泌乳母猪料的配制

1、JUN-WON LEE 1 母猪饲养过程中存在问题 v 母猪不发情母猪不发情 v 发情后配不上发情后配不上 v 胚胎死亡率高胚胎死亡率高 v 产仔数少产仔数少 v 仔猪初生重低仔猪初生重低 v 产奶量少产奶量少 v 母猪淘汰率高母猪淘汰率高 JUN-WON LEE 2 造成以上问题的原因剖析造成以上问题的原因剖析 JUN-WON LEE 3 遗传选择的结果 19701970198019801990199020002000 母猪年母猪年产窝数产窝数（窝窝） 1.9 1.9 2.18 2.18 2.23 2.23 2.25 2.25 窝产窝产活仔活仔数数（头头）10.310.310.310.310

2、.710.711.011.0 母猪年培育仔猪母猪年培育仔猪数数（头头）16.316.319.819.821.121.1 22.0 22.0 产产奶量奶量 （kg)kg) 3.86 3.86 6.0 6.0 8.85 8.85 10. 10. 0 0 三十年来母猪繁殖性能变化 JUN-WON LEE 4 遗传选择的结果 19701970198019801990199020002000 背背膘膘厚度（厚度（P P2 2 mm mm，100 kg)100 kg)22.022.019.019.013.013.011.011.0 初配年龄初配年龄7-87-8- - -5-75-7 采食量采食量7.07.

3、0- - -5.25.2 母猪年淘汰率（母猪年淘汰率（%）32.932.935.935.940.040.042.042.0 三十年来母猪繁殖性能变化 JUN-WON LEE 5 配种年龄更小配种年龄更小 体形更瘦体形更瘦 采食量更少采食量更少 淘汰率增加淘汰率增加 母猪更敏感母猪更敏感 更容易出问题更容易出问题 遗传选择造成的结果 JUN-WON LEE 6 母猪的营养管理母猪的营养管理 v精确的精确的营养营养 v正确的正确的管理管理 JUN-WON LEE 7 试验场地限制 饲养标准不合理饲养标准不合理 母猪营养研究薄弱而滞后 试验操作难度大 试验期长 试验成本高 试验效果不明显 JUN-W

4、ON LEE 8 生产实践中重视程度不够 营养不合理营养不合理 饲养管理不合理饲养管理不合理 后备母猪使用肥育猪饲料 妊娠母猪不使用配合饲料 哺乳母猪投入不够 JUN-WON LEE 9 重视母猪的营养管理 JUN-WON LEE 10 JUN-WON LEE 11 哺乳母猪营养与饲养目标 泌乳量最大化泌乳量最大化 乳品质最优化乳品质最优化 母猪失重最小化母猪失重最小化 断奶窝重、断奶仔猪数增加断奶窝重、断奶仔猪数增加 断奶发情间隔缩短，断奶发情间隔缩短， 下一胎排卵数增加下一胎排卵数增加 怎么去实现？怎么去实现？ JUN-WON LEE 12 两种途径 v 给予合理的营养给予合理的营养 v

5、提高泌乳母猪采食量提高泌乳母猪采食量 JUN-WON LEE 13 合理的营养合理的营养 v 能量 v 蛋白质 v 氨基酸 v 矿物元素 v 微量元素 v 维生素 JUN-WON LEE 14 能量需要量 DE（kcal/kg) NRC（1998）3400 NY/T 65-2004 (瘦肉型泌乳母猪）3300 NY/T 65-2004 (肉脂兼用型泌乳母猪）3250 美国饲料工业中（平均）美国饲料工业中（平均）37383738 最低最低33163316 最高最高39503950 中国实际生产中？ JUN-WON LEE 15 能量需要 能量是哺乳母猪日粮中最难满足的因素 多数情况下母猪的能量供

