2019最新教科版科学四上《一杯水能溶解多少食盐》教学实录

1、2019 最新教科版科学四上一杯水能溶解多少食盐教学实录（教师出示一杯清水,并倒入一小勺盐。）教师：把少量食盐倒入水中,轻轻搅拌,会出现什么现象？学生：溶解。（搅拌 , 直至盐完全溶解。）教师：再放入一勺食盐,搅拌后会怎么样？学生：也会溶解。教师：那老师不断地一勺一勺往水杯里加食盐,同时用筷子搅拌,盐会不断地溶解吗？学生：不会。学生：到一定时候,盐就不溶解了。教师：现在我们要研究一个很有意义的问题了,你想是什么问题？学生：这杯水里最多能够溶解多少食盐？教师：不错！这节课,我们来研究 “一杯水能溶解多少食盐”。（教师板书课题）教师：我们各小组一起来研究这个问题的话,应该统一些什么？学生：各个小组

2、的杯子里的水要一样多。学生：大家都用筷子来搅拌,或者大家都不搅拌。学生：盐应该是一样的。教师：我们先来确定一下,一杯水究竟有多少吧？咱们给它定个量,50 毫升,怎么样？学生：好的。教师：现在,我们其实是研究50 毫升的水里能溶解多少食盐,等会儿倒水时注意烧杯上的刻度。教师：你估计50 毫升水大概能够溶解多少食盐？学生：20克。学生：30克。学生：50克。学生：50克不可能 , 最多 40 克。教师：各组商量一下,把你们小组想的大约能溶解食盐的克数记录下来,等会儿 ,实验结果出来,看看哪个组猜得最接近 ,好吗？学生：好。教师：我给大家准备了同一种的食盐 精盐,那么加盐的时候要注意些什么？这个实验

3、怎么做？各小组讨论一下。（学生分组讨论,教师巡视指导。）教师：哪个小组汇报一下你们的计划？学生：我们决定先往杯子里倒 50 毫升的水,再一勺一勺地加食盐,然后搅拌,看能够溶解多少食盐。教师：一勺一勺地加食盐 ,要注意什么？学生：每一勺尽量要一样多。教师：怎么让它一样多？学生：用勺子装盐的时候 ,用塑料尺抹一下,每一勺都变成平平的一勺了。就基本上一样多了。教师：不错！那么最后怎么知道到底加进去几克盐了呢？学生：用天平称一下一勺盐有几克,再算一算加了几勺盐 ,乘一乘就算出来了。教师：非常好！关于加盐 ,别的小组还有什么方法？学生：我们先用天平称一克盐 ,放在一张小纸片上,然后 ,一克一克地称出来,

4、每一克放一张小纸片上,再一包一包地倒在杯子里搅拌。教师：这也是一种很不错的方法。老师建议每一包装2 克盐 ,可以节约时间。教师：大家有没有考虑过这么一个问题：前一勺盐加进去以后,什么时候可以加后一勺盐？学生：应该等前一勺盐溶解了再加。教师：你能说说理由吗？学生：不然的话,可能前面一勺盐溶解不完,又加了后一勺 ,这样就算不清楚了。教师：很好,这一点很重要！教师：那么 ,要是加了 7 勺盐 ,第 7 勺盐没有完全溶尽,那怎么算呢？学生：第 7 勺算一半。学生：看第7 勺溶解了多少,估计一下。教师：不错！请大家明确实验的要求,先看清上面的实验提示,然后开始动手。4.实（实验提示： 1.请各小组明确分

5、工,注意合作。 2.严格按照刚才的设计进行实验。 3.别忘了及时记录。验结束 , 整理好材料, 准备汇报。）（学生分组实验,教师巡视指导。）教师：请同学们汇报一下,你们小组的实验结果怎么样？学生：大约15 克。学生：大约16 克。学生：我们小组 50 毫升水最多能够溶解 16 克精盐。学生：教师：同学们注意了吗？最多的小组溶解了多少克？最少的小组溶解了多少克？学生：最多 16 克,最少 13 克。教师：比较一下,和你们原来的猜测接近吗？学生：接近（不太接近）。学生：各组做出来的数字差不多的。教师：不错的 ,一定量的水只能溶解一定量的食盐。（板书：一定量的水只能溶解一定量的食盐）教师：现在我们能够回答一杯水能够溶解多少食盐了吗？学生：能。学生：一杯 50 毫升的水大约能够溶解16 克精盐。（教师举起一杯食盐溶液）教师：这个杯子的杯底还有一些食盐没有溶解,我们想让这些食盐也溶解,有哪些办法？学生：拼命搅拌。学生：刚才已经搅拌过了 ,不行的。学生：加进去一点水。学生；用火烧,加热。教师：再提一个问题,有没有办法,让溶解了的食盐再出