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文档简介
1、景景 区区 开开 发发 与与 管管 理理 共勉语共勉语 学习学习 不是文字的堆积不是文字的堆积 而是头脑的更多思考和亲自实践而是头脑的更多思考和亲自实践 特别提示 n学习内容:课程体系(主线) +案例(环节) n学习方法:3M教学法模块化、互动化、活动化 n学习成绩:平时(课堂出勤纪律10% +讨论与发 言15% +期中考试15%)+期末考试60% n联系方式: 叶老师e-mail: QQ:517205371 第一部分 旅游景区开发经营管理的旅游景区开发经营管理的 目标及实现模式目标及实现模式 第第 一一 部部 分分 教学目标教学目标 教学内容教学内容 课后建议课后建
2、议 n教学目标教学目标 在辨析基本概念、明了旅游景区开发与管理的目标的基在辨析基本概念、明了旅游景区开发与管理的目标的基 础上,思考掌握旅游景区开发与管理的目标实现模式。础上,思考掌握旅游景区开发与管理的目标实现模式。 能结合相关案例及周边景区实际,对旅游景区开发与管能结合相关案例及周边景区实际,对旅游景区开发与管 理问题作一个整体性的思考,这是本部分教学需重点培理问题作一个整体性的思考,这是本部分教学需重点培 养的一种意识与能力。较高的要求还包括对旅游景区开养的一种意识与能力。较高的要求还包括对旅游景区开 发与管理目标的理论依据有较为系统、明确的理解。发与管理目标的理论依据有较为系统、明确的
3、理解。 n教学重点教学重点 旅游景区的概念与地位、我国景区开发经营管理面临的旅游景区的概念与地位、我国景区开发经营管理面临的 挑战、目标及实现模式挑战、目标及实现模式 教学难点教学难点 景区开发经营管理目标提出的依据景区开发经营管理目标提出的依据 n目标实现过程目标实现过程 1 课堂教学:主要方法有案例分析法、对比法、陈述法、课堂教学:主要方法有案例分析法、对比法、陈述法、 启发讨论法启发讨论法 2 课后作业课后作业 3 课后延伸阅读课后延伸阅读 我国景区开发经营管理遭遇的挑战我国景区开发经营管理遭遇的挑战 解决挑战的前提:明确旅游景区开发经营解决挑战的前提:明确旅游景区开发经营 管理的目标管
4、理的目标 解决挑战的关键:明确并落实实现目标的解决挑战的关键:明确并落实实现目标的 策略与措施策略与措施 旅游景区概述旅游景区概述第一讲第一讲 第二讲第二讲 第三讲第三讲 第四讲第四讲 第一部分第一部分 景区开发经营管理的目标及实现模式景区开发经营管理的目标及实现模式 旅游景区概述旅游景区概述第一讲第一讲 景区的基本含义景区的基本含义 通常所指的景区,就是旅游景区。通常所指的景区,就是旅游景区。 旅游景区是以旅游吸引物、设施和服务为主要构成, 是为游客开展参观游览、娱乐休闲、康体健身、科学考察、 等旅游活动目的提供的场所和相应独立管理的区域。 第一讲第一讲 凡符合以下要求的具有较为明确范围边界
5、和一定空间凡符合以下要求的具有较为明确范围边界和一定空间 尺度的场所、设施或活动项目者,称之为旅游景区:尺度的场所、设施或活动项目者,称之为旅游景区: 以吸引和接待游客为目的,包括本地一日游游客和旅以吸引和接待游客为目的,包括本地一日游游客和旅 游者,根据游客接待情况进行管理的;游者,根据游客接待情况进行管理的; 为游客提供一种消磨闲暇时间和度假的方式,为他们为游客提供一种消磨闲暇时间和度假的方式,为他们 提供一种快乐、愉悦和审美的体验;提供一种快乐、愉悦和审美的体验; 开发游客对这种体验的追求并满足这种潜在的市场需求;开发游客对这种体验的追求并满足这种潜在的市场需求; 以满足游客的需求为管理
6、宗旨,并提供相应设施和服务。以满足游客的需求为管理宗旨,并提供相应设施和服务。 第一讲第一讲 旅游景区的形成条件旅游景区的形成条件 旅游景区的构成要素旅游景区的构成要素 资源要素 旅游吸引物、旅游设施、旅游服务 非资源要素 旅游者、住地居民、地方政府等 第一讲第一讲 (一)景区与旅游资源(一)景区与旅游资源 旅游资源是指自然界和人类社会凡能对旅游者产生旅游资源是指自然界和人类社会凡能对旅游者产生 吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、 社会效益和环境效益的各种事物和因素。社会效益和环境效益的各种事物和因素。 旅游资源是旅游景区的核心和基
