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文档简介

1、餐厅服务员岗位职责 、贯彻 管理阶层设立的服务制度和服务标准,严 格按照服务程 1 序进行服务。 、服从领 导指挥、注重仪容、仪表,讲究卫生。 2、 主动热情、耐心、礼貌、周到地提供服务, 不断改善服务态 3 度。 、熟悉菜牌酒水, 积极向客人推销,将客人所点项目开单。 4 、分工不分家,团结协作快而好地完成 工作任务。 5 、上班时集中精神做好 “四勤 ” 随时观察和满足宾客的需求。 6 、积极参 加培训,不断提高服务技能技巧,提高服 务质量。 7 、负责撤台,布置餐桌摆位, 保证所有餐具的干净卫生。 89 了解菜单上 的各种菜式的制作方法,调料,以便及时 推销。 、 责将所有脏餐具送到洗涤

2、间和 补充干净餐具。负 、10 多 多一些问候, 但需要一些微笑,记使客人满意并不难, 牢 、 11 一些服务。传菜领班岗位职责 、随时向主管报告备餐情况,根据菜单的菜式,准备好各 1 种调味品和其他 用具。、认真接听电话,安排好出 菜的快慢,把客人的不同口味, 2 不同生活习惯及时通报厨房。 、 确保备餐间环境及一切食品用具符 合规定标准。 3 、交待传菜员认 真看菜单,做到出菜准确无误。 4 、督促下属做好开市前的一切 准备工作。 5 、勤于走动随时掌 握出菜的情况。 6 、做好收市的 收尾工作。 7 、负责餐厅洗碗间, 通道和餐厅的公共区域的卫生工作。 8迎宾员岗位职责 、着装酒 熟识餐

3、厅的布局、台数、座位数, 根据不同的团队安排 2 座位。 及时了解订座情况,问明团队人数, 引客入座。 3、掌握运用礼貌语言, 主动与宾客打招呼、问好,如餐厅 4 客满,须主动协调与团队司陪 关系。 、做好宾客订座记录,熟 记团队标志。 5 、协助作好结帐 工作,及时点清团队人数并通报收 银员。 6 、宾客离开餐厅时,要 热情道别。 7 、搞好区域环境卫 生和餐巾纸,餐卡的保管登记。 8 餐厅主管岗位职责 、积极贯 彻执行落实本部门和各项工作计划, 努力完成经理分 1 配的工作任 务。 、具有奉献精神,不断提高 管理艺术,业务上精益求精。 2 注意服务过程的各种问题,妥善处 理好与宾客的关系。

4、 3、充分发挥 下属的作用,合理安排员工的工作, 休假,做好员 4 工的考勤。 、 根据团队和散客定单,安排好各项 准备工作。 5、负责餐厅的物品、 餐具、用具的领用配备的日常管理 和月底 6 盘点工作的准确性。 核查帐单保证宾客在签单,付款前 正确无误。 7 、定期向经理汇报 工作状况和员工的状态。 8 酒吧员岗位职责 、负责酒柜的酒水和 其他商品的摆设储藏。 1 、每日清点出售物品,做每日盘点表店制服,微笑迎宾,彬彬有礼。1、的登记。 2 、熟悉各类酒水的名称价格、产地度数。 3 、做 好酒水的销售和保管工作,不准外借酒水和刀具。 4 、搞好柜 面场地及商品的清洁工作。 56 、主动招呼客

5、人热情介绍酒水。销售部主管岗位职责 、协助 部门经理处理销售部业务和行政工作,负 责将酒店 1 的各项文件和指令送达到有关 人员,协助经理做好月度、 季度及年度 总结,协助经理做好销售业务统计工作。 负责部门的业务及行政档案分类存放,收 集市场信息, 2 供部门业务人员参 考。 、协助部门经理做好客源成份、流 量和成本分析。 3 、负责部门的日常工 作。4中餐经理岗位职责 责主 持餐饮部的日常工作,贯彻执行、并向总 经理负责。负 、 1 广饮食销售,根据市场 情况和不同时期的需要,制订促销推、 2计划,如有特色的食品节。时令菜式及饮 品等。 3 定服务标准程序和操作规程,随时 检查出品基本满足

