醉根山房主题酒店消防管理制度

1、醉根山房主题酒店消防管理制度一、消防管理制度为使酒店消防安全工作达到“消除隐患，控制火警，确保安全，常抓不懈”的管理目标，逐级明确消防安全责任制，全面贯彻“谁主管、谁负责及群防群治”的原则，真正把酒店消防工作落实到实处，以确保酒店的正常营业，保障宾客、员工的人身安全，特制订本制度。1、酒店建立三级防火责任制：酒店由一名领导，部门由一名经理，班组由一名领班担任防火负责人。实行逐级防火负责制，接受消防部门指导，把防火工作作为酒店管理的一个重要组成部分，列入议事日程，抓好抓紧。 2、各部门必须认真贯彻执行公安、消防监督机关的有关法令、条例及法规，自觉遵守酒店制定的各项消防安全管理制度，并将消防安全工

2、作列入部门的日常管理工作中去，做到消防工作与日常工作同计划、布置、检查、考核、评比和总结。3、各部门应按照部门防火制度的职责，经常检查本部门的防火工作，狠抓火险隐患，做到普通部位每天检查一次，重点部位每日检查二次，发现问题及时通报有关部门进行整改，并做好检查记录，保证部门防火制度的全面落实。4、各部门对防火重点部位必须做到“一清五落实”(即火灾危险性清：防火责任人落实，义务消防队落实，各部门消防管理制度落实，灭火器材落实，灭火预案落实)。特殊部位严格按照有关安全规定进行操作。5、酒店应根据设施、设备的布置确定防火重点和事故易发部位，统一布置消防器材。在各部门安装的消防设施，放置的灭火器材，由安

3、保部填写清单，通知部门验收后即由各部门管理，如发现故障，漏气等现象，必须立即报告安保部，以便及时更换，无故损坏由各部门经理承担调换配制费用。 6、酒店授权安保部对各部门的消防设施、灭火器材进行消防安全指导，与各部门一起分期对部门义务消防队员进行业务培训，部门应积极配合搞好此项工作。 7、酒店安保部组织消防知识培训，每年不少于四次，教育全体员工均能掌握“四懂、四会”。 8、酒店成立消防安全领导小组负责定期、不定期和各部门消防监督员对消防安全进行检查，发现隐患及时责成有关部门进行整改。整改中如有困难，应及时报告酒店领导，请求帮助协助部门做好整改工作。9、酒店授权予安保部全面开展消防安全工作，各部门

4、必须接受安保部的指导、监督和检查，检查中如发现违章行为对安全造成火险隐患或未办理动火审批手续(动火审批：定人、定点、定时、定措施等)，如擅自动用明火、电气焊等安保部有权责令其停止工作，提出整改意见，落实防范措施，对造成危害的部门按照酒店的考核标准严肃处理。10、酒店负责每年对有关部门和有关人员在消防工作中做出突出贡献的给予表彰和奖励。11、违反消防法律、法规、条例及酒店消防管理规定、制度而造成事故的，酒店将对该部门负责人给予批评教育或经济、行政处罚，情节严重的由酒店报送公安、消防监督机关处理。二、消防宣传教育制度1、新员工上岗前，必须经过消防安全培训，并经考试合格后方可上岗。2、每年11月9日

5、所在一周定为“消防安全周”，举办一次消防演练，进行一次冬季防火活动宣传。3、每月出一期消防安全宣传栏。4、每月组织一次义务消防队员业务培训。5、每季度组织对重点部门、部位的人员及特殊工种进行一次消防安全培训。6、通过消防宣传教育培训，全体员工均能基本达到“四会、四懂”要求。三、值班巡查制度1、酒店每日值班分为总值班和保安值班。由各部门经理轮流担任总值，保安值班分为消控中心值班、岗位值班、巡逻检查值班。总值班名单每月1日前发各部门。2、总值班代表酒店总经理行使职权，负责督查各部门对消防安全管理制度执行情况，督查保安值班巡逻情况。 3、总值班有权处理各部门的不安全因素，一旦发生火灾事故应按火警火灾

