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文档简介
1、文档仅供参考 管理方案 保健养生会所 经营管理方案 一、经营战略 1、在产品上延伸 ( 1)实行酒店化经营、注重会所的文化建设,强调顾客的参与性, 我们将在各节日举办不同形式的活动并整合会所产品进行销售, 从而形成本店特色。 (2)坚持绿色消费、健康休闲的经营方向,力求会所产品具备健 康品质,成为中高阶层消费的去处。整合优化服务项目,突出核 心竞争力项目,增加高附加值项目(即高利润项目) (3)注重环境修饰,创立一流舒适的经营场所。 (4)实现人性化便捷服务,创立客户部,并开办增值服务(具体 形式有茶座、复印、传真、免费上网、保健养生商品销售专柜、 定票、免费接送等)。 (5)产品价格以迎合中
2、高消费为主,界定顾客群体。 (6)远景目标:会所一年内形成品牌,建立顾客、员工忠实体 系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。 2、削价与价值回报 本会所承诺没有折扣,经过营销形式给顾客带来回报,使顾 客具有期望值,顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过 程,从而形成顾客消费的长期性,培养忠实的顾客群体。只有这 样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报,此价值是 顾客在日常生活中不能轻而易举达到的,更不是仅仅是一次消费 折扣所换得的,自然会所的品牌价值相应树立。 3、引人注目的广告宣传 (1)关键时候舍得花钱。广告不但是宣传的内容推介,更是企业 文化和行业文化的推介,经过广告树立企业的
3、社会责任感,让 明月堂深入人心,在受众者脑海中烙下印象,从而拉动消 费。 ( 2)形式活泼,引人入胜。在广告中我们采用真实照片,显示 会所建筑气魄与设施豪华、环境优美,也可采用员工照片突出某 种独特的气氛而具备感染力;经过专业摄影风格的图片来介绍各 种服务项目体现会所特色。 (3)令人不得不读的广告词。每次的广告宣传都搭配相应的广告 词引起到画龙点睛的作用。我们会所要有自己的广告语:我不在 家,就在明月堂,我不在明月堂,就一定在去明月堂的路上-演 绎都市经典,享受健康生活。 4、强强联合促销模式 (1)与旅游景点合作。为使我们真正成为顾客观光度假的场所我 们将A、实现杭州附近景点的合作 B、合
4、作后会所定期进行不同景 点的推介并代售景点门票 C、优先接待景点推荐的客人。 (2)与旅行社合作。A接待旅行社安排顾客 B依靠旅行社优惠价 代理我店VIP积分奖励顾客的旅游业务。 ( 3)与网站合作。 A 我们建设自己网站,网站内容涉及:企业介 绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询和酒店预订网建 立合作关系,依靠它们来推广我们会所。 (4)与附近酒店、 KTV 等合作,采取双赢互动营销,便利于顾客 就近消费。 5、领先运用技术项目 在按摩、足疗项目上我们成立技术开发组,专力于新技术和项 目的开发及技术培训。开发新项目并经相关人员测试后及市场调 查后推出,始终保证技术的领先。 6、营销模式
5、的新颖 在营销形式上我们采用全新的模式推出:积分奖励、贵宾俱 乐部、 VIP 会员等;为体现会所的人性化管理我们还将推出三口之 家的亲情卡、专供老人使用的 爱心卡”;导入KTV客户经理营销 模式,设立客户部,完善会员管理及会员服务,制订更加科学合 理的会员卡推广计划,加大会员卡销售力度。 7、 重 视 管 理 骨 干 的 技 能 培养管理骨干以身作则,要求管理人员在工作中表现出职业道 德和正直的品质,履行承诺,为员工提供指导和帮助,使会所员 工的工作同战略目标一致。管理人员要认真倾听顾客及员工的反 馈意见,来提高员工和顾客的满意程度。我们会所将进行员工和 顾客的跟踪调查,借此了解工作中存在的问
6、题,帮助管理人员改 进工作,创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境。 二、管理战略 1、顾客忠实体系 顾客忠实目标 A、顾客回头率保持在 85%; B、为客人服务满意率保持在 100%; C、对竞争对手进行服务质量检测; D、减少顾客的投诉率; E、提高项目开发创新效率; 顾客忠实感的建立 首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客 人达到愉悦,直至赢得宾客信赖,创造会所的卓越品质。我们将 着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问 题、及时补救出现的问题来取得宾客的满意。 1 关注和认知宾客:这是使得宾客感觉自己特别重要和特殊的 途径:对客人提供个性化的服务和感谢;特别关心客人的个别需 要;显示对客人的敬佩; 2预知宾客需求,在顾客开口前就提供其需要的服务:把自己 放在顾客的位置;细心观察;记录顾客档案; 3员工
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