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文档简介
1、犊牛微生态应用方案 一一 “今天的犊牛,明天的奶牛” -国家奶牛首席科学家李胜利如是说,您认为呢? 微生态养殖,犊牛健康的关键。 -您做到了吗? 美国牧场已全面使用微生态调解犊牛的胃肠道。 -您想到了吗? 细节决定成败。 -我们与先进牧场的差距在哪里? 敏捷敏捷 眼睛炯炯有神眼睛炯炯有神 皮毛有光泽皮毛有光泽 两耳耸立两耳耸立 好奇心强的样子好奇心强的样子 健康的犊牛健康的犊牛? ? 犊牛常见疾病 犊牛常见疾病有腹泻、破 伤风、肺炎、脐炎、肢蹄 病、皮肤病、疝、眼病、 代谢性疾病、损伤、应激 与过敏、外科感染、心血 管疾病、中毒性疾病、呼 吸系统疾病、消化系统疾 病等。其中以犊牛腹泻在 生产中
2、发病率较高。 新生牛的杀手新生牛的杀手犊牛下痢犊牛下痢 犊牛腹泻主要发生在出生后第犊牛腹泻主要发生在出生后第2天天3个月,发病个月,发病 初期犊牛排出的粪便并非稀粪,而是自色、黄色初期犊牛排出的粪便并非稀粪,而是自色、黄色 或灰色等没消化过的或灰色等没消化过的 黏乳块粪便黏乳块粪便,1天会变成白色天会变成白色 或黄色或水泥色稀粪,其味酸臭,排粪次数增加,或黄色或水泥色稀粪,其味酸臭,排粪次数增加, 到后期粪便含有大量的黏液和血液。体质不到后期粪便含有大量的黏液和血液。体质不 同,同, 症状略有差异,犊牛病初体温升高,精神不振,症状略有差异,犊牛病初体温升高,精神不振, 喜卧,食欲减退。后期哺乳
3、完全停止,肠音高朗,喜卧,食欲减退。后期哺乳完全停止,肠音高朗, 呼吸、心跳加快呼吸、心跳加快 ,眼球下陷,被毛不整。如不及,眼球下陷,被毛不整。如不及 时治疗或治疗方法不当,会出现死亡。时治疗或治疗方法不当,会出现死亡。 犊牛腹泻(胃肠炎)是指奶牛胃肠壁表层和深层犊牛腹泻(胃肠炎)是指奶牛胃肠壁表层和深层 组织的炎症。是临床上常见病之一,一年四季均组织的炎症。是临床上常见病之一,一年四季均 可发生,冬季发病率较高,出生后可发生,冬季发病率较高,出生后 3周龄以内的新周龄以内的新 生犊牛多发生,特征是拉稀便,软便或水样便,生犊牛多发生,特征是拉稀便,软便或水样便, 呕吐,脱水和体重减轻。它是造
4、成犊牛生长发育呕吐,脱水和体重减轻。它是造成犊牛生长发育 不良和死亡的主要疾病之一,以出生一个月内发不良和死亡的主要疾病之一,以出生一个月内发 病率和死亡率最高病率和死亡率最高,犊牛腹泻可导致犊牛腹泻可导致70%以上的犊以上的犊 牛死亡!牛死亡! 引起犊牛腹泻的原因 产房管理不善产房管理不善 固有菌群尚未完全建立固有菌群尚未完全建立 喂给病牛的奶而奶中含有较多的细菌喂给病牛的奶而奶中含有较多的细菌 泥圈,极端环境泥圈,极端环境 不规则饲养程序不规则饲养程序 饲喂劣质奶替代品饲喂劣质奶替代品 营养不良营养不良 日龄相差较大的犊牛混群日龄相差较大的犊牛混群 器具卫生条件差器具卫生条件差 滥用抗生素