6、给或摄入不足 导致结果是母猪动用自身脂肪储存,失重 严重时导致断奶到再发情间隔延长 JUN-WON LEE 16 如何满足母猪对能量的需要 v日粮中添加脂肪日粮中添加脂肪 v最大限度的提高母猪的采食量最大限度的提高母猪的采食量 JUN-WON LEE 17 在日粮中添加脂肪在日粮中添加脂肪 Pettigrew 和和 Moser(1991) JUN-WON LEE 18 在日粮中添加脂肪在日粮中添加脂肪 v 减少了哺乳期失重减少了哺乳期失重 v 缩短了断奶至再发情间隔缩短了断奶至再发情间隔 v 提高了仔猪断奶窝重提高了仔猪断奶窝重 JUN-WON LEE 19 在日粮中添加脂肪在日粮中添加脂肪

7、v 脂肪价格比较贵脂肪价格比较贵 v 脂肪添加量脂肪添加量 5% 5%会降低母猪以后的繁殖性能会降低母猪以后的繁殖性能 v 饲料含脂肪太多就难以在自动饲喂器中混合和处理饲料含脂肪太多就难以在自动饲喂器中混合和处理 JUN-WON LEE 20 甘蔗废糖蜜 在等能值情况下,日粮中使用一定量的甘蔗废糖蜜 替代脂肪,能够提高哺乳母猪血液胰岛素含量、提 高下一胎窝产仔数 （Marquez 和 Cuaron,1990) JUN-WON LEE 21 其它能量原料 v 膨化大豆 v 脂肪粉 v 南瓜皮 JUN-WON LEE 22 蛋白质和氨基酸 母猪产后体重（kg) 175175175175175175

8、 泌乳期体重变化（kg) 000-10-10-10 仔猪只日增重 150200250150200250 粗蛋白 (%)16.317.518.417.218.519.2 赖氨酸(%)0.820.910.970.890.971.03 美国实际生产中 平均值最大值最小值 粗蛋白18.18.8 822.822.813.713.7 泌乳母猪的饲养标准(NRC,1998) JUN-WON LEE 23 蛋白质和氨基酸 泌乳母猪的饲养标准(NRC,1998) 瘦肉型肉脂型 分娩体重 (kg)140-180180-240 泌乳期体重变化(kg)0-10.0-7.5-15 哺乳窝仔数 (头)991010 采食量

9、5.254.655.655.205.10 粗蛋白 (%)17.518.018.018.517.5 赖氨酸(%)0.880.930.910.940.79 实际生产中实际生产中? JUN-WON LEE 24 没有一种适用于所有母猪的水平没有一种适用于所有母猪的水平 需要量应根据以下各点来确定：需要量应根据以下各点来确定： 维持需要维持需要 生长需要生长需要 生产需要生产需要 泌乳期日粮中的赖氨酸水平泌乳期日粮中的赖氨酸水平 JUN-WON LEE 25 母猪需要的是每天摄入的克数，而不是日粮母猪需要的是每天摄入的克数，而不是日粮 中的百分含量中的百分含量 赖氨酸水平赖氨酸水平 母猪采食量母猪采食

10、量 生产水平生产水平 泌乳期日粮中的赖氨酸水平泌乳期日粮中的赖氨酸水平 JUN-WON LEE 26 窝窝重重(千千克克) Litter Wt. kg 泌泌乳乳期期采采食食量量（千千克克/天天） Lactation Feed Intake (kg/d) 21 日日龄龄 28 日日龄龄 3.54.04.55.05.56.06.57.0 赖赖氨氨酸酸 摄摄入入量量 (克克/天天) Lysine (g/d) 45551.05 0.90 0.80 0.7036 50611.20 1.05 0.95 0.85 0.7542 55681.20 1.05 0.95 0.85 0.8048 60751.20

11、1.10 1.00 0.90 0.8555 65811.20 1.10 1.00 0.92 0.8560 70881.20 1.10 1.05 0.9567 根据仔猪断奶窝重和母猪采食量根据仔猪断奶窝重和母猪采食量 确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量 JUN-WON LEE 27 2 2头母猪在为期头母猪在为期2828天的泌乳期中每头每天采食天的泌乳期中每头每天采食4 4公斤公斤 1 1头的仔猪头的仔猪2828日龄窝重日龄窝重5555公斤公斤( (需要需要0.90%0.90%赖氨酸赖氨酸) ) 另一头的仔猪另一头的仔猪2828日龄窝重日龄窝重6161公斤公斤( (需要需要

