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文档简介
1、牛奶草莓种植的技术视频品种选择温室生产选用体眠期短、早熟、产量高、品质好、抗病及市场畅销的品种。如红颜: 为日本品种,果实长圆锥形,颜色鲜红,果肉多汁、甜香,最大单果重达100g,是采摘园力推的品种;杜克拉:西班 牙品种,果味香甜,品质上乘,植株抗逆性较强,抗病丰产 ; 丰香、 全明星、明宝、春香等品种均可用作温室生产。定植施足底肥,整地作畦每亩施腐熟有机肥4000 5000kg,复合肥3050kg;7月下旬至 8月上旬将有机肥和复合肥均匀撒于地表,深翻2025cm,旋耕2遍,使土肥掺匀,土壤疏松。铺设滴管在温室中铺设简易滴灌设备,冬季可以提高地温,也能很好控制浇水量,有效调控温室湿度,实现水
2、肥一体化管理。定植时间及密度采用假植苗一般定植期为 9 月中旬,非假植苗定植时间为 9 月上中旬 ; 抑制栽培 8 月下旬前定植完毕。采用大垄双行的栽培方式,株距15厘米18厘米,小行距30 厘米35厘米,每667平方米定植8000株10000株;当然现在也 有很多园区在使用无土栽培模式,在后期的文章中,也会给大家介 绍草莓的无土栽培。双行起垄槽式基质栽培定植方法定向栽植栽植时,“弓背”应朝向垄外侧;双行三角形栽植;栽植深度“深不埋心,浅不露根”。注意,此期不可缺水,土壤始终保持湿润状态,当根系下扎后 才可逐渐减少浇水次数和浇水量。定植后管理技术温、湿度管理萌芽期白天2028c,夜间12-15
3、c,止匕期湿度控制在70% 以下;开花期对温湿度要求比较严格,一般白天控制在 23-25c ,最 高不能超过32c,夜温10c左右为宜,最低不能低于 8c,温度过 高过低都不利于授粉受精迸行。室内湿度控制在 40%-50渤宜;果 实膨大和成熟期,白天温度控制在 20-25c,夜间68c,湿度可 控制在60%-70%水肥管理草莓喜水怕涝,在扣棚保温以后,室内温度升高,土壤和植株蒸 发和蒸腾量较大,容易缺水,必须及时补充,使土壤保持湿润状态 ; 开花期控制浇水;果实坐实到成熟要及时浇水,保持土壤湿润;草莓 采收前要控制浇水。缓苗后,亩追施磷酸二镂15-20kg;10月下旬至11月上旬扣棚 前,结合
4、浇水每亩施硫酸钾1015kg。为实现优质高效栽培,从顶 花絮吐蕾开始,每20d追施发酵牛奶1次,有利于有机物转化和吸 收。具体做法是把发酵牛奶稀释 1000倍后通过滴灌管滴到草莓根部, 每亩每次30kg;坐果期每次草莓采收高峰后,结合浇牛奶追肥1次,每亩追施硫酸钾20kg,叶面喷施牛奶一次,浓度是 2kg奶兑15kg 水,以增加草莓甜度和产量。灌溉稀释牛奶的目的是改良土壤,增加土壤的有益菌群,为草莓苗提供优良的土壤环境,改善草莓品质。每亩每次30kg 左右,相对施用其它肥料成本并未增加。何乐而不为呢 !辅助授粉草莓属于自花授粉作物,但由于日光温室内空气湿度大,温度变化幅度大,通风量小,昆虫少等
5、多种因素,不利于草莓授粉。如不进行辅助授粉,则果实个头小,畸形果增多,进行辅助授粉的果实个头增大,果形整齐,产量明显提高。温室内放蜂是解决草莓授粉的关键措施,一般每亩温室放蜂1 2 箱,具有节省人工和授粉均匀的特点。养蜂时要调节好温、湿度,蜂移入前 10 15d 要喷药防治病虫害,放蜂后不再打药。人工授粉蜜蜂授粉生长调控草莓温室栽培需用植物生长调节剂打破体眠,扣棚后喷施2 一5mg/kg 浓度的赤霉素。喷时重点喷到植株心叶部位,用量不宜过大,否则易导致植株徒长。植株管理定植 15d 后植株地上部开始生长,心叶发生并展开,此时应将最下部发生的腋芽及刚发生的葡旬茎及枯叶、黄叶摘除,但至少保留5一