5、滥用抗生素 腹泻的犊牛腹泻的犊牛 腹泻、消瘦腹泻、消瘦 营养性腹泻营养性腹泻 断奶应激性腹泻断奶应激性腹泻 病毒性腹泻病毒性腹泻 临床症状临床症状 抗生素治疗 口服、静脉、肌注抗生素类药物如土霉素、痢特灵、头孢口服、静脉、肌注抗生素类药物如土霉素、痢特灵、头孢 类、磺胺类、喹诺酮类等。类、磺胺类、喹诺酮类等。 通常需将这些药物进行组合和超量使用,治疗效果一般在通常需将这些药物进行组合和超量使用,治疗效果一般在 50%90%不等。不等。 危害:危害:1、 药物残留、耐药药物残留、耐药2、 破坏胃肠道正常菌群破坏胃肠道正常菌群 3、影响犊牛的生长、影响犊牛的生长4、反复发病、反复发病 抗生素是引发
6、菌群失调的重要因素,严重破坏生态平衡,抗生素是引发菌群失调的重要因素,严重破坏生态平衡, 导致宿主失去菌群屏障,失去生物拮抗作用,内源性条导致宿主失去菌群屏障,失去生物拮抗作用,内源性条 件致病菌和外源性致病菌大量繁殖。件致病菌和外源性致病菌大量繁殖。 中草药疗法中草药疗法 中草药作为天然药物,比化学药物的毒副中草药作为天然药物,比化学药物的毒副 作用相对要小,但作用相对要小,但缺点是:缺点是:疗效慢,周期疗效慢,周期 长长,有的中药对瘤胃细菌混合培养物有抑,有的中药对瘤胃细菌混合培养物有抑 制作用,抑制纤维分解菌和纤维的生长制作用,抑制纤维分解菌和纤维的生长。 微生态疗法 使用肽菌素:犊牛每
7、头50克,添加少量红糖, 连续3天,效果显著。 我国微生态学奠基人魏 曦院士预言:“辉煌 的抗生素之后的 时代将是微生态 制剂的时代”。 肽菌素以及微生态制剂与氯霉素、土霉素、金霉素、痢菌净等肽菌素以及微生态制剂与氯霉素、土霉素、金霉素、痢菌净等 17种抗菌药物比较,其疗效平均高出种抗菌药物比较,其疗效平均高出26.1%。 用肽菌素之前 用肽菌素第二天用肽菌素第二天 用肽菌素第三天 方式作用目的使用效果 足剂量、不连续促生长有效果、但等停用后消失 低剂量、连续促生长无外观效果,但整体生产成绩稳 定,无改善 足剂量、连续 (差产品) 促生长无显著外观效果,但整体生产成 绩稳定或有一定改善 足剂量
8、、连续 (优质产品) 促生长有显著外观效果,整体生产成绩 稳定且有一定改善 科学使用微生态科学使用微生态 使用微生态治疗腹泻的犊牛使用微生态治疗腹泻的犊牛 使用抗生素治疗腹泻的犊牛使用抗生素治疗腹泻的犊牛 直接饲喂微生态制剂直接饲喂微生态制剂 刺激瘤胃细菌活动刺激瘤胃细菌活动 促进乳酸利用促进乳酸利用 调节瘤胃调节瘤胃ph值值 提高瘤胃微生物数量提高瘤胃微生物数量 促进氨的利用促进氨的利用 增加蛋白质合成增加蛋白质合成 促进消化吸收促进消化吸收 犊牛期微生态解决方案犊牛期微生态解决方案 1 1、断奶前犊牛、断奶前犊牛 特点:瘤胃绒毛没有长起来及瘤胃肠道微生物菌群没有建立,没有特点:瘤胃绒毛没有
9、长起来及瘤胃肠道微生物菌群没有建立,没有 建立体液免疫与细胞免疫平衡。此阶段由于奶温、擅自加料等造成建立体液免疫与细胞免疫平衡。此阶段由于奶温、擅自加料等造成 瘤胃、肠道不适应,容易产生腹泻,特别是病毒性腹泻。瘤胃、肠道不适应,容易产生腹泻,特别是病毒性腹泻。 建议:(建议:(1)每天用)每天用群康群康141 或肽菌素或肽菌素10g溶入温奶中喂服,补充有溶入温奶中喂服,补充有 益菌快速建立瘤胃及肠道菌群平衡,建立瘤胃及肠道菌膜屏障,促益菌快速建立瘤胃及肠道菌群平衡,建立瘤胃及肠道菌膜屏障,促 进消化器官的发育,增强应急,促进体液免疫和细胞免疫平衡,预进消化器官的发育,增强应急,促进体液免疫和细
