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文档简介

1、项目策划书案例 春节家庭活动策划书项目策划书案例 春节家庭活动策划书 对于向来恪守传统、拥有怀旧情结的中华民族而言,春节时的一些老传统旧_俗一直沿袭至今。大年三十儿的年夜饭、破五的饺子、十五的元宵吃升华为一种必不可少的文化。下面是收集整理的春节家庭活动策划书,欢迎阅读。 春节家庭活动策划一: 挂灯笼,贴春联,放鞭炮,年夜饭可是年三十必须做的事情,而阖家团聚吃什么就成了其中最重要的一件大事,话说这烤鸭可是咱老_经典的美食,传统节日里又怎能离得了它。 营养搭配、合理膳食是便宜坊在春节期间为频繁饕餮者奉上的一份贴心美食盛宴。便宜坊的焖炉技艺距今已有约600年的历史,因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,被

2、称为绿色烤鸭。创新推出的蔬香酥焖炉烤鸭,在不影响蛋白质含量的同时使得烤鸭中钙、钾、锰、铁、铜等含量显著高于普通烤鸭,脂肪和热量则让怕长肉的女士欢喜不少。除了要品尝地道的烤鸭之外,便宜坊还为您准备了有补充微量元素的喜迎新春宴、鲜咸美味富含优质蛋白的福鼠添财宴、补充人体8种必备氨基酸的金鼠送福宴等多款营养美味套餐,让您不仅吃出祥和吉庆,更能吃出健康。 为了方便在家聚餐者,便宜坊组装了经典全家福和团圆全家福两款年货礼盒,您可别小看了这两款年货礼盒,他们可是囊括了便宜坊集团旗下多家老字号的传世经典之作,不仅菜肴品种丰盛寓意吉祥,更衬托出便宜坊人对您的祝福,愿您幸福满溢、健康吉祥、团圆美满。 方案实施地

3、:便宜坊各店 吃年夜饭,需要有热闹欢腾的氛围,还要有中国传统元素,作为驰名中外的全聚德烤鸭您又怎能错过呢那么赶快随一起精挑细选,制定一套贴身方案吧! 家庭年夜饭活动方案一:品皇家盛宴讨吉祥彩头 满汉全席似乎是让人望而却步的美食佳肴。随着百姓生活越过越红火,在迎新纳福的节日里咱也沾沾皇家贵族的福气和吉祥,在欢乐喜气的氛围中讨个好彩头。 美食、美景、园林看似毫无关系的事物组合在一起却能给您带来一丝丝意想不到的惊喜。坐落在北海公园内的仿膳饭庄,以高贵、庄严象征皇权的明黄色为主色调,龙凤高悬为主体,华丽彩绘的宫灯、古朴的漆木家具无不彰显着自己与众不同的皇家美食风范。 围绕着迎新年,贺新春,庆上市,品美

4、味的主题,仿膳饭庄推出了多款家庭年夜饭套餐,使您在欢乐祥和隆重的节日里体会寄饮食情趣于山水亭榭之间的无穷韵味。随着人们口味的不同需求,仿膳人绝非墨守成规,也跟着烹调技术的发展而不断变化,深入挖掘中国传统饮食文化精髓,追求经典永恒的菜品品质不仅突出了纯正皇家美食的美和精,也展现着与许多名菜名点有典故的历史文化。 旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家,仿膳饭庄的满汉全席宴让您感受皇家贵气饮食文化的同时也为传统节日增添了一份高贵喜庆的情怀。听说店家届时还会有很多花样百出的活动。您还在等什么,赶快来此一试吧。 方案实施地:西城区文津街号(北海公园内)仿膳饭庄 硕大的_城星罗棋布的包罗着几乎世界上每一种菜系,

5、但能经营满汉全席的餐馆酒楼却并不多见,御膳饭庄当属其中之一。 御膳饭庄所经营的满汉全席取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。全席菜品号称一百零八道,光制作品尝就需三天时间,既含有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,菜点精美、引人注目,是中华菜系文化的瑰宝。其制作的宫廷御点更是一绝,做工精致,造型逼真,不仅好吃还能让您了解宫廷小吃的有趣故事。带上您的家人赶快来此享受阖家欢乐的快感,细数清宫、美人、御点、偶遇在这里透露一下,如果您要是进行家庭聚会或过生日,店家还会派出他们的镇店法宝三胞胎姐妹特色服务,无限的惊喜等着您,彰显着咱老百姓红红火火的甜蜜生活。 方案实施地:天坛路号御膳饭庄 家庭年夜饭活动

