幼儿园卫生要求

1、幼儿园卫生要求预防疾病1、认真贯彻执行“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。2、按时督促家长做好幼儿的各种预防免疫接种工作，及时完成防疫部门布置的预防接种工作。3、了解疫情，发现传染病及时报告，并采取有效的预防措施，控制疾病蔓延，降低发病率。4、幼儿或工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待 隔离期满或痊愈后，经医师证明无任何传染性后方可回园或回班。5、传染病流行期间，不带幼儿到公共场所去。6、加强体格锻炼，增强幼儿的体质，提高对疾病的抵抗力。7、幼儿离园一个月以上或外出返回时，应向家长询问有无传染接触史，并要经过医院重新检查，合格者方可返园。8、工作人员及幼儿发现传染病，

2、要及时报告园领导。环境卫生1、建立健全内外环境清扫制度，每天两小扫，每周一大扫，分片包干，定人定点，定期检查。消灭蚊、蝇、蟑螂、老鼠等害虫。2、经常保持室内空气流通、阳光充足，定时开窗通风换气。3、厕所清洁通风，无臭气，瓷砖无污垢，大小便及时冲洗，地面无积水，每天消毒。4、室外环境清洁整齐，无杂草、碎石瓦片，活动场地不堆放杂物，下水道畅通无臭水，地面无积水，垃圾箱远离活动区。个人卫生1、幼儿日常用品专人专用，碗筷每天餐后消毒，口杯每天消毒一次。2、每餐饭前洗手、洗脸，饭后擦脸。3、每周给幼儿剪指甲一次。4、不挖鼻孔、耳朵，不吃手指，不咬指甲、铅笔等物。5、养成正确的走、站、立、睡、写姿势。6、

3、保持幼儿服装整洁，衣服、被褥勤洗勤晒。7、工作人员个人卫生：保持仪表整洁，勤洗头、勤洗澡，不留长指甲。班级卫生1、幼儿活动室、卫生间、寝室、阳台、走廊的墙壁、天花板、玻璃光洁无尘，地面清洁无污垢，幼儿书包、鞋、玩具、床上用品等物品堆放整齐美观。2、幼儿桌、椅清洁无油垢，桌面每餐饭前饭后清洗消毒，幼儿口杯、毛巾每天清洗消毒。3、寝室清洁整齐，各类物品分类摆放成一条线。4、卫生间物品（拖把、扫帚、垃圾桶、抹布、清洁用品等）要有固定的堆放位置，活动室有固定的抹布、拖把，有毒有害物品要有专人管理，严禁放在班上。5、幼儿的药物必须妥善保管，给幼儿吃药时要仔细核对，按时服用。膳食卫生1、用膳食管理委员会（

4、园长、炊事班长、教师代表、保健医生、保育员代表）根据季节变化及幼儿生长发育需要制定科学合理的食谱一周一换。2、严格执行食品卫生法及食品卫生“五四”制度，杜绝食物中毒事件及肠道传染病的发生。认真执行验收检查制度，对腐烂变质材料做到“三个坚决”：坚决不采购，坚决不验收，坚决不加工使用，确保饮食卫生。3、按时开饭，不提前，不推后，进餐时间不少于三十分钟，确保幼儿能吃饱每餐饭。4、幼儿按一餐一次点心制订食谱，食谱要适合幼儿的年龄特点，使幼儿能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准合理地分配到食谱中，以保证幼儿每日每餐都能保持足够的热量和必需的各种营养素。5、注意调配花样，增进幼儿进食量，科学烹调，尽

5、量保存营养素，特别是要防止维生素的损失。6、注意用暗示、诱导的方法纠正幼儿偏食的不良习惯，严禁用生硬的方法强迫幼儿吃不愿吃的饭菜。7、照顾体弱儿，让他们最先吃，最后收碗筷。8、厨房用具（刀、案板、盒、筐、冰箱、盛料器皿等）生熟分开，洗刷干净，无异味，做到食具一餐一消毒。食物放置需要防蝇设备，调料装放要有盖。9、伙房、库房内清洁整齐，有防虫、蚊、蝇、蟑螂、防鼠咬、霉变的设施，粮、油、糖、面等食物装放要有盖。10、操作执行“五讲究”：讲究刀工火候，讲究制作精细，讲究粗菜细做，讲究外型美观，讲究按人按量按时规格供应主副食，不吃隔日剩饭菜。11、厨房工作人员需保持人个卫生，做到“四勤”：勤换工作服，勤剪指甲，勤理发，勤洗手（上灶前洗手，便后洗手），上厕所前脱工作服，操作时穿工作服，分饭菜时戴口罩，操作时不抽烟。12