10、胞免疫平衡,预 防腹泻,可根据牛只状态提前断奶。防腹泻,可根据牛只状态提前断奶。 (2)7日后每天加喂日后每天加喂群康群康141 或肽菌素或肽菌素 50g。在饲喂犊牛前一定要。在饲喂犊牛前一定要 按按14或或18的比例加入温水或温奶充分搅拌均匀,使乳温保持在的比例加入温水或温奶充分搅拌均匀,使乳温保持在 37左右。其次,为了达到锻炼犊牛胃肠功能的目的,在饲喂左右。其次,为了达到锻炼犊牛胃肠功能的目的,在饲喂群康群康 141或肽菌素或肽菌素混合乳的第混合乳的第3天开始,天开始,群康群康141或肽菌素或肽菌素增加到增加到100g/天。天。 断奶后犊牛 特点: 由于断奶、饲料过度等,易造成体膘降低、
11、腹泻等问题。 建议: 群康141或肽菌素或肽菌素 50g/天 固本康固本康801每天每头50克/天 促进瘤胃、肠道绒毛生长,增强瘤胃机能、促进 瘤胃菌群生长速度、增强瘤胃及肠道有益菌定植,增强免 疫力,促进饲料转化率,促进消化器官发育,加快生长速 度。 宝来利来微生态制剂犊牛的贴心保姆 1.调节菌群平衡 消化好 2.提高机体免疫机能 得病少 3.提高饲料综合价值 省饲料 4.改善犊牛生产性能 效益高 5.改善环境 环境保 提高微生物生长代谢、改善瘤胃环境促提高微生物生长代谢、改善瘤胃环境促 进微生态平衡,提高饲料品质、提高动进微生态平衡,提高饲料品质、提高动 物免疫力、减少氨气产生、改善养殖环
12、物免疫力、减少氨气产生、改善养殖环 境。境。 微生态的作用微生态的作用 人工灌服牛奶加肽菌素预防犊牛腹泻人工灌服牛奶加肽菌素预防犊牛腹泻 犊牛在哺乳期的最初阶段犊牛在哺乳期的最初阶段(3(3周龄左右周龄左右) ),瘤胃中多,瘤胃中多 半是乳酸杆菌和一定种类的蛋白水解菌,以后其半是乳酸杆菌和一定种类的蛋白水解菌,以后其 他菌群逐步建立。给犊牛喂奶至他菌群逐步建立。给犊牛喂奶至9 9周龄,周龄,1010周龄开周龄开 始饲喂苜蓿干草及谷物,始饲喂苜蓿干草及谷物,9-139-13周龄的瘤胃菌群与周龄的瘤胃菌群与 成年牛相似。如果人工提前饲喂微生态制剂,可成年牛相似。如果人工提前饲喂微生态制剂,可 帮助
13、犊牛提早建立瘤胃微生物区系,提前断乳,帮助犊牛提早建立瘤胃微生物区系,提前断乳, 且促进生长。而纤毛虫在犊牛瘤胃定居起于且促进生长。而纤毛虫在犊牛瘤胃定居起于2-32-3月月 龄。龄。 反刍动物要尽量避免使用抗生素,抗生素容易导致瘤胃反刍动物要尽量避免使用抗生素,抗生素容易导致瘤胃 微生物菌群平衡的打破,发生微生态失调,造成消化不微生物菌群平衡的打破,发生微生态失调,造成消化不 良和代谢紊乱,甚至造成更为严重的后果。良和代谢紊乱,甚至造成更为严重的后果。 喂食牛乳和微生态喂食牛乳和微生态 【发育正常的瘤胃和网胃】【发育正常的瘤胃和网胃】 养牛就是养瘤胃养牛就是养瘤胃 单胃动物和反刍家畜比较单胃
14、动物和反刍家畜比较 单胃动物单胃动物 1.单胃单胃 2.胃内无微生物发酵胃内无微生物发酵 3.能量消化吸收主要在小肠中能量消化吸收主要在小肠中 完成完成 4.体蛋白通过饲料供应的天然体蛋白通过饲料供应的天然 蛋白蛋白 5.不能利用非氮化合物不能利用非氮化合物 6.限制纤维的利用限制纤维的利用 7.需要追加维生素需要追加维生素b 8.需要追加维生素需要追加维生素k 反刍家畜反刍家畜 1.四个胃四个胃 2.瘤胃和网胃中的活波的微生物的活瘤胃和网胃中的活波的微生物的活 动动 3.能量被微生物消化,主要在瘤胃和能量被微生物消化,主要在瘤胃和 网胃吸收网胃吸收 4.体蛋白,微生物蛋白和饲料内的天体蛋白,
