咖啡店室内设计项目提案

1、LOGO 柳全 201324320112 Design teamDesign team 张珂 201324320226 刘洁 201324320214 曹霞云 201324320201 Cloudland coffee 班级： 13工设 Class: 13 industrial design 导师： 刘超 Tutor: Liu Chao CONTENTSCONTENTS 01 01 地理位置地理位置 Location 02 02 设计定位设计定位 Design positioning 03 03 设计概念概念图片设计概念概念图片 Design concept 04 04 参考图片参考图片 Re

2、ference picture 05 05 平面功能布局分析平面功能布局分析 Planar function layout analysis 06 06 设计配套设计配套 Design and support 0707正正稿稿 Artwork 09 09 设计说明设计说明 Design description Cloudland coffee 08 08 预算预算 Budget 0101 客户店铺位置位于路北区卫国北 路与丰源路交叉口景泰翰林东区。北 邻轻院、唐院，东有唐师、远洋城。 目标位置周边 咖啡厅位于商业住宅区底商，并 且毗邻多所高校，还离唐山大型商场 远洋城不远，人流密集。并且在校大

3、 学生也是咖啡的主要消费群体之一。 位置优势 Location Cloudland coffee 0202 设计风格 后现代主义风格 消费档次消费档次 在学生能够承受的范 围内，人均消费属于 中等水平 功能定位功能定位 除了常规的咖啡、 西点、饮品以外， 还具备上网、简餐、 学习和休闲的功能 Design positioning 消费人群消费人群 以大学生为主的 年轻人为主要消 费群体 Cloudland coffee 0303 我们的想法是 将咖啡馆打造成后 现代设计风格，在 整体空间运用原木、 水泥、铁制灯具等 原始材料进行设计 结合,营造出简约 但又有一种复古的 时尚感。 因为我们面向

4、的主要消费群体是 年轻人，所以我们 不走贵族噱头的欧 式风情，没有矫情 的田园小碎花，更 没有文青另类的标 语。要的就是这种 简约的态度。 在配色上，我 们希望采用咖啡色， 原木色，灰色等的 搭配，让顾客既不 会感到太活跃也不 显得消沉。在这样 的环境里，能让顾 客的身心都得到放 松，这也符合咖啡 文化的气质。 Design concept Cloudland coffee 0404 空间 Reference picture Cloudland coffee 大厅 吧台 演奏区 包间 0404 装饰 Reference picture Cloudland coffee 13 2 1 照片墙 2

5、 装饰画 3 书架隔断 0404 吊顶、灯饰 Reference picture Cloudland coffee 吊顶 灯饰 0505 一楼 Plane layout analysis Cloudland coffee 平 面 图 0505 一楼 Plane layout analysis Cloudland coffee 布 局 分 析 因为建筑本身的空间限制，十分狭长，所以根据这种空 间的特点，在一楼刚进门，就是吧台。吧台尽可能延伸并拐 角，在满足足够的料理操作空间同时不至于占用大堂太多面 积。员工出口从配电口前，吧台后的小门进入吧台操作间。 同时折弯的吧台也避免了台角对入门口的冲射。原

6、直行梯拆 除。楼上楼下节约出尽30平米的可利用空间。 0505 二楼 Plane layout analysis Cloudland coffee 平 面 图 0505 二楼 Plane layout analysis Cloudland coffee 布 局 分 析 一楼由于功能的需要，没能放置太多座位，所以主要的 喝咖啡的区域在二楼。为了满足不同顾客的需要，我们在二 楼设有二人座，四人沙发卡座和包间。并且两个包间之间的 活动门打开后，可满足中小型商务会议和聚餐的要求。二楼 还设有电脑区，供顾客等待和商务办公之用。 0606 设 计 配 套 桌椅桌椅 Design and support C

7、loudland coffee 吧台椅 双人桌 四人座椅 0606 设 计 配 套 桌椅桌椅 Design and support Cloudland coffee 卡 座 沙 发 包 间 桌 椅 0606 设 计 配 套 灯具灯具 Design and support Cloudland coffee 0606 设 计 配 套 音乐设备音乐设备 Design and support Cloudland coffee 1 2 3 1 天花隐形音响 2 3 壁挂音响 钢琴 0606 设 计 配 套 装饰装饰 Design and support Cloudland coffee 12 3 1 2

