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文档简介
1、第一章 绪言设施农业环境工程学: 是在充分掌握农业生物生长发育与各环境因素相作用的基础上, 研究 如何采用经济和有效的环境调控工程技术与设备, 创造优于自然界的、 更加适于农业生物生 长发育和产品转化的环境条件,提高农业产品生产效率的一门学科。环境: 指围绕着生物体周围的所有事物。设施农业环境工程学所关注的环境因素: 温度、湿度、光照、热辐射、空气、土壤和水的 运动状态等。影响和决定农业生物的生长发育、 产品产量和品质的各种因素可以概括为 遗传和环境 两个方 面。设施农业环境工程内容:1. 温室内光、热、水、气、土五大因素的基本特征与变化规律。2. 温室内五大因素与作物生态发育的关系。3. 温
2、室环境因子进行调控的设备与技术。4. 环境自动监测与控制系统。5. 能源开发与利用。设施农业环境工程在农业生产中的作用:1. 打破季节限制,实现动植物周年生产2. 采用标准化管理,实现高产、优质、高效生产3. 节约能源与光源,提高农业生产产值存在的问题:1. 数量较大,质量较差2. 设施种类齐全,内部功能较差3. 种植种类较多,栽培技术不规范发展趋势:1. 开发新型温室结构,制定设施标准体系2. 开发设施内环境控制技术与设备3. 开发与应用设施生产机械作业技术4. 培养设施农业管理的专门人才5. 研究与开发植物工厂化生产技术体系。第二章 设施光环境及其调控第一节辐射: 物体以电磁波方式向外传递
3、能量的过程。被传递的能量称为 辐射能 。太阳光波长的单位通常用纳米(nm)表示,1nm=10-9m。狭义的太阳光是指可见光,波长在380760nm 之间,广义的太阳光应包含所有的辐射。波长 250380nm 的辐射称为紫外光、 380760nm 的辐射称为可见光, 760nm 以上的辐射光称为红外光, 4000nm 以上的辐射被称 为长波辐射。一、太阳辐射的光谱能量分布(课本P9)二、太阳辐射强度以电磁波形式发射、传播或接受的能量称为辐射能(Qe)单位焦耳(J)。 单位时间内发射、传播或吸收的辐射能称为 辐射功率又称辐射通量(e)单位瓦(W)。 点辐射强度(Ie)单位( W/sr ) 。 单位
4、时间内到达或通过单位面积的辐射能定义为 辐射密度,又称为辐射照 度或辐射强度(I),单位(W/m2)。对植物光合作用有效的辐射波称为光合有效辐射(PAR),单位( W/m 2)。到达或通过单位面积的光通量称为 辐射照度 ,单位勒克斯( lx )。第二节光质:即光的组成,是指具有不同波长的太阳光谱成分。1. 了解不同波长的光热辐射对植物及环境的作用。单位(nm)1000 被植物吸收后转变为热能,影响有机体的温度和蒸腾情况,可促进干物质的积累, 但不参加光合作用1000 720对植物伸长起作用,并控制开花及果实的颜色720 610 被叶绿素强烈吸收,光合作用最强,某种情况下表现为强的光周期作用61
5、0 510叶绿素吸收不多,光和效率也较低510400叶绿素吸收最多,表现为强的光合作用与成形作用400 320起成形和着色作用理想屋面角-40 =4223.5 -40 25.5 7. 试述改善温室透光能力,增强设施内光照强度的措施(1)选用透光性好、防尘、抗老化、无滴的透明覆盖材料。(2)采用合理的屋角面。(3)温室架构选材上尽量选结构比小而强度大的轻量钢铝骨架材料,以减少遮光面。(4)注意温室建造方位。大型现代温室则以南北方向为宜,因光分布均匀,并要注意温室 侧面长度、连栋数等对透射光的影响。(5 )经常打扫,清洗,保持屋面透明覆盖材料的高透光率。(6)在保持室温适宜的前提下,设施的不透明内
