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文档简介

1、1. 目的为规范加盟店督导工作,保证加盟店稳步发展,提升加盟店业绩和运营质量,规范 督导人员的督导工作特制左本制度。2. 适用范围公司全体加盟督导3. 加盟督导的作用3.1、组织协调公司相关部门和加盟商,顺利完成加盟店开业工作。3.2、通过对加盟店指导、培训、督查,帮助加盟商实现成功经营,实现公司与加盟商的双 赢目标,维护公司品牌的良好声誉。4. 新加盟店开业督导工作流程4.1、加盟督导自接到加盟店开业报告后,跟进加盟店装修进度。4.2、接到加盟店装修图纸报告后,制左加盟店开业进度表,并与加盟商沟通开业前 期的工作,确左开业时间和开业现场支援人员及开业相关事宜等。4.3、加盟店开业进度表报告发

2、至加盟商、商品部、营销部、物流部、IT部和财务部。4.4、与加盟商沟通店内员工的招聘工作,确认店铺所需的店员人数、崭资结构等问题,加 盟商需在开业前一个月前招聘员工,保证新店开业有足够的人员上班。4.5、加盟店员工落实后开展培训工作,培训内容见加盟店营运手册、加盟店营运实操 课件、产品知识培训课件等,安排加盟商及员工去公司直营门店实习,强化收银实操、 商品知识、优质服务和销售技巧培训,并现场沟通和考核。4.6、加盟店首批商品配货跟进IT部及时上传要货计划,跟进商品部做新店开业铺场,跟时 物流部按时配货、发货。47、加盟店低库物料跟进物流部及时配备及发货,并提醒加盟商购买日常用品、兑换零钞, 做

3、好开业准备。4.8、现场装修完毕后对店铺装修结果进行验收,如发现问题即进行现场调整,如装修工程 与公司标准不符,与加盟商沟通及时整改调整。4.9、开业前三天指导加盟商及英员工进行商品到货验收、入库等工作。410、开业前两天组织安排现场支持人员去加盟店,加盟督导负责带领员工及支援人员进行 商品陈列等,在陈列过程中或陈列完毕后再将陈列思路、标准等对加盟店员工做进一步的讲 解。4.11、开业当天对加盟店员工的工作重点进行培训和跟进,并鼓舞员工士气,争取完成当天 指标。4.12.新店开业总结,提交部门上级。5、加盟店日常督导5.1、加盟督导日常工作职责(1)、检査各加盟店的日常运营标准、执行状态等。(

4、2)、对加盟店每周、月销售与上周、月环比和同比销售数据进行对比分析,对升降幅度较 大的加盟店进行单店分析苴原因。(3)、将区域内各加盟店的经营情况汇报给上级,并对出现的问题与上级商讨对策。(4)、到加盟店检査公司政策的落实工作情况,随时了解加盟店动向。5.2、加盟督导日常工作内容(1)、每周、月查看负责片区加盟店的一周、月销售、库存,上周、月商品促销执行、员工 销售、顾客服务情况等,做加盟店周/月经营数据分析与上周、月同期营业额、毛利额 对比分析,收集调查加盟店商品断货情况,并与商品部、物流部协调解决问题,并根据上周、 月情况制泄本周、月工作计划。(2)、负责片区加盟店巡店检查,检查加盟店是否

5、有违反公司加盟政策私自进货等行为,店 铺的淸洁卫生、商品的陈列等,依据加盟店营运点检表内容左期对加盟店进行考核,时 间为每月一次。每月进行评比一次,依据加盟政策标准制左加盟店月管理费明细发至财 务部。(3)、负责片区加盟店员工培训指导,贯彻执行公司政策、新品知识培训等。5.3、加盟督导检查内容(1)、加盟店营运标准要建立和维护公司的的统一形象和品牌,就应该使加盟店各项经营活动都在统一的标准 下进行,督导在巡店时,应该检查加盟店的运营标准是否统一,各加盟店是否对统一的运营 标准进行了任意篡改,加盟店员工是否淸楚地理解了公司运营的标准,是否有改进的余地, 是否有必要进行指导、培训,使他们正确地开展