6、处理程序组织指挥和扑救，迅速疏散宾客，使火灾事故消灭在萌芽状态。 4、消控中心每天二十四小时确保有人值班，并做好值班记录。5、发生火灾时，消控中心必须按火警火灾处置程序正确及时处理。6、值班巡查人员每小时按巡查指定路线巡查，岗位值勤人员对本岗区域实进不定时巡查。并认真作好巡查记录。7、值班巡查人员有权对酒店内违章情况及火险隐患进行纠正和处理。8、总值班经理应将每天的值班情况在早会上向酒店领导汇报。四、用电安全管理制度1、电气设备和线路的安装、维修必须遵守电工安全操作规程和电器安装维修标准，严禁超负荷运行。 2、对电气设备线路要定期进行检查，发现不安全因素，必须立即整改。各部门和宾客需增加电器设

7、备时，必须填写临时用电申请单，报安保部核准后，由工程部指派电工按规定安装。3、 电器设备不准直接安装在可燃材料上，照明灯具与可燃物应保持一定间距。 4、不准私自使用电炉、电熨斗、电取暖器、电烤箱等电热用具。 5、酒店举办大型活动时，新闻单位使用的自备电源和提供的临时电源，应有电工值班，确保安全。6、电工必须持证上岗，应按规定参加国家举办的相关培训，非电工不得安装电器设施、设备和线路。五、动用明火审批制度1、酒店范围内如需临时用明火、电气焊时应由使用部门向安保部办理动用明火证，必须做到“一批四定”(动火审批，定人、定点、定时、定措施)。 2、酒店施工动火安全管理： (1)凡在酒店内施工需动火的工

8、程，必须到安保部申请办理动火证。 (2)施工动明火前必须采取切实有效的防火安全措施，要有专人负责，动火完毕应立即清查现场确保安全；没办证擅自动火的，经发现后还在施工的，除责成其补办动火证外，对施工部门进行罚款，一旦造成事故的加重处罚，并视情况移交相关部门处理。 (3)在重点部位、危险地段(配电房、锅炉房、厨房、楼层、天花板、地下停车场、各机房、仓库内等处)动明火必须由安保部、工程部等相关 部门会审，无异议后方可动明火，违反操作规程按酒店有关规定罚款。(4) 动火要做到“十不烧”“四不动”“一清”，彻底清理现场的火种，确保安全。 3、外单位施工动火安全管理； (1)外来施工单位的人员施工前，必须

9、到安保部办理相关人员出入证，并对其进行消防安全教育后，方可上岗。 (2)施工人员在酒店内工地留宿的要严格执行酒店的有关规定。 4、仓库、液化石油气库、配电房、机房、电梯内、营业柜台、更衣室、档案室、临时施工点、洗衣房、布草房、商务中心等为禁烟区域。 5、客房内严禁焚烧废纸和其他可燃物，禁止私自使用煤油炉、酒精炉、液化石油气炉等明火用具。6、严禁在酒店非指定的场所燃放烟花爆竹，及在酒店房间内从事烧香、点烛等迷信活动。7、各楼道口必须保持畅通，严禁堆放物品，疏散标志和指示灯要保持完好。六、危险物品处理制度1、发现危险物品，要沉着冷静。如若是爆炸物，应尽快疏散人群。控制现场。 2、第一时间通知领班或

