东坪中学食品安全整改方案

1、东坪中学食品安全整改方案学校卫生和饮食安全是学校安全工作的重要组成部份， 良好的学 习生活环境是青少年健康成长的重要条件， 而保障学校的卫生和饮食 安全则是其中的基础。 作为学校卫生工作的主要任务是： 监测学生健 康状况；对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯；改善学校 卫生环境和教学卫生条件； 加强对传染病、学生常见病的预防和治疗。 因而为了保障广大师生的身体健康， 以保证正常的教育教学秩序， 要 求各校要高度重视学校的食品卫生安全工作，特制定本预案：一、成立东坪中学食品卫生安全事件应急处置工作协调领导小 组，发生重大、较大、一般事件，由领导小组负责处置。组长及成员 名单如下：组长：范科

2、敏（东坪中学校长）成员：杨光祥（副校长）童卫平（教导主任）田星高（政教主任） 杨明安（办公室主任） 蔡关祥（团委书记） 贺发伦（总务主任）二、工作原则1. 全程预防、全程控制：本预案所称食品卫生安全突发事件，是 指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。 造成以上食品安全事故时 启动应急预案。2. 明确职责、落实责任：学校按照“校长统一领导、分管领导具 体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分 级响应，落实各自职责。3. 科学决策、群防群控：学校建立组织，实行科学民主决策，依 法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权

3、威性和可操作性。 要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可 能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。4. 及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快 速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开 展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。三、事故分级突发事件按其危害程度和影响范围，分为三级：一级，重大食物中毒事件。 为本校发生的一次中毒 100 人以上并 出现死亡病例，或不足 100人，出现 10 例及以上死亡病例的食物中 毒事件。二级，较大事件。为本校发生的一次中毒 100 人及以上，未出 现死亡病例的事件，或不足

4、100 人，出现死亡病例的事件。三级，一般事件，为本校一次中毒 99 人以下，未出现死亡病例 的事件。四、使用范围本预案适用于发生在我校食品中毒重大、较大、一般突发事件。五、救助体系1. 学校根据上级要求，成立学校食品卫生管理领导小组，出现安 全事故时，由食品卫生管理领导小组统一指挥应急处置工作。领导小组的主要职责有：（1）启动学校重大食品卫生安全事件应急预案；（2）领导、组织、协调事故应急处置工作；（3）负责事故应急处置事项的决策；（4）负责上报与事故相关的重要信息；（5）审议批准学校应急处置工作报告等；（6）向区教育系统食品安全事故应急指挥部报告事故救援情况。六、工作要求1. 学校要认真搞

5、好校园的环境卫生和绿化工作， 保持整洁、幽静、 良好的校园环境，要建立卫生扫除制度。2. 要按规定开设健康教育课，对学生进行健康教育。3. 要建立学生体质健康管理制度，每年对学生进行体格检查，建 立学生健康状况档案。4. 教育学生不随便吃零食，培养学生良好的食品卫生习惯。5. 食堂工作人员应养成良好的卫生习惯， 做到勤洗手、勤剪指甲； 勤洗澡理发， 勤洗衣服。 半寄宿制学校和幼儿园的食堂工作人员要经 过培训，每年要体检一次并取得健康合格证方可上岗。6. 食堂食物要求专人管理，专库存放，要建标立卡。严把食物采 购关，要认真落实伙食管理程序，填写伙食流程表，坚持饭菜留样， 把试喂鸡工作落到实处。食

6、堂禁止出售变质食品、四季豆、野生菌和 凉拌菜。加强对饮用水的管理，坚决杜绝食物中毒事故的发生。7. 要保持食堂卫生。食堂用的各种炊具、用具、桌、柜、地面等 要时时清扫，做到干净整洁，无蝇蚊、蟑螂等。学生餐具要按要求消 毒。七、食物中毒应急反应运行体系1. 认真落实“三查”制度，值周教师或班主任如发现学生有异常 情况应及时向学校领导反映，及时采取果断措施进行处理。2. 要建立食品卫生突发事件应急领导组，校长任组长。3. 及时报告。食品卫生安全事故发生后必须及时向学校校长（报 告，由学校校长报中心学校备案，中心学校及时向乡政府、甘州区教 育局报告。 在事故处理过程中根据实际情况建立定时报告制度 （

7、报告 时间不得超过事发后 1 小时，不得迟报、谎报、瞒报和漏报。报告程 序是班主任校长中心学校校长， 同时由办公室向当地政府和 卫生疾控部门报告，以便及时施救） 。4. 救援措施。一旦发生事故，在接到中心校指令前由校长负责救 援指挥。各校校长应当机立断，以人为本采取果断措施，安排教职工 各就各位组织救援行动。 同时要摸清情况， 如果是群体发病的还应彻 底排查发病人员，并建立动态名册，防止遗漏。5. 医疗救援。发生食品卫生安全事故，应立即向就近医疗机构发出医疗救援，并拨打“ 120”医疗抢救电话。要想尽一切办法及时将 发病人员送到医院抢救，并主动向医疗人员报告情况6. 联系家长。学校发生事故，应

