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文档简介
1、大米项目可行性报告我国是全球最大的稻谷生产国,又是全球最大的大米消费 国,年消费大米达 1.17 亿吨,人均 98 公斤,可以说大米养活了 60% 以上的中国人口。目前,我国市场上经营的国产大米大约90% 左右来自东北三省,其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早晚籼米,而大米加工量居全 国前五位的省为:江西、湖北、江苏、安徽、黑龙江。国内比较有名的东北大米品种包括: 东北盘锦大米、 黑龙江 响水大米和五常大米。 每种大米中各有其知名品牌。 国内大米正进 入品牌时代,大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方 向发展。我省是粳稻种植面积最大、 稻谷产量最高、 产业化发展潜力最大 的省份,发展大
2、米项目具有得天独厚的优势。一、大米项目概况 1一)、大米销售市场现状 2二)、大米项目成立的必要性 3三)、目前开发区域 3二、大米项目现阶段的运营情况 4一)、营运资金 4二)、人力、运力 4三、大米项目发展计划 5一)、进行大米品牌设计 6二)、拓展方向 7三)、成本核算 7四)、加强服务与管理 8、大米项目概况(一)、大米销售市场现状1、国内大米流通量全国大米流通量约为每年5000万吨左右,其中城镇居民大米家庭消费量约为2513万吨/年。我国城镇居民生活水平处于从温饱向小康发展的过程,在此阶段,绝大部分居民的大米年均消费量基本保持不变。在经济发达的大中城市,目前部分居民饮食结构发生了变化
3、,辅食增加, 主食减少,但与此同时中国城镇人口数量在近十年以平均每年 3.8%的数量增长,使得中国城镇居民每年大米的消费量基本稳2、消费者偏好分析年龄/收入人群特点购买决策因素购买行为、特点全年龄段/中低收入价格敏感度非常高价格为主根据价格在包装米和散米之间转换全年龄段/对生活品质有米种、产地、对产品有一定忠诚度,中高收入一定追求口感为主但品牌转换率较咼中老年/追求绿色、生产厂家、购买大品牌的产品、中高收入天然的产品安全标准注重产品说明全年龄段 /追求瘦身、产品概念、拥有一定品牌意识,高收入营养、养生功能注重产品特殊概念和功能年轻人 /工作压力大、购买方便、拥有一定品牌意识,中低收入生活经验少
4、加工方便要求产品购买和使用方便。年轻人 /追赶潮流品牌、广告、拥有一定品牌意识,要求产品中高收入包装广告精彩、包装精美。3、区域消费特点分析区域 市场特点京津冀地区消费水平较高, 团购市场发达;华北 / 东北地区位于产区,米厂众多,以散装大 东北米为主。经济发展较为落后,以面食为主,大米消 西北费量有上升趋势。东南 / 经济发达,传统的大米消费区,现代渠道消费者偏好喜食东北大米,口感喜欢油性大米,对产品品牌和安全性具有较高要求。收入低,价格敏感度高,喜食东北大米,对品质、品牌要求低。 收入高,籼米和粳米均有消费群体,华中 较为完善,小包装米消费量大, 竞争激烈。对品质、品牌和售后服务要求高经济
5、发达,当地大米供应商品牌意识强烈, 华南市场进入时间早,竞争力强。人口众多,经济发展落后于沿海地区,现 西南代渠道较落后,大城市消费能力高。消费能力强,喜食优质籼米和泰国香米,口感偏软、淡,对品质要求高消费意识强烈,喜食籼米,口感偏软,对品质要求较高。4、季节性规律大米家庭消费存在一定季节性,春节为消费旺季, 2-4 月份为淡季。大米平均售价处于平稳增长状态,其中在每年年底新粮消费者偏好喜食东北大米,口感喜欢油性大米,对产品品牌和安全性具有较高要求。收入低,价格敏感度高,喜食东北大米,对品质、品牌要求低。 收入高,籼米和粳米均有消费群体,全年龄段 /追求瘦身、产品概念、拥有一定品牌意识,高收入
