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1、 中药鉴定学 第十一章第十一章 果实种子类中药果实种子类中药 (4) 芸香科果实类中药 n一、橘类一、橘类( (橘橘Citrus reticulata及其栽培变种及其栽培变种) ): n完整幼果(多自然脱落)个青(皮)完整幼果(多自然脱落)个青(皮) n青果期果皮(外,中果皮)青皮青果期果皮(外,中果皮)青皮 n成熟期果皮(外,中果皮)陈皮成熟期果皮(外,中果皮)陈皮 n中果皮,内果皮间的维管束中果皮,内果皮间的维管束橘络橘络 n未加工者未加工者散丝橘络散丝橘络 n整理成条或压成砖块状整理成条或压成砖块状凤尾橘络凤尾橘络 n成熟种子成熟种子橘核橘核 芸香科果实类中药 n一、一、橘类橘类( (橘
2、橘Citrus reticulata及其栽培变种及其栽培变种) ): n个青(皮)个青(皮) n青皮疏肝破气青皮疏肝破气, , 消积化滞消积化滞; ; n陈皮理气健脾陈皮理气健脾, , 燥湿化痰燥湿化痰; ; n橘络橘络宣通经络宣通经络, , 顺气活血;顺气活血; n(散丝橘络,凤尾橘络)(散丝橘络,凤尾橘络) n橘核橘核理气散结、止痛。理气散结、止痛。 橘橘 Citrus reticulata Blanco 橘橘 Citrus reticulata Blanco 陈 皮 n【来源来源】 n芸香科植物橘芸香科植物橘Citrus reticulata 及其栽培变种的成熟果皮。及其栽培变种的成熟果
3、皮。 n【性状鉴别性状鉴别】 n1 1、多剖成、多剖成3-43-4 瓣,基部相连,瓣,基部相连, 或为不规则的碎或为不规则的碎 片。片。 n2 2、外表面橙黄、外表面橙黄 色或红棕色,具色或红棕色,具 圆形小凹点。圆形小凹点。 广陈皮广陈皮 陈陈 皮皮 n3 3、内表面黄、内表面黄 白色,粗糙,白色,粗糙, 呈海绵状。呈海绵状。 n4 4、质柔软,、质柔软, 不易折断。不易折断。 n5 5、气香,味、气香,味 辛而微苦。辛而微苦。 蒸制陈皮蒸制陈皮 n【附注附注】 n广东新会的广东新会的茶枝柑茶枝柑质最优,果皮称质最优,果皮称“广陈皮广陈皮”。 n【显微鉴别显微鉴别】横切面横切面 n1 1、外
4、果皮:、外果皮:1 1列细小的类方形细胞,外被角列细小的类方形细胞,外被角 质层,有气孔。质层,有气孔。 n2 2、中果皮:、中果皮:为多列薄壁细胞,油室大型散为多列薄壁细胞,油室大型散 生,细小的维管束纵横散布。生,细小的维管束纵横散布。 n3 3、薄壁细胞、薄壁细胞中有草酸钙结晶散在。切片用中有草酸钙结晶散在。切片用 高浓度乙醇处理,可见高浓度乙醇处理,可见橙皮甙针簇状结晶。橙皮甙针簇状结晶。 n二、橙类二、橙类( (酸橙酸橙Citrus aurantium及其栽培变种及其栽培变种 或甜橙或甜橙Citrus sinensis) ): n酸橙的未成熟果实酸橙的未成熟果实枳壳枳壳 n 幼果幼果
5、枳实枳实 n代代花的未成熟果实代代花的未成熟果实苏枳壳苏枳壳 n香圆的未成熟果实香圆的未成熟果实香圆枳壳香圆枳壳 n 幼果幼果香圆枳实香圆枳实 n枸橘的未成熟果实枸橘的未成熟果实绿衣枳壳绿衣枳壳 n 幼果幼果绿衣枳实绿衣枳实 n甜橙的幼果甜橙的幼果粤枳实粤枳实 n二、橙类二、橙类( (酸橙酸橙Citrus aurantium及其栽培变种及其栽培变种 或甜橙或甜橙Citrus sinensis) ): n枳实枳实健脾消食,理气止痛。健脾消食,理气止痛。 n未熟而横切两半的果实未熟而横切两半的果实枳壳枳壳 n (功效同枳实,但破气功效较弱。)(功效同枳实,但破气功效较弱。) n香圆的成熟果实香圆的
