制冰市场调查报告

1、资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。第一章总论一、项目名称和承办单位项目名称 :拟建制冰厂日产40 吨项目项目承办单位 :法定地址 :宁波黄海高级技术工业区法定代表 :张杏权二、项目提出的背景和理由宁波璇凝技术有限公司是由自然人入股组成的股份有限公司。其主要经营项目是机电类产品。主要具有建设厂地、用电、 用水 , 以及各项基础生产生活设施的优势。拟建的制冰厂是该公司投资控股的股份制企业, 依托黄海热电厂已有的条件 : 如厂地、 用电、供水等投资兴办。冰作为一种防暑降温保鲜物质,被广泛应用到社会各领域 ,如新鲜果蔬类食品保鲜及渔船水产品的贮存; 还有一些化工企业 ,控制

2、化学反应的温度 ; 一些厂矿在夏季用于环境的降温;一些高要求的混凝土浇铸工程为避免混凝土干燥收缩过快而开裂, 将温度控制在一定程度时需大量用冰。一旦社会用冰供应不足,人们的生活及企业的生产将受到很大影响。冰是一种高能耗产品 , 1 吨冰需近70 度电 , 没有电力的持续供给 , 社会制冰厂的生产将得不到保证。近年来社会用电持续紧张 ,大量工业企业不得不停三开四 ,避峰让电。这种缺电状况还将持续资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。到未来几年 , 这对社会各方面的影响不言而喻, 但对我们来说恰恰拥有这方面的优势 , 我们不存在用电限制 ,在这个时机介入应是不错的选择。工业

3、用水我们是0.15 元/ 吨 ,自来水是 2.25 元 /吨 , 也有优势可言。 在制冰原料上也不是问题 , 主要能耗是水 , 氨气相当长时间充一次 , 平时只需少量润滑油和盐。在制冰工艺上,也不是很难。另外 ,产品的性质决定了冰不会出现次品或废品,出来的产品能够全部投放市场。三、黄海市场的经营情况黄海市场原来共有4 家冰销售点 ,后由于黄亿鸣依托黄海热电厂的优势 ,自己生产冰块,低价投入市场,对市场造成很大的冲击 ,迫使四家销售点合成一家,共同经营。当前在销售方式上是集中设点 ,集中销售 ,货款及进出帐目由会计负责,利润分成 ,前提条件是必须先将黄亿鸣自己的冰块销掉,再向外进货。 据当前市场

4、行情 ,黄亿鸣的冰块销售价以70 元/ 吨的价格结算不含运费。四、建设时间的选定当前冰的销售季节已逐步进入到旺季 , 而冰厂的建设时间周期一般需三月左右 , 当前上马的话投产时间在 9 月份 , 刚好在旺季的尾上 , 因此开工后 , 必须抓紧工期交叉安装 , 力争提前投产 , 如果错过了旺季 , 干脆到年底再进行建设 , 避过销售淡季比较合适。第二章资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。市场需求预测与建设规模一、当前需要用到冰的行业1、菜场 :主要用于水产蔬菜的保鲜,用户众多 ,比较零散。2、 饭店、餐馆 :用于未经过加工的各种水产、肉类和蔬菜的保鲜以及各种活的水产品的

5、降水温,以延长其成活时间。3、 高温时工厂企业用于环境的降温,相对于使用中央空调来说是较经济的。4、 高温季节部分居民家里购买冰块降温。5、 化工厂用冰 :化工厂的反应过程中一般都要控制温度 , 大部分的工厂例如我们附近的 lg, 她们用的是冷水机组 , 还有大部分做颜料、 染料、印染助剂的企业都需用到冰块 , 这类企业在上虞化工厂较多。 还有蟹浦的龙欣精细化工和梅墟的华杰化工都是以生产染料为主,她们都有自己的制冰厂,如不够用 ,才考虑外购。6、 混凝土降温用冰网上了解到一些精度要求高的水库大坝、桥梁 ,必须严格控制裂纹的产生 ,因此混凝土的温度必须控制在710 ,因此需要大量的冰块。据朱家桥