10、经理及安保部或消控中心，在安全的条件下将危险物品送至远离人群的地方。经安保部经理与酒店值班经理协商后处理，决定报警后，通知公安机关。然后根据事情的轻重急缓及时向酒店领导汇报。 3、管区民警到达现场，安保部负责协助调查，提供线索。 4、协助事故处理，安保部应做好详细记录，同时将处理结果及时报告酒店领导。7、 义务消防员管理制度1、贯彻执行中华人民共和国消防法，认真学习消防技能，钻研消防业务知识，不断提高思想觉悟和灭火水平。 2、义务消防员是酒店扑救初起火灾的主要力量，在酒店安全领导小组领导下开展日常工作。3、义务消防员的任务是：按时参加灭火演练，提高灭火作战能力，在发生初起火灾事故或接到灭火指令

11、应及时赶到现场听从指挥积极扑救，确保酒店和宾客人生财产的安全。 4、服从命令听从指挥，积极完成消防队长交办的各项工作任务。 5、配合安全消防监督员做好酒店消防设施设备、器材的维护、保养，加强对易燃、易爆危险物品的管理和使用。 6、日常发现岗位火险隐患，应及时报告部门和安保部，并立即采取相应防范措施。7、在大型活动和节假日期间，应积极协助部门安全监督员进行消防安全检查，消除隐患。 8、定期向消防组长汇报培训及演练情况。酒店每年对消防员进行一次评选，对消防工作有突出贡献者的给予奖励，对不听从指挥或不履行职责的按酒店考核 细则和消防法条款规定处罚。8、 总经办防火安全制度1、严格执行消防法令、法规、

12、条例。2、认真贯彻消防安全工作精神，实施酒店消防管理制度和考核细则。3、教育本部门员工自觉遵守消防规定，做好本部门防火工作。4、明文规定办公室内严禁烟火，对文件、资料的保管和处理应有严格的安全程序，并会同安保部经常进行检查和督促。 5、要明文规定文印室等办公区域的电脑、打印机等设施、设备的维修、保养，及安全操作。下班前要切断电源，经检查无事后锁好门窗方可离开。 6、新招员工必须经常消防安全培训，经考试合格上岗。 7、教育员工熟悉酒店消防管理制度，牢固掌握“四懂、四会”业务知识。9、 人力资源部防火安全制度1、严格执行消防法令、法规、条例。2、认真贯彻消防安全工作精神，实施酒店消防管理制度和考核

13、细则。3、教育本部门员工自觉遵守消防规定，做好本部门防火工作。4、明文规定办公室内严禁烟火，对文件、资料的保管和处理应有严格的安全程序，并会同安保部经常进行检查和督促。 5、要明文规定文印室等办公区域的电脑、打印机等设施、设备的维修、保养，及安全操作。下班前要切断电源，经检查无事后锁好门窗方可离开。 6、新招员工必须经常消防安全培训，经考试合格上岗。10、 餐娱部和员工食堂防火安全制度(一)餐娱部防火安全制度1、在酒店总经理领导和安保部业务指导下，自觉遵守消防法规、规定。2、严格履行酒店与部门签订的消防安全责任书并做好各项消防工作。3、遵照“谁主管，谁负责”的原则，加强日常的防火安全管理，安保

14、部有权阻止任何违章行为。 4、积极配合安保部对酒店有关部位的消防安全管理、检查、督促工作。 5、遇紧急情况时(火警)本部门员工应迅速疏导客人尽快撤离火警现场，并奋力扑救初起之火。 6、平时加强对员工的防火安全教育，确保宾客及员工的人身和财产安全。 7、做好对宾客，防火安全宣传工作，对酒后吸烟的客人要特别看护。 8、在清理餐厅卫生时要注意火种、火源，将未熄灭的烟蒂、火柴梗确保熄灭后方可倒入垃圾桶。 9、餐厅内不宜存放过多酒精，火柴等易燃易爆物品，对各类物品切勿乱放，应确保通道的畅通。 10、餐厅内禁止使用与膳食无关的明火，如需使用液化石油气，应经相关部门批准后，方可使用，但必须做好安全防范工作。