6、外覆盖物(保温幕、草苫等)尽量早揭晚盖,以延长光照时间增加透光率。( 7)注意作物的合理密植,注意行向 (一般南北向为好 ),扩大行距,缩小株距,增加群体 光透过率。(8)张挂反光幕和玻璃温室屋面涂白等增加室内光分布均匀度,夏季涂白, 可防止升温等。8. 试述栽培补光对电光源的要求1. 光照度:根据植物对光照度的要求分为阳性植物、阴性植物和中性植物。阳性植物必须在 完全光照条件下生长。 阴性植物在较弱光条件下比在全光照条件下生长良好。 中性植物对光 照度的要求介于上述两者之间。2. 光照时间:光周期是指一天中光照时数与黑暗时数的交替。根据植物对光周期的反应分为 长日照植物、 短日照植物和日中性
7、植物。 长日照植物在开花前需要一特定时期, 每日的光照 时数大于 14h 的临界时数。短日照植物在开花前需要一特定时期,每日的光照时数少于 12h 的临界时数。 日中性植物对光照与黑暗的长短没有严格的要求, 只要发育成熟, 无论长日照 条件还是短日照条件均能开花。光源布置时应考虑的因素 为使被照面的光照分布尽可能均匀, 为此, 布置光源时, 应充分考虑光源的光度分布特性及 合理的安装位置。9. 了解多类光源特征 人工补光光源的主要类型有白炽灯、 碘钨灯、 萤光灯、 利用气体放电发光原理制成的气体放 电灯等。白炽灯的光谱是连续光谱,能量主要是红外线辐射(占总能量的 8090% ),生理辐射只占
8、总辐射能的 1020% ,其中主要是橙红光,蓝紫光很少,几乎无紫外线。萤光灯发光光谱主要集中在可见光区域,其成份一般为蓝紫光16.1、黄绿光 39.3% 、红橙光 44.6% 。萤光灯光谱可通过改变萤光粉成份, 以获得所需要的光谱, 如用于育苗的萤光灯, 需加强蓝色和红色部分。碘钨灯功率大,发光效率高,为2030流明/瓦,构造简单,使用可靠,体积小,装修方便, 故障少, 寿命长。 为温室常用光源之一。 利用气体放电发光原理制成的灯就叫气体放电灯。 主要有水银灯(汞灯) 、钠灯、氙灯、金属卤化物灯、生物效应灯等第三章 设施热环境及其调控1. 概念简述:三基点温度、贯流放热、保温比、温度逆转现象
9、三基点温度:即最低温度、最适温度和最高温度。贯流放热:把透过覆盖材料或围护结构的热量叫作温室表面的贯流传热量。 保温比:设施内的土地面积与覆盖及维护结构表面积之比。温度逆转现象: 温室内因覆盖物阻挡得不到热量补充, 再遇冷空气入侵, 出现室内气温低于 室外气温12C的现象。2. 园艺设施热支出的途径有哪些 贯流放热、换气放热、土壤传导失热3. 论述保温原理及提高设施保温性的主要措施原理: 减少贯流放热、 换气放热和地中热传导, 在白天尽量加大室内土壤对太阳辐射的吸收 率。措施: 1.采用多层覆盖,减少贯流放热量 2.增大温室透光率 3.增大保温比 4.设置防寒沟,防 止地中热量横向流出。4.
10、叙述温室效应及其成因温室效应: 在没有人工加温的条件下, 设施内获得或积累的太阳辐射能, 从而使设施内的温 度高于外界的能力。2设施成因:1透明覆盖材料塑料能让短波辐射透射进设施内,又能阻止温室内长波辐射。 本身是一个封闭的系统,内外空气交换弱,使蓄积热量不易散失。5. 设施温度特点有哪些?1气温季节性变化明显2气温日变化大,晴天昼夜温差明显大于外界3. 气温分布严重不均4. 土温较气温稳定6. 掌握温室水暖加温设计程序及内容1. 要根据设施的结构、地理位置等因素进行最大采暖负荷的计算2. 依据设施所在地及用途等具体条件确定采暖所用热媒3. 根据最大采暖负荷及采暖方式进行散热设备、管道及锅炉容
11、量计算等7. 温室降温措施主要有哪些? 遮光降温、屋面喷水降温、蒸发冷却降温、通风换气降温、屋面涂白等8. 简述四段变温管理及其理论基础理论基础:上午、下午、前半夜、后半夜 变温管理:依据作物在一天中生理活性的变化,将一天分为若干时段,设计出各段适宜的管理温度。作用:促进作物的光合作用,减少作物的呼吸消耗,最大限度的达到增产的目的。9. 简图示意电热温床及酿热温床结构电热温床的结构III苗床总播* 5-10cni 育苗盘播种,厚O$lcm营养土 /I 1)剖閔柑)W面图 单齿;7 cm电然选的布线朮意图 薄腋*峯电加温线匚乩床 上* 4-细丄层# 5-隔体层1 6*屯加湿线导线丫 0短竹握褊嶽