7、础。没有旅游资源,旅游资源是旅游景区的核心和基础。没有旅游资源, 景区就不成其为景区。相对于旅游活动主体景区就不成其为景区。相对于旅游活动主体游客而游客而 言,旅游景区是主要是一个空间场所的概念,是为游客言,旅游景区是主要是一个空间场所的概念,是为游客 提供服务的对象,称为旅游对象。而旅游对象(景区空提供服务的对象,称为旅游对象。而旅游对象(景区空 间)中有由以旅游资源为核心的,包括旅游设施、旅游间)中有由以旅游资源为核心的,包括旅游设施、旅游 服务、旅游商品等诸多要素。服务、旅游商品等诸多要素。 第一讲第一讲 (二)景区与景点(二)景区与景点 景区与景点的差别景区与景点的差别: : 首先首先
8、, ,在空间尺度上的差别,一座历史建筑、一处名人在空间尺度上的差别,一座历史建筑、一处名人 故居、一所博物馆等属于景点。故居、一所博物馆等属于景点。 其二,景区配套的旅游设施。景区是独立的对外经营单其二,景区配套的旅游设施。景区是独立的对外经营单 位,需要配套的旅游设施和服务体系完善。景点是旅游景区位,需要配套的旅游设施和服务体系完善。景点是旅游景区 的组成部分,虽然也需要配套必须的旅游设施和服务,如安的组成部分,虽然也需要配套必须的旅游设施和服务,如安 全设施、卫生设施、服务人员等,但由于一般不独立地对外全设施、卫生设施、服务人员等,但由于一般不独立地对外 经营,因此不要求配套完善成体系。经
9、营,因此不要求配套完善成体系。 第一讲第一讲 第一讲第一讲 第一讲第一讲 第一讲第一讲 (三)景区与旅游目的地(三)景区与旅游目的地 第一讲第一讲 旅游目的地往往是一个具有下列四大功能(即旅游目的地往往是一个具有下列四大功能(即4 4个个A A) 的旅游地域综合体:的旅游地域综合体: 吸引性 (Attractions) 舒适性 (Amenities) 可达性 (Access) 辅助服务 (Ancillary services) 第一讲第一讲 (四)景区与旅游吸引物(四)景区与旅游吸引物 旅游吸引物是由旅游资源为旅游目的加工而成的;旅游吸引物是由旅游资源为旅游目的加工而成的; 它可能是一种旅游产
10、品可以直接卖给旅游者,也可能是它可能是一种旅游产品可以直接卖给旅游者,也可能是 一种节事活动;旅游吸引物可能存在于景区中,也可能一种节事活动;旅游吸引物可能存在于景区中,也可能 存在于景区外。存在于景区外。 第一讲第一讲 旅游景区的特征旅游景区的特征 第一讲第一讲 专用性专用性 地域性地域性 综合性综合性 可创造性可创造性 持久性持久性 旅游景区通常由多个要素构成,包括资源要素、康体娱乐 活动要素、接待设施要素和各种服务要素等,这些要素的 质量必须保持一致,否则就会影响旅游景区的整体质量。 旅游景区是一个独立的空间场所,它的门票所指范围通常 为其经营服务的地域范围。此外,地域性还表现为旅游景
11、区的地域差异性上,即由于自然、历史、社会、文化、环 境的影响导致旅游景区特征的差异性。 地域性地域性 第一讲第一讲 综合性综合性 一方面,旅游景区是可以依托原有自然和人文资源,经过 设计、改造和建设,形成符合人们意愿和自然规律的旅游 空间;另一方面,一些本身旅游资源匮乏的地区,或为了 增强对游客的吸引力,或为了塑造地方形象标志,或为了 营造地方文化展示场所,形成完全再建性的旅游景区。 第一讲第一讲 可创造性可创造性 1按照其设立性质分类 纯商业性景区和公益性景区 2按照吸引要素形成的特点分类 自然旅游景区和人造旅游景区 3按其展示内容的多寡分类 单一性旅游景区和集合性旅游景区 景区的分类景区的
12、分类 第一讲第一讲 旅游景区的一般分类旅游景区的一般分类 按景区资源的属性分类按景区资源的属性分类 n自然景观型,如国家公园、森林公园、地质公园、自然保护 区、野生动物园等。 n人文景观型,如文博院馆、寺庙观堂、宗教圣地、民俗园等。 n观代游乐型,如主题公园、游乐园、微缩景区和海洋馆、表 演中心等。 n历史遗产,如古文化遗址、古生物化石、军事遗址、古建筑、 名人故居、历史村镇等。 n休闲度假型,如滨海、滨湖、山地、温泉、滑雪和高尔夫等 运动场所。 n节事庆典型,如博览会、交易会、节事、赛事、企业超大型 活动、社会活动、宗教仪式等。这类景区基本属于不稳定型。 第一讲第一讲 1室内和室外景区 博物