15、 11、员工下班前应认真检查各岗位和包厢，消除火险隐患，关闭门窗，切断电源开关(电冰箱除外)填对安全清单，确认安全后方可离开。 12、酒店配备相应的灭火器材在岗，员工均能正确的使用，并定人负责管理，定期进行保养。 (二)厨房防火安全制度 1、厨房应制定安全操作规定，严格遵守操作规程。 2、厨房使用明火时，切勿离开灶台，须做到“人离火灭”的原则。3、在热油，炸制食品时，应有人照看，锅内油不要放得过满，以防因油温过高或溢出引起火灾。4、经常对煤气和燃油管道以及控制阀门进行检查是否漏气、漏油等情况， 如发现问题及时报工程部检修或更换。5、检查厨房内各种电器线路和开关，因房内用水普遍，很容易因电器及电

16、源开关受潮而造成漏电，短路现象，一经发现，立即报告检修。6、经常清洗灶台、烤炉、排油烟机等。以免油积尘过多而引起火灾。7、下班前要通知安保部值班人员一起进行彻底安全检查，关掉电器设备液化石油气及燃油阀门，关好后填对安全清单，确认安全后方可关窗、锁门离开。8、岗人员熟练地掌握所有消防器材使用方法。无故不得乱用。9、员工必须了解“四懂四会”基本防火知识，会报火警电话。10、教育员工熟悉酒店消防管理制度，牢固掌握“四懂、四会”业务知识。(三)员工食堂防火安全制度1、严格执行消防法律、法规、以及有关规定(包括规范)。2、餐厅、厨房不得乱拉临时电线、灯具，如增添照明设施以及彩灯一类的装饰灯具，经准许后由

17、电工按规定安装。3、厨房内易燃液体管道、油路开关、仪表阀门等必须定期检查，发现易燃液体跑漏现象，首先必须关闭阀门，应及时做好防范措施或维修工作，并严禁明火。4、厨房内使用绞肉机，切菜机等电机械设备，不得超载运转，防止电器设备和线路受潮造成电源短路。5、油炸食品时锅内食油不得放得太满，以防溢出遇火燃烧，并做到人离火灭。6、每天把炉灶全面清擦一遍，定期清洗烟道，防止因温度过高引起油尘燃烧。7、工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断油源、火源、电源(电冰箱电源除外)，并会同安保部值班人员进行安全复查，填好安全清单后方可离开。8、餐厅、厨房应配备相应的灭火器材，并有专人负责管理，定期进行保

18、养。9、厨房所有工作人员应熟练使用灭火器材，会报酒店火警电话。十一、工程部防火安全制度(一)工程部防火安全制度1、在酒店总经理领导和安保部业务指导下，自觉遵守消防各法规、规范等条例。2、加强日常防火管理，安保部有权力、有责任阻止任何违章施工行为。3、严格遵照酒店各部门消防安全制度，并做好各项消防安全工作。4、严格用电操作管理制度，严禁违规操作。5、加强对动用明火的管理，严禁违章动用明火。6、对配电房、锅炉房、空调机房、电梯机房、电脑房的管理，应严格要求岗位员工按规范操作，确保酒店的设施、设备正常运行。7、应积极支持安保部，对酒店有关部位的日常管理(督促、检查)。8、遇紧急情况时，应严格执行酒店

19、的消防应急程序，配合消控人员开展消防工作，积极协助扑救。9、对本部门员工应加强日常防火安全教育，杜绝火灾隐患，确保宾客及酒店的财产安全。10、酒店的某些部位要改建或整改等必须事先通知安保部。11、加强对消防监控系统、设备的维护、保养，发现问题及时修复，不能及时修复时，要采取措施，确保主机正常运转。(二)工程部电器设备维修人员防火安全制度1、严格遵守消防法令、条例、规定。2、严格遵守电力操作规程。3、所有电器设备安装线路，铺设均应符合技术规范，在设计增添大型的电 器设备及线路时必须经过供电、消防等相关部门的审批同意后，方可引进施工安装。4、建筑内不允许采用铝心导线，当铺设进入夹层或闷顶是线路应穿