12、1.05%1.05%赖氨酸赖氨酸) ) 根据仔猪断奶窝重根据仔猪断奶窝重 确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量 JUN-WON LEE 28 根据仔猪母猪采食量根据仔猪母猪采食量 确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量确定泌乳母猪日粮的赖氨酸含量 一头母猪每天采食一头母猪每天采食4 4公斤，仔猪公斤，仔猪2828日龄窝重日龄窝重 5555公斤，需要日粮赖氨酸公斤，需要日粮赖氨酸0.90%0.90% 热应激期间采食量减少到每天热应激期间采食量减少到每天3.53.5公斤公斤 这些母猪就会需要日粮含赖氨酸这些母猪就会需要日粮含赖氨酸1.05%1.05% JUN-WON LEE 29 赖氨酸

13、能量比赖氨酸能量比（g/Mcal)g/Mcal) 赖氨酸摄入量（克赖氨酸摄入量（克/ /天）天） 泌乳量（千克）泌乳量（千克） 赖氨酸和消化能赖氨酸和消化能( (兆焦兆焦) )摄入量摄入量 对母猪泌乳量的影响对母猪泌乳量的影响 JUN-WON LEE 30 母猪第二限制性氨基酸 日粮缬氨酸对断奶仔猪窝重的影响（日粮缬氨酸对断奶仔猪窝重的影响（Richert, 1996)Richert, 1996) JUN-WON LEE 31 能否应用合成氨基酸生产低蛋白日粮能否应用合成氨基酸生产低蛋白日粮 JUN-WON LEE 32 玉米玉米- -豆粕日粮豆粕日粮 0.90% 0.90% 赖氨酸赖氨酸 1

14、7% 17% 蛋白质蛋白质 0.84% 0.84% 缬氨酸缬氨酸 缬氨酸含量为赖氨酸含量缬氨酸含量为赖氨酸含量 的的92%92% 缬氨酸需要量应为赖氨酸缬氨酸需要量应为赖氨酸 含量的含量的100%100% 玉米玉米- -豆粕豆粕- -赖氨酸赖氨酸 每吨加每吨加1.361.36公斤赖氨酸公斤赖氨酸 0.90%0.90% 赖氨酸赖氨酸 15.4%15.4% 蛋白质蛋白质 0.77%0.77% 缬氨酸缬氨酸 缬氨酸含量为赖氨酸的缬氨酸含量为赖氨酸的 86%86% 添加合成赖氨酸的效果添加合成赖氨酸的效果 缬氨酸缺乏缬氨酸缺乏 JUN-WON LEE 33 玉米玉米- -豆粕日粮豆粕日粮 0.90%

15、0.90% 赖氨酸赖氨酸 17% 17% 蛋白质蛋白质 0.68% 0.68% 苏氨酸苏氨酸 苏氨酸含量为赖氨酸含量苏氨酸含量为赖氨酸含量 的的76%76% 苏氨酸需要量应为赖氨酸苏氨酸需要量应为赖氨酸 含量的含量的72%72% 玉米玉米- -豆粕豆粕- -赖氨酸赖氨酸 每吨加每吨加1.361.36公斤赖氨酸公斤赖氨酸 0.90%0.90% 赖氨酸赖氨酸 15.4%15.4% 蛋白质蛋白质 0.62%0.62% 苏氨酸苏氨酸 苏氨酸含量为赖氨酸含苏氨酸含量为赖氨酸含 量的量的69%69% 添加合成赖氨酸的效果添加合成赖氨酸的效果 苏氨酸缺乏苏氨酸缺乏 JUN-WON LEE 34 添加合成赖氨

