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1、橄榄油(olive oli) 的提取 橄榄 橄榄,又名青果,拉丁名: Canavium album Raeuseh, 英文名:Chinese olive ,因果实 尚呈青绿色时即可供鲜食而得 名。橄榄果富含钙质和维生素C, 于人有大益。它是一种常绿乔 木,原产中国。 橄榄油是植物油的一种, 是一种常用的食油,由橄 榄榨成。橄榄油除了食用, 也可用以制作化妆品、药 物及油灯燃料等。橄榄油 被誉为“地中海的液体黄 金”。地中海国家的居民 所说的“油”,指的总是 “橄榄油”。西班牙语的 “油”(aceite),是来 自 阿 拉 伯 语 阿 泽 特 (azzyt一词,这个词的 字面意思是“橄榄汁”。

2、新鲜的橄榄油,可直接用 于凉拌菜,比如沙拉。 产地 西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄 榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界 之首,但出口量排在世界第二位,居意大利之后; 意大利橄榄油产量居世界第二位,但却是最大消 费国、最大的出口国,同时也是最大的进口国。 橄榄油品质最好的国家则是希腊,尤其是希腊克 里特岛的橄榄油。 橄榄油的美容功效 【护唇】【护唇】天气寒冷,感冒或肠胃不好时,嘴唇易脱皮干 裂,只要涂上少量橄榄油,可使口唇重新变得光润。 【粉底】【粉底】在抹粉底之前先涂一点橄榄油,即可营养皮肤, 又可防止妆粉脱落。 【卸妆】【卸妆】卸妆时,用橄榄油轻擦面部,能有效除去油彩 与化学

3、品,使面部不受侵蚀。 【防裂止痒】【防裂止痒】在干燥的季节,用橄榄油可防止皮肤皲裂 及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。 【呵护婴儿皮肤】【呵护婴儿皮肤】婴儿皮肤娇嫩,在腋下、屁股等处 涂上橄榄油,可以防止宝宝的皮肤背汗或尿淹。 【美肤】【美肤】-每日早、晚,用少许橄榄油擦抹面部和手臂, 并轻轻按摩,橄榄油会很快吸收。经常使用可以使皮肤 光滑、细腻、滋润、有弹性,并防止晒伤和皮肤过敏。 橄榄油还可以用于调制各种面膜。在干燥的季节,用橄 榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。 【洗浴】【洗浴】-洗浴时在浴盆里滴数滴橄榄油,或在浴后用 橄榄油擦抹全身,并轻轻按摩,可营养和保护皮肤。对 于皮肤干燥瘙

4、痒的患者效果更加显著。 【美发】【美发】-洗发后,涂抹少许橄榄油在头发上轻轻按摩, 营养发丝和发根, 促使头发光泽有弹性。护发洗头时, 在温水中加入少量橄榄油,漂洗时,油会均匀地附着于 头发上,也可滴几滴到手上直接涂抹头发,可使头发变 得光泽柔顺。 【减肥】【减肥】-对于肥胖者来说,经常食用橄榄油比少吃 脂肪更能控制体重。 橄榄油的加工工艺流程 传统做法是先将成熟、经过清理的橄榄果 实放在石磨上碾碎,然后用清洁的草袋装好, 放在挤压机上将油挤压出来,经过滤、沉淀、 装瓶,即可成为成品油。现代制油工艺是用 高速离心机将油和渣快速分离,有效地提高 了出油率和油品的质量 。 现代制油工艺流程 鲜果采

5、集运输和存放 去枝叶清洗 磨碎 融合 离心倾析 离心分离贮存 装瓶 橄榄油十大品牌 第一位:雅典娜第一位:雅典娜, 产于希腊克里特岛的有机农庄和小农庄。 第二位:田园乐橄榄油第二位:田园乐橄榄油 总部设在福建省福州市, 在北京、上海、郑州设有 分公司, 在荷兰鹿特丹设有采购代表处。 第三位:伯爵第三位:伯爵BORGES 第四位第四位:金色橄榄油金色橄榄油 专业从事地中海橄榄油进出口贸易公司,是一家专 业从事以地中海油橄榄产业为核心的天然健康产品 进出口贸易公司。 , 第五位:包诺橄榄油第五位:包诺橄榄油 橄榄油十大品牌,中国驰名商标,北京中企华业有限公 司 第六位:多力橄榄油第六位:多力橄榄油 橄榄油十大品牌,上海佳格食品有限公司旗下品牌 第七位:欧丽薇兰Olivoil 橄榄油十大品牌,意大利的高品质橄榄油 第八位:亿芭利第八位:亿芭利-品利品利 西班牙橄

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