20、管铺设， 并把接线盒密闭。5、室内的电器设备和厨房内电冰箱、绞肉机、切菜机、面机等电器设备的 金属外壳，应有可靠的接地保护。6、照明灯具表面，高温部位不得靠近可燃物，严禁直接安装在可燃物上。7、火警报警装置、自动灭火装置、事故照明、安全出口等电器线路应穿管铺设在非燃烧体结构上，并定期进行维修以保证正常运行。8、主要的电器、移动设备和避雷装置以及其它设施、设备的接地装置每年至少进行二次接地电阻的测试。9、严禁在电器设备线路上私自增加负重，以防超负荷引起火灾。10、维修人员在工作时不得吸烟、用火，确需要用明火时应到安保部申请，办理动用明火审批手续后，方可进行，并由专人监护，配备相应灭火器材。11、

21、维修人员应熟练使用灭火器材，会扑救初起火灾，会报酒店火警电话。 (三)冷冻机房防火安全制度1、自觉遵守消防法律、法规及有关规则。2、严格按照操作规程进行工作，操作人员必须持证上岗，禁止闲杂人员进 入机房。 3、冷冻机房值班人员严禁在机房内吸烟或动用明火。 4、值班人员认真观察设备运行情况，并做好记录。 5、通风、空调系统如需维修保养或更换时，应使用非燃材料或难燃材料制 作与安装。 6、通风、冷暖等设备均应符合防火防爆要求，出现故障应立即排除，严禁 设备不正常运行。7、 风管穿过防火墙、楼板和隔墙处的空隙，应用非燃烧材料紧密填塞。8、定期对通风、空调等设备的保养和维修，经常保持设备与室内的整洁卫

22、 生，人员上下班要有交接，做到交班清、接班明。9、机房内禁止存放易燃易爆物品。10、冷冻机房内严禁乱接、乱拉电线，不得使用电炉等高瓦数电器设备。11、一旦接到火警通知，立即切断火警区域内所有风机、关闭阀门。12、机房人员熟练掌握灭火器的使用方法，会报酒店的火警电话(4) 总机房、电脑房防火安全制度1、机房内应保持整洁，严禁吸烟和堆放易燃易爆等危险物品无关人员不得进入。 2、值班人员应坚守岗位并做好交接班记录。 3、磁带、卡片、程序表和文件等均应放在防火框内，一些废纸杂物要当天清理出酒店外。 4、机房工作人员应经常对设施、设备进行检查，发现不正常情况应及时报告处理，以保持设施、设备的正常使用和通

23、讯畅通。 5、一旦接到火警指令，要准确无误地通知酒店领导及各部门经理到达指定区域，并传达上级领导的有关指示，火警时要做好详细记录。 6、熟悉和掌握消防器材摆放位置及使用方法。(5) 锅炉房防火安全制度1、制定本部位安全操作规程、检查和交接班制度，须严格遵守执行。2、锅炉操作人员必须持证上岗，无证及无关人员不得随意逗留。3、经常检查锅炉的安全阀、水位表、排污装置和温度测量仪表等附件，保证灵敏、有效使用。 4、对炉体管道、阀门、烟道，要定期检修和清理。 5、禁止在锅炉房内堆放易燃易爆物品，禁止在锅炉或蒸汽管道上烘烤物品。 6、工程部及锅炉操作人员对燃料要进行抽样检查，防止不合格燃油混入炉内发生危险

24、。 7、熟悉消防器材的位置及正确使用方法，确保消防器材灵敏好用，无故不得乱用。 8、掌握“四懂、四会”基本知识，会报酒店火警电话。(六)空调房防火安全制度1、制定本部位安全操作规程和值班制度，严格遵守执行。2、空调操作人员必须持证上岗，无证及无关人员不得随意逗留。3、空调房内禁止堆放易燃易爆物品，保持清洁卫生。4、值班人员应做好值班记录工作，不准随意窜岗、脱岗。5、不准随意乱接临时电器设备和电线。6、一旦接到火警通知立即切断火警区域内所有风机，关掉阀门。7、保养好消防灭火器材，掌握正确的使用方法和位置，无故不得乱用。(七)配电房防火安全制度1、配电房人员必须经考试合格持电工证方可上岗。2、配电

