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1、高三化学第一轮醛和酮复习一、乙醛(1)结构乙醛的分子式为,结构式为结构简式为或。醛的通式是,其官能团是。(2)物理性质乙醛是 _ _ 色的 _体,具有_气味。沸点 _,_挥发。溶解性是能与 _ 、_ 、_等互溶( 3)化学性质加成反应写出乙醛与氢气反应的化学方程式。该反应的机理是:乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为反应,而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程,即反应。氧化反应被弱的氧化剂氧化:A银镜反应:向硝酸银溶液中逐滴加入少量的氨水,实验现象为 _,滴加入过量的氨水,实验现象为_,有关反应的离子方程式是,再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中,实验现象为,
2、反应的离子方程式是。据此反应,可应用于 _实验注意事项:a试管内壁应洁净;b必须用 加热,不能用酒精灯直接加热;c加热时不能振荡试管和摇动试管;d须用新配制的银氨溶液;配制银氨溶液时,氨水不能过量,(防止生成易爆物质);银氨溶液的溶质 Ag(NH 3 ) 2OH,是一种强碱;e银镜用除去。B乙醛与新制的氢氧化铜浊液反应:向盛有NaOH溶液的试管中,逐滴滴入少量 CuSO4溶液,实验现象为 _,离子方程式为 _,然后加入几滴乙醛, 加热至沸腾,1实验现象为 _,发生反应的化学方程式为,据此反应,可应用于 _。实验注意事项:a此反应必须在NaOH过量性条件下才发生;bCu(OH)2 必须新制。【注
3、意】 CHO与 Ag(NH3 ) 2OH 或 Cu(OH) 2 均以物质的量比1:2 反应。 . 被强的氧化剂氧化:乙醛能使酸性 KMnO4溶液褪色乙醛被氧气氧化成乙酸:醛能溴水褪色: ( 不是加成反应,而是溴单质将乙醛氧化为乙酸而褪色)例 从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物:CHO现在试剂: KMnO4酸性溶液;H2/Ni ; Ag(NH3) 2OH;新制 Cu(OH)2 ,能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有 ( )A. B. C. D. 二、乙醛的用途及工业制法写出工业上制取乙醛的化学反应方程式:(1)乙醇氧化法:;(2)乙烯氧化法:;(3)乙炔水化法:。三、醛类1饱和一元
4、醛的通式:或,由于醛类物质都含有醛基,它们的性质很相似。如,它们都能被还原成,被氧化成,都能发生银镜反应等。2同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体,它们具有相同的通式CnH2nO,从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子,其通式也可以看做CnH2n-2 ?H2O,它们燃烧时耗氧量与同碳原子的烃相同,生成的水与同碳原子数的烃相同。3甲醛的结构特点:甲醛的分子式,结构简式,结构式为4甲醛又叫。是一种色有气味的2体,质量分数为的甲醛水溶液叫5写出甲醛的化学性质的有关反应:(1)与氢气加成(2)银镜反应(3)与新制得的氢氧化铜溶液反应反应产物 HCOO中仍含有 -CHO,可进一步与银氨溶液、 新
5、制得的氢氧化铜溶液反应,生成碳酸(4)与苯酚发生缩聚反应:缩聚反应的定义是:四、丙酮1丙酮的结构特点:分子式,结构简式酮的通式2丙酮在镍催化加热时能与氢气反应,化学方程式为:,酮类不能发生银镜反应。五、醛基的检验1. 银氨溶液法: 在洁净的试管里加入1mL2%的溶液,然后一边摇动试管,一边逐滴滴入2%的,至最初产生的恰好为止(这时得到的溶液叫银氨溶液) 。再滴加含醛基的化合物, 振荡后加热,如果试管壁有Ag 析出,则含有醛基。2. 在新配制的Cu(OH)2 滴加含醛基的化合物,振荡后加热至,有生成则含醛基例:某醛的结构简式为:(CH3) 2C=CHCH2CH2CHO。(1)检验分子中醛基的方法
6、是_化学方程式为 _(2) 检验分子中碳碳双键的方法是_反应的化学方程式为_ _。(3)实验操作中,哪一个官能团应先检验?答 _跟踪练习:31. 醛 的同分异构体中含有苯环结构但不含其它环状结构且分别属于醇、酚、羧酸和酯类化合物的各写一种:2有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸,又可以还原成醇,该酸和该醇反应可生成分子式为C4H8O2 的酯,则下列说法错误的是:A该有机物既有氧化性又有还原性;B该有机物能发生银镜反应;C将该有机物和分子式为 C4 H8O2 的酯组成混合物,只要总质量一定无论怎样调整二者的物质的量之比,完全燃烧时得到二氧化碳的量必定相等;D该有机物是乙酸的同系物。3有机物 CH2
