荔枝开花结果期管理技术

1、荔枝开花结果期管理技术荔枝抽出花穗花蕾发育成熟后，接着是开花结果。荔枝 开花结果期的管理工作重点是做好辅助授粉提高座果率和 减少果实在生长期限间的脱落，促进果实正常生长成熟。荔 枝开花结果到成熟的生长过程是复杂的生理过程，从授粉谢 花（3 月下旬）到果实成熟（ 6 月上中旬），一般需要 2 个半 月的时间，在这段时间内，树体内部的生理状况常会受到外 界环境因素气温、水分、施肥和病虫危害等的影响而发 生较大的变化，不利的因素会造成座果率低、果实发育中途 停止或脱落等。所以，在荔枝的开花授粉和果实生长发育期 间，必须加强管理，趋利避害才能获得好的收成。一、扬花期辅助授粉，提高座果率1 、雨天摇水，

2、防止沤花：在荔枝的开花期，遇到连续的 阴雨天或浓雾天气， 细小水珠常会积聚在花穗上， 造成花蕾、 花朵水浸，已开放的花朵花药难于开裂散发花粉，开放的花 朵放出的糖类、单宁等溶于花穗水中，易造成花穗变褐或霉 烂，严重地影响着开花授粉，导致花而不实。所以，在荔枝 开花期遇上这种天气，要注意及时利用短暂的晴天或无雨时 间进行摇树，去掉花穗上的积水（浓雾天最好是先喷清水再 摇）。可用有丫的长木棍，把丫套上软橡胶，再用丫顶着树 用力摇动，把花穗上的积水和开完凋谢的花朵摇落，确保花 穗干爽通气，改善利于授粉的环境。2、旱天喷水，防止烧花：在荔枝的开花期，遇上特别 晴朗的干旱的天气，开放的雌花柱头会容易干枯

3、，缩短柱头 接授花粉的时间，同时，干燥气候也会使花穗分泌过多浓稠 的蜜糖， 不利于花粉的传播和花粉的萌发， 影响着授粉授精。 所以，在荔枝开花期遇上这种天气，应该在每天的上午，对 树冠喷洒清水冲洗花穗，稀释蜜糖和提高空气湿度，以延长 雌花柱头接授花粉的时间，促进花粉萌发促进授精。3 、花期放蜂辅助传粉： 荔枝开花期间， 可利用蜜蜂的采 密来帮助传授花粉，提高授粉效果。荔枝开花期间，每亩果 园分散放养 1-2 箱蜜蜂帮助传授花粉效果较好。对于往年受 花果瘿蚊危害较重的果园， 要特别注意在 70-80%雌花凋谢后 即收蜂进行喷药防治。4、人工授粉：在不良的气候（干燥天或阴雨天） ，或者是 荔枝单株

4、雌雄花不同时开放的果园，缺少蜜蜂等传粉昆虫 时，进行人工喷洒花粉水可以增加授粉的机会。可用清水冲 洗刚摇落的雄花朵，或直接用盘装清水摇洗盛开雄花花穗， 至水变成淡黄色，进行过滤，再加上授粉素配成授粉液，立 即喷洒在盛开雌花花穗上。5、人工摇树辅助授粉：在荔枝盛花期，如天气晴朗有微 风流动时，摇动盛开花穗的植株或某局部枝条，可有助于花 粉的散发、 传播，有助于本树和下风树增加接授花粉的机会， 摇树同时可摇落已开完的凋谢的花朵和蜜糖，使植株花穗通风透气，有利于开花传粉。二、谢花后保果，减少生理落果 据多年观察，荔枝谢花后，果实的生长期间， 有落果量 较集中的三次生理落果：第一次生理落果约在谢花后的

5、一周 内，即幼果分大少时，落果原因主要是授粉和授精不良；第 二次落果大约在谢花后的 4 周左右（约 4月下旬初） 即幼果 有指头般大时， 落果主要原因是树体营养不足、 生长素失调、 不良的气候影响、病虫危害等等，第二次的落果对产量的影 响最大；第三次落果约在谢花后的 7-10 周（ 5 月中旬以后） 果有些转色至将近成熟时，落果的原因主要是病虫的危害、 树体营养不足、不良的气候影响、树体生长素失调等等。根 据落果的原因，第一次落果（或雌花）主要靠在开花时期提 高花穗的授粉授精率才能有效减轻，第二次的落果（重点） 和第三次落果可以针对导致落果的原因，在施好壮果肥的基 础上，注意在落果期的前期，采

