2021年广东秋季养生汤推荐

1、资料来源：来自本人网络整理！祝您工作顺利！2021年广东秋季养生汤推荐 秋季养生肺为先秋季乍寒乍热，昼夜温差大。中医认为，秋气通于肺，肺乃气之海，气乃人之根。那么广东秋季养生汤有哪些推举呢?下面就让我告知你广东秋季养生汤推举，欢送参阅 秋季养生汤做法 1、秋季养生汤：南杏仁雪梨汤 南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有肯定疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。 材料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克。 做法：先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四块。炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和

2、白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。 2、秋季养生汤：白果莲子山药汤 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化汲取功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 材料：新奇山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗、冰糖10-15克。 做法：干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗，参加白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后，再参加山药块连续煲20分钟左右。最终10分钟再参加枸杞子，煲至剩3碗水时，参加调味料即可。 3、秋季养生汤：沙参

3、玉竹老鸽汤 民间有说：一鸽胜三鸡。鸽子又名白凤，肉味鲜美，所含蛋白质中有很多人体的必需氨基酸，尤对体虚病弱者、手术病人有复原体力、愈合伤口的功用。沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，适用于阴虚肺燥，常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽，更能起到生津润肺的功用。 材料：盐、适量老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。 做法：将老鸽剖洗净，去除内脏。老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。洗净沙参、玉竹，备用。猪瘦肉斩小块，备用。将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐，调味即成。

4、4、秋季养生汤：玉米淮山海参汤 海参的养分，据古人认为和人参一样，因此被称为是海中人参，有补肾益精、养血润燥等成效，无论男女都合适食用。玉米淮山海参汤，能健脾补肾、滋润养颜，对于皮肤粗糙、毛发枯干人士最为合适。 材料：猪展300克、冰冻海参2条、玉米2根、淮山30克、姜2片、水8碗。 做法：海参提早半天放冷藏格解冻;取出洗净，切段，汆水捞起;玉米去衣，洗净切段;淮山洗净;猪展洗净切块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入全部材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。 5、秋季养生汤：绿豆薏仁鸭汤 鸭子在水中生活，因此其肉性偏凉，有清热解暑的作用，合适上火者食用，而绿豆也有消暑清热的成效，

5、所以绿豆老鸭汤是夏秋季的绝佳补品。此汤消暑清热，健脾益脏腑，美容养颜。 材料：薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。 做法：老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，汆烫。陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。 6、秋季养生汤：冬瓜荷叶煲鸭汤 秋季养生少不了冬瓜和荷叶，鲜荷叶可清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸭能滋阴养血，益胃生津。将三者煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津，最合适秋季节食用。 材料：水鸭肉250克，冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏米25克，赤小豆25克。 做法：水鸭洗净，

6、切成中块。冬瓜连皮切成大块。未展升的嫩荷叶洗净。薏米、赤小豆浸透后淘洗洁净。将全部用料放进炖盅，加沸水适量，把炖盅盖上，隔水炖之。先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。炖好后，取出药渣，参加适量油、盐、昧精便可服用。 7、秋季养生汤：霸王花百合煲猪肺 霸王花又名剑花、七星剑花，它是广东出名的特产，有润肺、生津、清热、消燥之功，无论鲜、干品均佳，性微凉而味甘鲜浓香，为广东民间家喻户晓的秋日入汤佳品。百合食药兼之，中医认为它性平，味甘、苦，有补中益气、润肺止咳之功。蜜枣甘润清甜，有润肺生津的作用。依据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，宜用猪肺，对治疗肺虚咳嗽、嗽血肯定成效。

7、材料：霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、蜜枣3个、猪肺1个、猪碎骨100克、生姜3片。 做法：各汤料洗净。猪肺从喉部灌入清水后揉擦，反复屡次至洗净，切块，置镬中不下油盐，稍炒片刻;霸王花、百合、南北杏浸泡;蜜枣去核，与猪碎骨、生姜片一起一瓦煲，参加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约两小时，调入适量食盐便可。 8、秋季养生汤：莲藕排骨汤 莲藕具有健脾开胃、益血生肌的成效;猪排骨供应人体丰富的钙质，同时还具有滋阴润燥、益精补血的成效，适合于气血缺乏，阴虚纳差者。假如想让汤喝起来味道更鲜甜些，可以另外加些许眉豆、几颗红枣和干瑶柱。 材料：莲藕500克，猪排骨500克

8、，黄酒、生姜、葱、盐少许。 做法：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。 秋季养生的9个禁忌 1、无病进补 既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。 2、慕名进补 认为价格越高的药物越能补益身体，人参价格高，又是补药中的圣药，所以许多人服用，但要留意的是，滥服人参会导致过度兴奋、烦躁兴奋、血压上升及鼻孔流血等病症。 3、不分虚实 中医的治疗原那么是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益

9、身体，否那么会适得其反。 中医讲虚不受补，在身体很虚的状况下挺直大补特补身体会吃不消，要一步步的渐渐补充。 4、多多益善 任何补药服用过量都会有害，因此，进补要适量。 5、凡补必肉 动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的养分，而且味美可口。但肉类不易消化汲取，假设久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，经常不堪重负，而肉类消化过程中的某些副产品，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容无视。现代养分学观点认为，新奇的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不行少的养分物质。 6、以药代食 药补不如食补，重药物

10、轻食物是不科学的。殊不知很多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。 7、重进轻出 随着人民生活程度的进步，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需准时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家提出一种关注负养分的保健新观念，即重视人体废物的排出，削减肠毒的滞留与汲取，提倡在进补的同时，亦应重视排便的准时和通畅。 8、恒补不变 有些人喜爱按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变进展成偏食、嗜食，这对安康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有肯定的副作用，久服多服会影响体内的养分平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，依据不怜悯况予以调整是非常必要的，不能恒补不变，一补