生猪生产技术规程

1、四川省广元质量技术监督局 发布2005-12-01实施2005-11-01发布生猪生产技术规程DB/T82005DB51广元市地方标准ICS （备）-252-2005目 次前言11 范围12 规范性引用文件13引种14场地环境与猪舍15饲养管理26饲料47兽药使用48 卫生防疫49无害化处理510 记录5前 言本规程按照GB/T1.1-2000标准的结构和编写规则和GB/T1.2-2002标准中规范性技术要素内容的确定方法编制。本规程由广元市畜牧食品局提出。本规程由广元市畜产品安全检测中心组织起草。本规程主要起草人：刘祥福、邓学斌、申华锋、陈刚、唐明永生猪生产技术规程1 范围本标准规定了生猪生

2、产过程中引种、环境与猪舍、饲养管理、饲料生产与供应、兽医防疫、兽药使用、废弃物无害化处理的技术规范。本标准适用广元市生猪生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB13078 饲料卫生标准GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16549 畜禽产地检疫规范GB16567 种畜禽调运检疫技术规范GB18596 畜禽养殖场污染物排放标准GB/T16

3、569 畜禽产品消毒规范NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质NY5030 无公害食品 生猪饲养兽药使用准则NY5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则NY5032 无公害食品 生猪饲养饲料使用准则NY/T388 畜禽场环境质量标准NY/T5033 无公害食品 生猪饲养管理准则3 引种3.1 引进种猪时，应经输入地畜牧兽医行政主管部门许可，从具有种畜禽生产经营许可证和动物防疫合格证的种猪场引进，并按GB16567进行检疫。3.2 运输猪只的车辆应作彻底清洗消毒，装运及运输过程中不要接触其它偶蹄动物。3.3 引进的猪只隔离观察饲养30天，按GB16549进行检疫，确认为健康后方可混群饲养。3

4、.4 严禁从疫区引进猪只。4 场地环境与猪舍4.1 场地环境4.1.1 猪场环境应符合NY/T388的要求。4.1.2 猪场要建在地势高燥，排水良好，背风向阳，易于组织生产的地方。场址用地应符合当地土地使用规划。4.1.3 养猪场应距离交通要道、公共场所、居民区、城镇、学校1000米以上，远离医院、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场2000米以上，周围应有围墙或其它有效屏障。4.1.4 猪场坐北向南，生产区布置在管理区的下风向，污水、粪便处理设施和病死猪处理区应在生产区的下风向。4.1.5 场区净道和污道分开，互不交叉。4.1.6 猪舍地面应坚实，不滑，无渗漏，有2-3的坡度，地面及围栏1.5米以

5、下应耐酸碱，便于清洗和消毒。4.1.7 猪舍应保温隔热，通风良好，光照适宜。 4.1.8 猪场应有化粪池、沼气池等废弃物处理设施，防止对周围环境造成污染。4.1.9 猪舍内应有完善的供排水设施,并与养殖规模相适应。4.2 猪舍4.2.1 建材选择猪舍墙体采用砖、石等材料，地面采用混凝土、石板等材料，屋顶采用小青瓦或机制瓦等防水材料，围栏使用砖砌体、石板或金属围栏。4.2.2 猪舍类型及设备设施4.2.2.1 猪舍可采用双列式或单列式。猪舍高(不含顶)2.2-2.6米。4.2.2.2 每头猪占圈面积公猪7-9平方米，基础母猪7-9平方米，育肥猪每头占圈0.8-1.2平方米。4.2.2.3 公猪栏

6、高1.5米，母猪栏高1.4米，育肥猪栏高0.8-1.2米。4.2.2.4 猪舍门一律向外开，窗下沿距地面高1-1.2米。采光系数种猪舍1：10，育成猪舍1：10-12，育肥猪舍1：20-25。4.2.2.5 推荐使用鸭嘴式自动饮水器。饮水器安装在排污区，安装高度公猪圈0.6-0.7米，母猪圈0.55-0.6米，仔猪圈0.15-0.2米，保育仔猪圈0.25-0.3米，生长猪舍0.35-0.4米，肥育猪舍0.45-0.5米。4.2.2.6饲槽置于靠饲喂走道一侧，呈“U”型，上口宽25厘米，下口宽20厘米，高15厘米。进料口置于饲槽上方离地40厘米处，位置居中，宽20厘米。4.2.2.7在猪舍外设排

7、污沟，沟深20-30厘米，沟底坡度2-2.5%，上口宽0.3-0.6米。排污沟或管道长度超过200米时，要增设沉淀池。未建沼气池的亦可建储粪池，用砖砌体或混凝土修筑，池深1米，每头猪需0.6立方米。4.2.2.8在猪场大门口设置宽与大门相同，长等于进场大型机动车车轮一周半长的水泥结构的消毒池。生产区门口设更衣换鞋、消毒室或淋浴室。猪舍入口设置长1米的消毒池，或设置消毒盆供人员消毒。5 饲养管理5.1 种公猪的饲养管理5.1.1 按照种公猪的饲养标准配制饲料，保证其营养需要。5.1.2 定时、定质、定量饲喂，成年猪每日2.2-2.8公斤，配种任务繁重时每日加喂鸡蛋1-3个。5.1.3 投产种公猪