12、点咄料可用稻4L葡箪.畫希.未斤.酉良热温床的结构半地下式单斛面土摧温床横剖面(单位,m)10. 影响酿热微生物繁殖的因素1.C/N比2含水量3通气4温度11. 微生物繁殖对温床温度的影响酿热温床:利用好气性微生物分解有机物(酿热物)时所产生的热量进行加温。 原理:微生物碳水化合物+氧气 t二氧化碳+水+热量酿热快慢12. 掌握电热温床功率的确定总功率=床总面积x功率密度功率密度:是指单位面积苗床需要的电热功率( w/m2)电热温床的计算电热线根数=总功率/电热线的额定功率苗床内布线条数=(线长一床宽度)/苗床长度布线平均间距=床宽度/ (布线条数一1)13. 简述电热温床使用注意事项1尽量利
13、用阳光,节能降耗2管理操作时先切断电源3水分消耗多,注意浇水4秧苗移栽前注意锻炼第四章设施水环境及其调控1. 概念简述:绝对温度、相对湿度、湿生植物、耐旱植物绝对湿度:指每单位容积的气体所含水分的重量(g/m3)或(mg/L)相对湿度(RH ): 一定温度条件下空气中水汽压与该温度下的饱和水汽压之比( 湿生植物:生长在过度潮湿环境中的植物。耐旱植物:植物在干旱时,体内水分丧失全株呈风干状态而不死亡(只是休眠),故称耐旱型植物或耐旱植物。2. 简述设施内空气湿度的形成、特点形成:设施内的空气湿度是由土壤水分的蒸发和植物体内水分的蒸腾,在设施密闭情况下形成的。特点:绝对湿度和相对湿度一般都大于露地
14、(高湿)、具有日变化、具有结露现象、沾湿现象沾湿(濡湿)现象:就是液体内聚力与附着力作用:如果液体的内聚力大于附着力称为不沾湿;反之称为沾湿3. 请分析作物沾湿的原因1屋面或保温幕落下的水滴;2作物表面结露;3作物吐水;4设施内的雾。4. 试述设施内空气除湿措施1除湿的目的:防止作物沾湿和降低空气湿度除湿方法:被动除湿:不用人工动力(电力)等,只靠空气的自然流动,将设施内空气中多 余的水分除去。主要有通风换气、覆盖地膜、控制浇水、选择防雾滴好的覆盖材料、打药时 药剂选型等。主动除湿:采用人工动力(电力)等,强制空气流动,将设施内空气中多余的水分除去。主 要有加温除湿、使用除湿机、氯化锂吸湿材料
15、、除湿型热交换通风装置、强制通风等。加湿的方法1喷雾加湿2湿帘加湿3屋顶安装喷雾系统5. 设施灌溉系统由哪几部分组成水源、首部枢纽、田间灌溉系统、自动控制设备6. 使用滴灌、微喷灌、渗灌的注意事项1应具有良好的水源,压力均衡、硬度小、净度高。2主输水管应采取中分式或四分式,尽量保证每条管线压力均衡。3滴灌管和渗灌管铺设要平,最好有2%。的自然坡降。4应安装过滤器,过滤器要安放在施肥器的后面。5每次只施一种化肥,施完肥后应继续放水冲洗管线;多种化肥应分次施用。6温室休闲期或整地前应将地下管线轻轻起出,排除其中余水,置于阴凉处存放,不可曝晒 或冰冻。7. 农业设施内主要有哪些灌水方法,有什么特点1
16、. 管道灌溉优点:适用性强,安装使用简单,管理方便,投资低。2. 滴灌优点:省工、省水、节能,优质、增产,适应范围广,易于自动控制,可随水追肥 或施药。3微喷灌优点:省工、省水、节能,能随时追肥或喷药,易于自动控制,在高温干燥季节 可调节田间气候4. 自行走式喷灌机属微喷灌系统,灌水均匀度高,可移动使用,可施肥喷药。5微喷带微灌 抗堵塞性能好,不需精细过滤设备,能滴能喷,投资低,灌水均匀度低,使 用年限短6渗灌 优点:不破坏土壤结构、减少地面水分蒸发、管材抗老化性能强、田间作业方、理 论上水利用率最高7水培灌溉 产量高、质量好;能够避免连作障碍;栽培环境清洁,可生产优质高档园艺产 品;省水、