25、房应制定安全操作规程，做好工作记录，实行交接班制度。3、值班室内的应用工具，不得随意摆放，挪作它用，并做好检查检修工作。4、保持配电房内的清洁，经常性的对设备设施进行检修和清洁，保持完好、准确、灵敏、有效。 5、禁止在房内吸烟或存放食物，防止小动物进入。非工作人员不得入内。 6、接到火警报告时，应马上切断火警区域的所有电源，保证事故照明、消防电梯、消防泵的正常供应。 7、熟悉房间及周围消防器材存放的位置及正确的使用方法。 (八)电梯机房防火安全制度 1、实行值班制度，做好交接和工作记录。 2、坚守工作岗位，操作人员必须持证上岗，无关人员不得进入机房内。 3、机房工作人员不得无故乱调电梯设备，加

26、强对设备的维修和保养，严格按照规程操作。 4、机房内不得存放易燃易爆物品，禁止吸烟及动用明火，保持室内整洁。5、 电梯在运行中发生故障，要立即停机，组织力量抢修，查明原因排除故障方能开机。 6、接到火警通知后，立即将一般电梯迫降到首层，切断电源，保证消防电梯正常使用。 7、保养好消防器材，掌握灭火器材的使用方法。 (九)装修施工人员防火安全制度 1、凡在酒店范围内进行改建、装修等施工项目，工程设计，建筑材料的选 用，施工组织方案，消防措施等须报消防监督部门批准后，方可施工。 2、施工单位进场施工之前，必须与酒店签订消防安全责任书。施工现场的 消防安全，由施工单位负责，酒店安保部有权督促施工单位

27、做好消防安 全工作。 3、施工单位进场施工之前，必须先到安保部办理进场施工登记；确定施工 人数，办理出入证。施工单位必须严格遵守酒店消防安全管理制度，并确定一名施工员做现场防火负责人，全面负责施工现场的消防安全工作。 4、施工中使用电器设备必须符合消防安全要求，落实防火措施，禁止违章 作业。电源部分须在电工的协助下开通。 5、施工现场使用明火时，必须事先向安保部办理手续，领取用火证后方可 作业。操作电、气焊割的人员必须是正式焊工。操作现场必须达到防火要求。 6、施工中使用汽油、脱漆剂等易燃物品时，必须符合易燃易爆化学物品 消防安全监督管理办法的规定。易燃品要有专用库房，由专人保管。不得将易燃易

28、爆化学物品存放在施工场内。 7、施工中不准大面积使用脱漆剂等易燃液体，尽可能不在现场进行喷漆作业。如必须在现场喷漆时，要有良好的通风和防止明火的措施。 8、施工中使用易燃易爆化学物品，应限额领料，随用随领；禁止在作业场所分装、调配；禁止在工程现场使用液化石油气、乙炔发生器等。9、 工程施工如果影响原有消防设施、设备的使用功能时，须事先报消防监督机关同意，并采取措施，保证事故报警和灭火功能正常运转。 10、施工的堆料和垃圾不得圈占消防设施及消防通道，不得堵塞走廊、楼梯和疏散通道。 11、施工人员必须会使用灭火器材，会拨酒店报警电话。 (十)消防设施检查、维修保养制度 1、火灾自动报警系统； (1

