东菱面包机说明书

1、大家在设置时间前一定要记得先装上电池,面包机一般采用两节 7号电池 , 位置在面包机底部 装好后 显示屏上会显示当前时钟为上午（am）12:00，时钟显示方式为 12小时制，以am和pm区 别上午或下午。在待机状态下按暂停键一次， 12 开始闪烁，再按时间键设置小时 ;小时设置 完成后，再按一次暂停键， 00 开始闪烁，按时间设置分钟。最后时间设置完成再按一次暂停 键或者等 5 秒后确认当前时间即可 . 一般不用延时功能我们可以按以下操作 , 第一 ,设置好当前时钟 .（ 记住必须要将面包机的当前时刻设置好 ,否则时间会出现偏差 ） 第二,按一次时间键，每按一次时间健增加 1 0分钟，继续按时

2、间键，直至设置到你希望 面包完成的时间。然后按 （开始/停止）健，设置完成。 第三 ,设置好后，显示屏中间的第二行时间为面包做好的时间。 接下来我们来说说今天的重点 , 大家一般早上都要早起上班 , 时间较紧 , 不可能大清早起 床来做早餐面包 , 况且, 快速面包程序做出的面包口感也较其它程序稍逊 ,这里, 延时功能就给 大家带来了方便 , 延时功能要如何设置了 , 大家跟我一起慢慢来设置 第一,按上面普通时间设置好后再按一次时间键， 显示屏出的时间为 :当前时钟 +所选程序 的总工作时间 +10分钟，继续按时间键，设置完成时间。 为了大家能够清晰的明白如何设置, 在这里给大家举例说明 ,

3、例如当前时钟为上午 8:00，所选程序的工作时间为 3小时， 你想在下午 2点时将面包做 好。 1 、按时间键，时间显示为上午 11:10，继续按时间键将预约时间设置为下午 2:00。 2 、按开始 / 停止键启动程序。 3 、显示屏上显示预约时间下午 （pm）2:00 ，时间数字不再变化，同时 setreadytime（ 设置 延时时间 ）一直显示出来。 4 、按时间键可查看当前时间。 5 、当延时程序运行到所选程序的工作时间时， 面包机什么牌子好， 机器开始工作， 且菜 单时间数字开始倒计时。 若大家想取消延时设置， 需长按开始 / 停止键 3 秒，听到一声蜂鸣声， 即代表取消设置的 程序

4、。 另外 , 这里在给大家一个时间设置后的参考信息 . 如果我们早晨7:00设定面包在下午 4:00做好，那么显示时间为 pm4:00sameday（当天）。 如 果 我 们 晚 上 9:00 设 定 面 包 在 第 二 天 早 上 7:00 做 好 ， 显 示 时 间 为 上 午 （am）7:00nextday（ 第二天 ） 。 最后,还有一点是大家一定一定要注意的 ,易变质的配料千万不要用延时功能 .比如鸡蛋 , 鲜 奶 . 篇 二 ： 东 菱 dl-t06（bm1230） 面 包 机 使 用 说 明 书 配 料 表 _pdf_word 篇三：东菱 1028 面包机食谱 东菱面包机 xbm

5、-1028 面包制作食谱 一 . 450 克面包 a 快速面包 1 奶或水： 0.8 杯 2. 鸡蛋： 2个 3. 酥油： 1 大勺 4. 色拉油： 2 大勺 5. 盐： 1/4 小勺6. 糖 4 大勺 7. 面粉： 2 平杯8 酵母： 3 小勺多一点 9.面包改良剂： 1 小勺 b. 普通面包 1 奶或水： 0.75 杯 2. 鸡蛋： 2个 3. 酥油： 1 大勺 4. 糖 5-6 大勺 5. 色拉油 ： 2 大勺 6. 盐： 1/4 小勺 7. 面粉： 2 平杯 二. 750 克面包 8. 酵母： 1 小勺9 .面包改良剂： 1 小勺 a 快速面包 1 奶或水： 1 杯 2. 鸡蛋： 2

6、个 3. 酥油： 2 大勺 4. 糖 : 5-6 大勺 5. 色拉油： 2 大勺 6. 盐： 1/3 小勺 7. 面粉： 3 杯 8. 酵母： 3 小勺多一点 9. 面包改良剂： 1 小勺 b. 普通面包 1 奶或水： 1 杯 2. 鸡蛋： 2 个 3. 酥油： 2 大勺 4. 糖 5-6 大勺 5. 色拉油： 2 大勺 6. 盐： 1/3 小勺 7. 面粉： 3 杯 8. 酵母： 1.5 小勺 9. 面包改良剂： 1 小勺 三、制作方法： 1 、将奶（水）放入面包机内 2 、将鸡蛋打碎后放入面包机内 3 、将油、糖、盐按比例放入面包机内 4 、按面包机“启动键”搅拌均匀（ 5 分钟） 5 、