7、=CHCHO能发生水化(与水的加成反应)消去取代氧化还原银镜加聚缩聚水解反应中的()4为了鉴别己烯、甲苯和丙醛,可以使用下列试剂组的是()新制 Cu(OH)2 悬浊液与溴水酸性 KMnO4溶液和溴水银氨溶液及酸性KMnO4溶液 FeCl3 溶液和溴水课堂巩固一、选择题(每小题只有一个正确选项)1下列关于醛的说法中正确的是()A.甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B.醛的官能团是 COHC.甲醛和乙二醛互为同系物D.饱和一元脂肪醛的分子组成符合CnH 2nO通式2居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料会释放出一种刺激性气味气体,该气体是()A.甲烷B.氨气C.甲醛D.二氧化
8、硫4 溶液褪色 ,还能与新制下列有机物中,既能使溴水褪色,又能使酸性KMnO3Cu(OH) 2 悬浊液发生反应的是()4A.1,3二烯B.苯酚C.对二甲苯D.丙烯醛4不洁净玻璃仪器洗涤方法正确的是()A.做银镜反应后的试管用氨水洗涤B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤C.盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤D.实验室用 KClO 3 制取 2 后的试管用稀HCl 洗涤5下列各组物质 , 属于同分异构体的是()A. 丁醇和乙醚B.丙醛和丙醇C.丙醇和甘油D. 乙烯和丁二烯6丙烯醛结构简式为 CH 2=CH CHO ,下列关有它的叙述中不正确的是()A.能发生银镜反应,表现氧化性B.能使溴水或酸性 KMnO
9、4 溶液褪色C.在一定条件下能被氧气氧化D.在一定条件下与 H 2 反应生成 1丙醇7下列反应中,有机物被还原的是()A.乙醛的银镜反应B.乙醛制乙醇C.乙醇制乙醛D.乙醇制乙烯8有乙醛蒸气与乙炔的混合气体aL, 当其完全燃烧时 , 消耗相同状况下氧气的体积为()A.2aLB.2.5aLC.3aLD.条件不足无法计算9已知柠檬醛的结构简式为,根据所学知识判断下列说法不正确的是()A它可使酸性高锰酸钾溶液褪色B能发生银镜反应C与乙醛互为同系物D被催化加氢的最后产物是C10H 22O10丁基有 4 种形式 , 不试写 , 试推断化学式为 C5H 10O 的醛有()A.2 种B.3 种C.4 种D.
10、5 种11甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,若氢的质量分数为9% ,则氧的质量分数为()A.16%B.37%C.48%D.无法计算12有饱和一元醛发生银镜反应时, 生成 21.6g 银,再将等质量的醛完全燃烧,生成 CO 2 为 13.44L(标准状况 ),则该醛是()A.丙醛B.丁醛C.3甲基丁醛D.己醛二、填空题3 溶液中逐滴加入氨水, 开始时在 AgNO3 溶液完成银镜反应实验: 在AgNO13_,继续滴入氨水中出现白色沉淀,反应的离子方程式为至沉淀溶解,反应的化学方程式为,边滴边振荡直滴到_为止再加入乙醛溶液后, 水浴加热现象是 _,化学方程式14某醛结构简式如下 (CH)C=CHCH2
11、CH CHO322(1)检验分子中醛基的方法是_;检验 C=C 的方法是_。(2)实际操作中,哪一个官能团应先检验?15今有相对分子质量为58 的几种有机物,试写出符合条件的有机物的结构简式(1)若该有机物为烃,则可能的结构简式5为:、。(2)若该有机物是一种饱和一元醛,则其结构简式为:。( 3)若该有机物 1mol 能与足量银氨溶液作用可析出4molAg,则有机物的结构简式为:。(4)若该有机物能与金属钠反应,又能使溴的四氯化碳溶液褪色,则该有机可能是 :。(注羟基连在双键上的有机物极不稳定)三、计算题16一个重 91.80g 的洁净烧瓶中,加入两种饱和一元醛A 和 B 的混合液 4.68g
12、,向混合液中加入足量的银氨溶液,并水浴加热,经充分反应后,过滤、仔细洗涤、干燥,称得瓶和固体质量共108.00g。已知 B 比 A 的相对分子质量大14。求(1)A 和 B 各为什么醛(2)B 在混合物中的质量分数B 卷(能力提高)一、选择题(每小题有12 个正确答案)1甲醛与单烯烃的混合物含氧的质量分数为x,则其含碳的质量分数为()A.B.C.D.无法确定2 (CH 3)2CHCH 2OH 是某有机物加氢还原的产物,原有机物可能是()3有一系列有机化合物按以下顺序排列:CH 3CH=CHCHO ,CH 3CH=CHCH=CHCHO,CH 3(CH=CH) 3CHO , 在该系列有机物中,分子