6、不同制 、 客人的口味 和楼面服务达到一定水平,加强防火安全教育。人事部配合,以酒店所定准则招聘、 晋升、调动和辞退员与 、 4 工。情待客、 态度谦和、妥善处理客人投拆,不断改善 服务质热 、 5 量。加强现场督导,营业时 间坚持在一线指挥,及时发现和 纠正服 务中产生的问题。解市场动向和掌握原料 行情,深入菜市问价,保证原料价了、 6低物美。确保营业指示和利润的完成。好 卫生工作和安全工作,组织检查个人,环 境、操作等方抓 、 7 面的卫生评比,贯彻 执行食品卫生制度。开展经常性的安全 保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房 的安全。 保证生产销售同时进行。监督 楼面与厨房的关系,织协调、组

7、、8 断地学习探讨,研究餐饮市场的趋向和同行的 先进经验,不 、 9 把餐饮的食品制作和服 务水平推向更高一层。财务部出纳员工作职责 、严守财 会纪律,认真履行出纳员的工作职责,按 照国家现金 1 管理条例范围使用现金, 管好企业的库存现金,保证资金的 安全。 、接受酒店的管理,遵守酒店的各项规章制度,作好自己的本 2 职工作, 按时上下班。 每天上午到总台收 取前一天的营业款,现金办理的移交、 3手续,双方签字认可,并盖现金收讫 章。 、给报帐人员报销帐目时,报销凭 证必须有会计审校签名,部 4 报帐付款 生效,财务负责人和总经理审批同意,们 经理签名, 报销帐单联加盖现金付收讫 章。 、有

8、关人员借款必须有财务经理和 总经理批准。 5 、按照记帐规则正确记帐、 结帐,做到帐证相符,帐与帐相 6 符, 帐实相符,帐表相符,日清月结,做出银 行调节表, 并及时报会计处理报会计处理 未达帐目。 、支票、单据的领用、回收, 必须做好登记、签名制度。 7厨房主 管岗位责任 、负责出品部门的全面 工作,抓好员工的政治思想,做好劳力 1 调配,对下属员工做到心中有数,每天定 时到各生产点巡视检查食品质量,发现问 题及时解决,听取宾客的意见,经常和餐厅部保持密切联系,不断改进出品部的食 品质量。 检查各种大型重要的宴会的货源, 负责组织和指挥烹饪工作, 2 控制食品质量 和采购货源的请购计划,以

9、及技术力量的 安排, 掌握好成本核算。 、健全食品质量 的检查制度和食品质量事故的扣罚制度, 视其 3 责任大小及损失作出处理及整改。 发掘新鲜食品原料。了解市场价格行情, 、 每周要去巡视市场, 4、不断研究新菜式, 试用新的餐饮原料及配料,使酒店的出品 5 能走在市场的前列。厨房砧板岗位职责 、砧板 岗有一、二、三之分,一砧板通常称头砧, 是全面的技 1 术掌握者,能熟悉各种原料的 产地,随时能变换菜式,掌握 菜式的售价, 毛利核算。、能掌握和配制一切高级宴会, 掌握料头的使用和高级干货海 2 味的保管 和使用。、砧板要负责一切原材料的保管和 使用,特别是半制成品的制 3 法和腌制法。 按

10、照宾馆的操作规程和斤两的规格,做到 有条不紊地去处理 4 日常工作。 、有计划地做好货源计划。 5客房部经理岗位职责 、对 总经理负责,在办公室的直接领导下,主 持部门的全 1 面工作。 、抓好部门的 组织建设、建立、健全各项规章制度,督 促 2岗位责任制度和操作流程的执行。 、制定部门各项培训计 划,不断提高各级人员业务水平,3 组织员工安全生产,清除事故隐 患。 、树立整体营业思想,加强与 其他部门的联系,互相沟通, 4 不扯 披,不推托。 、完成总经理交办的其他 工作任务。 5仓管员职责 、直接对财务经理负责, 在财务经理的指导下,主持仓管 1 部的 全面工作。做好仓库的筹划及调度工作。