15、微生物蛋白和饲料内的天 然蛋白组成然蛋白组成 5.纯蛋白质纯蛋白质/氮化合物都可以利用氮化合物都可以利用 6.从纤维中利用能量更易从纤维中利用能量更易 7.维生素维生素b和和k从微生物中合成从微生物中合成 8.高能力牛的情况,有必要追加供给高能力牛的情况,有必要追加供给 第一周第一周 瘤胃占瘤胃占25 网胃网胃占占5 % 瓣胃瓣胃占占10 % 皱胃占皱胃占60 瘤胃瘤胃占占65 % 网胃网胃占占5 % 瓣胃瓣胃占占 10 % 皱胃皱胃占占20 % 3-4个月个月 瘤胃瘤胃占占80 % 网胃网胃占占 5 % 瓣胃瓣胃占占8 % 皱胃皱胃占占7 % 成熟成熟 瘤胃的一般发育规律为:犊牛在初生时,瘤
16、胃的容瘤胃的一般发育规律为:犊牛在初生时,瘤胃的容 积很少,加上第一、二胃仅占四个胃容积的积很少,加上第一、二胃仅占四个胃容积的1/3;10- 12周龄时占周龄时占67%;4月龄时占月龄时占80%;1.5岁时占岁时占85%, 基本完成了反刍动物胃的发育。基本完成了反刍动物胃的发育。 犊牛在犊牛在1-2周龄时,几乎不进行反刍,至周龄时,几乎不进行反刍,至3-4周龄时周龄时 反刍才开始。这时对精料和干草只能摄取很少量,反刍才开始。这时对精料和干草只能摄取很少量, 同时消化这些固体饲料是以第四胃及肠道为主,因同时消化这些固体饲料是以第四胃及肠道为主,因 牛的瘤胃、蜂巢胃和瓣胃都没有分泌消化液的腺体,
17、牛的瘤胃、蜂巢胃和瓣胃都没有分泌消化液的腺体, 只有真胃能分泌消化液。所以,在前只有真胃能分泌消化液。所以,在前3个胃功能没有个胃功能没有 建立以前主要靠真胃进行消化,真胃没有淀粉酶,建立以前主要靠真胃进行消化,真胃没有淀粉酶, 进行早期断奶时须考虑到这一问题。进行早期断奶时须考虑到这一问题。 瘤胃的发育瘤胃的发育 微生态制剂的作用机理微生态制剂的作用机理 乳酸菌乳酸菌 双岐杆菌类双岐杆菌类 放放 线线 菌菌 菌群平衡菌群平衡 健康健康 有益菌有益菌 有害菌有害菌 有益菌有益菌 抗生素抗生素 菌群紊乱菌群紊乱死亡死亡 肠炎沙门菌肠炎沙门菌 菌群正常菌群正常 正常正常 正常菌群有防止致病菌定植繁
18、殖致病的作用正常菌群有防止致病菌定植繁殖致病的作用 微生态的作用微生态的作用 什麽原因引起动物死亡?什麽原因引起动物死亡? 微生态微生态 食用安全,食用安全,合生元菌株都无抗生素耐药性合生元菌株都无抗生素耐药性 活着通过消化道活着通过消化道 在肠道是活着的在肠道是活着的 有效性,有效性,对潜在致病菌的抗菌活性对潜在致病菌的抗菌活性 适合于大规模工业化生产适合于大规模工业化生产 什么才是好的益生菌?什么才是好的益生菌? 环境变化引起大量有害物质出现,破坏动物 体表粘膜上的正常微生物群,使病原菌突破首道 防线入侵体内,同时有害物质可诱导致病菌内毒 素的分泌活动,使其活动增强,使微生态平衡失 调,导致发病。 环境是万病之源环境是万病之源 传统化学
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