8、及时与发病学生家长取得联系， 如实说明发病情况，不盲目猜测。要做好学生家长的思想安抚，防止 过激行为发生。耐心解答家长提出的问题， 尽力为家长做好服务工作。7. 病源保护。学校发生事故后，应立即封存食物样品，保护好现 场，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。8. 人员调度。事故应急处理人员由中心学校领导组组长统一调 度，必要时可向所属各校抽调人员进行支援。所需人员要听从指挥， 确保到位，落实职责。9. 要保障广大师生及家长在事故发生和处理过程中的知情权，并 根据情况定时向上级部门汇报，不瞒报、不谎报，对一些谣传要及时 澄清，避免不必要的误解。10. 协调各方力量做好学校稳定工作， 保障

9、学校正常的教学秩序。11. 食品安全事故善后处置工作结束后，学校事故应急小组总结 分析应急救援经验教训， 提出改进应急救援工作的建议， 完成应急救 援总结报告，报送区教育局和区食品卫生安全委员会办公室。八、其他1.学校食品卫生突发事件应急处置工作实行领导责任制和责任 追究制。对处置突发事件成绩显著的个人，按照有关规定给予奖励； 对处置工作严重失误造成重大损失的个人，视情况可分别采取检查、 纪律处分等方式追究其责任；对处置不当，贻误战机，造成恶劣影响 或严重后果的直接责任人， 要劝其引咎辞职或责其辞职， 或给予免职 处理。涉嫌犯罪的，移交有关部门处理2. 学校对全体师生加强食品安全知识的教育，不

10、断提高广大师生的安全意识和责任意识，最大限度减少学校食品安全事故造成的危 害，保障广大师生身体健康和生命安全。3. 本预案由学校负责解释。4. 本预案自发布之日起实施。巧家县东坪中学2013年 6月 26日公司档案管理制度一、总则1、为加强本公司档案工作，充分发挥档案作用，全面提高档案管理水平，有效地保护及利用档案，为公司发展服务，特制定本制度。2、公司档案，是指公司从事经营、管理以及其他各项活动直接形成的对公司有保存价值的各种文字、图表、声像等不同形式的历史记录。公司档案分为受控档案和非受控档案。3、 公文承办部门或承办人员应保证经办文件的系统完整（公文上的各种附件一律不准抽存）。结案后及时

11、归档。工作变动或因故离职时应将经办的文件材料向接办人员交接清楚，不得擅自带走或销毁。 二、文件材料的收集管理 1、公司指定专人负责文件材料的管理。2、 文件材料的收集由各部门或经办人员负责整理，交总经理审阅后归档。3、一项工作由几个部门参与办理的，在工作中形成的文件材料，由主办部门或人员收集，交行政部备案。会议文件由行政部收三、归档范围1、重要的会议材料，包括会议的通知、报告、决议、总结、典型2、本公司对外的正式发文与有关单位来往的文书。3、本公司的各种工作计划、总结、报告、请示、批复、会议记录、统计报表及简报。4、 本公司与有关单位签订的合同、协议书等文件材料。5、本公司职工劳动、工资、福利

12、方面的文件材料。6、本公司的大事记及反映本公司重要活动的剪报、照片、录音、录像等。四、归档要求1、档案质量总的要求是：遵循文件的形成规律和特点，保持文件之间的有机联系，区别不同的价值，便于保管和利用。2、归档的文件材料种数、份数以及每份文件的页数均应齐全完整。3、在归档的文件材料中，应将每份文件的正件与附件、印件与定稿、请示与批复、转发文件与原件，分别立在一起，不得分开，文电应合一归档。4、 不同年度的文件一般不得放在一起立卷；跨年度的总结放在针对的最后一年立卷；跨年度的会议文件放在会议 开幕年。5、档案文件材料应区别不同情况进行排列，密不可分的文件材料应依序排列在一起，即批复在前，请示在后；

13、正件在前，附件在后；印件在前，定稿在后；其它文件材料依其形成规律或应保持文件之间的密切联系并进行系统的排列。6、案卷封面，应逐项按规定用钢笔书写，字迹要工整、五、档案管理人员职责 1、按照有关规定做好 文件材料的收集、整理、分类、归档等工作。2、按照归档范围、要求，将文件材料按时归档。3、工作人员应当遵纪守法、忠于职守，努力维护公司档案的完整与安全。1、 公司档案只有公司内部人员可以借阅，借阅者都要填写借阅单，报主管人员批准后，方可借阅，其中非受控文档的借阅要由部门经理签字批准，受控文档的借阅要由总经理签字批准。2、档案借阅的最长期限为两周；对借出档案，档案管理人员要定期催还，发现损坏、丢失或逾期未还，应写出书面报告，报总经理处只有一个孤独的影子，她