平溪乡食品安全监管情况统计表

1、附件1餐饮服务行政许可管理情况调查表分类07年卫生许可08年卫生许可09年卫生及餐饮服务许可合计申请件数实发证数注销证数临 时 发 证 数申请件数实发证数注销证数临 时 发 证 数申请件数实发证数注销证数临 时 发 证 数申请件数实发证数注销证数临 时 发 证 数餐特大型饭店大型饭店中型饭店小型饭店11填表人：孙波报表单位（盖公章）：平溪乡人民政府审核人：李洪举联系电话：8688100快餐店小吃店酒吧、咖啡店、茶室、饮品店其他小计大专院校食堂中小学校食堂11幼托机构食堂企事业、机关食堂建筑工地食堂其他小计饮食堂注：填报数据均截止为当年12月31日。1、特大型饭店：指加工经营场所的经营面积在30

2、00平方米（不含3000平方米）以上或就餐座位在 1000座以上（不含1000座）的饭店。2、大型饭店是指加工经营场所的经营面积在500-3000平方米（不含500平方米，含3000平方米）以上或就餐座位在 250-1000座（不含250座，含1000座）的饭店。3、中型饭店是指加工经营场所的经营面积在150-500平方米（不含150平方米，含500平方米）以上或就餐座位在 75-250座（不含75座，含250座）的饭店。小型饭店是指加工经营场所的经营面积在150平方米（含150平方米）以下或就餐座位在 75座（含75座）以下的饭店。快餐店：以集中加工、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工

3、供应形式的单位。小吃店：以点心、小吃（包括面条、馒头等）为主要经营项目的单位。酒吧、咖啡馆、茶室、饮品店：分别以供应酒类、咖啡、茶水、饮料为主的单位，同时可提供无烹制过程仅单纯加热的简单餐饮服务。附件2餐饮服务行政处罚等情况调查表分类处罚总件数警告件数吊销许可证件数行政复议件数行政诉讼数强制执行数0709合计09年07 09合计09年07 09合计09年07 09合计09年07 09合计09年07 09合计09年餐特大型饭店大型饭店中型饭店小型饭店快餐店小吃店填表人：孙波报表单位（盖公章）：平溪乡人民政府审核人:李洪举联系电话：8688100饮酒吧、咖啡店、茶室、饮品店其他小计食堂大专院校食堂

4、中小学校食堂21521500000000幼托机构食堂企事业、机关食堂建筑工地食堂其他小计注：填报数据均截止为当年12月31日。1、特大型饭店：指加工经营场所的经营面积在3000平方米（不含3000平方米）以上或就餐座位在1000座以上（不含1000 座）的饭店。2、大型饭店是指加工经营场所的经营面积在500-3000平方米（不含500平方米，含3000平方米）以上或就餐座位在 250-1000座（不含250座，含1000座）的饭店。3、中型饭店是指加工经营场所的经营面积在150-500平方米（不含150平方米，含500平方米）以上或就餐座位在 75-250座（不含75座，含250座）的饭店。小

5、型饭店是指加工经营场所的经营面积在150平方米（含150平方米）以下或就餐座位在 75座（含75座）以下的饭店。快餐店：以集中加工、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。小吃店：以点心、小吃（包括面条、馒头等）为主要经营项目的单位。酒吧、咖啡馆、茶室、饮品店：分别以供应酒类、咖啡、茶水、饮料为主的单位，同时可提供无烹制过程仅单纯加热的简单餐饮服务。附件3农村集体聚餐食品安全管理和餐饮服务培训情况农村 集 体 聚 餐报告的集体聚餐总次数0709年合计：11209 年：35对业余厨师培训次数0709年合计:0业余厨师参加体检人数0709年合计:0业余厨师参加培训总数0709年合计

6、:009 年:009 年:009 年:0现场监督户次数0709年合计：3609 年:18培训培训食品安全协管员人数0709年合计:18培训信息员人数0709年合计:14309 年:7占协管员总数100 %09 年：45占信息员总数100 %填表人：孙波报表单位（盖公章）：平溪乡人民政府审核人:李洪举联系电话：86881009餐饮监管人员培训次数餐饮从业人员培训次数0709年合计:609 年:20709年合计:609 年:20709年合计:809 年:3占监管人员总数100 %0709年合计:609 年:3占从业人员总数100 %餐饮监管人员参训总数餐饮从业人员培训总数附件4餐饮服务食品安全监管

7、机构能力调查表机构名称朝天区平溪乡食药协管办机构性质非独立法人事业法人地址平溪乡人民政府办公楼电话8688100邮编628014传真电子邮箱法人代表姓名性别年龄学历职称联系电话基本情单位名称主管单位单位性质行政人员占在职人员比例%10%高级职称行政部门在职人员构成执法人员占在职人员比人数10%技术职称构成中级职称事业单位持证执法人员占在职人员比例%10%初级职称及以下21人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%210%学历构成硕（博）士大（本）专科学中专及以下人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%210%业务科（室）名称主要业务人数大专以上人数内食药协

8、管办负责辖区内食药安全日常监管工作22部机构情况机构情况附件5餐饮服务食品安全检验机构能力调查表行政人员检验人员持证检验人员占在职人员比占在职人员比占在职人员比例%机构名称非独机构性质企业法人事业法人立法人地址电话邮编传真电子邮箱姓名性别年龄学历职称联系电话法人代表单位主管名称单位单位科研事业社会企业性质院校单位团体集团基本情况职务构成技术职称构成高级工程师工程师一般技术人员人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%学历构成硕（博）士大（本）专科学大专以下人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%人数占在职人员比例%内部机构业务科（室）名称主要业务人数大专以上人数情况机构情况授

9、权（验收）检验产品（项目）迄止时间（有效日期）授权（验 收）单位证书号计量认证参数迄止时间（有效日期）计量认证考核单位证书号检验资质2009年检验业务委托类别检验数量（批）收费依据占监督检验业务比例国家监督抽查检验地方监督抽查检验行政许可证检验安全认证检验定期监督检查检验日常监督检查检验其他委托单位检验数量（批）收费依据占监督检验业务比例司法机关委托鉴定检验行业协会委托检验社会团体委托检验国外检验机构委托检验企业委托检验消费者委托检验监 rirt督检验业务委托检验业务收入总额:行政拨款:占总收入比例:收入拨款单位拨款项目拨款额（万元）占行政拨款总额比例%业务收入总额占总收入比例：收费项目收费额（万元）占业务收入比例%行政监督检验业务民事委托检验业务司法鉴定检验业务技术服务收入其他收入资 金 支 出支出总额万元占总收入比例：支出项目支出额占支出总额比例%检验业