11、 严格执行各项规章制度,熟悉货物,明确 自己负责保管 2 物资的范围。、仓管员 负责仓库物资的收、发和保管等工作负有 重要责 3 任。、对物资的收、发、保管 要做到手续齐备、帐目清楚。 4 、对库存 不多的物品要及时提醒各部门采购,对积 压物品 5 及时上报请示处理。 、入帐销 单要及时,当天发货的单据,当天入帐, 要及时 6 将单据交记帐,不得拖延,不 得随便涂改帐目。后勤部经理岗位职责 、对 总经理负责,主持部门的全面工作。1、贯彻酒店领导的指示,模范执 行酒店各项规章制度,园 2 满完 成酒店各个时期的工作任务。 、制 定本部门各岗位职责,负责督促检 查各岗位职责的落 3 实。、严格设

12、备管理,保持各设备的完好性,建 全操作规程及 4 维修保养制度。、 深入现场检查维修保养工作质量, 巡查重点设备运行状 5 况。审阅系统运行,监测数据,发生设备故障 立即组织 力量处理。、审定班组 工作计划,重大维修保养计划,做 好技术档案 6 管理,现场督促, 重要维修工程及整改工程。 、督促 保安主管制定各岗位职责。深入检 查各岗位职责落 7 实情况。、严格 检查酒店的安全防范,特别对重点 区域,重点部位 8 安全保卫的工 作落实。 9、管理好消防中心的各 种设备,设施。定期检查消防系统, 消防巡查记录,保持正常使用状 态。 、做好下属的思想和 职业道德教育,不断提高员工素质。 1011

13、、随时完成好领导交办的其它任务。工程部经理岗位职责 、贯 彻执行酒店领导的指示,圆满完成酒店各 个时期的工 1 作任务。、对工程部所有 人员和设备全权管理和调配,挑选和配备 2 下属各岗位工作人员,抓好员工的思想 品德和职工道德 教育。、制定下属各岗 位责任制及操作规程,督促检查下属严格 3 执行岗位责任制,操作规程及设备检 修保养制度。 4、现场督促重要维修工程 及整改工程施工,审定下属班组工作计划, 重大维修保养计划,备进购计划及报批资 料 并组织实施。、审核下属员工考勤, 做好技术档案管理工作,督促下属 5 做好 设备维修,故障处理,零部件更换记录, 每月整理 归档。、根据酒店营业状况,

14、 征询一线营业部门意见,不断改进 6 原设 计缺陷,大力支持下属进行技术改造,使 各种设备 性能日臻完善。 、深入了解下 属员工的思想状况,及时纠正不良倾向。 经 7 常对下属进行培训,提高员工的职业道德和业务水平工程部领班岗位职责 、 负责严格执行和落实部门经 理下达的各项维修和保养任 1 务。合理安排下属员工的工 作,具体现场领导,督促员 工认真按技术操作。 、协助部 门领导制定下属员工的具体 工作计划并落实计 2 划。严 格带头执行,以身作则。 、定 期定线现场巡查各工作点, 各项设施和设备的使用、 3 维 护、修理情况,发现问题时, 能自己解决的应及时处理, 无法解决时,及时向领导汇报

15、,并按规定进行详细 记录, 以备日后查核。 、作好各种设 备的维修记录,提供各类设 备故障预防和维 4 修改进方 案,促进设备维修保养的科 学化和规范化。 、负责本班组 公共维修工具的管理,并监 督员工安全操作, 5 防止事 故的发生。 、认真严格完成 部门经理下达的各项任务。 6 维修工岗位职责(白 班) 、遵守酒店的各项规章制度, 按时上班,不擅自离岗。 1、严格操作规 程,密切注意设备运行状况,发现问题时 及 2 时处理,确保设备完好。 、落实维 修保养计划,对维修保养的设备必须认真 负责, 3 保质保量完成任务,不遗留问 题交班。、重大故障处理不了时,应及时 向领导汇报采取措施组织 4

