2021年员工吃饭管理制度_第1页
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文档简介

1、the sacred work is in everyones daily affairs, and the ideal future lies in starting bit by bit.同学互助一起进步(word文档/a4打印/可编辑/页眉可删)员工吃饭管理制度 一、 员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生,用餐时员工自备餐具,客用餐具每次用后要进行消毒,保证餐具卫生。二、 厨师由办公室安排每年进行一次身体检查。三、 员工用餐必须按序排队,保持安静,不得大声喧哗影响他人用餐。四、 员工用餐以吃饱为原则,不允许剩饭、剩菜,避免浪费。五、 员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内,将餐具清洗干净摆放

2、整齐。六、 办公室检查用餐情况,发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者,视情节给予10 元至30元的罚款。七、 伙管员应制定每日食谱,厨师应按照食谱进行供应,不得随意变更(特殊情况除外)。八、 伙管人员每遇重大活动出现人员的增减或客饭,要及时通知厨师,避免造成缺供或浪费。如遇客饭,首先保证客饭的供应。因外出办公而错过回单位用餐者,可由本部门负责人签字说明,予以午餐补助,标准为10元/人。(有接待任务者不再享有该补助)九、 用餐时间:12:00至12:30。十、 本规定自颁布之日起施行。员工餐厅用餐管理规章制度一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。九、如有违反以上规定者,事务部有权报人

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