2021年西餐中各式早餐的具体做法

1、too little thought may lose the dignity of being a human being, and too much thought may lose the happiness of being a human being.同学互助一起进步（word文档/a4打印/可编辑/页眉可删）西餐中各式早餐的具体做法 西餐早餐的做法一：香烤三文鱼配芝士黑麦做法 食材 主料：三文鱼2片黑麦面包2片芝士片2片 辅料：小番茄4个水果黄瓜1根苦菊适量黑胡椒碎少许马苏里拉奶酪少许盐少许柠檬1个 步骤 1.好啦好啦，全家大合照 2.将三文鱼切片，用少许黑胡椒、盐腌制5分钟(三文

2、鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以防治心血管疾病); 3.将芝士一切四，铺在抹了黄油的黑麦面包上; 4.小番茄、黄瓜切片; 5.在芝士片上依次铺上番茄、黄瓜、三文鱼，再擦少许柠檬皮在三文鱼表面; 6.最后撒少许马苏里拉奶酪，放入预热好的.烤箱中层，200度烤5分钟即可; 7.但三文鱼的味道相对清淡，搭配百吉福芝士片和富含丰富粗纤维的黑麦面包，既美味又饱腹，不失为营养早餐搭配。西餐早餐的做法二：苹果花土司做法 食材 主料：土司2片红苹果1个 辅料：草莓酱1包砂糖30g清水30g 步骤 1.食材准备好 2.用手指将土司中间部分按下去一点，形成小凹槽的样子。 3.涂上蓝莓果酱，喜欢就多涂点哦 4.另一片

3、土司切出中间部分，我们只需要这个框框，中间部分可以直接吃掉了 5.把切好的土司框框叠到刚刚涂好果酱的土司片上 6.苹果切除中间的芯 7.切成薄片，尽量切到最薄，越薄越好。 8.切之前拿盆加一勺盐进去，搅拌融化，边切边将苹果片扔进盆中浸泡，知道将苹果片全部切完就可以了，这样可以防止苹果氧化 9.苹果片切好后，我们开始把白糖倒进锅里，加入水，开火把白糖融化一下。糖水沸腾后把苹果片放进去，烫一下，苹果片软化立刻关火，煮久了苹果的颜色会变淡哦。 10.把苹果片拿起，从锅的边缘拉出来，去除多余的糖水 11.将苹果片一片叠一片排列整齐，八片组成一朵 12.然后从左边开始将苹果片卷起来 13.卷好的玫瑰花放

4、进刚刚做好的土司槽里 14.九个玫瑰卷全部摆进去，插上薄荷装饰下即可西餐早餐的做法三：芝麻培根汉堡 食材 主料：餐包粉500g水240g 辅料：油30g盐1g酵母5g培根几片生菜几片西红柿一个番茄酱少许 步骤 1.食材准备好 2.将食材放入面包桶，盐、糖、酵母粉不要接触到 3.设置揉面键，一个半小时，面团发酵好 4.将发酵好的面团葱面包机里取出，排气 5.分成八份 6.揉面板上撒上面粉，取一个面团，搓圆后用擀面杖擀成牛舌状，从上至下卷起来，放入模具里，放在温暖湿润的地方二发至两倍大，刷上蛋液 7.放入烤箱，180度烤20分钟 8.取出，稍微放凉 9.培根放入平底锅煎熟 10.面包平切成两半，将自己喜欢的蔬菜和培根夹进去西餐早餐的做法四：酸奶葡萄干排包 食材 主料：面包粉280g酸奶170g鸡蛋1个 辅料：橄榄油20g盐3g白糖30g发酵粉4g葡萄干40g核桃仁40g红枣20g 步骤 1.准备好食材 2.把除了葡萄干等干果外的食材全部放入面包桶里， 3.搅拌一下，面包桶放入面包机内， 4.按二个和面程序和面， 5.把和好的面团放入面包模具， 6.放入烤箱，烤箱底部放入一杯开水，按发酵键进行发酵， 7.发酵好的面团取出， 8.排气好分成8等分，松驰15分钟 9.葡萄干漂净，核桃仁切碎，红枣洗净去核切碎， 10.取一小面团，擀成长条， 11.均匀撒上葡萄干果仁， 12.从一面卷起，揉成