6、成熟果实香橼香橼 n (舒肝理气,宽中,(舒肝理气,宽中, 化痰。)化痰。) n枸橘的未成熟果实枸橘的未成熟果实绿衣枳壳绿衣枳壳 n 幼果幼果绿衣枳实绿衣枳实 n甜橙的幼果甜橙的幼果粤枳实粤枳实 酸酸 橙橙 Citrus aurantium L. 代代 代代 花花 Citrus aurantium L. cvDaidai 香圆香圆C. wilsonii 枸枸gou 橘(枳橘(枳 该属该属1种)种) Poncirus trifoliata n三、柚类:三、柚类: n柚柚Citrus grandis 外果皮外果皮橘红橘红 n化州柚化州柚C. grandis var. tomentosa 外果皮外果
7、皮化橘红化橘红 【 散寒理气,燥湿化痰散寒理气,燥湿化痰 。】 n香圆香圆C. wilsonii n枸橼枸橼C. medica 成熟果实成熟果实香橼香橼 【舒肝理气,宽中,化痰。舒肝理气,宽中,化痰。】 柚柚Citrus grandis 化州柚化州柚 Citrus grandis var. tomentosa 化州柚化州柚 Citrus grandis var. tomentosa 枸枸 橼橼C. medica 香圆香圆C. wilsonii 吴茱萸 n【来源来源】 n芸 香 科 植 物芸 香 科 植 物 吴 茱 萸 、 石吴 茱 萸 、 石 虎 、 疏 毛 吴虎 、 疏 毛 吴 茱 萸 的
8、近 成茱 萸 的 近 成 熟果实。熟果实。 吴茱萸吴茱萸 Evodia rutaecarpa 果实果实 散寒止痛散寒止痛, 降逆止呕降逆止呕 n【性状鉴别性状鉴别】 n1 1、略呈扁球形,直、略呈扁球形,直 径径2-5mm2-5mm。 n2 2、表面绿黑色或暗、表面绿黑色或暗 黄绿色,粗糙,有细黄绿色,粗糙,有细 皱纹及多数凹下的细皱纹及多数凹下的细 小油点。顶平,小油点。顶平,中间中间 有凹窝及有凹窝及5 5条小裂缝,条小裂缝, 有的裂成有的裂成5 5瓣。瓣。 n3 3、基部有花萼及短果柄,果柄密生毛茸。、基部有花萼及短果柄,果柄密生毛茸。 n4 4、质坚脆,剖开后内部黑色,用放大镜观、质坚
9、脆,剖开后内部黑色,用放大镜观 察,边缘显黑色油质麻点(油室)。察,边缘显黑色油质麻点(油室)。 n5 5、香气浓烈,味辛辣微苦。、香气浓烈,味辛辣微苦。 n6 6、用水浸泡,有粘液渗出。、用水浸泡,有粘液渗出。 n果实中间有凹窝及果实中间有凹窝及5 5条小裂缝,条小裂缝, 有的裂成有的裂成5 5瓣。瓣。 n【蓇葖果子房上位,蓇葖果子房上位, 心皮心皮5 5,分离,分离】 佛 手 n【来源来源】 n芸 香 科 植 物 佛 手芸 香 科 植 物 佛 手 Citrus medica var. sarcodactylis的干燥的干燥 成熟果实。成熟果实。 n【功效功效】 n舒肝理气,舒肝理气,和胃止
10、痛。和胃止痛。 n【历史记载历史记载】 n 药物出产辨药物出产辨载:载:“产广东肇庆六步、产广东肇庆六步、 四会等处。四会等处。” n【主产地主产地】 n 广东肇庆、高要、四会、云浮及广西、广东肇庆、高要、四会、云浮及广西、 四川、云南、浙江部分地区。以重庆江津、四川、云南、浙江部分地区。以重庆江津、 广东高要种植面积大、产量高。广东高要种植面积大、产量高。 n【形态特征形态特征】 n 常绿小乔木或灌木。常绿小乔木或灌木。 老枝灰绿色,幼枝微带老枝灰绿色,幼枝微带 紫红色,有短硬刺。叶紫红色,有短硬刺。叶 互生,革质,长圆形或互生,革质,长圆形或 倒卵状长圆形,长倒卵状长圆形,长8 15cm,