13、馆、画廊、剧院等属于前者;野生动物园、游乐场、 自然风景区属于后者。 2收费和免费景区 3点景区和线景区 前者指人们出游的目的点,如故宫、张飞庙、黄帝陵 等;后者指在人们出游途中沿途观光的景区。如长江三 峡、丝绸之路等。 第一讲第一讲 根据旅游景区的特点分类根据旅游景区的特点分类 1.自然景观(如国家公园、森林公园、地质公园、自然保 护区、野生动物园等); 2.历史人文景观(如文化遗址、博物馆、古建筑、名人故 居等); 3.人造景区(如主题乐园、微缩景区、海洋馆); 4.休闲度假区(如滨海、滨湖、温泉、滑雪、高尔夫等) 第一讲第一讲 张凌云的分类法张凌云的分类法 按照邹统钎的研究结论(2003
14、),我国的旅游景区按照 功能划分,可以分为两类。一类是以经济开发为主要目的; 另一类以资源保护为主要目的。两类景区在功能、目标与管 理方式上存在重大区别。 第一讲第一讲 功能分类法功能分类法 按经营模式分类按经营模式分类 旅游景区经营包含多方面内容。在经营管理过程中 主要有政府专营、租赁承包经营和股份制企业经营模式, 每一种模式的产生都需要特定的外部条件,并表现出不 同的特征. ? 第一讲第一讲 韶关韶关 南岭南岭 国家国家 森林森林 公园公园 亲水亲水 谷景谷景 区区 第一讲第一讲 第一讲第一讲 景区是旅游业支柱性行业的地位已日趋明显景区是旅游业支柱性行业的地位已日趋明显 n旅游的六大供给要
15、素中,“游、娱”是核心,旅游者到访 某地,是因为旅游景区或旅游资源的存在,其他要素都是 由此引起的,旅游景区是旅游者的终极旅游目的和所购买 旅游产品的核心内容,所以说旅游景区是旅游业的支柱性 行业或称为核心组成部分。 n旅游景区是一个国家或地区人文资源和自然资源的精华所 在,随着现代社会经济的发展,人们的旅游需求正在持续 增长,景区在旅游业发展中的支柱性行业地位日益明显。 景区的发展是提升区域旅游业经济效益的前提景区的发展是提升区域旅游业经济效益的前提 n旅游景区本身也具有参观游览、康体娱乐、接待服务的功 能,而且随着旅游景区数量、规模、质量的提升,其提升 区域旅游业经济效益的能力也越来越强。
16、 n旅游景区作为旅游资源的积聚地和集中展示地,在整个旅 游经济中的作用和地位也越加突出。事实证明,景区丰富 和品质高的地方就拥有先发优势和强大竞争力。 第一讲第一讲 景区是塑造旅游业良好形象的窗口景区是塑造旅游业良好形象的窗口 n旅游景区是地方形象的突出代表,甚至是城市的名片。因 为旅游景区是外来旅游者到达当地的重要目的,是为参观 游览当地的旅游景区,景区形象的好坏往往直接影响当地 的形象。 n旅游景区还是弘扬民族文化和保护民族文化的载体,特别 是文化遗产地,向旅游者展示着我国的历史文化和人类文 明,不仅体现了地方形象,而且体现了国家的形象。 第一讲第一讲 萌芽发展阶段萌芽发展阶段低速发展阶段
17、低速发展阶段 n在我国,景区的雏形是传统园林。传统园林时期,景区的 管理实践还仅仅局限于园林的建造,并且造园艺术较为简 陋,直到发展后期才出现了较为复杂和系统的造园艺术。 n随着时代的发展,景区的类型有了较大程度的变化,除了 传统园林外,还出现了供大众游玩的公园。我国最早的公 园诞生于上海,为1868年的“公花园”(即现在的黄浦公 园)。 中国旅游景区在行业形成过程中,大致经历了四个阶段, 即萌芽、起步、成长、快速发展阶段。 第一讲第一讲 第一讲第一讲 n新中国成立后,无论是园林还是名山大川都归人民所有,老 百姓享有观赏游览的权力,由于我国那时的经济条件所限, 景区的发展是低速的。 第一讲第一
18、讲 上上 海海 黄黄 浦浦 公公 园园 起步发展阶段起步发展阶段粗放开发阶段粗放开发阶段 n改革开放以后,我国旅游业迅速发展,同时随着国内人均收 入和人均消费水平的不断提高,交通工具的不断改进,国内、 国外市场日益扩大。旅游活动的这一系列变化,使得旅游景 区得以全面构建起来。 庐庐 山山 瀑瀑 布布 绝绝 景景 第一讲第一讲 成长发展阶段成长发展阶段规划开发阶段规划开发阶段 n随着旅游业的不断发展,特别是20世纪80年代以来,旅游者 的需要向个性化、多样化发展,很多旅游者追求精神放松、 康体健身的新型旅游方式。 n旅游景区的核心理念从单纯注重经济目标转变为经济、社会 和生态三大效益相结合,使得旅游景区环境优化,服务接待 设施发展完善,同时开始注重旅游景区形象建设和市场定位, 开始运用CI
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