人教版八年级语文下册《四单元阅读17 端午的鸭蛋》研讨课教案_27

1、端午的鸭蛋教学设计一、教学目标（1）知识目标：了解作者极其散文“小叙事”的创作特点（2）能力目标：1、理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。（3）情感目标：感受传统节日中的民俗文化（4）教学重点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣和情感。（5）教学难点：解读文本，品味语言。预习本文字词，扫清阅读障碍，并自读课文。二、教学过程：（一）、激发兴趣、导人新课学生观看课件显示赛龙舟的图片，今天，我们的话题就从中国的传统节日说起。大家看一下这是什么活动，在什么传统的节日里进行的活动？（播放课件：赛龙舟等画面

2、）这是什么节日？有谁知道为什么会有这样的风俗习惯？教师明确：是端午节这又是什么节日？在这个节日中有怎样的习俗？各有什么美食？在咱们商丘市，端午节上会有怎样的习俗？家家户户吃粽子，吃油条、糖糕，早起吃伤力草等。可是，我觉得很奇怪，端午和鸭蛋会有什么样的联系呢？今天，就跟随老师到江苏的高邮去看看。 （二）、作者简介：汪曾祺(19201997)，江苏高邮人。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说受戒、大淖（no）记事。著有散文集汪曾祺自选集。作品特色：多表现“凡人小事”之美，平淡质朴，娓娓道来。教师明确：着重解释“凡人小事”的特点。（三） 、听课文，整体感知.(播放课件:本篇文章的朗读视频。)1：要求：

3、请同学们把握文意，说说你同意以下那种观点？并说明理由。 (1)(播放课件:有人说：“这是一篇写端午风俗的文章；有人说：“这是一篇写鸭蛋的文章；还有人说：“这是一篇写 的文章。) 教师明确：文章开头写了端午的风俗，介绍了“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“可能与别处不一样的风俗”：“放黄烟子”；与别处不一样的风俗：“吃十二红”。所以可以说这是一篇写端午风俗的文章。接着，文章写了高邮鸭蛋的有名，写了当地“挂鸭蛋絡子”的习俗，以及孩子把弄鸭蛋和囊萤映雪的故事。而这一切都和鸭蛋有关，所以也可以说这也是一篇写鸭蛋的文章。(播放课件:用图表式的结构明确本文的基本思路)(

4、2):为什么作者会由端午的风俗写到高邮的鸭蛋呢？教师明确：文章写到端午的风俗中有“吃十二红”，鸭蛋就是其中的一种。而高邮的鸭蛋又是最为出名的。所以，由端午的风俗写到高邮的鸭蛋就水到渠成了。（四）、(播放课件:1：读文章，请找出能表达出作者对故乡热爱的句子？)（学生讨论查找，在教师指导下朗读并分析） （1）：我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ (2)：曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。(3)：我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！教师明确：请两位同学分别朗读这些句子。可以看到，在一句中这“不大高兴”是最能表现出作者的爱乡之情，而二三句中的

5、实在和什么也都有这样的效果。其实，文章中这样的句子还有很多，这些句子都能让读者品出作者浓浓的家乡情。下面,咱们再读文章,来品品语言的味道.2：二读文章，请同学们细细品味下面的句子。（小组合作，在教师指导下朗读并分析） （1）：每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！” （2）：筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。 （3）：别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。教师明确：从这三句话中，我们能够感受到作者生动形象、风趣幽默、用词准确的语言魅力。（五）、总结：端午的鸭蛋包含了作者对家乡的热爱，对童年生活的怀念，对家乡咸鸭蛋的难以忘怀。实际上，这也是咱们传统文化的