8、 3 墙面马赛克 墙纸 装饰画 0606 设 计 配 套 设备设备 Design and support Cloudland coffee 1 23 1 2 3 磨豆机 咖啡机 榨汁机 0707 正 稿 一一楼楼 Cloudland coffee Artwork 1 23 A区 单位：mm 0707 正 稿 一一楼楼 Cloudland coffee Artwork 1 2 3 B区 单位：mm 0707 正 稿 一一楼楼 Cloudland coffee Artwork C区 单位：mm 1 2 0707 正 稿 一一楼楼 Cloudland coffee Artwork C区 单位：mm

9、3 4 0707 正 稿 二楼二楼 Cloudland coffee Artwork A区 单位：mm 1 2 0707 正 稿 二楼二楼 Cloudland coffee Artwork A区 单位：mm 3 4 0707 正 稿 二楼二楼 Cloudland coffee Artwork B区 单位：mm 1 23 0707 正 稿 二楼二楼 Cloudland coffee Artwork C区 单位：mm 1 23 0808 预 算 Cloudland coffee Budget 一楼一楼 0808 预 算 Cloudland coffee Budget 二二楼、其他楼、其他 0909

10、 Design description Cloudland coffee 建筑资料建筑资料：为钢结构与砖混结合建筑体。总面积约为170平米，其中活动区面积约为140平米，一层户外约为30平米。 目标客户目标客户：CLOUDLANDCLOUDLAND主要服务于小区居民；路人，购物者；附近大学区的学生；其他慕名而来的客人和散客。 功能定位功能定位：除了常规意义的咖啡，西点和饮品以外，CLOUDLANDCLOUDLAND 咖啡厅还具备自由上网和简餐,商务会谈和小型商务会议的 功能。 室内规划室内规划：进门口处的原玻璃墙拆除外移，外墙玻璃门为感应推拉门，节约出原门厅处空间。进门的墙面挂有风格感极强的

11、挂画，用以吸引顾客。二楼放置电脑，供客户上网或等位时休闲游戏。吧台尽可能延伸并拐角，再满足足够的料理操作空间 同时不至于占用大堂太多面积。员工出口从配电口前，吧台后的小门进入吧台操作间。同时折弯的吧台也避免了台角对入门 口的冲射。 原直行梯拆除，楼上楼下节约出尽30平米的可利用空间。在区分大堂和包间区的同时，在整个直线条的建筑物里也起到了一 个很好的中和与平衡的作用。 楼梯的后移动，使在楼梯下部的厕所有部分隐形，楼梯上端的扶手拆除改为雕花玻璃，和员工出入口一起作为LOGO墙的延 伸；前台以黑色露木纹立面板装饰，台面用玻璃或透明石材，内置灯光做成，将传统的上光源变化为吧台的桌面下光源和展 示酒柜

12、的背光源。 除卡座外，二楼还设有圆形环椅，大大增加了咖啡厅可容纳人数。整个咖啡厅成窄长型，所以在大堂的东侧作了一个地台， 丰富室内层次的同时，在平面上也削减了大堂过于瘦长感觉而趋于方正。地台上端放置钢琴。 二楼的2个大包间用活动移门作隔断，有较多人员参与的商务聚会时移门彻底拉开，变成一个通透的31平方使用面积的大包 间，基本能满足常规中小型商务会议的需要。 室内墙面色彩以深灰色和艳紫色来改造，卫生间以局部的鲜艳马赛克和镜面来装饰改造，顶部用水泥压力板和原顶面结合处 理，形成丰富层次并节约层高和工程造价。地面采用原地砖，局部以不锈钢logo字镶嵌，节约费用的前提下，让空间表情生 动活泼。 造型元素：在形体元素上，以圆形，直线，折线为主要构成，简洁明朗利落； 在色彩上，以深灰色，黄色，白色，拉丝不锈钢色为基本色，对比强烈可识别性高。 在材质上，除利用原来的钢材，玻璃以外，木制部分为水曲柳擦色和防腐木材，石材为透光石材和黑色石材，局部点缀不锈 钢。材