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文档简介

1、第三节第三节 探究探究物质的比热容物质的比热容 第第1课时课时 初步认识物质的比热容初步认识物质的比热容 体验体验 物质的吸热能力物质的吸热能力 活动活动1:1:用相同的炉火烧开一壶水和半壶水用相同的炉火烧开一壶水和半壶水, ,两只壶完全相同两只壶完全相同, , 比较加热的时间。比较加热的时间。 活动活动2:2:用相同的炉火加热用完全相同的壶装有相同质量的用相同的炉火加热用完全相同的壶装有相同质量的 水水, ,使其升高不同的温度使其升高不同的温度, ,比较加热的时间。比较加热的时间。 新课导入新课导入 (1)(1)活动活动1 1中中, ,壶水加热时间长壶水加热时间长, ,内能增加的内能增加的

2、, ,吸收的热量吸收的热量。 (2)(2)活动活动2 2中中, ,升高的温度越高加热时间越升高的温度越高加热时间越, ,内能增加内能增加 的越的越, ,吸收的热量就越吸收的热量就越。 提示提示: :(1)(1)一多多一多多(2)(2)长多多长多多 1.1.物体吸收热量的多少与哪些因素有关物体吸收热量的多少与哪些因素有关? ? 2.2.比热容的概念是什么比热容的概念是什么? ? 3.3.比热容的计算公式是什么比热容的计算公式是什么? ? 4.4.水的比热容是多少水的比热容是多少? ?举出利用水比热容大的例子。举出利用水比热容大的例子。 探究探究1 1 探究物质的比热容探究物质的比热容 1.1.猜

3、想与假设猜想与假设: :根据根据“体验体验”可猜想同种物质吸收热量的可猜想同种物质吸收热量的 多少与多少与和和有关。有关。 提示提示: :同样加热到沸腾同样加热到沸腾, ,一壶水比半壶水加热时间长一壶水比半壶水加热时间长, ,吸收吸收 热量多热量多, ,说明物体吸收热量的多少与质量有关说明物体吸收热量的多少与质量有关; ;同样一壶同样一壶 水水, ,温度上升高的吸收热量多温度上升高的吸收热量多, ,说明物体吸收热量的多少说明物体吸收热量的多少 与升高的温度有关。与升高的温度有关。 参考答案参考答案: :质量升高的温度质量升高的温度 推进新课推进新课 2.2.实验设计实验设计: :如图所示如图所

4、示 (1)(1)要探究物体吸收热量的多少与物质的种类是否有关要探究物体吸收热量的多少与物质的种类是否有关, ,需需 要控制要控制和和相同相同, ,这种方法叫这种方法叫。 参考答案参考答案: :质量升高的温度控制变量法质量升高的温度控制变量法 (2)(2)实验中实验中, ,需要的测量仪器是需要的测量仪器是。 提示提示: :实验中实验中, ,需要测量水和煤油的温度需要测量水和煤油的温度, ,故需要温度计。故需要温度计。 需要测量水和煤油升高相同温度所用的时间需要测量水和煤油升高相同温度所用的时间, ,故需要停表故需要停表 ( (或手表或手表) )。 需要用等质量的水和煤油需要用等质量的水和煤油,

5、,故需用托盘天平。故需用托盘天平。 参考答案参考答案: :温度计、停表、托盘天平温度计、停表、托盘天平 (3)(3)实验中实验中, ,要求电加热器和烧杯的规格要求电加热器和烧杯的规格。 参考答案参考答案: :相同相同 3.3.实验数据分析和结论实验数据分析和结论: : 物物 质质 次次 数数 质量质量 m/kgm/kg 升高的升高的 温度温度 tt/ 加热的加热的 时间时间 t/mint/min 水水 1 10.10.110102 2 2 20.20.210104 4 煤煤 油油 3 30.10.110101 1 4 40.20.210102 2 (1)(1)分析第分析第1 1、2 2次或第次

6、或第3 3、4 4次实验数据次实验数据, ,可以得出的初步结论可以得出的初步结论 是是: :。 提示提示: :1 1、2 2或或3 3、4 4均是同种物质均是同种物质, ,升高的温度相同升高的温度相同, ,质量不同质量不同, ,质质 量大的加热时间长量大的加热时间长, ,即说明物质吸收热量的多少与物质的质量即说明物质吸收热量的多少与物质的质量 有关。有关。 参考答案参考答案: :同种物质升高相同温度时同种物质升高相同温度时, ,吸收热量的多少与物质的吸收热量的多少与物质的 质量有关质量有关 (2)(2)分析第分析第1 1、3 3次或第次或第2 2、4 4次实验数据次实验数据, ,可以得出的初步

