强森运营规划书教材

1、3)JOHNSON合纵联盟共创双赢()强蘇JOHNSON运营计划书让我们共同创造光荣与梦想!一、“强森”公司成立的背景二、“强森”公司的品牌定位三、“强森”公司的企业定位四、“强森”公司的市场分析五、“强森”公司的经营战略六、“强森”公司的运营策略七、“强森”公司的运营规划八、“强森”公司的运营体系九、“强森”公司的业务板块十、“强森”公司的投资回报一、强森公司成立背景强森经贸有限公司的成立是鉴于和中国美旗的战略合作关系，强森公 司前期基本业务是服务于中国美旗海西美旗城。针对美旗城（采购与物流 中心）的物料统一是很重要的业务，关系到美旗城的形象、日常运转的根 本需求，为美旗城服务保驾护航。中国

2、美旗是未来国际采购和物流的领航者，可以预见未来美旗将整合 国内的物流市场，在渠道为王的今天美旗 “ 0租金-0库存-0三角债-放大资 金链-交易成本降低-非加价模式”等一系列不战而胜的利器比将占领经济 命脉的大舞台，在美旗这样的有效保护、自由发展的商业大平台上也必将 商家云集，人才聚集；在不久的将来必将展现一个个的美旗商业王国。随着中国美旗第一个海西基地的投入运营 ，强森公司在成立到投入运 营时间上也将正式服务与美旗。强森要重视服务美旗城的重要性，组建精 英团队，为美旗城后续的服务打下良好的基础，同时通过对美旗城全方位 的服务，建立起“强森”自己产业帝国。由服务与“中国美旗”向创造“泉州强森”

3、的企业知名度转变，企业的获利都在努力建设品牌，提升产业价值，提高投入产出比。“强森”企业品牌的发展将是我们努力的方向和我们为之付出全部而完成的目标，相信 我们的梦想必将会受到中国美旗一系列的支持。中国美旗控股集团研究人员根据对中国流通业现状的长期研究，确定了美旗近期的发展战略。在未来6-8年内,中国美旗将在全国各地投资建成十大国际采购和区域物流中心及一批分中心，具体将选择各具优势的10个区域中心城市作为国际采购与区域物流中心的一级基地，分别为华南基 地、华北基地、华东基地、华中基地、东南基地、东北基地、西南基地、 西北基地、中原基地及上海中心基地。美旗十大国际采购与区域物流中心的建成，将对强森

4、经贸有限公司的未来发展带来美好的前景图片说明：美旗全国十大区域中心布局示意图1、强森公司的品牌定位强森公司品牌定位基于以下几个方面提炼:1、品牌核心价值观：服务就是创造价值的根本；2、品牌释义：“强森”这个名字根据价值观而来：强一一精神的代表，体 魄的代表，富有战胜困难的根基：森一一团结之木，象征 和谐、和睦。3、品牌联想： 坚强而不做作，前卫而不世俗，随性但有原则，浪漫并且JOHNSON真诚4、品牌VIS传播：LOG（释义:终端形象：体现“快捷周至U专业细心”的服务专家形象5、核心广告语： 强森给您专家级全方位的服务因此，强森品牌定位为：专业化、系统化、高质量、高效率、全方位 的美旗公司“采

5、购和区域物流配送中心”商家的服务运营商高端品牌。三、强森公司的企业定位企业定位包括企业宗旨、企业价值观、企业精神和企业口号等。图为 强森的企业定位系统。与员工为股东共谋富裕创造财富为社会与美旗创造繁荣奋进真诚共谋发展一-强森就是：价值和荣誉强森要成为与美旗战略合作的卓越运营商1、强森的目标(Mission):服务与美旗的卓越运营商。强森为美旗战略合作伙伴，强森的事业领域是为美旗基地提供“吃、穿、 住、行、用、购”立体化服务。2、强森的价值观(Moral Statement):与美旗共谋发展、为美旗的服务保 驾护航，为股东创造财富，与员工共谋富裕，为社会创造繁荣。价值观是企业表达其对所担负社会责