29、)火灾自动报警系统控制器、探测器和手动报警按钮等由消防检测部门实施检查、维护，按其相关规定执行。安保部负责联络、配合、监督。 (2)烟感探测器每三年清洗一次，由工程部实施。 2、自动喷水灭火系统； (1)自动喷水灭火系统每季检查一次，检验水流指示器、湿式报警阀、压力开关、管道阀门、喷淋泵运作情况，由工程部实施。 (2)喷淋泵每月启动一次，稳压泵每月启动一次，由工程部负责。 (3)自动喷水灭火系统设备外观每年检查、保养一次，由工程部负责。 (4)对市政供水系统及消防水池、水箱情况每半年检查一次，由工程部负责。 3、室内消火栓系统； (1)每季对消防栓泵和消火栓管道阀门启动试水检查保养一次，由安保

30、部负责。 (2)每年对消防栓泵远距离启动按钮和消火栓水压检测一次，由安保部实施，工程部配合。 (3)水带、水枪完好率每季度检查一次，由安保部负责。 (4)室内消火栓、水泵结合器半年检查、保养一次，由工程部实施。 (5)喷淋结合器和消火栓结合器应有明显区分标志。 4、防排烟系统； (1)每半年对防排烟风机和阀门启动检查一次，由安保部实施，工程部配合。 (2)每半年对防烟排烟风压、风量检查一次，由安保部对外联系。 (3)每季度对防排烟机房与事故照明检查一次，由安保部负责。 5、消防安全疏散系统； (1)安全疏散指示标志、事故照明每季度检查一次，由安保部负责。 (2)每月对防火门及闭门阀、顺位器、合

31、页密封情况检查一次，由安保部负责。 (3)每半年对防火卷帘门手动运行，延时下降运行检查一次，由安保部实施。 (4)每天对疏散通道、安全出口检查一次，由安保部负责。 (5)广播切换及事故状态每半年检查一次。 6、消防联动系统； (1)喷淋泵、消火栓泵每年联动一次，由安保部负责对外联系，工程部配合。 (2)防排烟机、切断楼层电梯、消防电梯、普通电梯迫降、切换空调、新风电源每半年测试一次，由安保部负责对外联系，工程部配合。 7、消防救生设备； 每月对配置的防烟面具检查一次，由安保部负责。 8、其他消防设备； (1)对配置的移动式灭火器材要落实专人维护保养，每周保洁、检查一次，由各区域部门负责。 9、

32、每次检查、测试后认真做好记录，存档备案。 10、酒店安保部是消防器材的监督部门，应经常对消防设备的使用、性能和操作方法进行培训。 11、酒店工程部是消防设施、设备检查、保养、维修的职能部门，应按规定进行检查、维修、保养。 12、对消防设施出现故障的应当天内及时修复。对一时难以修复的重大故障，工程部及时向酒店领导报告并通报安保部，同时采用切实可行有效的防范措施，确保安全。 十二、财务部防火安全制度 (一)财务部防火安全制度1、在酒店总经理领导和安保部业务指导下自觉遵守消防各法规、规范。2、加强日常的防火管理，有权利、有责任阻止任何违章行为。3、严格遵守酒店和各部门的消防安全制度，做好各项消防工作

33、。4、加强采、供部门仓库的防火管理，仓库内严禁烟火。严格把好对物资进出仓库的“三关”，进仓验收，一般物品与化学物品应分别贮存。5、采、供仓库应达到“五距”(灯距、堆距、顶距、墙距、柱距)的要求， 保持清洁，通道畅通。6、积极支持消防管理人员对酒店有关部位的日常管理检查、督促。7、购买各种易燃易爆危险物品时应事先主动到安保部备案。8、加强对本部门员工的日常防火教育，确保财务帐目、资金及其它贵重物品的安全。9、每年对消防评选一次，对工作杰出部门，酒店给予奖励。违反规定的经安保部查实，酒店将按照消防安全考核细则给予处罚。(二)仓库防火安全制度1、严格遵守仓库防火安全管理制度2、仓库内严禁吸烟和使用明