7、结论可以得出的初步结论 是是: :。 提示提示: :1 1、3 3或或2 2、4 4是质量相同、升高的温度相同是质量相同、升高的温度相同, ,而物质的种类而物质的种类 不同不同, ,加热时间不同加热时间不同, ,说明物质吸收热量的多少与物质的种类有说明物质吸收热量的多少与物质的种类有 关。关。 参考答案参考答案: :质量相同质量相同, ,升高相同温度的物质吸收热量的多少与物升高相同温度的物质吸收热量的多少与物 质的种类有关质的种类有关 4.4.交流与评估交流与评估: : (1)(1)搅拌器的作用是什么搅拌器的作用是什么? ?应注意哪些问题应注意哪些问题? ? 提示提示: :用搅拌器搅拌是为了使

8、液体受热均匀用搅拌器搅拌是为了使液体受热均匀, ,所以搅动要缓慢所以搅动要缓慢, , 以免因搅动时液体做功使液体内能增大以免因搅动时液体做功使液体内能增大, ,导致实验误差较大。导致实验误差较大。 参考答案参考答案: :使液体受热均匀搅动要缓慢使液体受热均匀搅动要缓慢 (2)(2)实验中如何比较水和煤油吸收热量的多少实验中如何比较水和煤油吸收热量的多少? ? 提示提示: :实验中应使两个电加热器的规格相同且都浸没在液面下实验中应使两个电加热器的规格相同且都浸没在液面下, , 接近容器底部。则在相同时间内对外供热相等。水和煤油吸热接近容器底部。则在相同时间内对外供热相等。水和煤油吸热 的多少可以

9、近似根据加热时间的长短确定。加热的时间越长的多少可以近似根据加热时间的长短确定。加热的时间越长, , 吸收的热量越多。吸收的热量越多。 参考答案参考答案: :电加热器加热时间的长短电加热器加热时间的长短 探究探究2 2 比热容比热容 1.1.通过通过“探究探究1”1”实验知道实验知道, ,不同物质的吸热能力不同不同物质的吸热能力不同, ,为了描为了描 述这一不同引入了物理量述这一不同引入了物理量。 参考答案参考答案: :比热容比热容 2.2.认真观察比热容表中数据认真观察比热容表中数据, ,回答下列问题。回答下列问题。 一些常见物质的比热容一些常见物质的比热容J/(kgJ/(kg) (1)(1

10、)不同物质的比热容相同吗不同物质的比热容相同吗? ?我们可以利用比热容鉴别物质吗我们可以利用比热容鉴别物质吗? ? (2)(2)哪种物质的比热容较大哪种物质的比热容较大? ?冰和水的比热容相同吗冰和水的比热容相同吗? ?说明什么问题说明什么问题? ? (3)(3)固体的比热容都比液体的小吗固体的比热容都比液体的小吗? ?举例说明。举例说明。 (4)(4)参照物质的比热容表说明为什么用水作为发动机的冷却剂参照物质的比热容表说明为什么用水作为发动机的冷却剂? ? 提示提示:比较表中数据找出答案。比较表中数据找出答案。 (1)分析表中数据除了干泥土和玻璃、冰和煤油比热容相同外分析表中数据除了干泥土和

11、玻璃、冰和煤油比热容相同外,不不 同物质的比热容不同同物质的比热容不同,故可知每种物质都有自己的比热容故可知每种物质都有自己的比热容,可以利可以利 用比热容的不同来鉴别物质。用比热容的不同来鉴别物质。 (2)水的比热容较大水的比热容较大,为为4.2103J/(kg),冰的比热容为冰的比热容为 2.1103J/(kg),水与冰的比热容不同水与冰的比热容不同,说明同种物质状态不同说明同种物质状态不同 时时,比热容不同。比热容不同。 (3)冰是固体冰是固体,冰的比热容是冰的比热容是2.1103J/(kg),比水银的比热容大。比水银的比热容大。 (4)从比热容表中可以看出水的比热容较大从比热容表中可以

12、看出水的比热容较大,吸热能力强吸热能力强,与其他物与其他物 质相比质相比,升高相同的温度可以带走更多的热量。升高相同的温度可以带走更多的热量。 参考答案参考答案: :(1)(1)一般不同可以一般不同可以 (2)(2)水不同说明同种物质状态不同水不同说明同种物质状态不同, ,比热容不同比热容不同 (3)(3)固体的比热容不一定比液体的小冰是固体固体的比热容不一定比液体的小冰是固体, ,但冰的比热容但冰的比热容 比水银的比热容大比水银的比热容大 (4)(4)水的比热容较大水的比热容较大, ,质量相同时质量相同时, ,升高相同的温度可以吸收更升高相同的温度可以吸收更 多的热量多的热量, ,冷却效果较