6、任的一种公开承诺。强森的价值 观充分地体现在他的社会责任上。对强森来说，其存在价值在于，通过全 体强森人的努力，强森要成为美旗的朋友，互利互惠，共同发展；努力使 美旗的商家服务与股东的价值不断增长是强森的天职，保证强森股东拥有 大价值、最安全的资产；强森与员工共荣辱，要使每个员工为自己是强森 的一员而自豪；强森要为美旗商业王国的繁荣和昌盛，美旗国际采购、物 流、美旗城的美好发展作出自己的奉献。3、强森的企业精神(Spirits):求实奋进。企业精神是企业员工精神世界的结晶，是企业员工在长期实践中形成 的一种共识的简洁表达。强森的企业精神表明，“求实”是指凡事都要讲实 事求是，都要扎扎实实办事，

7、都要尊重客观规律。面对现实，立足长远， 脚踏实地，坚持说实话、办实事、求实效。“奋进”是指凡事都要有奋斗目标，目标无止境；都要奋斗不息，奋 斗有希望。奋进才能树立信心，鼓足勇气，不畏艰难，勇于开拓。求实为了奋进，奋进需要求实；求实是手段，奋进是目的；求实要有勇气，奋进须讲胆识。强森的求实奋进企业精神是建立在创新和团结的基础上的。因为强森的奋进是在创新基础上进行的，创新是强森的生命线；强森要奋进就必须 团结，树立群体意识，万众一心增强凝聚力。凝聚力是形成活力的基础， 活力是企业适应市场变化的求实能力和企业自我发展的奋进动力的综合表 现。4、强森的企业口号（Slogan）:强森就是价值和荣誉！企业

8、口号是企业宗旨、企业价值观、企业精神的升华。强森的口号表 明，强森产品要成为顾客最有价值的产品，接受强森的服务是一种荣誉。 强森品牌要成为服务与美旗公认的最有价值的品牌之一，使用标识有强森 商标的产品是一种荣誉。强森要成为股东有价值的企业，能成为强森的股 东是一种荣誉。所有员工要为强森的持续发展添砖加瓦而成为最有价值的 员工，能成为强森一员是一种荣誉。强森的价值和荣誉来自与和美旗的战略合作关系，及服务质量可靠性 和顾客满意的持久性。“强森就是价值和荣誉！ ”的英文表达为：Joh nson is the value and honor ！基于以上几个方面，强森企业定位：以美旗十大“采购和区域物流

9、配送中心”为平台，力争成为“中心”的广告策划、物料采购与供应、餐饮服务、水务供应等业务专业的服务运营商四、强森公司的市场分析强森公司的设立就是以服务美旗为宗旨，作为美旗的战略合作伙伴进行一系列的产业经营。美旗十大国际采购与区域物流中心分别为华南基地、华北基地、华东基地、华中基地、东南基地、东北基地、西南基地、西北 基地、中原基地及上海中心基地，每个美旗城就有十大功能中心（国际采 购中心、商品订单中心、商品交易中心、商品信息中心、电子商务中心、 信用中心、物流配送中心、会议展示中心、文化娱乐中心、金融结算中心）。在海西基地正式投入运营后，仅商家摊位就达30000个，所以强森所服 务美旗的每天保守

10、客源流动量按3-6万人次计算。十大基地建成投产后，每 天保守客源流动量按30-60万人次计算。由此可以判定美旗城的市场蕴藏巨 大的商机。SOHC写字楼酒店性宅文化演艺广场美旗一期效果图现强森运营的前期业务就是服务与美旗城一期，强森美食城位于B2层，面积8000平米。下图为美旗城一期布局。3F飙建林，装饰林斂五御感机电躺Buildrng Blodvi. PfeWAlion, DtKnaimn liAiiriali, Mathmfenei, M4chaniul awS EtocbicF即惰2F黯碣 斜離桂-嵋nr tbglts.旳出钊叩酣.护祇 A呃l anaiwasdiote. F如(ip. D

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12、AN帥就TptHe.蛹删屿创邓會帼东籃您畤服饰Tinrjn Riirikin. A$EWI P*viK?na Cktfifi 0 抵科辑讪s)JOHNSON一期项目业态布局Layout of Ihe First Phrase of West Taiwan Strait Machi City建tt寂居覆装鞋帽舍湾馆莊盟馆，采牺中心記薈的皐州帘令JR中心.商豐配窘的性宅*洒店式雷”讐饮裁店、商务办公 趙、超市尊中Mam byilriings 个“事怀冋九知 MildinQ M旳軻询滋瑕叩 Home Supply 罪绸口九and： Garment Sliqn, T和晞的 PavilHn, ASEAN