6、方案三: 过年说老理儿吃饭老口味儿 京城的老字号因想的周到,并且时不常地按照老理儿惦记着给新老顾客讨个口彩,使得许多有品位、口味儿讲究的顾客,专挑老字号,在老字号过年逐渐成为一种食文化。 有名震京都三百载,味压华北白肉香美誉的砂锅居的年夜饭宴席为京城老饕们提供了多种价位的选择。其中的一席不仅包括店家的金牌菜水晶肘,更有镇店名菜砂锅白肉、全家福和砂锅鱼翅、干烧鱼等,可谓是营养丰富,滋补养生。 咱先说这水晶肘,色泽如水晶般剔透,味道鲜香,软滑可口,是女性美容养颜的佳品。而历经三百年不衰的中华名菜砂锅白肉,肉味香醇,肥而不腻,瘦而不柴,酸菜脆嫩爽口,粉丝剔透滑爽,再蘸上韭菜花、腐乳、辣椒油等特制的小

7、料,入口鲜香,别有一番诱人滋味,确是名不虚传。 砂锅鱼翅也是一份营养丰富的上品佳肴。精选上等鱼翅,用鲍鱼丝、海参丝、精制粉丝等垫底,倒入精制高汤、调料火靠制而成。汤汁清澈,鱼翅浅黄,汤味醇厚鲜香,鱼翅滑润细腻,十分适口。如今砂锅居饭庄坐落于西城缸瓦市大街路东的定王府附近,还特地铸造了京城最大的一口砂锅王,摆放在店门前,到那儿您一准儿认得。 方案实施地:西四南大街号砂锅居 说起这烧卖,京城几乎无人能敌都一处。且看那烧麦细腰叠裙,顶部麦穗含食,外形美观,食之香而不腻,堪称京城一绝。正因为有这好手艺,才使得当年乾隆爷龙心大悦,御赐匾额。 今年都一处延续这一文化脉络,又推出了乾隆猎鹿宴等极具文化特色的

8、套餐。鹿本是长寿、安康的象征,鹿血、鹿茸、鹿肉都是极具食补价值的食材,中国自古就把鹿视为浑身是宝的一种动物。各种营养价值极高的原材料组成的乾隆猎鹿宴,以丰富的口味和浓郁的历史文化来满足广大顾客的节日需要。 都一处今年还特别恢复了年夜饭外送业务,只要您一个电话,餐厅就会按照事前预定的各种菜肴准时送到,让您可以从繁重的厨务工作中解脱出来,轻松享受过年。 方案实施地:路1号-6方庄芳城园美食街号楼都一处 家庭年夜饭活动方案四: 新春纳福细品京韵 什刹海是块儿宝地,老字号八大春之一的新路春饭庄,自打搬到了这儿,生意越发火爆,新近装修后的饭庄,一楼大厅宽敞明亮,多了浓郁的京韵;二楼大堂镶着大红喜字,吸引

9、住不少情侣的眼球,墙壁和雅间绘着莲藕、荷花、锦鲤的图案,置身于此,仿佛亦能领略到赏荷、戏鱼、食佳肴的情趣。 新路春饭庄的镇店名菜炸烹虾球、津味包子和糟溜鱼片等美食,是年夜饭的主打菜。精选的大虾,须以考究的刀工处理,辅以料酒、姜汁等入味,烹至金黄,对入准备好的碗汁,翻炒出锅即成。虾肉色泽金黄,状如绣球,十分美观,外焦里嫩,咸鲜可口,地道的鲁菜特色。津味包子一年四季的打馅手法、配方比例皆有不同,根据四时气温的变化调配原料。皮薄、劲道,每个包子提褶十五六个,疏密均匀,形似菊花,味香四溢。柳芽的清新、贡菜的香甜、虾肉的鲜美、猪肉的多汁、蟹肉的香嫩各有不同,再挑剔的人都能从中选出喜爱的口味。 方案实施地

10、:地安门大街号新路春饭庄 家庭年夜饭活动方案五: 新年风俗享文化盛宴 厚德福酒楼以官府豫菜闻名京城,明清风格的装修,宽敞明亮的大厅,环境典雅而舒适。 厚德福酒楼的牡丹燕菜是洛阳水席中的头菜,形似牡丹花瓣,象牙白萝卜、金针菇、香菇、冬笋切成的细丝,妆如花蕊,组合在一起仿佛一幅花王的水墨画跃然盘中,让人赏心悦目,怜惜得不忍动箸。细细品味,食材的绵软好似燕菜,汤汁的酸辣、香醇,更是引得味蕾兴奋不已,让人吃上一口还想再吃一口。 德福扒驼掌是另一道年夜美味,成品靓汁靓芡,十分美观。含在口中,驼掌的鲜香,火腿的咸香,白灵菇的软嫩滑口,相互交融,让贪婪的味蕾酣畅的享受着其中的鲜美。驼掌是滋补美食的八珍之一,