16、 抢修,直至故 障排除。 瓦时,应立即发电,避免 350、 注意用电高峰,电在低于 5 过大损坏酒 店设备。 、负责泳池安全,要坚守岗位 直到保安接班。 6维修工岗位职责(夜 班) 、遵守酒店各项规章 制度,按时上班,不擅自离 岗。 1、严格操作规程,密切 注意设备状况,情况异常时 要果断 2 采取措施,防止发 生事故。 、作好急修项目的 维修工作,保证各设施的正 常使用。 3、注意高压指数, 防止低压供电,发电系统要 保持自动状 4 态。 5、认真做 好当值记录,处理不了的遗 留问题下班时要交接 清 楚。 、协助保安搞好泳池安 全,坚持岗位直至静池。 6 若遇突发事件积极配合保安 进行妥善处

17、理。 7 、按时开 路灯,泳池等照明电源,节 约用电。 8泳池工岗位职责 、每天 做清扫、吸尘、循环过滤工 作,做到泳池水质清澈 1 透 明、无异物。、每天投药消毒, 要符合国家规定的水质消毒 和卫生标准。 2 细菌总之间, 8.56.5 值在 PH 人, 0.5mg/ 0.3 (全氯化个 1000 量不超过 人) / 、做泳池周壁清洁卫生,保 持泳池整洁。 3 、负责泳池 安全,不得擅自离岗,确保 泳池无事故。 4 、爱护泳池 装备,搞好维修保养。 5 、 泳池抽水、放水时要严格控 制,不得随意浪费。 6 、负 责水桨房的设备管理及室内 卫生。 7保安岗位职责 、遵守 酒店各项规章制度,严格

18、执行岗位职责。 1 、落实各项 安全保卫制度,对酒店实施 安全监督。 2 、负责消防巡 查,检查消防设备,设施是 否完好。 3 、查处酒店的治 安事件,处理好旅客投诉和 纠纷。 45 、负责泳池安全,确 保安全无事故。 、完成上级 交给的其它工作任务。 6 保安主管岗位职责 、 对部门经理负责,协助部门 经理做好保安各项工作。 1 模范带头执行酒店各项规章 制度。 2 、指派下属工作, 做好员工考勤。 3、部署酒店 警卫区域的安全防范,督促 检查落实各岗位职 4 责。、负 责处理客人投诉和其它治安 事件,重大问题处理不了 5 及时向上级汇报情况。 、巡 查消防措施的落实情况。 6 制定培训计划

19、,并组织落实。 7保安员岗位职责(夜 班) 、遵守酒店各项规章制 度,严格保安纪律,负责夜 班的安 1 全保卫工作。、坚守 工作岗位,不脱岗、不瞌睡、 精力集中,确保警卫 2 区域 的安全。、加强重点区域重点 部位的检查力度,特别加强 车场周边 3 围墙、泳池、主楼、 客房的巡查,发现可疑情况 应及时 处理。、泳池闭池后, 要耐心说服、劝阻客人游泳, 防止发生事 4 故。、妥善处理 突发事件和客人投诉,情况 复杂时要请示值班 5 经理。、 负责监督检查各部门值班人 员的当班情况,发现问题要 6 及时提醒和纠正。 、注意桑拿 人员的动向,禁止骚扰旅客, 违反规定的要严 7 格劝阻和 制止。不听劝

20、阻造成不良影 响的视情况处罚。 、认真做好 当班记录和消防巡查记录, 交接班时当值情况 8 要交接 清楚。保安员岗位职责 (中班) 、遵守酒店各项规 章制度,严格保安纪律,负 责中班的保 1 安工作。、按 时到岗,做好交接班,上岗 时要着装整齐,精神振作, 2 仪表端正。、维护好大堂门口 的秩序,热情为旅客服务, 对需要帮助 3 的要积极主动 提供方便。 4、组织指挥好车 辆入场停放,做好车辆登记, 检查车辆停 放后的安全情 况。、负责泳池安全,客人游 泳时要加强巡视,不得坐观、 离 5 岗,闭池后要劝阻客人 不能游泳,以防发生意外。 、 加强保卫区域的巡查,特别 对消防、围墙,客房后窗的 6