13、 PsYilFon,凹弟QuahihL City Eshiibitiahupporiaing PailiEid：BmldiHQi. Service! Ap占ft間豊fit金 軸3曲皿匕Cammsfcta.1 OHi亡曹自uilingi空SupermajicBts. Bic.1号馆2号馆五、强森公司的经营战略(一) 强森运营原则1、强森经营理念：服务美旗-诚信经营原则诚信经营是强森经营战略之灵魂，是强森经营活动的基本准则。“诚”是指诚实做人。对顾客、对经销商、对任何与强森打交道的人，强森人都 是诚心相待。“信”是指信用至上，说到做到，绝不做违背承诺的事情，以 赢得合作伙伴的信赖。2、强森营销模式

14、：服务美旗-全员营销(Integrating marketing) 原则全员营销原则，在认识上，要求全体强森成员对“营销管理是龙头，需要全体强森员工共同承担职责，是与强森的每一项工作和每一个员工的 工作紧密相关的”的观念形成共识；在管理实践中，实施整合营销，以产 品定位和营销战略为中心，通过产品策略、服务策略、价格策略、渠道策 略、促销策略的有机配合，在技术开发、生产管理、财务管理、人事管理 及行政管理的有效支持下，使强森成为营销导向型的企业，确保强森经营 目标的实现。3、强森营销利器：服务美旗-专家服务营销(Expert service marketing) 原则强森的专家服务营销是指：强森

15、的营销必须以品牌服务为主要支撑点 和主要特色。强森是品牌策划型企业，为用户提供高文化感的、高附加值 的产品及服务。这就要求强森的营销管理有很强的品牌技术导向的能力， 为用户提供能增加附加价值(或称顾客让渡价值 Customer s delivered value )的有效品牌管理支援服务。4、强森营销基准：服务美旗-超越营销(Benchmark marketing )原则超越营销，又称为基准营销，是指以竞争对手为基准，创造超越基准 的竞争优势，来获得在市场中的营销主动权。强森的超越营销要求：强森 在他向用户所提供的所有产品和服务中要至少在一个方面上要超越竞争对 手的同类产品和服务，并努力使这样

16、超越最大化、有形化(可以明显地被 感觉到)，成为一种竞争优势；同时，在其他方面要求达到行业标准。5、 强森营销渠道模式：服务美旗-立体营销(Multi-channel marketing) 原则立体营销即指强森渠道模式是：长渠道和短渠道相结合，自销和经销 相结合，重点营销和面上营销相结合，线下营销与线上营销相结合。立体 营销有极强的渗透力，比较适合强森的规模、市场及服务美旗的特点。6、强森营销特色：服务美旗-灵捷营销原则灵捷营销是指，强森营销部门与人员对美旗的需求变化、营销环境变 化要有十分敏锐的感知能力，并具有在第一时间内快速反应的能力。灵捷 营销意味着个性化服务，以不同的产品和服务来满足每

17、一位顾客的不同需 求；灵捷营销意味着以少取胜、以快取胜、以灵取胜。灵捷营销要求建立 完善的、高质量的开放型的营销信息系统，充分应用IT技术，简洁、高效的顾客订单和要求处理机制，和高素质的营销队伍。（二）经营战略2010年，我们启动服务与美旗的经贸有限公司，2012年内我们将升级 为实业公司，2015年内我们将成立强森集团公司。在此期间，强森主要还 是以服务美旗为重点，跟随美旗全国基地的运营而服务，国内整体市场的 推广将根据强森公司的实际运营策略而逐渐展开，运营策划项目将根据美 旗的品牌知名度适时拓展媒体形态以扩大影响力。各子公司之间互相促进，互为支持，有效满足客户多方位需要，共同 构成中国第一