13、好。冷却效果较好。 一、比较物质的吸热能力一、比较物质的吸热能力 1.1.同种物质同种物质, ,温度升高时吸收的热量跟物体的温度升高时吸收的热量跟物体的_和和_ _有关有关, ,质量越大质量越大, ,温度升高的越高温度升高的越高, ,吸收的热量吸收的热量_。 2.2.质量相同的不同物质质量相同的不同物质, ,在温度升高相同的度数时在温度升高相同的度数时, ,吸收的热量吸收的热量 _。 质量质量升高的升高的 温度温度越多越多 不同不同 二、比热容二、比热容 1.1.定义定义: :某种物质温度升高某种物质温度升高( (或降低或降低) )所吸收所吸收( (或放出或放出) )的热量与的热量与 _的比值

14、。用符号的比值。用符号_表示。表示。 2.2.单位单位: : (1)(1)国际单位国际单位:_,:_,读作读作_。 (2)(2)常用单位常用单位:_,:_,读作读作_。 3.3.意义意义: :水的比热容是水的比热容是_,_,意义是意义是: : _ _。 物质的质量及温度变化物质的质量及温度变化 c c J/(J/(kgkgK K) ) 焦每千克开焦每千克开 J/(kgJ/(kg)焦每千克摄氏度焦每千克摄氏度 4.24.210103 3J/(kgJ/(kg) 1kg1kg的水温度升高的水温度升高( (或降低或降低)1)1时所吸收时所吸收( (或放出或放出) )的热量为的热量为 4.24.2101

15、03 3J J 4.4.特点特点: :比热容是物质的特性之一。与物体的质量、温度形状比热容是物质的特性之一。与物体的质量、温度形状 等等_。 (1)(1)一般情况下一般情况下, ,不同物质的比热容一般不同物质的比热容一般_。 (2)(2)同一物质同一物质, ,状态不同状态不同, ,比热容比热容_。如水和冰。如水和冰。 (3)(3)大多数液体的比热容比固体的比热容大多数液体的比热容比固体的比热容_。 5.5.公式:公式:c=_=_c=_=_ 6.6.水的比热容较大的应用水的比热容较大的应用: : (1)(1)沿海地区比内陆沙漠地区昼夜温差沿海地区比内陆沙漠地区昼夜温差_。 (2)(2)用用_作为

16、工作物质供暖和冷却发动机。作为工作物质供暖和冷却发动机。 无关无关 不同不同 不同不同 大大 0 Q m(t t ) 吸Q m t 小小 水水 三、物质的导热性三、物质的导热性 1.1.定义定义: :物质传导物质传导_的性能。的性能。 2.2.特点特点: :导热性是物质的一种属性导热性是物质的一种属性, ,不同物质的导热性不同物质的导热性_。 3.3.大小大小: :导热性导热性_的物质的物质, ,吸热快吸热快, ,散热快。散热快。 热量热量 不同不同 好好 考点考点 探究物质的比热容探究物质的比热容 【典例典例】(2012(2012莱芜中考莱芜中考) )用如图所示装置进用如图所示装置进 行实验

17、行实验, ,比较不同液体的吸热能力。在两个相同比较不同液体的吸热能力。在两个相同 的烧杯中分别装入初温、质量相同的水和植物的烧杯中分别装入初温、质量相同的水和植物 油油, ,用相同的酒精灯加热至沸腾。用相同的酒精灯加热至沸腾。 典例剖析典例剖析 (1)(1)实验中实验中, ,将它们加热至沸腾将它们加热至沸腾, ,植物油所需的时间较长植物油所需的时间较长, ,说明植说明植 物油吸收的热量比水吸收的热量物油吸收的热量比水吸收的热量( (选填选填“多多”或或“少少”) )。 (2)(2)为了比较植物油和水的吸热能力为了比较植物油和水的吸热能力, ,请你写出一种正确的做请你写出一种正确的做 法法。 【

18、思路导引思路导引】解答本题需抓住以下两个关键点解答本题需抓住以下两个关键点 关键点关键点1:1:加热时间越长加热时间越长, ,吸收的热量越多。吸收的热量越多。 关键点关键点2:2:加热时间和升高的温度可以反映吸热能力。加热时间和升高的温度可以反映吸热能力。 【精讲精析精讲精析】本题考查探究物质比热容实验。本题考查探究物质比热容实验。 (1)(1)规格相同的酒精灯规格相同的酒精灯, ,在相同的时间内放出的热量是相同的在相同的时间内放出的热量是相同的, ,那那 么加热时间的长短就代表了液体吸热的多少么加热时间的长短就代表了液体吸热的多少, ,植物油比水吸热时植物油比水吸热时 间长间长, ,故吸收的热量更多。故吸收的热量更多。 (2)(2)比较不同液体的吸热能力比较不同液体的吸热能力, ,要控制变量要控制变量, ,可以控制加热时间相可以控制加热时间相 同同, ,比较升高的温度比较升高的温度; ;也可以控制升高的温度相同也可以控制升高的温度相同, ,比较加热时间。比较加热时间。 答案答案: :(1)(1)多多(2)(2)加热相同时间加热相同时间, ,比较升高的温度比较升高的温度( (或

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