13、中碳元素的质量分数的最大值最接近于()A.95.6%B.92.3%C.85.7%D.75.0%4人造象牙中主要的成分的结构为,是通过加聚反应制得的,合成人造象牙的单体是()A. (CH 3)2 OB.CH 3CHOC.HCHOD.C2H 5OH5某 3g 醛和足量的银氨溶液反应,结果析出43.2gAg,则该醛为()A甲醛B乙醛C丙醛D丁醛6甲醛在一定条件下发生如下反应:2HCHO + NaOH (浓)HCOONa +CH 3OH ,在此反应中,甲醛发生的变化是()A.仅被氧化B.仅被还原C.既被氧化,又被还原D.既未被氧化,也未被还原67不能由醛或酮加氢还原制得的醇是()A.CH 3CH 2O
14、HB.CH 3CH 2CH(OH)CH 3C. (CH 3 )3 CCH 2OHD. (CH 3)3COH8一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应,又叫羰基的合成。由乙烯 可制丙醛:催化剂CH 2=CH 2+CO+H 2CH 3CH 2CHO ,由丁烯进行醛化反应也可以得到醛,在它的同分异构体中,属于醛的有()A.2 种B.3 种C.4 种D.5 种二、填空题9实验室可利用甲醇、空气、铜或氧化铜来制备甲醛,关于甲醇和甲醛的沸点和水溶性见下表:沸点/水溶性甲醇65与水相溶甲醛-21与水相溶下图是甲、乙两位同学设计的实验装置,甲和乙的反应装置和收集装置相同,而气体发生装置不同, D
15、处的气球均在反应结束时使用, 分别如甲和乙所示。请回答:( 1)按甲装置进行实验,则通入A 试管的 X 是_,B 管中发生反应的化学方程式为。( 2) 若按乙装置进行实验,则B 管中发生反应的化学方程式为。( 3)C 试管中装入的试剂是_,管内收集到的物质有_。( 4)对甲、乙两装置中的 A、B、C,还需要采取什么措施(实验室提供用品),才能使实验顺利进行?对 A 是 _,对 B 是 _,对 C 是_。(5)反应结束时,对D处气球的操作是。10阅读下列短文:在含羰基的化合物中,羰基碳原子与两个烃基直接相连时,叫做酮,当两个烃基都是脂肪烃基时,叫做脂肪酮,如甲基酮7(CH 3 )RC=O ;都是
16、芳香烃基时,叫芳香酮;两个烃基是相互连接的闭合环状结构时,叫环酮,如环己酮( )。像醛一样,酮也是一类化学性质活泼的化合物,如羰基也能进行加成反应,加成时试剂的带负电部分先进攻羰基中带正电的碳,而试剂中带正电的部分加到羰基带负电的氧上,这类加成反应叫亲核加成,但酮羰基的活泼性比醛羰基稍差,不能被弱氧化剂氧化,许多酮都是重要的化工原料和优良溶剂,一些脂环酮还是名贵香料。试回答:( 1)写出甲基酮与氢氰酸(HCN )反应的化学方程式_( 2)下列化合物不能和银氨溶液反应的是()A HCHOBCD( 3)有一种名贵香料灵猫香酮是属于()A脂肪酮脂环酮芳香酮(4)樟脑也是一种重要的酮,它不仅是一种常用
17、杀虫剂,而且是香料、医药工业的重要原料,它的分子式是_。(5)写出樟脑的一种无甲基、含环烷烃基、能发生银镜反应的同分异构体_。11根据下面的反应路线及所给信息填空:( 1)反应的类型是 _,反应的类型是 _。( 2) C 的结构简式是 _,D 的结构简式是 _。(3)写出反应的化学方程式:。( 4)反应中,除生成-溴代肉桂醛的同时,是否还有可能生成其他有机物?若有,请写出其结构简式:;。8参考答案:A 卷:1.D 2.C 3 .D 4.B 5.A 6.A7.B 8.B 9.C 10.C 11.B 12.D+32O=AgOH +NH 4+,AgOH+2NH3 2O=Ag(NH3 2OH+2H2O
18、,最初产生的13.Ag +NH HH)沉 淀 恰 好 溶 解 , 形 成 银 镜 , CH3CHO+2Ag(NH 3)2OHCH 3COONH 4+2Ag +3NH 3+H 2O。14.( 1) 先加入银氨溶液,水浴加热,有银镜生成,可证明有醛基(或加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,有红色沉淀生成,也可证明有醛基),然后调节溶液的pH 至中性再加入溴水,溴水褪色,证明有C=C 。( 2)由于溴水能氧化 CHO ,因此需要先检验 CHO 。15.( 1 ) CH 3CH2 CH 2CH3 , CH 3CH(CH 3)2 ;( 2 ) CH 3CH 2CHO ;( 3 ) OHC-CHO ;( 4 ) CH 2=CH-CH 2OH 。16. A 为丙醛, B 为丁醛。 B 的质量分数为 34.7%。B 卷:1.A
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