17、省肥、 省工;易于进行生长调控 , 不受地域等条件的限制 ,可以扩大农业生产空间; 有利于实现农业现代化8. 喷雾栽培法 优点:彻底解决作物根系氧气供应不足的问题、节水效果明显9. 潮汐灌溉 “潮起”时栽培基质部分淹没,作物根系吸水, “潮落”时栽培基质排水,作 物根系更多地吸收空气二 对灌水方法的基本要求 各种灌水方法都应以节水、省工、增产和取得最大经济效益为总目标。 合理的灌水方法、灌 水技术一般应满足下述基本要求:(1) 保证实现定额灌水 (2) 田间水的有效利用率高 (3) 田间灌水质量高 (4) 高效低耗,灌水 成本低 (5) 方便与农业技术措施密切配合(6) 简单 经济 便于推广8
18、.举例设施内主要过滤设备、施肥(药)装置。过滤设备:颗粒过滤器、筛网过滤器、叠片式过滤器和旋流式水沙分离器 施肥(药)装置:泵注式、文丘里式、压差式、水驱动混合注入式等,其中水驱动混合注入 式以控制精确、无附加动力等特点应用越来越广泛。第五章 设施内气体及其调控1. 设施内有害气体有哪些?1对农作物有害的:NH3, CO,亚硫酸和塑料制品散发的邻苯二甲酸二异丁酶等2. 对人体有害的:CO,SO2,一氧化氮,二氧化氮等有害气体的预防:1有机肥充分腐熟2.改变加温方式3选择符合标准的塑料薄膜 4防止农药残毒污染5防止大 气污染6防止地热水的污染2. 温室内二氧化碳的增施方法有哪些1施固体二氧化碳肥
19、 2化学反应法3燃放沼气4.液态二氧化碳(气瓶)5增施有机肥3. 风速对作物的生长发育有哪些方面的影响1提高植物蒸腾速度, 降低植物体温,增加根系吸收能力;还帮助植物授粉,传播植物种实, 帮助植物繁殖。2风对作物周围CO2的影响3风对作物周围光照的影响 4风对光合作用的影 响5风有利于蔬菜等作物矿质元素的吸收 6风速与品质的关系 7风速与作物形态生长的关 系8风对作物的不利影响:风使作物病害蔓延,甚至还能造成病虫害的长距离迁移现象。4. 试述温室内自然通风基本原理1是由室内外温差形成的内外空气密度差,该密度差驱动空气的内外交换;2.是室外的自然风在温室四周形成的压力分布,驱动空气的流动。5.
20、温室自然通风量的计算方法 (课本 P164 166)6. 试述二氧化碳从大气到叶绿体所需要经过的途径第一段路程: 二氧化碳从大气输送到叶片附近; 第二段路程是二氧化碳从叶片周围通过气孔 进入叶肉细胞表面;第三段路程是从叶肉细胞表面进入到叶绿体表面。7. 试述二氧化碳的变化规律1. 二氧化碳浓度夜间比白天高,阴天比晴天高2早晨揭开不透明覆盖物质前浓度最高3. 揭开不透明覆盖物后浓度逐渐降低2小时后降至二氧化碳浓度补偿点以下4. 晴天9:00 11:30,棚内绿色植物光合作用最强5. 通风前浓度降至一日中最低值,通风后室内浓度一直低于外界6. 下午,二氧化碳浓度回升,盖苫及前半夜的室内浓度逐渐增加
21、。8. 二氧化碳施用后应当对温室环境进行哪些相应调整1.光照管理 2.温度管理 3.湿度管理 4.灌水和施肥管理9. 设施内哪些情况下容易发生 NH 3 危害?1.未经腐熟的有机肥在高温下发酵时产生出大量氨气越积越多;2.大量施用碳酸氢铵和撒施尿素产生氨气。氨气防除方法: 1.施用腐熟人畜粪尿,不施未腐熟的生肥;2.不施或少施碳酸氢铵,尿素用沟施或穴施,施后盖土埋严,不用撒施;3.在保证正常温度的情况下,开窗或卷起膜脚,进行通风换气,以排除过多的氨气。第六章 设施内土壤及其调控1.概念:此生盐渍化、连作障碍、自毒作用 初生盐渍化:由于地下水造成的盐渍化。 次生盐渍化:由于施肥不当造成的土壤盐离子的积累称次生盐渍化。 连作障碍: 同一种作物或近缘作物连作以后, 即使在正常管理下, 也会产生产量降低、 品质 变劣、病害严重、生育状况变差的现象,这一现象叫连作障碍。自毒作用: 某些植物可通过地上部淋溶、 根系分泌物和植株残茬等途径来释放一些物质对同 茬或下
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