11、齐名于熊掌,营养十分丰富,厚德福酒楼的德福扒驼掌老少皆宜,是一道不容错过的冬季滋补佳肴。 方案实施地:德胜门内大街号厚德福 商都酒店豫府神厨食府在新春佳节来临之际,隆重推出河南风味的年夜饭。在套餐里大家可以享受到极具河南特色的传统豫菜,如宋代就有的开封桶子鸡、源自唐代的牡丹燕菜等。极具地方风味的羊肉烩面、蒸菜三拼、姜汁银条、凉拌十香菜、一品藏柳花、铁棍山药可以让在京的河南人士体会到回家的温情。豫府神厨在传统豫菜的基础上不断创新和发扬,主推新派豫菜、文化豫菜,如借鉴老子道德经故事的紫气东来、借鉴三国故事的草船借箭,从烹饪方式上的变革如生汆甲鱼,粗粮细做集美食与养生为一体的小米炖辽参、五谷丰登炖裙

12、边等,都让您在享受别样味觉体验的同时,品味豫菜的文化精髓。 精彩的特色美食,给予您和家人最惬意的温馨。省去年终操劳,美味随时随地。让您吃得高兴,吃得舒心,乐在其中。 延伸阅读:春节晚会活动方案 一、活动目的: 1、增强员工的团队凝聚力,提升XX的竞争力; 2、对20XX年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确xxxx年度工作方向和目标。 3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。 二、年会主题:一个团队一个梦想 三、年会时间:20XX年 月 日下午员:客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。 1.会

13、场总负责: 主要工作:总体工作协调、人员调配。 2.策划、会场协调、邀请嘉宾: 主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。 3.人员分工、布场撤场安排: 4.嘉宾接待、签到: 5.音响、灯光:(会前半小时检查音响、灯光等设备) 6.物品准备: 主要工作:礼品、奖品等物品的准备。 七、会场布置: 会场内: 方案: 1、舞台背景喷画: 内容: 文字内容: 2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。 3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。 会场外: 1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。 2、酒店入口处挂红布幅。 3、酒店内放置指示牌。 文

14、字内容: 八、年会流程: 形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。 备注 1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。 2.公司领导上台致辞。 3.嘉宾致辞。 4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。 外请演员表演节目、中间抽奖。 演出内容:20xx年会节目单 策划主线:结合增强员工的团队凝聚力,提升的竞争力,以中西结合的节目,加以时尚元素打造一台视听盛宴。 气氛:欢乐、和谐、热烈 : 19:00-19:05女子动感打击乐中国的传统乐器-红色的大鼓,鼓身上全部绣有金色的龙,鼓面上装水,修发飘逸的女演员配上动感震撼的音乐激情演奏中国龙、龙腾虎跃等经典曲目 19

15、:05-19:10:主持人开场词 19:10-19:15:跳动的嘉年华巴西最热情的舞蹈,绚丽的服装,激情的音乐,节日的喜悦此时此刻进入观众的眼帘,让观众有一起欢乐舞动的欲望。将贵宾们带入节日氛围。(女8人) 19:15-19:25:男声独唱刘德华超级模仿秀(20xx年央视梦想剧场总冠军,20xx年央视星光大道季冠军)激情演唱刘德华经典歌曲中国人等。(歌曲可以挑选) 19:25- 19:35:领导发言,嘉宾发言表彰优秀员工敬酒。 19:30-19:45:游戏及幸运抽奖 19:45-20:00:动感街头元素前卫时尚的少男少女,激情表演街舞花式篮球,动感小轮车等。欢快震撼的音乐,加上惊险刺激,朝气蓬

16、勃表演,把现场观众带到那个前卫青春的年代。(女2人,男4人) 20:0-020:05川剧变脸神奇的蜀中绝技,几百年的中华艺术瑰宝,让您身历其境的体会传统艺术源远流长,亘古不灭的艺术魅力。三个人同时在舞台上演绎变脸绝活更为精彩,在舞台下面和观众零距离接触,体验变脸的魅力男1人 20:05-20:20 游戏及幸运抽奖 20:20-20:25 武术武魂中华武术源远流长,他体现了中华儿女的博大情怀。队员全部来自于中国武术的发源地河南嵩山少林寺。他们将激情表演拳术、兵器演练、硬气功、太极等。(男6人) 20:25-20:30 傣族舞蹈吉庆有余美丽的傣族少女,身着鲤鱼一样的服装装,在优美的音乐下翩翩起舞。就像一条一条漂亮的鲤鱼,在水里畅游,跳跃,祝福在场嘉宾年年有余。(女8人) 20:30-20:40电子弦乐组合,节奏时尚动感,青春逼人,曾多次参加山东,河南等地

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