6、工作,加盟商是否对员工进行必要激励等。(2)、执行状态加盟督导不仅要检查加盟店的运营标准的制订以及运行是否合理,更重要地是检查加盟店运 营标准的执行状态,即加盟商是否严格遵循加盟合同相关规定,如私自采购进货等行为, 加盟店员工是否按照标准的作业流程开展工作。没有良好地执行,再好的运营标准也只是一 个摆设。加盟督导不但要对加盟商及其店员的执行状态进行监督,还有必要进行指导、培训,使 他们正确地开展工作,同时不要忘了对加盟商及英员工进行必要的激励和鼓励。加盟督导要 善于发现问题,并公正、客观的描述所发现的问题,将督导结果如实反映给公司相关部门, 以便公司做出及时修正和改善。加盟店营运巡检表加盟店店

7、名, 巡检日期: 年_H项目项次检査内容检査标准评分说明得分安全、店铺卫生 形空(20 分1基础设施安全(4分天花板、灯盘有无脱落的危险及阶梯上的防滑线 和地面有无脱落或唐平(地面平整.通道无障碍)店内外地面卫生(3分店门口、外墙整洁无杂物垃圾.店内地面干净、 无纸片.瓜子皮等城角、墙面清洁、无蜘蛛网3馳、玻璃门卫生(3分)橱宙、玻璃门、试衣镜干净整洁1货架.商品卫生(4分)所有的展示商品与货架无灰尘和污渍5收银台卫生(3分收银区设备、商品卫生.手捉袋摆放整齐6实场粥体氛用营适(3分)用旗、捋示牌悬挂整齐商品浮理 10分商品退换货规定(6分)按照加盟店统一退換货标准和流程执行.不违规 操作S库

8、存商品盘点辔理(4分)有保质期的浙品须半个月至一个月盘点一次.须 定时检査商品的保质日期.超过三分之二保质期 的前品除公司有统-通知退換外.其他的应及时 申请促带处理9商品价格.促销管理(4分按统一规定的商品价格与促销活动内容操作员 工须熟知现行的促销活动内容10商品质址管理(4分严禁出现过商品保质期(尤其足ft品类.残缺、碱损影响形彖的商品要及时撤架11商品的整齐陈列(4分)货架、地堆商品陈列.尤其足用品类及纸尿裤类 要整齐陈列12先进先岀(3分)商品陈列及补货时,尤其足食品类.按照商品生 产日期先后顺序陈列.生产日期在先的前品摆放 在货架前瑞.生产日期在后的商品摆放在货架后 端.坚持先进先

9、出原则13商品小分类陈列(3分)商品必须按小分类陈列1 1一物一签(3分)商品做刮一物一签对应且价格和说明信总准确. 标价签足否淸晰明了15伶品类陈列(3分ft品类要按阶段从左向右陈列16服饰类陈列(3分)眼怖类遵循同款式同颜色中由浅到深从碎向后或 从左刮右由小到人陈列.出样展品须拆去外包装 且标签不外踞脱装出样的方向足否一致正面 出样且衣架的朝向一致17玩具类陈列(3分售尖展示的电动玩貝要安装好电池町正席试用服务120分1S员工若載(4分)店内员工统一穿若工作服仪容仪表整齐且配戴工号牌上岗19会员腋务(4分)按标准办理会员卡.并填写会员申请资料.会员申请资料信息填写规范.完整,会员信息电子档

10、毎月3号前上报总部20站姿.串岗.聊天、空岗(3分)店内员工按标准站姿.不允许串岗、呦天.防损区空岗21將神面貌(3分)见到顾客耍门然彼笑.热悄问候顾客离开.能丸减的道别r -服务用语(3分)门口呱欢迎光临.收银台唱收唱付.禁止大声喧 哗23务(3分)员工要熟悉所负贵商品的位建及尖点并主动向顾客推荐日常符理(20分21营业时间(3分)按标准时何营业.开门时河不能晚于上午9点.关门时间不得早于晚上8点25数据操作(3分)按规范接收、上传数据(生成要货计划等.当班员工必须会操作0A、千方百剂.配合总部进行例行的年结存.版本升级.远程等作业26系统维护管理4)私人电子文档不紂保存在收银电脑里.不那私自安装其他ERP软件及程序.不得在POS机上打游戏、浏览黃色网站等27收货标准及异常处理(3分门店收货标准及异帮处理须按规范操作.不能违规操作28信总共李(3分)商品价格、促带信息等与总部共字.曲后台系统 信息保持一致.门店营业时间保持凶在线联系. 毎天至少査看2遍0A29统一参加培训(2分总部组织的培训课

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