6、营养、养生功能注重产品特殊概念和功能年轻人 /工作压力大、购买方便、拥有一定品牌意识,中低收入生活经验少加工方便要求产品购买和使用方便。年轻人 /追赶潮流品牌、广告、拥有一定品牌意识,要求产品中高收入包装广告精彩、包装精美。3、区域消费特点分析区域 市场特点京津冀地区消费水平较高, 团购市场发达;华北 / 东北地区位于产区,米厂众多,以散装大 东北米为主。经济发展较为落后,以面食为主,大米消 西北费量有上升趋势。东南 / 经济发达,传统的大米消费区,现代渠道华中 较为完善,小包装米消费量大, 竞争激烈。对品质、品牌和售后服务要求高经济发达,当地大米供应商品牌意识强烈, 华南市场进入时间早,竞争
7、力强。人口众多,经济发展落后于沿海地区,现 西南代渠道较落后,大城市消费能力高。全年龄段 /追求瘦身、产品概念、拥有一定品牌意识,高收入营养、养生功能注重产品特殊概念和功能年轻人 /工作压力大、购买方便、拥有一定品牌意识,中低收入生活经验少加工方便要求产品购买和使用方便。年轻人 /追赶潮流品牌、广告、拥有一定品牌意识,要求产品中高收入包装广告精彩、包装精美。3、区域消费特点分析区域 市场特点京津冀地区消费水平较高, 团购市场发达;华北 / 东北地区位于产区,米厂众多,以散装大 东北米为主。经济发展较为落后,以面食为主,大米消 西北费量有上升趋势。东南 / 经济发达,传统的大米消费区,现代渠道消
8、费者偏好喜食东北大米,口感喜欢油性大米,对产品品牌和安全性具有较高要求。收入低,价格敏感度高,喜食东北大米,对品质、品牌要求低。 收入高,籼米和粳米均有消费群体,华中 较为完善,小包装米消费量大, 竞争激烈。对品质、品牌和售后服务要求高经济发达,当地大米供应商品牌意识强烈, 华南市场进入时间早,竞争力强。人口众多,经济发展落后于沿海地区,现 西南代渠道较落后,大城市消费能力高。全年龄段 /追求瘦身、产品概念、拥有一定品牌意识,高收入营养、养生功能注重产品特殊概念和功能年轻人 /工作压力大、购买方便、拥有一定品牌意识,中低收入生活经验少加工方便要求产品购买和使用方便。年轻人 /追赶潮流品牌、广告
9、、拥有一定品牌意识,要求产品中高收入包装广告精彩、包装精美。3、区域消费特点分析区域 市场特点京津冀地区消费水平较高, 团购市场发达;华北 / 东北地区位于产区,米厂众多,以散装大 东北米为主。经济发展较为落后,以面食为主,大米消 西北费量有上升趋势。东南 / 经济发达,传统的大米消费区,现代渠道消费者偏好喜食东北大米,口感喜欢油性大米,对产品品牌和安全性具有较高要求。收入低,价格敏感度高,喜食东北大米,对品质、品牌要求低。 收入高,籼米和粳米均有消费群体,华中 较为完善,小包装米消费量大, 竞争激烈。对品质、品牌和售后服务要求高经济发达,当地大米供应商品牌意识强烈, 华南市场进入时间早,竞争
10、力强。人口众多,经济发展落后于沿海地区,现 西南代渠道较落后,大城市消费能力高。全年龄段 /追求瘦身、产品概念、拥有一定品牌意识,高收入营养、养生功能注重产品特殊概念和功能年轻人 /工作压力大、购买方便、拥有一定品牌意识,中低收入生活经验少加工方便要求产品购买和使用方便。年轻人 /追赶潮流品牌、广告、拥有一定品牌意识,要求产品中高收入包装广告精彩、包装精美。3、区域消费特点分析区域 市场特点京津冀地区消费水平较高, 团购市场发达;华北 / 东北地区位于产区,米厂众多,以散装大 东北米为主。经济发展较为落后,以面食为主,大米消 西北费量有上升趋势。东南 / 经济发达,传统的大米消费区,现代渠道消费者偏好喜食东北大米,口感喜欢油性大米,对产品品牌和安全性具有
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