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文档简介

1、这好视力也可以吃出来?好身材可以吃出来，好视力也一样。麦迪格视光中心发现，饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可以减缓眼睛的退行性病变，尤其是黄斑变性，并可有效降低罹 患其他眼病的风险。其原因是，抗氧化剂及矿物质可配合起来消灭人体内通过氧化作用伤害眼睛细胞的活性自由基。医学界认为，氧化作用可能和形成白内障、黄斑变性等眼疾有关。其实，只要每天均衡分配营养、慎选食物，连下午茶、零食也能帮助“明目”： 早餐：早餐吃吐司夹蛋，搭配一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A，预防干眼症及维护视网膜的健康。而牛奶是 B族维生素的良好来源，缺乏 B 族维生素的人容易出现神经炎、神经病变等问题。午餐及下午茶：舍弃白米饭，改点一

2、碗糙米饭一一它能提供比白饭更丰 富的B族维生素。点两种不同颜色的蔬菜。一种深绿色叶菜，如菠菜、甘蓝、 芥蓝等，他们是叶黄素最多的食物。叶黄素存在于我们眼睛的视网膜黄斑部， 能协助抗氧化，预防发生黄斑病变。另外选择一种橘黄色的蔬菜，例如胡萝 卜、南瓜、甜椒等，摄取B胡萝卜素。饭后来一份水果吧！趁时令尝一尝鲜甜多汁的草莓。它有大量的抗氧化剂维生素C，是眼睛健康不能缺少的营养素，而维生素 C对提神、缓解疲 劳也有帮助，下午工作开会不打瞌睡。其他富含维生素 C的水果，还有番石榴、西红柿、柑橘、猕猴桃等。下午时嘴有点馋，吃零食也能保养眼睛。抓两小把综合坚果（杏仁、榛子等），它们是维生素E的良好来源，帮你

3、扫除伤害眼睛的自由基。不过别贪多，毕竟坚果还是高热量、高油脂的食物，吃超量难保不发胖。晚餐：晚餐以清淡的鱼类、海鲜做主菜，避免吃得太油、难消化，影响肠胃及睡眠质量。而鱼类海鲜里有丰富的矿物质锌，国外研究显示，缺乏锌可能会导致黄斑变性，并且锌也参与身体抗氧化，清除自由基的工作。晚餐后，选择红、橘、黄色的水果，如木瓜、哈密瓜、西红柿、芒果等，可以提供大量维生素A。清代 红顶商人”胡雪岩说： 做生意顶要紧的是眼光，看得到一省，就能做一省的生意；看得到天下，就能做天下的生意；看得到外国，就能做外国的生意。”可见，一个人的心胸和眼光，决定了他志向的短浅或高远；一个人的希望和梦想，决定了他的人生暗淡或辉煌。人生能有几回搏，有生不搏待何时！所有的机遇和成功，都在充满阳光，充满希望的大道之上！我们走过了黑夜，就迎来了黎明；走过了荆棘，就迎来了花丛；走过了坎坷，就走出了泥 泞；走过了失败，就走向了成功！一个人只要心存希望，坚强坚韧，坚持不懈，勇往直前地去追寻，去探索，去拼搏，他总有一天会成功。正如郑板桥所具有的人格和精神：咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东南西北风。”梦想在，希望在，人就有奔头；愿奋斗，勇拼搏，事就能成功。前行途中，无论我们面对怎样的生活，无论我们遭遇怎样的挫折，只要坚定执着地走在充满希望的路上，就能将逆

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