16、酸的效果添加合成赖氨酸的效果 添加合成赖氨酸就会减少日粮中豆粕用量。添加合成赖氨酸就会减少日粮中豆粕用量。 这会降低日粮中其它氨基酸的水平。这会降低日粮中其它氨基酸的水平。 可造成缬氨酸和苏氨酸缺乏。可造成缬氨酸和苏氨酸缺乏。 JUN-WON LEE 35 由于可能造成其它必需氨基酸的缺乏，由于可能造成其它必需氨基酸的缺乏， 所以我们所以我们不要在泌乳期日粮中不要在泌乳期日粮中 采用合成氨基酸！采用合成氨基酸！ JUN-WON LEE 36 钙磷需要钙磷需要 钙 钙磷 磷钙 钙磷 磷钙 钙磷 磷钙 钙磷 磷 0.750.60.770.650.790.630.930.76 饲料工业推荐饲料工业推

17、荐 母猪母猪 美国美国英国英国大学推荐指标大学推荐指标 JUN-WON LEE 37 钙磷需要钙磷需要 瘦肉型瘦肉型肉脂兼用型肉脂兼用型饲料工业推荐饲料工业推荐 钙（钙（%）0.0.77770.720.72? ? 总磷（总磷（%）0.620.620.580.58? ? 我国饲养标准推荐用量我国饲养标准推荐用量 ( (NY/T 65-2004)NY/T 65-2004) 实际生产中是否应当加大用量? JUN-WON LEE 38 北方A场母猪产活仔数 母猪头数最小值最大值平均数标准差 第一胎2202169.02.8 第二胎10831510.02.5 第三胎12541710.82.9 第四胎833

18、169.93.1 第五胎8511710.53.1 第六胎6541810.92.7 王凤来等，2004 JUN-WON LEE 39 南方B场母猪产活仔数 母猪头数最小值最大值平均数标准差 第一胎911158.23.1 第二胎3921177.83.2 第三胎3061179.23.0 第四胎2101209.33.2 第五胎1811189.43.1 第六胎1711179.92.9 王凤来等，2004 JUN-WON LEE 40 电解质平衡 电解质平衡值SEMP 值 0100200350500 成活仔猪数 (头) 10.510.310.110.09.90.20.01 仔猪成活率 (%) 92.991

19、.189.388.687.92.00.02 断奶窝重 (公斤) 44.342.743.242.642.21.7NS DeRouchey等，等，2003 JUN-WON LEE 41 甲基吡啶铬甲基吡啶铬 Lindemann等，等，2004 JUN-WON LEE 42 防止应激 应激应激P P 值值 无无有有 采食量（公斤）采食量（公斤）5.5.36364.824.820.170.17 哺乳期失重（公斤）哺乳期失重（公斤）11.811.811.011.00.830.83 哺乳期背膘厚度损失（厘米）哺乳期背膘厚度损失（厘米）3.03.03.83.80.140.14 断奶仔猪数（头）断奶仔猪数（头

20、）12.612.612.612.61.01.0 断奶窝增重（公斤）断奶窝增重（公斤）41.641.636.536.50.010.01 应激对哺乳母猪繁殖性能的影响应激对哺乳母猪繁殖性能的影响（SauberSauber等，等，19951995） JUN-WON LEE 43 防止应激防止应激 抗应激添加剂抗应激添加剂. .pptppt JUN-WON LEE 44 防止便泌防止便泌 调理胃肠道微生态平衡调理胃肠道微生态平衡. .pptppt JUN-WON LEE 45 将将每天每天饲喂饲喂次次数数由由2 2次增加到次增加到3 3次次 这这可使采食量增加可使采食量增加10-15%10-15% 增

21、加采食量增加采食量 JUN-WON LEE 46 母猪饲槽中饲料的添加要适量，要使得母猪母猪饲槽中饲料的添加要适量，要使得母猪 在下次饲喂前能将这次的饲料吃完。在下次饲喂前能将这次的饲料吃完。 前次的饲料剩下很多，就会腐坏，这会使母猪减前次的饲料剩下很多，就会腐坏，这会使母猪减 少采食。少采食。 有时候，剩下的饲料会发霉，这也会使母猪减少有时候，剩下的饲料会发霉，这也会使母猪减少 采食采食 增加采食量增加采食量 JUN-WON LEE 47 热应激期间应在夜间或清晨饲喂。热应激期间应在夜间或清晨饲喂。 进行湿喂？进行湿喂？ 增加采食量增加采食量 JUN-WON LEE 48 研究表明，粒度可影

