消化和吸收ppt人教版完整版

1、 课时分配 第一课时：消化 第二课时：吸收 消化的概念消化的概念P31 消化系统消化系统 大分子大分子 小分子小分子 分解 消化道消化道 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏 胰胰 消化腺消化腺 胃腺胃腺 肠腺肠腺 口腔口腔 咽咽 食道食道 胃胃 小肠小肠 大肠大肠 肛门肛门 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏 胰胰 消化道消化道消化腺消化腺 胃腺胃腺 肠腺肠腺 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏 胰胰 消化腺消化腺1 唾液腺唾液腺 胃腺胃腺 肠腺肠腺 分泌唾液 有淀粉酶 把淀粉消化 成麦芽糖 消化腺2 肝脏、胰腺 课本29页图 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏 胰胰 消化腺消化腺3 胃腺胃腺 胃腺胃腺 肠腺肠腺 胃壁中有胃壁中有胃腺胃腺,

2、胃腺胃腺 分泌的胃液中含有盐分泌的胃液中含有盐 酸和蛋白酶酸和蛋白酶,可可 。胃液又。胃液又 称称胃酸胃酸。 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏 胰胰 消化腺消化腺4 肠腺肠腺 胃腺胃腺 肠腺肠腺 小肠壁上有肠腺。分小肠壁上有肠腺。分 泌肠液泌肠液, ,肠液中含有消肠液中含有消 化化 的酶的酶. . 肠腺肠腺 食物的消化过程 课本28-29页 学生以小组为单位，简述！ 部分初步消化 蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸 淀淀 粉粉葡萄糖葡萄糖 脂脂 肪肪脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油 部分淀粉淀粉初步消化 胃胃； 小肠小肠； 口腔口腔； 问题 通过上述讲解，小肠中有什么消化液 在小肠部位，可以消化什么物质 胆汁、胰液、肠液

3、胆汁、胰液、肠液 糖类、蛋白质、脂肪 消化腺消化腺 唾液腺唾液腺 胃胃 腺腺 肝肝 脏脏 胰胰 肠肠 腺腺 消化液消化液 唾液唾液 胃液胃液 胆汁胆汁 胰液胰液 肠液肠液 消化酶消化酶 ( (淀粉酶淀粉酶) ) ( (蛋白酶蛋白酶) ) ( (无消化酶无消化酶) ) ( (多种酶多种酶) ) ( (多种酶多种酶) ) 能消化的物质能消化的物质 淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖 初步消化蛋白质初步消化蛋白质 糖、蛋白质、脂肪糖、蛋白质、脂肪 糖、蛋白质、脂肪糖、蛋白质、脂肪 小知识：小知识： 胆汁作用胆汁作用 （ 胆汁中无消化食物的酶）胆汁中无消化食物的酶） 水水+植物油植物油 水水+植物油植物油+胆汁胆汁

4、 消化系统消化系统 消化道：消化道： 消化腺消化腺 口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠 大肠大肠肛门肛门 外消化腺：肝脏、胰腺外消化腺：肝脏、胰腺、唾液腺唾液腺 内消化腺：肠腺、胃腺内消化腺：肠腺、胃腺 小结小结 第二课时 吸收 二、营养物质的吸收二、营养物质的吸收 盲肠盲肠 阑尾阑尾 最主要的最主要的吸收吸收场所场所 小肠小肠 最主要的最主要的消化消化场所场所 营养物质的吸收营养物质的吸收 是消化系统的开始部分。是消化系统的开始部分。 馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化 与唾液混与唾液混 合均匀合均匀 的切碎的切碎 搅拌搅拌 食物进入口腔后，经过咀嚼，会食物进入口腔后，经过咀嚼，会 发生怎样

5、的变化呢？发生怎样的变化呢？ 为什么越嚼越甜？为什么越嚼越甜？ 馒头的主要成分是什么？馒头的主要成分是什么？ 淀粉有甜味吗？淀粉有甜味吗？ 探究探究: 馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化 检验淀粉的方法是检验淀粉的方法是滴加滴加 ? 馒头馒头碎屑碎屑与与 2毫升毫升唾液唾液 搅拌搅拌混合。混合。 馒头馒头碎屑碎屑与与 2毫升毫升清水清水 搅拌搅拌混合。混合。 馒头馒头小块小块与与 2毫升毫升唾液唾液 不搅拌不搅拌混合。混合。 放入放入37左右的左右的 温水中温水中510分钟分钟 各加各加2滴碘液滴碘液,摇匀摇匀 ？ 实验结果实验结果 1 馒头馒头碎屑碎屑与与2毫升毫升唾液唾液 搅拌混合搅拌混

6、合 2 馒头馒头碎屑碎屑与与2毫升毫升清水清水搅拌混合搅拌混合 3 馒头馒头小块小块与与2毫升毫升唾液唾液不搅拌不搅拌 123 *口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化? 不变色不变色变色变色部分变色部分变色 淀粉被转化淀粉被转化 淀粉没被转化淀粉没被转化 部分淀粉没被转化部分淀粉没被转化 馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅 拌拌和和唾液唾液的分泌的分泌有关有关 口腔中的唾液淀粉酶能把淀粉消化成麦芽糖 麦芽糖麦芽糖 （有甜味）（有甜味） 淀粉淀粉 （无甜味）（无甜味） 麦芽糖麦芽糖 （有甜味）（有甜味） 淀粉淀粉 （无甜味）（无甜味）

7、 探究实验探究实验 聪明的你们得出聪明的你们得出 的结论是什么呢的结论是什么呢? ? 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关? 馒头变甜是否与唾液有关馒头变甜是否与唾液有关? 馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关 馒头变甜也与唾液有关馒头变甜也与唾液有关 馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌 和和唾液唾液的分泌的分泌有关有关 1.人体内消化的主要场所是人体内消化的主要场所是( ) A.胃胃 B.小肠小肠 C.大肠大肠 D.食道食道 2.人体内最大的消化腺是人体内最大的消化腺是( ) A.胃胃 B.唾液

8、腺唾液腺 C.胰腺胰腺 D.肝脏肝脏 3.组成消化道的消化器官依次是组成消化道的消化器官依次是( ) A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 4.下列不含消化酶的消化液是下列不含消化酶的消化液是( ) A.胰液胰液 B.肠液肠液 C.唾液唾液 D.胆汁胆汁 5.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化 的先后顺序排列是（的先后顺序排列是（ ） A.糖类糖类 脂肪脂肪 蛋白质蛋白质 B.脂肪脂肪 糖类糖类 蛋白质蛋白质 C.糖类糖类 蛋白质蛋白质 脂肪脂肪 D.蛋白质蛋白质 糖类糖类 脂