21、 安全情况,要认真检查发现 问题及时处理。 、严格控制闲 散人员进入酒店,对形迹可 疑的要认真盘查, 7 不得松 懈麻痹。、严格桑拿管理,妥善处理客人投诉和各类纠纷, 对违反 8 酒店规定造成恶劣 影响的服务小姐要严肃处理。保安岗位职责(早 班) 、遵守酒店的各项规章 制度,严格保安纪律,负责 早班的 1 保安工作。、按时到 岗,做好交接班记录,上岗 时要着装整齐,精神 2 饱满, 仪表端正。、加强保卫区域的 警戒,对出场的车辆要认真 对照登记检 3 查核实。、熟悉 消防设施的地点分布,掌握 消防设备器材的使用方 4 法, 检查设备设施是否良好,并 做好消防记录。 、严格控制闲 散人员进入酒店

22、,对来访者 要询问清楚,办 5 理登记验 证手续,按规定程序进行接 待。 、天亮后及时关闭酒店 院内的照明灯。 6 、协助夜 班人员完成责任区内的卫生。 7、严格执行签到制度,监督 签到手续,对迟到、早退、 代 8 签到有关人员要如实登 记,必要时可交上级处理。收银员工作职责 、严格执行酒店收费的 各项规定。 1 、严格执行收银工作的各项操 作程序,不断提高操作水平。 2、管理好自己 的备用金,保险柜钥匙和帐单,未经总经理 和财务经理批 3 准,现金不得外借和白条抵 库。 、对电脑,计算器等公共设备和用品 必须保持清洁。 4、认真检查所收的货币和信 用卡,对有疑问的货币和信用卡应退还或没 5

23、收。、在收银工作中,主动与各部门协调搞好 关系,同时注意,发现收费管 6 理中存在的 问题,及时向上级汇报,绝不许利用工作之 便私自作弊,一经发现开除。如使酒店造成 损失赔偿工作以上的损失,严重者交由 公 安机关处理。 、不得套取外汇,负责监督 其他服务员遵守外汇制度。 7、保持上班在岗, 注意仪容、仪表,礼貌待客。客人咨询日常 性问题, 8 要认真回答客人提的问题。 、自 觉维护酒店声誉,急客人所急,想客人所想, 不能怠慢客人,虚心 9 听取客人意见,耐心 向客人做好解释工作。 、收银若有长短款,不 得私吞和隐瞒,应及时查找原因并向上级报 告, 10 在工作中属工作失误造成的经济损 失均由收

24、银员赔偿。 、服从领导工作安排,如 有意见,一切先以工作为重,工作之余向领 导 11 报告,不得为难客人或同事。 、工 作时间不得携带私人款项和提包上岗。 12 分 钟到达岗位,准备好交接准备工作,交接班 时必须注 20、每日提前 13 明交接事项,点 清现金、发票收据等其它物品确定无误,经 双方签 字后交班责任生效。前台接待岗位职责 严格遵守 各项制度和工作操作(服务)程序。 、1 以 殷勤、礼貌、周到、快捷、可靠的服务来迎 接各方的来宾。 、 2 并合理安排好各种为散 客和团体入住的客人办理入住登记手续, 、 3 房间。、 4 熟练掌握业务知识及操作技能,负 责有关住房、房价,酒店服务 设

25、施的问询 推销工作。 掌握电脑操作技能,当客人入 住后要迅速将资料输入电脑。 、 5 记录团队 的叫醒、出行李、用餐和离店时间,并把相 应的资料通 、6 知有关部门。 了解客情, 遇到问题及时向上级汇报。 、7 、 8 认真与 客房部核对房态。 与各部门能密切联系, 作好资料、信息的沟通。 、 9 在团体客人的 接待工作中要起主班作用,懂得灵活的处理 团体 、10 增减房所出现的各种问题。财务部会计工作职责 照国家 会计法规,条例办理会计业务,审核原始 售证。原按 一、不合法的原始售证始售证 不完整退回经办人补齐方可办理。 拒绝 不予办理。做好自己的本遵守酒店的各项 规章制度,受酒店的管理,接

