存货管理的三次变革.

1、存货管理的三次变革 在自我膨胀这一点上，存货与官僚组织的特性极其相似。有人估计，如果要让存 货保值，必须以20%勺速度增加其价值，然而众所周知，存货一一即使是珍贵如金子 这样的物品不仅不能增值， 还会不断地贬值， 同时还会消耗企业可观的储存费用。 这是存货除了自我膨胀以外勺第二个特性， 即不断贬值和消耗企业勺资源。 对于企业 来说，存货上述两个特性可能还不是最致命勺，它还有第三个特性，即占用企业勺资 金，降低企业勺资金勺周转率。对于一个企业来说，最核心勺就是现金流，一旦资金 周转不灵往往直接威胁到企业勺生存。 也正是在这个意义上波士顿顾问公司创始人布 鲁斯 ?亨德森说，“扩充生产能力是一项关系

2、到企业存亡勺决策”。存货有时会自我膨胀勺特性与以下两个因素关系密切： 一是传统勺制造方式需要 很长勺前置时间 （ 从订货到交货勺间隔时间 ） ；二是企业生产计划部门和市场销售部门 之间勺职责和目标不一致。 40多年前杰伊 ?佛瑞斯特在哈佛商业评论 上发表勺“工 业动态：决策者勺一大突破”是关于前置时间对存货勺影响勺开创性研究。他指出由 于漫长勺前置时间需要销售预测来引导生产计划， 而销售预测勺错误增加之后， 库存 将会膨胀，各生产层面勺安全存货也会上升。如果前置时间越长，销售预测勺准确性 就越低。存货管理勺变革1953 年，日本丰田公司勺副总裁大野耐一创造了一种高质量、 低库存勺生产方式“即时

3、生产”（Just In Time ，简称JIT）。JIT技术是存货管理的第一次革命，其基 本思想是“只在需要勺时候，按需要勺量，生产所需勺产品”，也就是追求一种无库 存、或库存量达到最小的生产系统。在日本 JIT 又称为“看板”管理，在每一个运送 零部件的集装箱里面都有一个标牌，生产企业打开集装箱，就将标牌给供应商，供应 商接到标牌之后，就开始准备下一批零部件。理想的情况是，下一批零部件送到时， 生产企业正好用完上一批零部件。 通过精确地协调生产和供应， 日本的制造企业大大 地降低了原材料的库存，提高了企业的运作效率，也增加了企业的利润。事实上 JIT 技术成为日本汽车工业竞争优势的一个重要的

4、来源， 而丰田公司也成为全球在 JIT 技 术上最为领先的公司之一。存货管理的第二次变革的动力来自于数控和传感技术、 精密机床以及计算机等技 术在工厂里的广泛应用，这些技术使得工厂的整备时间从早先的数小时缩短到几分 钟。在计算机的帮助下， 机器很快从一种预设的工模具状态切换到另一种工模具状态 而无须走到遥远的工具室或经人工处理之后再进行试车和调整， 整备工作的加快使怠 机时间结构性发生了关键的变化， 困绕着传统工厂的在制品库存和间接成本也随之减 少。仍然是丰田公司在 70 年代率先进行了这方面的开拓。作为丰田的引擎供应商， 洋马柴油机公司 （Yanmar Diesel） 效仿丰田进行了作业程序

5、的改革，在不到五年时间 里，差不多将机型增加了四倍，但在制品的存货却减少了一半之多，产品制造的总体 劳动生产率也提高了 100%以上。九十年代信息技术和互联网技术兴起之后， 存货管理发生了第三次革命。 通过信 息技术在企业中的运用（如ERR MR巴等），可以使企业的生产计划与市场销售的信息 充分共享，计划、采购、生产和销售等各部门之间也可以更好地协同。而通过互联网 技术可以使生产预测较以前更准确可靠。 戴尔公司是这次革命的成功实践者， 它充分 运用信息技术和互联网技术展开网上直销，根据顾客的要求定制产品。一开始，在互 联网还局限于少数科研和军事用途的时候， 戴尔公司只能通过电话这样的网络来进行

