溶液的形成课件完整版

1、 学习目标：学习目标： 1.了解溶液、溶质和溶剂概念；了解溶液、溶质和溶剂概念； 2.能根据溶液的基本特征正确区能根据溶液的基本特征正确区 分溶液和乳浊液分溶液和乳浊液; 3.常识性了解溶液在工农业生产科学常识性了解溶液在工农业生产科学 实验及日常生活中的应用；实验及日常生活中的应用； 4.了解溶解时的吸热和放热现象了解溶解时的吸热和放热现象 实验探究实验探究( (一一) )： 蔗糖很快消失蔗糖很快消失 稳定的混合物稳定的混合物 自学指导（一）：自学指导（一）： 一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质 里，里， 形成形成均一的均一的、稳定的稳定的混合物。混合物。 一、溶液

2、一、溶液 溶液的特征：溶液的特征： （1 1）均一性：）均一性： （2 2）稳定性：）稳定性： （3 3）是混合物）是混合物 2 2、组成：、组成： 溶质溶质: : 溶剂溶剂: : 被溶解的物质被溶解的物质 能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质 1 1、定义、定义: : 溶液质量溶液质量= =溶质质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 【说一说说一说】 关于溶液的认识关于溶液的认识 (1)(1)溶液一定是无色透明的吗？溶液一定是无色透明的吗？ (2)(2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (3)(3)溶液里的溶质只能是一种物质吗？溶液里的溶质只能是一种物质吗？ (4

3、)(4) 溶液清澈透明，但不一定是无色。溶液清澈透明，但不一定是无色。 均一、稳定的液体不一定是溶液。均一、稳定的液体不一定是溶液。 溶液中的溶质，可以是一种或几种溶液中的溶质，可以是一种或几种 水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶 剂。剂。 (1)(1)明确：明确： (2)(2)溶液中溶液中溶质溶质和和溶剂溶剂的确定的确定 气体和液体、固体和液体气体和液体、固体和液体形成的溶液：形成的溶液：气体、气体、 固体固体是溶质。是溶质。 液体和液体液体和液体形成的溶液：形成的溶液：量多的量多的是溶剂，是溶剂，量量 少的少的溶质；若溶液中有水，则溶质；若溶液中有水，

4、则水是溶剂水是溶剂。 Ca(OH)2 H2O C2H5OH H2O C2H5OH H2O NaCl 碘碘 两种物质反应生成新溶液，其溶质、溶剂的判断：两种物质反应生成新溶液，其溶质、溶剂的判断： 2442 HZnSOSOHZn 反应前有硫酸溶液，其溶质为反应前有硫酸溶液，其溶质为H2SO4，溶剂为，溶剂为H2O； 反应后生成反应后生成ZnSO4溶液，其溶质为溶液，其溶质为ZnSO4,溶剂为溶剂为 H2O。 2223 2COOHCaClHClCaCO 1、 2、 反应前有盐酸溶液，其溶质为反应前有盐酸溶液，其溶质为HCl，溶剂为，溶剂为H2O； 反应后生成反应后生成CaCl2溶液，其溶质为溶液，

5、其溶质为CaCl2,溶剂为溶剂为 H2O。 水是最常用的溶剂水是最常用的溶剂, ,那么那么 只能水做溶剂吗？只能水做溶剂吗？ 实验探究实验探究(二二): 溶质溶质溶剂溶剂现象现象 碘碘水水 碘碘汽油汽油 高锰酸钾高锰酸钾水水 高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油 几乎不溶于水几乎不溶于水 溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色 不溶于汽油不溶于汽油 通过上述实验你发现了什么？通过上述实验你发现了什么？ 相同的溶质相同的溶质在在不同的溶剂不同的溶剂中溶解性中溶解性不同不同 不同的溶质不同的溶质在在相同的溶剂相同的溶剂中溶解性中溶解性不同不同 实验实验9-3 水和乙醇能够互溶吗水和乙醇能够

6、互溶吗 溶 剂 溶质 振荡前 现象 振荡后现 象 静置后 现象 结论 水 5ml 乙醇 2ml 分层分层 混合均匀混合均匀 不分层不分层乙醇与水互溶乙醇与水互溶 联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。 无土栽培无土栽培 的植物的植物 在营养液在营养液 中中 医药用品医药用品 化 学 试 剂 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ （无洗涤剂）（无洗涤剂） （有洗涤剂）（有洗涤剂） 乳浊液乳浊液 （小液滴分散到（小液滴分散到 液体里形成的混液体里形成的混 合物）合物） 乳化作用乳化作用 试管内加试管内加 入的物质入的物质 现象现象 把液