26、 二、 职工 作,按时上下班。天发生的会计业务,务 必当天处理完,做出会计售证,交当 三、 财务负责人审核。四、 照权责发生制原则 正确核算成本、费用、收入。按 日协助 各部门清仓盘点。 2625 月每 五、日前做 出 3 日为一个会计核算周期,次月的 31 日 1 月每 六、 会计报表,并报送有关单位。 七、 报送及时。准确、完整、必须真实、 会计报表的数据,目,账 理会计业务过 程中,发现问题,及时提出建议或意见。 处 八、财务经理岗位 职责 、组织全酒店的经济核算,组织 编制和审核会计,统计报 1 表,按上级 规定时限,及时组织编制财务预算和决 算。 、审查各部门的开支计划,并转告 总经

27、理。 2 、要经常检查库存现金和备 用的情况。 3 、督促有关人员抓紧应收 帐款的催收工作,加速资金回笼。 4、检 查、督促财务人员认真执行各项财务规章 制度,组织 5 。财务人员学习和执行 “会计法 ”、保存酒店关于财务方面的文件、 资料、合同和协议。督 6 促本部员工完整 地保管企业的一切帐册、报表、凭证和原 始单据。 、开展部门员工业务培训,使 各岗位员工熟练掌握本岗位 7 的业务知识、 规范、程序、做法、环节,能独立工作, 并了解本部门其他岗位的业务环节。办公室主任岗位职责 、办 公室主任协助总经理处理日常工作,协调 各部门之间的关 1 系。并负责公司人事, 劳资,劳动纪律公关及物业管

28、理工作。 、管 理公章、信函、呈交批转各类文件、报告, 并提出意见供 2 总经理参考。 、负责接待 和联络市府及上级有关单位,为酒店建立 和保持良 3 好的公共关系。 、检查和落 实总经理的各项批示及行政例会的贯彻执 行情况。 4、负责酒店重大会议的组织按排,提出酒店重大活动的实施方 5 案。、组织 制定总经理办公室工作计划,制定各项办 公规章制度。 6 、协助酒店领导收集信息, 综合情况,研究政策,推行工作。 7、协助 总经理考察、考检和检查各部门主要管理 人员的工作成 8 果。、主持总经理办公室 日常工作,培训和考核本室工作人员。分 9 派督促,检查本室员工的工作。完成总经理临时交办的各项

29、工作任务。 、 10 人事部经理岗位职责 人事 部主管负责酒店人事、劳资、劳动纪律方面 的各项 、 1 工作,对总经理责。条例和上级 主管部门的指令,法规、保证国家有关法 令、 、 2 酒店总经理的批示在酒店内贯彻实 施。根据酒店的管理需要,设计酒店的组织 机构和部门人员 、 3 编制。挖掘人力资源, 高效率地配备和补充所需人员,对员工 、 4 的录用,升降职务,奖励提出考核意见,审 定员工处分决定,对优化组合出现的特聘人 员做好政治思想感情工 作。根据总经理的 批示要求,对酒店各级管理人员进行工作 、 5 考核和业务能力评估,并将结果上报总经理 供其参考、 决策。完成各部门负责人所提 出的工

30、作要求。 、 6 组织本部员工学习人事 政策法规,提高业务素质,搞好 、7 内部的 团结和互助协作。 负责对本部属财产的使 用管理进行督导。 、8 根据国家与企业的工 资 福 利 政 策 , 做 好 工 资 福 利 及 劳 动 、 9 保护工作。 执行和完成酒店总经理,上 级有关主管部门交办的人事 、 10 工作 方面的任务。财务部出纳员工作职责 、严守财会 纪律,认真履行出纳员的工作职责,按照 国家现金 3 管理条例范围使用现金,管 好企业的库存现金,保证资金的 安全。 、接受酒店的管理,遵守酒店的 各项规章制度,作好自己的本 4 职工作, 按时上下班。 每天上午到总台收取前 一天的营业款,