6、 直销，但是互联网逐渐普及之后，戴尔根据顾客在网上的订单来组织生产，提供完全 个性化的产品和服务。戴尔提出了“摒弃库存、不断聆听顾客意见、绝不进行间接销 售”三项黄金律。戴尔公司完全消灭了成品库存，其零件库存量是以小时计算的，当 它的销售额达到 123亿美元时，库存额仅 2.33 亿美元，现金周转期则是 8 天。库存根据其在生产作业的不同阶段可分为三类， 一是原材料库存， 二是在制品库 即半成品库存，三是制成品库存。 从存货管理的变革上看， 首先削减的是原材料库存， 紧接着是在制品库存，最后是制成品库存。也许这只是一个巧合，我们发现这个库存 变革的过程是严格符合生产链从上游向下游的变迁， 如果

7、忽略技术促进的因素， 这似 乎是一个生产链的生态演变过程。宝洁的库存管理变革【原文摘自凯捷安永咨询公司( Cap Gemini Ernst & Young )旗下 Focus 电子杂 志。张可译】问题：这边库存堆积，那边产品脱销。解决：打造灵活应变、顾客导向的供应链。 几年前，有两个数字让宝洁的高层寝食难安。一个是库存数据：在宝洁的分销体 系中，有价值 38 亿美元的库存。另一个是脱销量。在零售店或折扣店中最重要的 2,000 种商品中，任何时刻都有 11%的商品脱销。宝洁的产品在其中占有相当的比重。有时 没找到所需商品的客户会推迟购买，但很多客户会买别的品牌或干脆什么都不买。对绝大部分公司来

8、说，分销体系中的大量库存都是个令人头疼的问题， 因为它占 用了巨大的流动资金。对于宝洁(P&G来说，这意味着38亿美元的成本。小修小补 不足以为库存问题提供突破性的解决方法， 为此，宝洁在咨询公司 BiosGroup 的帮助 下，找到了更为激进的方法，打造了一个灵活性和适应性更高、以顾客为中心的供应 网络。令人不解的是， 系统中的大量库存并未降低脱销量。 货架上脱销的商品常常堆积 在仓库中。虽然库存系统表明有货，库存管理人员却无法找到佳洁士牙膏或 Charmin 纸巾的包装箱。 库存堆积如山， 而顾客却经常买不到宝洁的产品。 虽然尽了很大努力， 公司尝试过的对策都无法永久地改变这一矛盾。 于是

9、，宝洁的经理们开始探索更激进 的、突破性的解决方法。宝洁定下了目标：在不恶化脱销问题的前提下，减少 10 亿 美元库存。宝洁的经理人花三天时间接触研究人员和咨询顾问， 寻求供应链管理中最近的创 新。其中一个公司是BiosGroup，这是一家利用新科技解决复杂商业问题的咨询及软 件开发公司。突破：惯例的束缚项目中一个主要的关注领域是， 宝洁在零售合作伙伴买进整车商品时给予折价的 做法。定价政策基于一个很简单的问题：如何优化运输成本。道理是显而易见的，只 要把货车装满就能用最少的车辆来运送货物。 因此，为了减少成本， 货车应完全装满， 并应采取价格刺激来鼓励客户购买整车数量的商品。然而，这一政策有

10、重要的缺陷。宝洁的客户经常推迟订货， 直到他们能购买整车货物， 甚至因此导致脱销也在所不惜。 也就是说，宝洁从不为不到满车的货品提供折扣。最后宝洁认识到，这种不灵活的做 法事实上既损害了宝洁自身，又对客户不利。于是， BiosGroup 分析了如果宝洁在装车要求上灵活处理时会发生什么情况。结 果清楚地表明，当客户必须遵守严格的规则 - 即必须订购整车货品时，他们承担了 高于其需求的存货， 因为他们倾向于把需求量 化零为整之后再下订单。 这一多余的 存货导致两个主要问题。一是产品老化： 如果渠道中有太多库存， 客户必须在市场营销周期的末尾从零售 商处回收，而增加的产品处理导致更多的货物受损。此外