34、火(包括蚊香、蜡烛等)、门口通道不准堵塞，要保持畅通。3、仓库内不得乱接电线、电器设备，发现电气故障，电线老化，破损，绝缘不良等情况，要及时通知工程部维修或更换。4、易燃易爆物品的仓库，照明灯必须采用防爆灯，开关必须装在库房外，并要有加锁的保护盒。5、不同的物品要分库存放，不准将性能相抵触、灭火方法不同的货物同库混存。6、物品分类堆放要整齐、应符合消防要求：留出通道和疏散门，须达到五距要求(堆与堆之间不少于0.51m，距墙不少于0.5m，距顶不少于0.5m， 主要通道不少于1.21.5m，物品堆放与灯距应保持0.5m)。7、值班人员下班前要对仓库进行仔细的安全检查，确认安全后方可关掉电源锁好门

35、窗下班。8、严禁无关人员进入库房，做好物品防潮、防自燃工作。9、正确掌握灭火器材的用途及使用方法。十三、客房部防火安全制度(一)客房部防火安全制度1、严格遵守消防法律、法规及有关规定。2、严禁宾客和访客将易燃易爆物品带入客房内。凡携带易燃易爆危险物品进入酒店，应立即交安保部，专门储存，妥善保管。 3、服务员应经常向宾客进行防火宣传，如：不要卧床吸烟、烟蒂和火柴梗不要乱放(应放在烟灰缸内)，入睡前将收音机和电视机关闭。 4、服务员要保持高度警惕性，勤巡查，发现火险隐患及时报告安保部，立即采取措施。 5、客房内不准使用电饭煲、电炉、电熨斗等电热器具，如发现及时报告本部门或安保部。6、严禁住客在酒店

36、内燃放烟花爆竹、烧香拜佛等违章动火，及未经同意私拉电源线，如发现应及时劝阻并报告安保部。 7、及时清理楼层中的易燃物品，通道内严禁堆放任何物品及设备。 8、客房服务员必须熟悉酒店内的安全疏散路线，紧急情况必须引导宾客安全疏散。 9、客房服务员必须熟悉楼层的消防器材位置和使用方法，严禁值班睡觉。 10、酒店配备相应的灭火器材，并有专人负责管理定期维护、保养。 11、客房服务员必须掌握“四懂、四会”知识，会拨酒店报警电话。(二)布草房防火安全制度1、自觉遵守消防法令、条例、制度。2、布草房内禁止吸烟、动用明火及使用一些大功率的用电设备，如电炉等。3、布草房内严禁任意接拉临时电器线路，不得使用裸线头

37、代替插头，防止接触短路或打出火花，电熨斗用完后要切断电源，并将其放在助燃物上。 4、布草房内严禁存放易燃易爆等化学危险物品。 5、人员下班前必须进行一次检查，并将各设备、照明电源切断，确保安全后离开。 6、棉织品存放要达到五距(灯距、墙距、顶距、堆距、柱距)要求。 7、对于沾有油污的棉织品应妥善处理后，方可进行清洗。 8、配置相应的灭火器材，工作人员均能熟练使用灭火器材知道酒店的报警电话。 (三)洗衣房防火安全制度 1、自觉遵守消防法令、条例、制度。 2、洗衣房内禁止吸烟、动用明火及使用一些大功率的用电设备，如电炉等。 3、洗衣房内严禁任意接拉临时电器线路，不得使用裸线头代替插头，防止接触短路或打出火花，电熨斗用完后要切断电源，并将其放在助燃物上。 4、洗衣房内严禁存放易燃易爆等化学危险物品。5、工作人员应严格执行有关机械操作规程。6、人员下班前必须进行一次检查，并将各机械设备、照明电源切断，确保安全后离开。7、棉织品存放要达到五距(灯距、墙距、顶距、堆距、柱距)要求。 8、对于沾有油污的棉织品应妥善处理后，方可进行清洗。 9、配置相应的灭火器材，工作人员均能熟