成品管理制度

1、烂、标识不清、受污染的包装成品标识情况。常及时反馈至计量管理员。、受污染、标识不清的袋成品 的安全防护工、错、漏；对产品的入库与出成品管理制度1 目的：为确保产品在交付到顾客手中之前不受损，杜绝产品在包装、入库、搬运、 贮存、 防护、交付等过程中的违章作业。确保库内财产及人身安全，特制定本管理 程序。 2 范围：适用于产品从入库到交付全过程的控制。3 职责：3.1 生产车间3.1.1 包装人员负责成品包装袋在包装前的检查，杜绝破 袋被使用。3.1.2 包装人员配合成品质检员开展成品抽检工作及监督3.1.3 兼职计量员负责电子包装称校准工作。3.2 质检办3.2.1 成品检验员负责成品入库前的感

2、官检验及取样工作3.2.2 成品质检员负责成品标识的监视工作，发现标识异3.2.3 成品检验员负责成品储存防护工作的检查。3.2.4 对产品出库过程中成品安全防护工作进行抽查。3.2.5 负责电子包装称的校验及准确性抽查工作。3.3 生产办成品库房管理员3.3.1 负责成品在入库堆垛前的标识检查工作，杜绝破袋 进入成品库房。3.3.2 负责产成品的出、入库管理工作，负责库存产成品 作。3.3.3 对出库产品的数量、等级、外观质量负责。3.3.4 负责核查仓库帐、卡、物的实际情况，及时杜绝差 库数量要做到心中有数，积极配合生产车间及质检办的工作3.3.5 杜绝一切非正式手续和未经终检合格的产品入

3、库。3.3.6 负责组织人员对库存产品包装表面进行清洁。3.3.7 负责产品先进先出的原则进行出库，保证产品按批 次先后次序交付给顾客4 程序4.1 产品包装4.1.1 兼职计量员每班对电子包装称进行校准，并记录。4.1.2 成品检验员按规定对包装重量进行抽查。4.1.3 制糖包装非本工段及成品检验员其他人员进入包装 间必须进行登记，登记内容： 姓名、单位、事由、携带物品、进入时间、离开时间等。4.1.4 制糖包装人员及成品检验员工作服一周至少清洗一 次。进出包装间必须更换工作 服。4.2 成品的入库4.2.1 成品在未办理入库手续前不得入库。4.2.2 成品库房管理员 接到质检办产品入库通知

4、单后 进行产品验收入库，验收内容 按单上所列产品名称、品种、数量、等级、 批号、包装是否完整有无受潮、 发霉、破 损、字迹不清 等，无误后在入库单上签字， 并作好记录。4.2.3 成品库房管理员 要严把质量关，如果发现有 糖袋、 颗粒粕袋如有污物、脚印、破 损缝口、不整齐、标识不清、无合格证等 不符合质量标准的 现象，有权拒绝 入库，并 及时上报生产办主管领导，及时进行处理。4.2.4 成品库房管理员要 及时点清入库产品的数量，核对实物和票据，避免帐、物 不 符。4.2.5 无入库单或入库单与实物不符时，不能办理入库手 续，并通告有关人员，重新核 查。4.3 成品的储存及安全防护4.3.1 不

5、同品质等级的产品按品种等级分别整齐堆放，并 做好堆垛的标识。标识的内容 包括：入库产品的名称、数量、等级、入库时间等， 记录收发情况 。入库堆 垛 的白砂 糖还需标注罐号。4.3.2 产品在码垛时要堆放整齐，白砂糖每垛高度最多不能超过 30 层，同时配备防潮、 防污染设施。4.3.3 采取措施使成品白砂糖与地面距离在 10 厘米以上，与墙壁（拄）距离在 1 米以 上。颗粒粕库设枕木与竹夹板做好垫物使成品与地面隔离，在室外使成品与地 面距离在 20 厘米以上， 与墙壁距离 1 米以上。在户外存放时，垛顶一律成人字形，让开房 沿。4.3.4 砂糖库房要设有温度、湿度指示，库保持干燥和低 温。颗粒粕