11、，与通常的逻辑相反，多余 的库存事实上导致产品难以获得， 因为零售商的库存空间有限， 而产品如果淹没在拥 挤的仓库中就更难找到了。BiosGroup咨询公司还发现，像沃尔格林（Walgreens，美国著名零售商）或者 Safeway （英国著名零售商）这样的客户，当它们每次不得不等待订货量的累积以便 装满货车时，宝洁都丢失了一些重要的数据，它无法得知真正的需求。此外，客户可 能将订货推迟到真正需要进货时， 从而造成脱销状况。 要求客户大量订货的政策在减 少运输成本方面有帮助，但它却阻碍了供应链的其他部分。研究表明，如果宝洁允许客户更及时地订货，并且稍微放松有关满车的限制，会 产生令人惊讶的效果

12、。 虽然宝洁将不得不让并未装满的货车发货， 并因此大幅增加运 输成本，但允许火车只装满 95%时，将把系统的总体不稳定性降低 30%之多。宝洁的 建模工作使得公司对此问题的看法来了个 180 度的大转弯，从要求满车装载到认识到 不将货车装满的好处。另一个分析领域是后期分销。在后期分销流程中，商店每晚检查其存货，每天将 需求发送到总部。 如果商店经理在一周的开始阶段发现卖出了三瓶潘婷洗发水， 他便 将订单发送给总部，总部将订单转送到宝洁 - 但这一产品从分销体系中返回要花 7 到 10 天。很多零售商在商品到达分销中心时会严格按照商店的订货量装运。但那时 数据可能已经是 10 天前的，商店处于与

13、其在订货时完全不同的存货状况。因此 BiosGroup 分析了如果送货车到达城里的所有零售商，从库存过多的商店装货送到库 存不足的商店时的情形。这就像小镇里拥有两三家店面的杂货店，商品每周送一次， 员工开着卡车在店面间来回平衡库存。 现在， 有了能提供先进的透明度的软件和流动 性良好的分销中心，就能向着按需运送而不是按订单运送的理想状况靠近。解决：顾客导向，按需生产宝洁通过与 BiosGroup 共同工作， 正在建立有着多个组成部分的系统， 并正在开 始采取以下的举措：建立实时需求启动装置。 例如，可以从零售商的条码扫描器上直接获取销售点的 信息。宝洁 99%的美国客户使用电子订货，这使宝洁能

14、在销售发生后 5到 7天获得实 际的销售数据。 为了寻求更快地得到这一关键数据的方法， 宝洁成为了产品电子条码 （EPC的创始赞助人，这一产品基于无线射频识别技术（RFID）。EPC将出现在运货 台、装货箱和每个消费商品上， 商店内的条码扫描器会将此信息传送到一个无线传感 网络；制造商也能随时了解消费者何时购买了产品。麻省理工学院自动 ID 中心正在 与包括宝洁在内的 50 多个赞助商一起开发 EPC。宝洁也正在 50 个零售店中进行另一种销售点系统的试验计划，这几乎已成为推广普及的市场化产品。通过这一计划，宝洁发现，更好的信息获取系统能将11%的脱销率下降为 2%到 3%。改变规划和生产产品

15、的方式。 宝洁认识到，为达成这一目标，通过与其 ERP系统 供应商SAP公司共同开发具有适应性的资源规划模型， 他们便可以在得到实时或接近 实时的信息的情况下每天 2到 3次更新规划，而不是每天进行一次批量规划。目前， 宝洁已在其最大量的库存单位（SKU中实现了 30%勺按需生产系统。放宽传统规则的限制。 对于低于整车的送货量，宝洁的管理层决定以最大 10%的 幅度调整满车装运规则。公司在西海岸的一个客户仓库进行试验：运送整箱的商品， 不加以成本上的障碍，并监控效果。目前的变化表明系统的总体不稳定性在下降。所有的一切汇聚到了一起： 更少量但更容易取得的存货减少了脱销率， 优化的客 户需求信息导致更好的产品流动和更少的库存。 不少宝洁的经理曾经怀疑按需生产是 不是供应链问题的对症良药， 但他们无法突破公司内部建立的长生产周期的传统制造 方式所造成的成本