18、个综合性服务性的集团公司。我们的发展目标主要是前期依 附与服务美旗，后期面对全国市场。初步预想强森10年后如果我们的企业 品牌在美旗品牌的辐射下价值达到人民币 10亿元。根据公司未来发展方向 制定以下经营战略。1、强森终极目标：打造成为“一个美食产业品牌” “一个纯净水品牌” “一 个策划机构品牌”2、 创建四个一流，树立一个典范”中期战略目标创建四个一流”创建美旗“中心”营销策划业务一流运营商；创建美旗“中心”物料采购与供应业务一流运营商；创建美旗“中心”餐饮服务业务一流运营商；创建美旗“中心”水务供应业务一流运营商；树立一个典范”在美旗“中心”服务运营商中，树立一个运营商高端品牌典范形象。

19、3、实现一、二、三”短期目标为了更快地拓展业务，根据目前美旗一期业务群实际情况，着眼强森公 司未来的发展方向，确定公司近期目标。2010年10月至2012年10月将围绕一个核心，抓好两项重点工作， 努力做到三个提升。一个核心：主要以美旗一期B2层美食城为餐饮服务业务核心，为美旗 “中心”商家提供餐饮服务，实现公司利润目标奠定未来业务发展基础。二项重点工作：水务供应业务和物料采购与供应业务拓展。在开展餐 饮业务的同时，积极筹备水务供应业务和物料采购与供应业务，打造成为 一流的美旗“中心”服务运营商。三个提升：业务量全面提升、公司利润得到提升、公司运营管理体系 得到全面的提升。六、强森公司的运营策

20、略（一）总体运做策略1. 公司发展策略一一“先做强，后做大”立足华南基地，发展华北基 地、华东基地、华中基地，辐射东南基地、东北基地、西南基地、西北基 地、中原基地及上海中心基地。通过运营华南基地业务，建立高效运做队伍和一套高效的管理体系， 树立美旗中心典范运营商品牌形象。拓展和开发华北、华中、东南等基地 逐步辐射东南基地、东北基地、西南基地、西北基地、中原基地及上海中 心基地，达到“做强、做大”的目的。2. 业务发展策略一一以运营餐饮服务、水务供应、物料采购与供应为 核心，逐步拓展到媒介传播广告代理、会议展览展示工程、公关活动策划、 企业营销策划、企业品牌规划等广告业务范畴。（二）公关策略“

21、关系营销”是现代营销中营销手段之一。我们逐步渗透美旗中心高 利润的餐饮业务的代理和销售，需要美旗在政策的支持。因此，强森与美 旗建立良好的客情关系，对于我们来说是非常重要的。（三）产品策略餐饮服务产品策略一一建立营养快餐体系1、 食谱配方是在高级营养师指导下配制的：在快餐的基础上突出营养 的特点，并食物的配比合理平衡，所含营养素全面，能满足人体需要的营 养量。这是在通常快餐公司没的。2、食物内容多样化：每份餐包含五大类食物，即谷薯类，蔬菜类，肉蛋类，豆类，油脂类，数量充足，比例适当。供给的一份餐中有1-3种肉类，或鸡或鱼或牛或猪或海产品等，蔬菜占50%匕例，其中有叶、根、茎、花、瓜、豆类、菌类

22、、海藻等不同的蔬菜。主食以米饭为主，配以红豆， 绿豆，玉米粒等杂粮，经常更换。每份餐有3-7种食物品种搭配，可称的上花样多，品种齐全。3、营养素全面，比例适当：每份餐按轻体劳动者计算，热量900-1100 千卡，占全日总热量的40%蛋白质3540克，占总热能10-15%;脂肪30% 碳水化合物占总热量的55-60%,钙200毫克，铁7-8毫克，锌5-6毫克， 视黄醇当量300毫克以上，维生素C为50毫克以上。除钙偏低外，其余营 养素均满足一餐的需要量。4、烹调美味可口：菜肴口味以闽菜特色为主，清淡，鲜美，注重菜的 原汁原味。配料精致，考究，以块、片、丁、丝、条不同形状组合协调， 并采用烧、炒、