6、取各种保果措施进行保果， 减少果实在生长期间脱落。1 、药物保果：在落果高峰期前，喷施植物生长调节剂， 增加植株体内有利于座果的激素，达到减轻因激素失调而造 成的落果。目前，经常选用的保果激素及使用浓度是：用3-5PPM克粒剂 1粒兑水 20公斤即5PPM）;赤霉素用 20-50PPM（1克粉剂1包兑水40公斤约是20PPM；防落素用 20-40PPM;三十烷醇用；茶乙酸用5-10PPM等等。根据经验： 在春夏季较旱，结果量较多时，为了起到促进幼果膨大和保 果的作用，多使用赤霉素；对树势较旺，结果相对较少的， 为了起到保果（特别是第二次落果）和适当防止夏梢抽生作 用，应使用。另外，市面还有较多

7、的保果剂和营养剂配合而 成的荔枝保果剂，合理使用，也可起到保果的效果。2 、环割 保果：在荔枝开花结果前期（ 3 月上旬）或开花结果后第二 次落果期前期（ 4 月上旬），通过环割树体枝条处理，可增加 结果枝的养分积累供应果实生长利用，有利于减少落果。环 割的方法：在径大 3-5 cm的枝条上，表皮平整光滑的部位， 用刀环形割 1周，深度刚达木质部。如果在控梢促花期或 控花穗期已进行了环割或环剥，这时应检查伤口的愈合情 况，凡伤口已愈合的，可以再次进行环割。3 、及时摘除夏梢保果：在荔枝果实生长期间，特别是在第二次 落果后 （4 月下旬后 ） ，挂果少或枝条挂果不均的植株，可能 会抽出夏梢。夏梢

8、的生长，争夺了果实的养分，破坏植株体 内激素平衡，会诱发落果。因此，发现有夏梢时要及时进行 摘除。三、果期加强肥水管理，促进果实生长1 、追施壮果肥： 为了补充开花期消耗的养分和保证满足 果实生长发育所需要的营养，减少生理落果、促进果实的生 长，在荔枝谢花结果后，应及时对树体追施壮果肥。地面施肥：壮果肥应以地面施入为主。在荔枝果实生长 发育期间施用的肥料，以速效性化肥或完全腐熟的有机肥为 主，以保证有效养分能及时被树体吸收利用。施肥要根据树 势、挂果量、 果实的各个发育阶段等决定施肥种类、 施肥量。 肥料种类：整个果期追施的肥料应以钾素为主，钾肥可以促 进果实的发育膨大，改善果实的颜色，但也应

9、配合氮素、磷 素和微量元素肥施用，适量地施入氮肥，可以增强树势，促 进叶片光合作用，促进果实的生长，特别是在第二次生理落 果后，对挂果多、树势弱的树，应注意配施氮肥，但对于第 二次生理落果后挂果少的树，要注意少施氮肥，以免促进夏 梢的抽发，诱发落果。适量地施入磷肥，可增进强树体的抗 逆力、改善果实的品质、促进果实成熟等，所以果期也应注 意追施磷肥。整个果期的施肥量，以能挂 50 公斤果的计， 一般应施入优质复合肥 1 公斤加入氯化钾 1 公斤，分 2 3 次进行施用，弱树挂果多的树多施，旺树挂果少的树少施肥 甚至不施。施用方法：在有雨天直接树盘撒施，在无雨天树 盘撒施后及时淋水促溶（也可用肥直