22、响采食量。研究表明，粒度可影响采食量。 日粮粒度日粮粒度400400微米时，母猪的日采食量会比微米时，母猪的日采食量会比 粒度粒度12001200微米时大微米时大0.240.24公斤。公斤。 饲料磨得太细，会增加溃疡的发生率，会在饲料磨得太细，会增加溃疡的发生率，会在 饲槽内和饲料罐内产生饲槽内和饲料罐内产生“搭桥搭桥”现象，会增现象，会增 加猪舍内的粉尘。加猪舍内的粉尘。 饲料的粒度饲料的粒度 JUN-WON LEE 49 饮水的质量必须优良，必须清洁而新鲜。饮水的质量必须优良，必须清洁而新鲜。 供水率必须充足。供水率必须充足。 对于泌乳母猪，供水率至少必须为每分钟一升。对于泌乳母猪，供水率

23、至少必须为每分钟一升。 没有水，母猪就不会泌乳，也无法降温。没有水，母猪就不会泌乳，也无法降温。 水水 JUN-WON LEE 50 甜味剂.ppt JUN-WON LEE 51 高产哺乳母猪日粮的实践探讨高产哺乳母猪日粮的实践探讨 v 根据母猪的采食量和断奶窝重确定营养需要量 v 使用优质豆粕 v 少使用合成氨基酸 v 考虑日粮电解质平衡 v 使用甲基吡啶铬 v 使用功能性添加剂 JUN-WON LEE 52 母猪日粮的开发母猪日粮的开发 v 猪场专用料 v 散户料 JUN-WON LEE 53 母猪日粮的开发母猪日粮的开发 v 初产母猪日粮 v 经产母猪日粮 JUN-WON LEE 54

24、母猪群的更新母猪群的更新 跛行或体跛行或体况况极极差者差者 直直肠脱肠脱出或子出或子宫脱宫脱垂垂 断断奶后奶后5050天不天不发发情情 配配种种后后3 3次重次重复发复发情情 第第2 2胎胎产产仔仔数数低于低于5 5头头 后后备备母猪推母猪推迟迟2 2个个月月发发情情 JUN-WON LEE 55 母猪淘汰的原因母猪淘汰的原因 v繁殖障碍 产后不发情 配种后不妊娠 v泌乳障碍 产奶量低 断奶仔猪数少 v运动障碍 肢蹄疾病 肢蹄损伤 JUN-WON LEE 56 母猪淘汰主要原因母猪淘汰主要原因 v 母猪淘汰的主要原因是繁殖障碍 v 占淘汰母猪总数的63%（MLC，1995） JUN-WON L

25、EE 57 初产母猪初产母猪二胎母猪二胎母猪三胎以上母猪三胎以上母猪 因繁殖障碍而淘汰母猪占因繁殖障碍而淘汰母猪占 同胎淘汰母猪比例（同胎淘汰母猪比例（%） 60 60 50 502525 母猪的繁殖障碍与胎次有关（母猪的繁殖障碍与胎次有关（Dourmad,1994)Dourmad,1994) 母猪淘汰主要原因母猪淘汰主要原因 JUN-WON LEE 58 初产母猪的采食量初产母猪的采食量 胎次对母猪采食量的影响胎次对母猪采食量的影响 JUN-WON LEE 59 初产母猪的体贮初产母猪的体贮 v 体贮存少 体蛋白相当与成年母猪体蛋白的30-40% 体脂肪贮存比体蛋白贮存更少 JUN-WON LEE 60 初产母猪2-6胎母猪 断奶至再配种时间 (天)8.075.51 断奶至再妊娠时间 (天)9.746.48 断奶窝重 (公斤)51.2453.45 下一胎窝产仔数 (头)10.7911.28 初产母猪与经产母猪生产性能比较初产母猪与经产母猪生产性能比较 (Mullan等