6、一制冰厂长介绍,去年高温天气杭州一道路施工工程单位向她们购买了大量的冰块,价格较高 ,达到 150 元 /吨 , 而且对冰的要求不高 , 中间空洞大也没关系。7、 渔船用冰资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。当前在甬江进出的有100 艘左右在宁波捕捞作业,这些小船每日用冰在23 吨 ,充冰较频繁,而大的船一次可充冰5060吨 ,但次数较少。二、市场现状与需求分析当前宁波市区包括北仑、黄海制冰厂有10 多家 ,总产量在1000 吨/天以上,主要生产位置处于甬江两岸,其中海洋渔业公司产量在200 吨左右。路林市场两家在一块也有200 吨,朱家桥和清水浦两家加在一起有120

7、 吨左右,大件码头两家也共有100 吨,红联一家有48 吨,梅墟一家有80 吨,江东区东港电化厂附近两家也在100 吨 ,仇毕村一家是30 吨 ,耦地一家为30 吨,望春一家78吨 , 河头田顾一家在建 , 产量也在 60 吨左右 , 还有规模在 20 吨以下的小厂好几家。 据江东一制冰厂长介绍当前整个宁波市场日用冰在 600 吨 / 天,高温天气将超过1000 吨,在 10 月份将达到高潮。从这一两年菜场的用冰量看, 市场需求大致是 :月份23456 7 8 9 1011全年总计12 1地域黄海 ( 城关、骆 驼 、 俞7t/ 天15t65t2512480范)北仑6t12t60t201122

8、0单 价 ( 元 /50606 月 : 75元吨)其它 : 9060元三、零售市场情况按当前的市场行情,冰的出厂批发价约为70 元 /吨,而市场零售价则高达180 元/吨 ,差价在110 元/吨。分析一下,每吨冰的销售成本主要包含以下几块:资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。1. 运输成本每吨约为 20 元。2. 人工费用市场门市部配备 2 名工人 , 按每人 800 元/ 月, 门市部销售量 10 吨/ 天计算 , 则人工费用约为 5.5 元 / 吨。3. 房租费用门市部房租按1200 元/ 月计算 ,月销售量300 吨的话 ,则每吨冰分摊的费用在4 元。4包装袋费

9、用每袋冰 16 斤算 ,每吨冰需包装袋130 只,每袋 0.1 元,则吨冰成本是 13 元。5. 电费、电话费、杂费及其它不可预见的费用按3.5 元/ 吨计算。6. 市场门市部的保温箱、轧冰机等折旧费、修理费等按1元/ 吨计算。以上 6 种费用加起来则为47 元。销售利润 : 110-47=63元 / 吨(未考虑税收比率)四、竞争对手分析(一)优势分析1、 地域优势 :沿甬江两岸几家冰厂除了清水浦一家没有码头,绝大分都依托码头优势做渔船生意;路林市场两家紧靠水产批发市场和水产码头,优势尤为明显。 渔船的特点在于冰需求量大,而资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。且都是经

10、过铰碎的冰。冰厂在数量上一般都虚报,她们都有一个面积较大的冰库 ,冰事先制好 ,冷藏起来 ,到时集中充船。 这些冰厂一般不主动推销冰,但在高温天气也有人主动上门要冰。2、 销售的基础优势:当前向市场、饭店餐厅推销冰块的制冰厂一般都经过多年的客户积累,有比较稳定的客户群,一些后来是自己跑市场做零售的冰贩子,后来发展成为自己制冰自己销售。当前向市场供冰主要有江东东港附近两家、耦池新村一家、仇毕村一家、清水浦一家、望春以及厂内部黄亿鸣一家,由于黄亿鸣自己的产量当前已远远不能满足市场的要求,不足部分再向晴纶厂附近冰厂求购。3、 水的优势临近水库的冰厂都有水的优势 , 据河头一家在建冰厂厂长介绍, 她们的优势在于水。 由于靠近九龙湖水库 , 她们的水温一般要低 5, 因此同样制一吨冰 , 它们的耗电量就少 , 这是