23、煎、炝、炸、蒸各种烹调办法。出品后色、香、味、形、 诱人。5、卫生好：率先使用环保盒，一次到位。公司中央厨房配送中心设有 食品卫生检验中心，对出厂的食品每天进行检测。各分公司设有专职质检员，把好每道菜肴的制做工艺流程，确保食品卫生安全。以上营养快餐的五大特点：快捷，卫生，营养，美味，价廉。（四）价格策略1. 餐饮服务一一售价可根据品种不同价格不同，价格可定5元至30元不等，现买现配。也可进行单点、现等方式。2. 水务服务桶装水售价在7-9元之间。（五）渠道策略建立混合式渠道模式，其核心就是组建自营和联营两个渠道网络。自营体系：指的是强森公司在美旗中心所在的地区设置分支机构（分公司或办事处）餐饮

24、和桶装水直营店，全面服务于美旗公司，故称之为自 营网络体系。联营体系：对餐饮服务、水务供应等业务进行部分外包，简称公司联营网络体系。例如：餐饮外包有 2种操作模式：1. 可外包管理团队，采购由公司采购部统一采购；2. 餐饮运营全部外包，公司和合作者利润分成。但是用餐购买方式均为刷 卡式，外来客户用餐和用现金购卡，所有现金和结算均由强森公司统一 操作。（六）推广策略整合上媒介资源，包括有电视、报纸、户外、网络、杂志等媒介，有 计划、有步骤地宣传强森公司的品牌形象， 并在美旗的运营商和代理商中， 树立典范运营商品牌形象。七、强森公司的运营规划一、销售总体计划公司2010年10月-2011年10月销

25、售目标为：3亿元。1. 餐饮服务业务销售目标21000万元。2. 水务供应销售目标5670万元。3. 物料采购与供应销售目标3000万元。4. 广告运营销售目标1000万。二、渠道建设计划2010年10月至2011年10月底，建立餐饮旗舰店10家，桶装水直营 店20家，餐饮业务快餐加盟店30-50家，桶装水加盟店80-100家。发展 物料供应商100家，广告制作商30家。三、具体实施计划根据公司的“一、二、三”近期工作目标，结合公司总体销售目标，2010年7月至2011年7月底，公司将从以下几个方面开展工作。（一）筹备期：（2010年7月1日-10月31日）1. 与有关单位和部门关系协调强森公

26、司业务和利润增长点，一方面来源于美旗一期美食城中餐饮业务。另一方面来源于桶装水业务、物料采购与供应业务以及广告服务业务。 那么，争取美旗公司业务运营权，是公司首要解决的问题。因此，与美旗 公司前期沟通是非常必要的。通过与美旗公司高层以及下属部门的沟通， 进一步了解有关业务的发展动态以及相关政策。并且与美旗公司建立良好 的战略合作的关系。就代理运营美旗“中心”的服务业务意向与其进行沟 通，征询美旗公司对强森公司代理运营服务业务方案的意见与建议。争取 获得全方位服务业务的运营代理权。工作重点：（1）确定代理四大业务项目，签定双方合作的相关协议（或合同）（2）细化代理四大业务操作方案的讨论、充实、调

27、整及最终定稿。2. 组建强森公司运营机构首先，确定办公地点，然后组建专业化的操作队伍，扎实地做好客户 管理、餐饮业务管理。根据代理四大业务项目特点，公司设置战略运营中 心、物料采购中心、美食管理中心、水务管理中心。工作重点：（1）确定办公地点，完成办公地点的设计、装修、设备购买；3. 员工招聘与培训确定四大业务项目后，公司根据岗位需求进行相关人员招聘和培训工 作。并对相关人员进行基础知识类培训、 实地见习培训以及培训后的考核。员工的招聘具体方法、招聘标准、用工合同、培训计划、培训手册及管理方案、薪酬标准、档案管理等项参见强森公司招聘员工管理暂行规 定。工作重点：（1）完成员工招聘与培训工作；（

28、2）初步建立四大业务客户档案；（二）开发期：（2010年11月1日-2011年1月31日）对美旗“中心”商户进行分类。明确可重点发展和持续巩固的形象客户和利润客户。工作重点：（1）进一步深化美旗“中心”商户分类；（2）开展快餐销售业务；（3）筹划水务业务、物料采购和供应业务、广告业务开展工作；（4）筹划建立餐饮加盟店和桶装水直营店；（三）拓展期：（2011年2月1日-5月31日）随着餐饮加盟店和桶装水直营店的增加，公司业务量也随之增加。因此，此期间是拓展客户的绝好机会，也是公司四大业务创最佳业绩的时机。工作重点：（1）完善公司内部管理与业务操作体系；（2）进一步建立餐饮加盟店和桶装水直营店。（