31、现金办理的移交 、 3 手续, 双方签字认可,并盖现金收讫章。 、 给报帐人员报销帐目时,报销凭证必须有 会计审校签名,部 4 报帐付款生效,财务 负责人和总经理审批同意,们经理签名,报销帐单联加盖现金付收讫章。 、有关 人员借款必须有财务经理和总经理批准。5 、按照记帐规则正确记帐、结帐,做到 帐证相符,帐与帐相 6 符,帐实相符, 帐表相符,日清月结,做出银行调节表, 并及时报会计处理报会计处理未达帐 目。 、支票、单据的领用、回收,必须 做好登记、签名制度。 7 销售部经理岗位责任制 在总经理的 领导下负责酒店的市场开发,客源组织 和 一、 酒店客房的销售工作。及时掌 握国内外旅游市场动

32、态,定期分析市场 动向、 二、特点和发展趋势,拟定市场 销售计划,报上级审批后 组织实施。密 切联系国内外客户,了解市场供求情况, 客户意向 三、和需求,积极参加国内外 的旅游宣传、保证促销活动,与各地区 客户建立长期稳定的良好合作关系,不 断开 拓新市场,新客源。经常走访客户, 征求客户意见,分析销售动态,根据 四、 市场变化提出改进方案,把握酒店的营 销政策,提高 酒店平均房价和市场占有率。协调各部门之间的关系,加强横向 沟通,配合做好接 五、 待、销售工作。 合理调配使用部门内部人员,调动员工 的积极性,不六、断提高员工的工作率和业务水平。销售主管岗位职责 在销售经理的指导下,具体 负责

33、对旅行社的团体操作一业务。协助销售经理实施该 地区的销售计划,协调各有 关部二、门落实各种旅行团 的接待计划和工作。了解所 管辖地区的旅行社业务特点 和客源流向,熟悉三、酒店 各种服务设施及各类合同条 款、价格。根据该地区的业务,做好旅行社全年系列团 队和季节四、性团队的预订 工作,做好年度和月度客源 流量的统计 工作。熟悉该地 区的旅行社、预计中心和航 空公司的操作特五、点,与 各旅行社、旅游服务机构保 持长期稳定的合作关系。协 助销售经理做好该地区的旅 游市场,旅行社的客源 六、 分析。承接有关洽谈、咨询 工作,沟通各部门落实各 种 接待计划。销售代表岗位职责负责酒店的业务推广和商品销售

34、活动,树立和提咼酒一、店 的信誉,使酒店商品有一个 好的市场;负责与业务单位 进行业务洽谈,及合同、协 议的草签,二、受理单位或 个人的订房、订餐、租会议 室等业务;了解和掌握市场 信息,进行市场预测和分析, 了解和三、掌握同行的业务 状况,收集业务情报,向经 理提供报告;经常对长住客 及客户单位进行礼节性的拜 访,征求他四、们的意见,了解客户对酒店要求,密切 与他们的关系,希望得到他顾,巩固客源;对来店学习 考察和参观的客人要热情友 好,主动宣传五、酒店优良 服务和各项设施。屋出租合同样本出租方:承租方:根据中华人民共和国合同法及有关规定,为明确出租方与承租方的权利义务关系,经双方协商一致,

35、签订本合同。第一条房屋座落、间数、面积、房屋质量第二条租赁期限租赁期共 年零月,出租方从_年 月日起将出租房屋交付承租方使用,至年月日收回。承租人有下列情形之一的,出租人可以终止合同、收回房屋:1. 承租人擅自将房屋转租、转让或转借的;2. 承租人利用承租房屋进行非法活动,损害公共利益的;3. 承租人拖欠租金累计达 个月的。租房合同如因期满而终止时,如承租人到期确实无法找到房屋,出租人应当酌情延长租赁期限。如承租方逾期不搬迁,出租方有权向人民法院起诉和申请执行,出租方因此所受损失由承租方负责赔偿。合同期满后,如出租方仍继续出租房屋的,承租方享有优先权。第三条租金和租金的交纳期限租金的标准和交纳期限,按国家的规定执行(如国家没有统一规定的,此条由出租方和承租方协商确定,但不得任意抬高)。第四条租赁期间房屋修缮修缮房屋是出租人的义务。出租人对房屋及其设备应每隔月(或年)认真检查、修缮一次,以保障承租人居住安全和正常使用。出租人维修房屋时,承租人应积极协助,不得阻挠施工。出租人如确实无力修缮,可同承租人协商合修,届时承租人付出修

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