6、库保持低温且不能 过于干燥，防止水分失重超标。4.3.5 储存产品的管理4.3.5.1 对入库的产品，产品库房管理员要定期检查贮存 情况，做好贮存产品的防护并做好检查记录。要做到产品“三清”（数量清、质量清、帐卡清）、“五无 ”（无差 错、无灰尘、无丢失、无损坏、无污染）。4.3.5.2 室外存放的产品要加盖防护蓬布，防止产品风吹 雨淋，变质损坏。对库内的产 品要适时进行通风，保持成品干燥，做好记录。4.3.5.3 室外堆放的产品在雨、雪过后，一日内将防护篷布上的积水、积雪 清理干净， 产品垛周围 5 米内 不许堆放杂物、积雪。4.3.5.4 当气温转暖时要及时掀开防护蓬布进行通风，以 防止成

7、品颗粒粕霉变或白砂糖 糖袋表面结霜。质。 防鼠板或鼠夹，保证有两道以4.3.6 储存产品的安全防护4.3.6.1 库房要求通风、整洁、防潮、防盗、防鼠、防变4.3.6.2 防鼠：在库房门口内设防鼠沟，并在库房外加设 上的防鼠措施，防止成品被损坏污染，并由库房管理员每日清理检查，做好 记录。不 得使用药物防鼠。4.3.6.3 防火：在库房内根据消防设计配备相应的灭火器 ，严禁携带火种进入库房，明 火作业需经行政办批准。保管员要懂得使用消防器材和必要的防火知识。4.3.6.4 防鸟、防晒：成品库库房窗户设置窗纱，南面靠 阳窗户设置遮阳布，库房管理 员每日进行检查记录。4.3.6.5 防盗：库房管理

8、员每天在离岗前要仔细检查库房 门锁，确认安全后方能离开。4.3.7 储存产品的倒库搬运4.3.7.1 产品在库内按程序倒库搬运时，禁止落地。搬运 工上跺时必须穿专用鞋或鞋套 或铺衬布使鞋与产品完全隔离，防止污染成品，保持成品外观清洁，不损坏包 装物。4.3.7.2 转存的产品要 做好堆垛的标识。标识的内容同 4.2.1 。4.3.8 库存过程实行“三检”制，即自检、互检、专检。 自检：就是库管人员对自己所管理的库存产品，按照相关库存管理规定自行 进检查， 发现问题及时解决。互检：就是库管人员相互之间进行检查，及时发现对方库存的不足。 专检：就是由公司组织人员进行的检查，发现问题及时进行纠正处罚

9、。4.4 产品出库4.4.1 成品库房管理员接到出库通知后，严格按照调拨时 间、数量、质量要求开具产 品出库单 ，同时报质检办，申请产品 出 厂检验，由质检办进行出厂前检验，检验合格 后方能办理出库手续。4.4.2 出库产品按时间、等级要求发货，并做到先生产的 产品先出库。4.4.3 每日、每月产品库房管理员要与成品调拨员核对产 品出库数量，做到帐物相符。 同时建立成品出入库明细台账 ，及时录入当日出入库帐目。4.4.4 对于变质、结块、外包装有灰尘、污染的产品不得 出库。4.4.5 成品库房管理员在发运过程中，发现有鼠咬、破损 、霉变、结块产品时，每日及 时清点袋数，单独堆放，做好记录，报生

10、产办产品调拨员处。4.4.6 由产品库房管理员与运货人（提货人）共同监督搬 运装车，并共同清点数量，确 认无误后，在提货单上签字，方可放行。4.4.7 成品出库完毕后，产品库房管理员及时更改堆垛标 识中的数量，并填写成品分类 帐，保持帐物卡一致。4.4.8 运输时的防护4.4.8.1 公路运输车辆在装车前应在车板上铺垫干净衬垫 物，防止产品被污染或挂破产 品包装物，对于车内无铺垫可拒绝装车。产品装车后应加盖篷布，并捆扎牢 固，防止 产品在运输途中被污染或丢失。4.4.8.2 装车时搬运工上跺时必须穿专用鞋或鞋套或铺衬布使鞋与产品完全隔离，防 止污染成品，保持成品外观清洁，不损坏包装物。4.4.8.3 装货前，必须对车辆卫生、车牌、驾驶证号逐一 检查、核对。4.5 保管员调动工作，办理交接手续时，必须将移交中的 未了事宜及有关凭证，列出三 份清单，写明情况，双方签字，生产办领导见证，双方各执一份，报生产办存 档一份4.6 质检办不定期对贮存产品进行全面检查，检查内容包 括防护设施、产品质量、标识、 环境卫生等，并做好记录，同时由保管员做好日常检查工