10、接冲水淋施） ，不可开 深沟集中大量施入或者干施，免于造成伤根脱水导致落果。叶面施肥：在荔枝结果期应多进行根外的叶面施肥，特 别是施用某些量元素肥，更应采用叶面喷施来实现。叶面施 肥能更及时有效地补给营养，对于挂果多的树或者是环割 （剥）的树，单靠土壤施肥来壮果促长还是不够的，还应进 行多次的叶面喷施才能满足果实生长发育的需要。而且，叶 面肥可以结合保果药物（或农药）一起施用，能及时在生理 落果初期补给树体营养，帮助树体度过关键的时期，能有效 减少落果和促进果实的膨大。目前经常选用的叶面肥：尿素 +磷酸二轻钾 +%硫镁 +%硫酸锌兑水喷施。2 、旱天灌水、雨天排水：荔枝果实生长发育期间，要 注

11、意水份的均匀供给，特别要注意在幼果生长发育期，即第 二次生理落果后果实迅速膨大，对水份要求较多，所以在这 一期间遇到干旱，应注意及时进行淋水或灌溉，以利幼果的 正常发育。在果实生长后期，果实吸收大量的水分容易造成 裂果，而且果园水多湿度增大也易诱发霜霉病，所以后期遇 到多雨天气，要及时把地表水排走，防止树盘渍水，利果实 的正常成熟。四、加强病虫害防治从荔枝开花结果到果实的成熟这段时间， 一般都是温暧 高湿的气侯环境，危害果实的病虫常会大量发生，使果实被 蛀食或者烂掉等等，严重时会造成重大的损失甚至绝收。因 此，开花结果期必须加强对各种病虫害的防治，减少因病虫 所造成的损失。荔枝开花结果期发生较

12、为严重的病虫是：蒂 蛀虫、瘿蚊、卷叶蛾、小灰蝶、蝽蟓、毒蛾、蚜虫、金龟子、 吸果夜蛾和霜疫毒病。1 、开花和幼果期的病虫防治： 注意重点防治瘿蚊、 卷叶蛾、毒蛾和霜霉病等，避免雌花和幼果被蛀被咬食或者染病 而造成落花落果。瘿蚊：以幼虫蛀食雌花子房和小果，造成 落花和裂小果落果，严重时造成有花无果，是危害雌花和刚 谢花的幼果最为严重的害虫。防治方法：重点在于预防，对 叶片被害较重的果园，在做好开花前果园地面施药防治工作 基础上，在始花至幼果分大小期，如是多雨潮湿天气，注意 在雄花始开约 10%时全面施药 （5%高效氯氰菊酯 1500 倍+18% 杀虫双 400 倍）一次，在雌花谢花达 70%-8

13、0%时再全面喷施 药（ 10%氯氰菊酯 1500 倍）一次。卷叶蛾：以幼虫蛀食咬食 小果造成落果，谢花后小果有绿豆大时，注意检查幼果，有 丝状物拉在一起时，要及时施药（ 10%氯氰菊酯 1500 倍）防 治；毒蛾：以幼虫咬食雌花及刚谢花的幼果，造成缺刻后落 果，发现幼虫应及时施药（ 10%氯氰菊酯 1500 倍）防治；霜 霉病：盛花期如多雨天气，果园湿度大，注意在谢花后及时 施药（ 50%疫霜锰辛 600-800 倍或霜霉清）防治。2 、中果期的病虫防治：注意重点防治小灰蝶、卷叶蛾、蝽蟓和 霜霉病等，避免果实被蛀食或染病造成落果。小灰蝶：以幼 虫钻入果实咬食嫩核和果肉，在果实有指头般大时开始注意 检查，发现有低龄幼虫危害时立即施药 （ 80%敌敌畏 1200 倍） 防治；卷叶蛾：以幼虫蛀食果皮和果核，造成落果，注意检 查果实，发现果壳裂片有少量干枯时要及时施药（10%氯氰菊酯 1500 倍 +18%杀虫双 400 倍）防治；蝽蟓：以幼虫、成 虫吸食果穗或果实汁液，造成落果，发现幼虫、成虫及时捉除或施药（ 90 敌百虫 700 倍）防治。3、果实生长后期的病虫防治：注意重点防治蒂蛀虫和霜霉病 等，减少病果和虫粪果，保护果皮颜色提高果实品质，防止 采果前落果。蒂蛀虫：以幼虫蛀食