11、宽,宽3.56.5cm, 边缘有浅锯齿,具有透边缘有浅锯齿,具有透 明油点。明油点。 n【形态特征形态特征】 n 花杂性,单生、簇生或成总状花序;花花杂性,单生、簇生或成总状花序;花 萼杯状,萼杯状,45裂;花瓣裂;花瓣45,白色,雄蕊,白色,雄蕊 3050。柑果卵形或长圆形,顶端裂瓣如。柑果卵形或长圆形,顶端裂瓣如 拳或指状,表面粗糙,橙黄色。拳或指状,表面粗糙,橙黄色。 n【附注附注】 n 佛手为香橼佛手为香橼Citrus medica的变种,在我的变种,在我 国栽培历史悠久。既可食用及观赏,又可提取国栽培历史悠久。既可食用及观赏,又可提取 精油。药用佛手,因产地不同而名称各异。产精油。药
12、用佛手,因产地不同而名称各异。产 广东、广西者称广东、广西者称“广佛手广佛手”; 产四川、云南产四川、云南 者称者称“川佛手川佛手”;产浙江者称;产浙江者称“兰佛手兰佛手”。 酸枣仁 n【来源来源】鼠李科植物酸枣鼠李科植物酸枣Ziziphus Ziziphus jujuba var.spinosajujuba var.spinosa的种子。的种子。 n【性状鉴别性状鉴别】 n1 1、呈扁圆形或、呈扁圆形或 扁椭圆形扁椭圆形( (长长5-5- 9mm9mm,宽,宽5-7mm5-7mm, 厚约厚约3mm)3mm)。 n2 2、表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有、表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有
13、时显裂纹。一面较平坦,中央有一条隆起时显裂纹。一面较平坦,中央有一条隆起 的线纹;另一面微隆起。的线纹;另一面微隆起。 n3 3、质坚硬,剖开后内有种仁,色浅(黄白、质坚硬,剖开后内有种仁,色浅(黄白 或淡黄色),富油性。或淡黄色),富油性。 n4 4、气微,味微苦。、气微,味微苦。 n【功效功效】 n宁心安神,敛汗生津。宁心安神,敛汗生津。 山茱萸 n【来源来源】 n山茱萸科植物山茱萸的果肉。山茱萸科植物山茱萸的果肉。 n【性状鉴别性状鉴别】 n1 1、呈不规则的片状、呈不规则的片状 或扁筒状,果皮破裂,或扁筒状,果皮破裂, 皱缩,形状不完整。皱缩,形状不完整。 n2 2、新鲜时紫红色,新鲜
14、时紫红色, 贮久渐变紫黑色。表贮久渐变紫黑色。表 面皱缩有光泽。面皱缩有光泽。 n3 3、质柔润不易碎,内面色较浅,不光滑。、质柔润不易碎,内面色较浅,不光滑。 n4 4、无臭,味酸涩、微苦。、无臭,味酸涩、微苦。 n【成分成分】 n本品含本品含熊果酸熊果酸不得少于不得少于0.2%0.2%。 连 翘 n【来源来源】木犀科植物连翘木犀科植物连翘 Forsythia Forsythia suspensa suspensa 的干燥果实。的干燥果实。 n【性状鉴别性状鉴别】 n1 1、呈卵圆形,稍扁。、呈卵圆形,稍扁。 n2 2、顶端锐尖,表面、顶端锐尖,表面 有不规则的纵皱纹有不规则的纵皱纹 及及多
15、数凸起的小斑多数凸起的小斑 点,点,两面各有一条两面各有一条 明显的纵沟。明显的纵沟。 n3 3、青翘多不开、青翘多不开 裂,绿褐色,裂,绿褐色, 表面突起的灰表面突起的灰 白色的小斑点白色的小斑点 较少,种子多较少,种子多 数,细长,一数,细长,一 侧有翅,黄绿侧有翅,黄绿 色。色。 n4 4、老翘自尖端开、老翘自尖端开 裂或裂成两瓣,表裂或裂成两瓣,表 面黄棕色或红棕色,面黄棕色或红棕色, 内表面多为浅黄棕内表面多为浅黄棕 色,种子棕色,多色,种子棕色,多 已脱落。已脱落。 n5 5、微有香气,味、微有香气,味 苦。苦。 女贞子 Fructus Ligustri Lucidi n【历史记载
16、历史记载】 n原名女贞实,始载于原名女贞实,始载于 (神农本草经)、(神农本草经)、(唐唐 本草记载:叶似冬青)本草记载:叶似冬青) n【来源来源】 n木犀科植物女贞的干燥木犀科植物女贞的干燥 成熟果实。成熟果实。 n【原植物原植物】 常绿乔木,树皮光滑不裂。叶对生,常绿乔木,树皮光滑不裂。叶对生, 卵圆形,革质,背面有小腺点。圆锥卵圆形,革质,背面有小腺点。圆锥花序花序, ,花花4 4 数数, ,白色,雄蕊白色,雄蕊2,2,子房上位子房上位, ,浆果状核果,成熟浆果状核果,成熟 时蓝黑色。时蓝黑色。 n【产地产地】 n主产浙江、江苏、福建、湖南、四川、主产浙江、江苏、福建、湖南、四川、 广西