29、3）快速拓展四大业务市场。（四）巩固期:（2011年5月1日-7月31日）通过前期客户资源的积累，公司的直营店和加盟店的数量和质量不断地提升，强森公司在客户中已经形成了一定的美育度。公司自身各项管理 体系不断的完善，公司在业界也形成一定的市场影响力。 因此，在此期间, 要巩固深化已有四大业务和客户源，进一步拓展新的客户源。八、强森公司的运营体系公司的运营体系是涉及到公司的正常业务活动各环节的管理工作。其 主要内容包括公司的构架与岗位职责、行政管理、人事管理制度、财务管 理和广告业务管理等。这些管理工作的内容大都关系到公司的机构是否健 全、运转是否良好、业务水平是否稳定发展、企业信誉是否优良可靠

30、、企 业是否具有整体竞争力等问题。这些问题都是关系到企业生存的大事，因 此，公司首先必须搞好企业的经营管理，运用科学的管理知识和方法，管 理好企业，从而使企业保持在业务水平稳定发展、企业信誉水平不断提高、 市场竞争力不断增强的良好生存环境之中， 为公司的发展打下坚实的基础。 强森公司组织运营思想：一个企业品牌的成功是多方位运作的成功，既要能做出高附加值的产 品与品牌形象，同时要能在外部资源上进行广泛的合作，加快企业品牌发 展的速度，超越竞争对手。今天的品牌运作不能离开资本推动，在恰当资本推动下，才能真正实现品牌飞跃，飞得更高、更远。市场并拓层资本运件层上市品牌膵响业务联利点开押品牌战略层因此，

31、公司根据实际情况，设置一部四处，即一个营销总部，四个管理处。公司组织结构图如下：部（营销管理部）营销企划处战 略 运 营 中 心I物料采购中心美食管理中心水 务 管 理 中 心销售行政处:总指挥部（营销管理部）在泉州设立以销售、渠道管理与维护为主的运营机构，其职能是:-负责各渠道销售网络的建设工作。-负责销售网络渠道的维护、巩固及管理工作。-负责市场推广（主要是提高终端买场出货率）工作。-负责指挥、领导“四处”开展具体工作及对其工作的考核和管理。-负责贯彻执行公司的各项命令及政策。1、战略运营中心：负责公司发展方向战略规划、品牌策划、产品包装、设计。2、物料采购中心：负责公司服务美旗的产品、物

32、料集中采购。采购部是强森公司的重要 部门，关系公司现金流和降低成本的关键。所以，所有采购均和工厂直接 对接，进行同产品多工厂比价策略。每项产品每月询价制，以避免购买渠 道的资金浪费。针对摊位办公用品采取月购月供制，统一采购按时间统一 发放。所有用品在美旗城统一范本、统一规格、统一标记。针对餐饮采购, 根据菜品的季节性可直接与菜农对接、与肉食品工厂对接、与作料供应商 对接，以确保成本浪费。3、美食管理中心：负责管理强森美食，保证美旗所有客商的集中用餐，所有餐饮必须按照国家集中用餐标准进行检测，保证餐饮环保、卫生。4、水务管理中心：负责管理强森桶装水，保证美旗所有客商的饮用水供应，所有桶装水 必须复合国家桶装水标准，保证饮用水的环保、卫生。（二）四处：营销企划处、销售行政处、销售控制处、危机处理处九、强森的业务板块60（一）战略运营中心业务板块：40西部30北部20一方面负责公司发展方向战略规划、品牌策划、产品包装、设计。另第一季度 第二季度第三季度 第四季度一方面负责加盟店、美旗公司、美旗中心的广告业务。对内业务毛利控制 在35%外部毛利率控制在50%以上，每年业务量保守估计 1000万。（二）物料采购中心业务板块：针对水务和快餐加盟店，公司采取集中采购，统一配送的原则。半成 品毛利率控制在15噓右。每年业务量保守估计 3000万。（三