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文档简介

1、煎药室工作人员培训考试试题一、填空题 （共 10 题，每题 3 分）1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严 重。2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与 起化学变化为前提。煎药可选择 ，因为 有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。也可选用较牢固的 等。煎药切记使用 、 、 制器皿。煎好的药液也应避 免与这类器皿直接接触，以免发生 ，损害 人体健康。3 、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加水将饮片浸泡 分钟。不宜使用 以上的热水浸泡饮 片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不 利于 的溶出。加水两多少受饮片的 、 等影响。一般加水量以高出药面 为宜。注意煎药过程中不要随意

2、或 抛弃药液。4 、蒲黄入药宜 ，雷丸宜 ，姜汁 宜。5 、煎煮用火应遵循 的原则。解表药多 用 ，补虚药多用 。滋补药一般沸后 煎 分钟，二煎沸后 分钟为宜。6、煎药标准： 煎液有原处方中各味中药的 无煳化，无焦化及其他霉烂异味，残渣无，无焦化、煳化，挤出的残液量不超出残渣总量的。7、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎 出，应 20 分钟。8 、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜 。9 、车钱子入药宜 ，川乌入药宜 ，阿胶 入药宜 。10 、花粉等微小饮片入药宜。西红花入药宜。二、单项选择题 （共 9 题，每题 5 分）。1 、含粘液质较多的饮片宜 。A 先煎C包B 后下煎 D

3、 烊化2、下列药品入药宜另煎的是A 人参 B 三七C 鳖甲 D 海金沙3 、解表药一般沸后用武火煎 为宜，二煎沸 后为宜。A15 分钟 B 20 分钟C10 15 分钟 D 20 30 分钟4 、下列药品入药均需先煎的是 。A 生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁B 生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜C 生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜D 羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石A 另煎 汤代水5 、旋覆花入药宜 .B 包煎D 后下6 、煎药可选择的最佳器皿是不锈钢锅 砂铁锅使药材的15锅 铝锅7 、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡 分钟， 组织内部充分吸收水分。2020 30 30208 、不宜使用 以上的热水浸泡饮片。40 5060 709、某些有毒饮片入药宜后下另先煎三、简答题1、简述：需包煎的药物有哪几类？并请举例说明（每类不少于 2 种）。

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