17、等地。广西等地。 n【采收加工采收加工】 n果实成熟后及时采收果实成熟后及时采收, ,除去枝叶除去枝叶, ,蒸后晒蒸后晒 干,或直接晒干。干,或直接晒干。 n【性味功效性味功效】 n平,甘、苦;补肝肾,强腰膝。平,甘、苦;补肝肾,强腰膝。 复习题 n1、菘兰的气孔类型是:菘兰的气孔类型是: A、平轴式、平轴式 B、不等式、不等式 C、直轴式、直轴式 D、不定式、不定式 E、环式、环式 n2、花粉粒类球形,且有条状雕纹自两极向、花粉粒类球形,且有条状雕纹自两极向 四周呈放射状排列的是:四周呈放射状排列的是: A、红花、红花 B、洋金花、洋金花 C、番红花、番红花 D、丁香、丁香 E、蒲黄、蒲黄
18、3、柿蒂的药用部位是:、柿蒂的药用部位是: A、宿萼、宿萼 B、花托、花托 C、果柄、果柄 D、果皮、果皮 E、假种皮、假种皮 复习题 n4、莲须的入药部位是:莲须的入药部位是: nA、花冠、花冠 B、雄蕊、雄蕊 C、花柱、花柱 D、柱头、柱头E、花粉、花粉 n5、桂圆肉属于:、桂圆肉属于: nA、假种皮、假种皮 B、种仁、种仁 C、子叶、子叶 D、果实、果实 E、中果皮、中果皮 n6、草酸钙簇晶甚多,含晶薄壁细胞排列成行、草酸钙簇晶甚多,含晶薄壁细胞排列成行 的药材是:的药材是: nA、大黄、大黄 B、牡丹皮、牡丹皮 C、丁香、丁香 D、黄柏、黄柏 E、石菖蒲、石菖蒲 复习题 n7、用水浸泡
19、,有粘液渗出的药材是:用水浸泡,有粘液渗出的药材是: nA、白芥子、白芥子 B、葶苈子、葶苈子 C、车前子、车前子 D、 沙苑子沙苑子 E、菟丝子、菟丝子 n8、主要依赖进口的药材是:、主要依赖进口的药材是: A、丁香、丁香 B、番泻叶、番泻叶 C、藏红花、藏红花 D、木香、木香 E、槟榔、槟榔 n9、具有错入组织的药材是:、具有错入组织的药材是: A、槟榔、槟榔 B、小茴香、小茴香 C、肉豆蔻、肉豆蔻 D、白豆蔻、白豆蔻 E、砂仁、砂仁 复习题 n10、金银花的粉末特征有:、金银花的粉末特征有: A、腺毛、腺毛 B、分泌管道、分泌管道 C、花粉粒、花粉粒 D、非腺毛、非腺毛 E、草酸钙方晶、
20、草酸钙方晶 n11、含石细胞的药材有:、含石细胞的药材有: nA、人参、人参 B、肉桂、肉桂 C、厚朴、厚朴 nD、苦杏仁、苦杏仁 E、五味子、五味子 n12、皮类中药的组织构造一般可分为哪几个部、皮类中药的组织构造一般可分为哪几个部 位来进行观察:位来进行观察:A、周皮、周皮 B、皮层、皮层 n C、中柱鞘部位、中柱鞘部位 D、韧皮部、韧皮部 E、木质部、木质部 复习题 n13、番泻叶的粉末特征是:、番泻叶的粉末特征是: A、表皮细胞多角形,气孔直、表皮细胞多角形,气孔直(平)轴式平)轴式 B、单细胞非腺毛,壁厚,有多数疣状突起、单细胞非腺毛,壁厚,有多数疣状突起 C、有晶纤维、有晶纤维 D、薄壁细胞含草酸钙簇晶、薄壁细胞含草酸钙簇晶 n14、金樱子属于:、金樱子属于: A、单果、单果 B、肉果、肉果 C、干果、干果 D、聚合果、聚合果 E、聚花果、聚花果 n15、既有石细胞又有晶纤维的药材是:、既有石细胞又有晶纤维的药材是: nA、甘草、甘草 (无石细胞)(无石细胞) B、黄芪(无晶纤维)、黄芪(无晶纤维) C、厚朴、厚朴 (无晶纤维)(无晶纤维) D、黄柏、黄柏 E、石菖、石菖 蒲
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