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文档简介

1、just because i wanted to survive, i started to learn and understand to let go.简单易用轻享办公(页眉可删)餐厅承诺书4篇 餐厅承诺书 篇11、我公司法人长期从事学习食堂餐饮管理工作,在此经营领域积累了丰富的经验,熟悉团体膳食的消费需求,经营期间无不良商业道德行为记录,具备较强的服务能力和良好的企业信誉。我公司总经理系专业喷饪学校毕业,熟悉食堂管理程序,我公司对员工有较高的、规范的要求,员工素质良好,具备为单位职工服务的思想意识,具备食堂工作的相关食品安全和防火、防盗、防投毒、安全意识。2、我公司全体员工承诺遵守国家相

2、关法律法规,遵守行政主管部门相关要求,遵守院方管理制度,主动配合食堂协管人员监管,坚决服从贵方统一管理。3、我公司法人近五年内所管理的_中学光华校区食堂、_公司机关食堂、_食品厂食堂、_银行食堂、_中学、_师大附属实验学校中学部(现川师附属第一实验中学)、_外国语学校、_医学院城北校区食堂、_财经职业学院、等所经营的任何食堂,以及现在独立经营的_建设食堂、_ 医院食堂。_天府花城。无任何食品卫生安全责任事故、无任何消防安全事故、无任何不满意投诉、无无任何违规违纪现象发生,特此庄重承诺。4、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,菜品价格严格遵守院方相关限价规定,让职工感受到实实在在的服务和

3、享受明明白白的消费。严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止 销售“三无”产品。努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进 不同风味,不同特色的菜肴。5、在合同签订后我公司承诺试做半个月,若半月后若双方彼此满意,则继续承包,若公司对我方不满,则自行自行退出,这半月的承包费由我方自理。6、我公司法人承诺长期驻场新承包食堂亲自督导工作。_时间:餐厅承诺书 篇21、我公司法人长期从事学习食堂餐饮管理工作,在此经营领域积累了丰富的经验,熟悉团体膳食的消费需求,经营期间无不良商业道德行为记录,具备较强的服务能力和良好的企业信誉。我公司总经理系专业喷饪学校毕业,熟悉食堂管

4、理程序,我公司对员工有较高的、规范的要求,员工素质良好,具备为单位职工服务的思想意识,具备食堂工作的相关食品安全和防火、防盗、防投毒、安全意识。2、我公司全体员工承诺遵守国家相关法律法规,遵守行政主管部门相关要求,遵守院方管理制度,主动配合食堂协管人员监管,坚决服从贵方统一管理。3、我公司法人近五年内所管理的_中学光华校区食堂、_公司机关食堂、_食品厂食堂、_银行食堂、_中学、_师大附属实验学校中学部(现川师附属第一实验中学)、_外国语学校、_医学院城北校区食堂、_财经职业学院、等所经营的任何食堂,以及现在独立经营的_建设食堂、_医院食堂。_天府花城。无任何食品卫生安全责任事故、无任何消防安全

5、事故、无任何不满意投诉、无无任何违规违纪现象发生,特此庄重承诺。4、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,菜品价格严格遵守院方相关限价规定,让职工感受到实实在在的服务和享受明明白白白的消费。严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。5、在合同签订后我公司承诺试做半个月,若半月后若双方彼此满意,则继续承包,若公司对我方不满,则自行自行退出,这半月的承包费由我方自理。6、我公司法人承诺长期驻场新承包食堂亲自督导工作。_时间:_餐厅承诺书 篇3为加强食品卫生安全,营造良好、安全

6、的就餐环境,更好的服务于学员,本人将履行以下承诺:1、认真落实食品安全法实施条例,加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理2、建立食物验收制度,采购新鲜的食物,使用中遵循“先进先出”的原则。3、搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到:上班穿工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理。餐具、炊具、刀具要做到定时消毒工作,按要求放置到指定位置。4、熟悉厨房的各项设施设备,对蒸箱、开水器、洗碗机、电磁炉、冰柜等要熟知各个设备的功能,确保安全使用和日常维护。5、液化气灶具的使用要做到随用随开,烹饪结束后应关掉液化气的总阀门,

7、进出液化气库存间时应认真填写液化气库存间出入人员登记表。6、遵守消防法律法规,掌握基本消防技能,知会“四懂四会”(四懂:懂得岗位火灾的危险性;懂得预防火灾的措施;懂得扑救火灾的方法;懂得逃生疏散的方法。四会:会使用消防器材;会报火警;会扑救初起火灾;会组织疏散逃生),保障就餐区域疏散通道和安全出口的畅通。7、确保楼道电梯的正常运行,定时对电梯进行清洁。8、确保就餐区域内照明系统的正常使用,并能熟练的开启和关闭。9、就餐结束后如学员有遗留物品,应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。10、做到“三不伤害”即:不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。确保工余时间的人身安全。部门负责人:承诺人:年 月

8、 日餐厅承诺书 篇4作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任,并作如下承诺:1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。3、严格遵守产品质量法、食品安全法及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食

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