8、应单圈饲养。每日上、下午各驱赶运动1次，每次40-60分钟。每日用刷子刷拭猪体1次。作好夏季防暑降温和冬季保暖防寒工作。5.1.4 作好免疫接种和圈舍清洁消毒工作。每天上、下午各打扫圈舍一次，夏季1周消毒一次，冬季2周消毒一次。5.1.5 合理使用种公猪。一头种公猪可负担20-30头（本交）或500-800头（人工授精）母猪的配种任务，使用期3-4年。8-12月龄公猪1天最多使用一次，连续2-3天要休息一天，每周不超过5次。成年公猪每天配种最多不超过2次，以1次为宜，连续5天后也应休息1天。5.2 母猪的饲养管理5.2.1后备母猪的饲养管理5.2.1.1饲料营养要全面，品质要好。舍内要通风透光

9、，空气新鲜。搞好圈舍日常清扫和消毒工作。供给充足清洁的饮水。定期驱虫和防疫注射。5.2.1.2 仔细观察，适时配种。母猪的性周期18-23天，平均21天。当母猪发情至阴户肿胀消退，颜色由“潮红”变“淡红”，有“静立”反射，阴道流出少量白色粘液，粘液变为浓稠时为最佳配种期。首次配种后间隔8-12小时再配种1-2次。5.2.1.3 配种时应选用最优杂交组合。采用杜洛克（D）作终端父本，用长约（LY）、约长（YL）二杂母猪作母本，生产DLY外三元杂交猪或用杜洛克（D）作终端父本，长本、约本二杂母猪作母本，生产内三元杂交猪。5.2.2 妊娠母猪的饲养管理5.2.2.1 采用妊娠母猪料，实行限食饲喂。配

10、种后3天内日喂1.8公斤，4-60天日喂1.8-2公斤，61-90天日喂2-2.3公斤，91-111天，日喂3.5公斤，产前2天开始减料，产前2天喂2公斤，产前1天喂1.5公斤，产仔当天只喂饮水或只喂0.5-1公斤。5.2.2.2 禁喂发霉、变质、腐败、冰冻、有毒、有刺激的饲料，控制使用菜籽饼及糟渣类饲料，适量饲喂青料。要保持饲料品质和结构的稳定。5.2.2.3 细心照料，不能随意驱赶、鞭打、惊吓母猪。5.2.2.4 保持圈舍干燥、卫生，光线充足，通风良好。5.2.2.5注意夏季防暑降温和冬季保暖防寒。5.2.2.6 供给充足清洁的饮水。5.2.3 分娩母猪的饲养管理5.2.3.1 母猪产前7

11、-10天，将临产母猪转入已清洗干净并彻底消毒的产圈中。5.2.3.2 母猪产仔当天喂较稀的熟豆浆、麸皮等汤料，内加少量食盐和抗生素。日喂2次，上午0.5公斤，下午0.8公斤，产后2-3天逐渐加料。第6-7天后恢复正常喂量，日喂3-4次。5.2.3.3 饲料营养要全面，适口性要好，体积适中，品质优良。5.2.3.4 注意乳房的清洁卫生，仔细观察是否有乳房病变，发现问题要及早处理。每天可用0.1的高锰酸钾溶液清洗乳房一次。5.2.3.5 供给充足清洁的饮水，保持圈舍干燥，卫生。5.2.3.6 接产临产母猪必须严密守护。一般采用自然分娩，因胎儿过大或胎位不正而难产的，应进行人工助产。胎儿产出后，及时

12、用消毒毛巾擦净口鼻及全身的粘液，并在距腹部3-4厘米处剪断脐带，用5的碘酊消毒。产仔结束后作好记录。5.2.3.7 分娩母猪产仔后3天内，注意防止产褥感染。5.2.4空怀母猪的管理与后备母猪相似，但要注意掌握好饲料喂量，恢复、保持良好的种用体况。 5.3 仔猪的饲养管理5.3.1 仔猪出生后12小时内应及早吃上初乳。5.3.2 仔猪生后2-3天，饲养员要协助其固定乳头吃奶。母猪产仔过多或过少时，要及时寄养或并窝。5.3.3 仔猪出生后2-3天，要补充铁和硒。5.3.4 仔猪出生后3-5天，要开始训练饮水。5.3.5 仔猪出生后6-7天，用乳猪开食料或自配料进行诱食。对不主动认食的仔猪，可采取强