7、体把液体 到掉后到掉后 试管是试管是 否干净否干净 振荡前振荡前 振荡后振荡后 静置后静置后 水和植物水和植物 油油 水和植物油水和植物油 和洗涤剂和洗涤剂 分层分层 分层分层 分层分层 不干净不干净 干净干净 不分层不分层 浑浊浑浊 浑浊浑浊 三、乳化现象三、乳化现象 二、乳浊液二、乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物。小液滴分散到液体里形成的混合物。 特征：特征：不均一，不稳定，静置后不均一，不稳定，静置后 会分层会分层 乳化剂能使植物油分散成无数细小的乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随 水流走。水流走。 特征：特征：乳状浑

8、浊液体，能稳定存在乳状浑浊液体，能稳定存在 【方法归纳方法归纳】 记住一些常见的乳化剂，如肥 皂、沐浴露、洗发液、洗洁精 等，可以帮助我们判断在使用 它们时是否发生乳化作用。 （乳化现象及利用） 溶解时的吸热或放热现象溶解时的吸热或放热现象 水中加入水中加入 的溶质的溶质 溶解前后溶解前后 温度变化温度变化 情况情况 温度基本不变温度基本不变 温度降低温度降低 温度升高温度升高 结论结论有的物质溶解时有的物质溶解时吸热吸热，有的物质溶，有的物质溶 解时解时放热放热。 扩散扩散过程：溶质分子（或离子）过程：溶质分子（或离子） 扩散到溶剂分子中去扩散到溶剂分子中去-吸收热量吸收热量溶解：溶解： 水

9、合水合过程：溶剂分子结合溶质分过程：溶剂分子结合溶质分 子（或离子）子（或离子）-放出热量放出热量 同时进行同时进行 1.下列液体属于溶液的是下列液体属于溶液的是_ A 牛奶牛奶 B 泥浆水泥浆水 C 冰水混合物冰水混合物 D 澄清石灰水澄清石灰水 。 检测题：检测题： 2 2. .下列液体中属于溶液的是下列液体中属于溶液的是( )( ) A A白醋白醋 B B蒸馏水蒸馏水 C C牛奶牛奶 D D通入适量二氧化碳后的澄清石灰水通入适量二氧化碳后的澄清石灰水 3 3. .下列液体不属于溶液的是下列液体不属于溶液的是( )( ) A.A.纯净水纯净水 B.B.矿泉水矿泉水 C.C.冰水混合物冰水混

10、合物 D.D.汽水汽水 4 4. .下列物质放在一起，可以得到溶液的是下列物质放在一起，可以得到溶液的是( )( ) A A高锰酸钾放在汽油中高锰酸钾放在汽油中 B B碘放在酒精中碘放在酒精中 C C泥土放在水中泥土放在水中 D D牛奶放在水中牛奶放在水中 5 5. .溶液的基本特征是溶液的基本特征是( )( ) A.A.含有溶质和溶剂含有溶质和溶剂B.B.其组成中一定含有水其组成中一定含有水 C.C.具有无色及透明性具有无色及透明性D.D.具有均一性和稳定性具有均一性和稳定性 A C B D 1、一瓶蔗糖水，若倒出第、一瓶蔗糖水，若倒出第 一杯其甜度一杯其甜度 和倒出的第二杯甜度相比（和倒出

11、的第二杯甜度相比（ ） A 变大变大 B 变变小小 C 不变不变 D 无法判断无法判断 C 2 2、溶液中的溶质可以是（、溶液中的溶质可以是（ ） A固体固体 B液体液体 C气体气体 D三者都可以三者都可以 D 3、下列叙述正确的是（、下列叙述正确的是（ ） A任何均一、稳定的液体都是溶液任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质，水是溶剂泥水中泥是溶质，水是溶剂 C溶液中只能含一种溶质溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变，溶剂不蒸发，溶质也不会从如果温度不变，溶剂不蒸发，溶质也不会从 溶液中分离出来溶液中分离出来 D 4、把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的、把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的 溶液中溶质是（溶液中溶质是（ ） A.硫酸硫酸 B.硫酸锌硫酸锌 C.锌锌 D水水 B 通过本节课的学习通过本节课的学习,你有那些收获？你有那些收获？ 溶质溶质 被被 溶溶 解解 的的 物物 质质 一种或几种 物质物质 分分