6、6片健壮叶。生长旺盛时植株会发生较多侧芽,浪费养分,影响草莓开花结果。一般除主芽外,再保留23 个健壮的侧芽,其它侧芽及时摘除。开花过多,消耗营养多,果实变小,应将晚开的高级次小花疏去。留果多少应根据品种的结果能力及植株的健壮程度而定。一般第一花序保留果实 12个左右,第二花序保留果实 7个左1、栽培方式草莓栽培可分为露地常规栽培和温室大棚保护地栽培。露地栽培一般在89月份定植,翌年的56月份采摘。温室大棚保护地栽培,910月份定植,元旦前后采摘上市,采收期长达半年时间, 经济效益高。栽培草莓一般选用保护地栽培的方式。2、选择优良品种和脱病毒壮苗温室大棚保护地栽培应选用花芽分化早、休眠性浅、耐
7、寒性好的品种。温室大棚中常用的品种有春香、丰香、丽红、明宝、静宝、女峰、宝交早生、冬花、美选8 号等。病毒病对草莓的产量影响较大,经过组织培养脱毒的草莓,果实个体增大,最大的果实达到5080克,而且结果期长,无畸形果,植株生长快,长势旺,产量比相同品种的不脱毒苗增加 1 倍。每667 平方米净增效益4000 元左右。脱毒试管苗比较娇嫩,难以在生产上直接应用,必须经过脱毒苗阶段的精心培养,当植株生长到一定大小时,再移栽到繁殖田进一步繁殖。繁殖田选用土壤肥沃的沙壤土,每 667平方米定植5001000株, 覆盖防虫网,阻断蚜虫、叶蝉、飞虱的危害,防止感染病毒病。加强田间管理,半年后即可得到大量的原
8、种苗供温室大棚栽培。对于农民,得到原种苗比较困难,价格高,栽培上也不合算,可购买科研单位供应的12代脱毒苗。3、适时定植温室大棚栽培草莓,适宜的定植期为 9 月中下旬至10 月初。定植前每667平方米施有机肥料30005000千克,三元复合肥5060千克。耕翻后做成高垄,垄宽11.2米,每垄定植2行,行距25 厘米、株距18 厘米。栽后浇足水。缓苗后摘腋芽,中耕松土,10 月下旬覆盖地膜。为了提高结实率,每个温室大棚内除主栽品种外,还要配置34个授粉品种。4、温度管理草莓定植后温度管理要以既能抑制休眠,又不影响花芽分化为目的。定植后立即将棚内温度提高到 30c ;10月底白天控制在20 30c
9、,夜间降至12c;现蕾期白天2528c,夜间保持10c;果实 增大到采摘期,白天不高于25c,夜间保持35c。当大棚内有 30%勺花蕾出现后,喷施赤霉素,浓度为 510毫克/千克,喷施重 点为心叶。 12 月份气温较低,注意保持大棚内温度不低于0。5、肥水管理草莓生长需要湿润的土壤,果实增大期和采摘过后,需水量较大,土壤缺水应及时浇水。从定植到10月底追肥l2次,每667平方 米施用三元复合肥810千克,果实生长盛期结合浇水再追肥 12 次,同时进行根外追肥,提高草莓的产量。6、辅助授粉草莓开花后,用新毛笔进行人工授粉。授粉时间分别为上午9:0011: 00和下午的2: 304: 30,盛花期每2天进行一次。7、疏花疏果每株草莓一般有56个花序,在开花前花蕾分离期,对高节位的花序进行适量疏蕾,平均每
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