13、制诱食。仔猪开食后,要按照少喂勤添的原则投放饲料。5.3.6 保温防压5.3.6.1仔猪的适宜环境温度日龄1-7日龄8-30日龄31-60日龄适宜温度32-2828-2525-235.3.6.2 在母猪圈内设限位栏或在仔猪生后1-2天内，将仔猪置入人工保温箱，定时放出哺乳。5.3.7 保持圈舍环境安静，防止惊吓仔猪。5.3.8 适时阉割和接种。仔猪20-25日龄注射水肿疫苗，21-28日龄阉割，30-35日龄时注射口蹄疫苗和双倍猪瘟疫苗，40-45日龄注射副伤寒苗，60日龄注射三联苗。5.3.9 仔猪出生后28-35天，体重6-7公斤，日采食开食料达到150克以上时，采取“迁母留仔法”断奶。5

14、.3.10 仔猪断乳7-10天后，饲料逐渐过渡到断乳仔猪料，并供给充足清洁的饮水。5.4 育肥猪的饲养管理5.4.1 按杂交组合、体质强弱和体重大小组群。5.4.2 搞好预防注射和驱虫。5.4.3 根据猪只不同生长阶段，按照饲养标准合理配制饲料。青料生喂，豆类炒熟喂，配合饲料生饲湿喂，保持饲料品质稳定。5.4.4 供给充足清洁的饮水。5.4.5 保持圈舍通风干燥。5.4.6 扑杀蚊蝇老鼠，防止其它动物进入猪舍。5.4.7 圈舍最适温度在16-21。5.4.8 体重90-120公斤时出肥。6 饲料6.1 要求6.1.1 饲料原料色泽新鲜，无发酵、霉变、结块及异味、异嗅，有毒有害物质及微生物允许量

15、应符合GB13078的规定。禁止使用潲水或垃圾饲料喂猪。6.1.2 饲料添加剂应具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无异味、异嗅。产品是由具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的正规企业生产并具有产品批准文号的产品。使用时应遵照标签所规定的用法和用量。6.1.3 药物性饲料添加剂按照药物饲料添加剂使用规范执行。不允许添加氨苯砷酸、洛克沙胂等砷制剂类药物性饲料添加剂。严格执行休药期制度，没有规定休药期的，在停药后28天方可出售。不允许直接添加兽药。严禁添加使用盐酸克伦特罗等违禁药品。6.1.4 配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合料按NY5032无公害食品生猪饲养饲料使用准则执行。6.2 饲料配

16、合6.2.1 各类原料的比例为：能量饲料65-72，蛋白质饲料15-25，矿物质饲料和预混料共占3，其中维生素和微量元素一般占1。6.2.2 饲料配时合参考瘦肉型猪饲养标准（NRC1998第10版）。品 种消化能（MJ）粗蛋白质（%）钙（%）有效磷（%）赖氨酸（%）母猪妊娠期11.7-12.512-130.60.50.5-0.6哺乳期12.2-13.413-150.650.50.6-0.7仔 猪13.4-14.218-220.70.60.9-0.11育肥猪20-60公斤12.5-13.415-160.60.50.7-0.860-110公斤12.1-1313-140.60.50.6-0.7注：地

17、方猪用下限，外种猪及杂交猪用上限7 兽药使用按NY5030生猪饲养兽药使用准则执行。8 卫生防疫8.1 猪场选址符合4.1.1，4.1.2要求。 8.2 建筑布局符合4.1.3，4.1.4，4.1.5要求。 8.3 卫生防护和消毒设施符合4.2.2.8要求。8.4 卫生制度8.4.1工作人员应定期体检。生产人员进入生产区时应消毒、更换衣鞋，工作服应保持清洁。猪场兽医不允许对外诊疗动物疾病，猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作；非生产人员一般不允许进入生产区。8.4.2 定期对猪舍及周围环境进行消毒。定期更换消毒池的消毒液。8.4.3 猪只调出后，彻底清洗猪舍，并进行喷雾消毒或熏蒸消毒。8.4.

18、4 定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱等进行消毒。8.4.5 猪舍内不得饲养其它畜禽。8.4.6 定期预防接种和驱虫。8.4.7 发生疫病或怀疑发生疫病时，应及时向当地畜牧兽医行政主管部门报告；确诊为发生重大疫情时，应配合当地畜牧兽医管理部门，对猪群实施严格的隔离、扑杀、消毒等措施。9 无害化处理9.1 猪场粪便经堆积发酵等方式进行无害化处理后用于还田。还田时，每头猪每年必须有0.5亩以上农用田地，避免造成环境污染和资源浪费。9.2 猪场污水经发酵、沉淀后才能作液体肥料使用，养猪场废水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域。9.3 有治疗价值的病猪应隔离饲养，由兽医进行诊治。9.4 淘汰可疑病猪应采取不放血和不散播浸出物的方法进行扑杀，传染病