7、将面粉放入面包机摊平 6 、在面粉中间拔一“小坑”放入发酵粉（切勿与液体接触）后用面粉将发酵粉掩埋好。 7 、按面包机“启动键”启动机器。 8 、停机前 15 分钟打开机盖（勿关机）将少许食用油（或鸡蛋清）均匀涂于面包顶部。 等待停机即可。 面包机食谱配方 面包机食谱一一三瓣丹麦面包三瓣丹麦面包（750g）配料：高筋面粉1/4杯（280g）低 筋面粉 1/2 杯（ 70g） 温开水 1 杯（ 235g） 盐 3/4 小勺（ 3g） 糖 1/2 大勺（ 20g） 脱脂奶 粉1/4大勺（12.7g ）油1/2大勺（17.5g ） 奶油2大勺（30g） 酵母3/4小勺（2.1g ） 鸡 蛋1只做法：

8、1.按菜单键选择全麦档，选择重量 750g，选择烧色（根据喜好选择），按开 始键 2. 开始自动搅拌、发酵、 烘烤3.搅拌完毕，基本发酵15 - 20分钟后，打开上盖，取出面团4.擀成长40cm宽30cm 的酥面带， 将面带去除两边修整齐， 再切成 3 条（上端不要切断） ，将 3 条交叉编成麻花辫 5. 辫子两头对折到底部，长度与烤模基本相同 6. 纹路向上放入模中，盖上盖子继续发酵 7. 发 酵完毕，打开上盖，表面均匀刷上蛋汁 8. 最后，盖上面包盖，静心等待烘烤结束 面包机食谱带盖全麦土司带盖全麦土司（ 750g） 配料： 高筋面粉 1/2 杯（ 231g） 全麦面粉 1 杯（ 154g

9、） 温开水 1 杯（ 235g） 盐 3/4 小勺（ 3g） 糖 1/2 大勺（ 20g） 脱脂奶粉 1/4 大勺（ 12.7g ） 奶油 2 大勺（ 30g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g） 做法：1.按菜单键选择全麦档，随后选择重量750g，接着选择烧色（根据不同喜好选 择） 2. 按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3. 约 3 个半小时，面包机“嘀嘀嘀”提示 烘烤结束 4. 最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了，赶快请亲朋好友一起来分享吧 面包机食谱红豆土司红豆土司（ 750g） 配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g） 温开水 264.4g 盐 1 小勺（ 3.9g ） 糖 2

10、大勺（ 24g ） 脱脂奶粉 1/2 大勺（ 10.9g ） 奶油 2 大勺（ 30g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g ） 鸡蛋 1 只 蜜红豆 150g 做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（根据喜好选择），按开始键 2. 面团搅拌差不多时，加入红豆，盖上面包机盖子，让它继续搅拌均匀 3. 发酵完成后表面刷蛋汁，盖上盖子烘烤，出炉后趁热脱模 面包机食谱带盖白土司带盖白土司（750g） 配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g） 温开水 1 杯（ 235g） 盐 3/4 小勺（ 3g） 糖 1/2 大勺（ 20g） 脱脂奶粉 2大勺（ 14.5g） 白油 1/2 大勺（ 1

11、7.5g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g） 做法：1.按菜单键选择全麦档， 选择重量750g，选择烧色（可根据您的不同喜好选择） 2. 按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3. 约 3 个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的 提示音，说明烘烤结束 4. 最后切片完工 面包机食谱 面包机的方子：一、普通咸味面包配料 750 克 配料 水 1 杯+1 大勺 植物油 3 大勺 盐 1+1/2 小勺 糖 2 大勺 面包粉 3+1/4 杯 干酵母 1+5/6 小勺 添加顺序应与配料表中一致， 建议使用精致菜油或调和 油 适用程序：普通面包 二、全麦面包配料 750 克 水 1 杯+3大勺 全麦粉 1/

12、4 杯植物油 2 大勺 盐 1 小勺红糖 4 大勺 奶粉 3 大 勺 面包粉 3 杯干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：全麦面包 三、快速全麦面包配料 750 克 水 1 杯+3 大勺 全麦粉 1/4 杯植物油 2 大勺 盐 1 小勺红糖 4 大勺 奶粉 3 大勺 面包 粉 3 杯干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：快速面包 四、健康面包配料 750 克 水 1 杯+3 大勺 全麦粉 2/3 杯植物油 2 大勺 盐 1 小勺红糖 1 大勺 面包粉 2+1/2 杯 干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：全麦面包 五、玉米面包配料 750 克 玉米面包预拌浓缩粉 1+2/5 杯 面包粉 7/8 杯

13、干酵母 2 小勺 玉米面包预拌浓缩粉为丹 麦kmc公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包 六、菠菜包配料 750 克 鸡蛋 1 个 盐 1 小勺 糖 1/4 杯奶粉 2 大勺 面包粉 1+1/4 杯 干酵母 1+1/2 小勺 黄油 3 大勺面粉改良剂 2 小勺 菠菜糊 2/3 杯 菠菜湖制作方法： 取 250 克洗净、 空干水份的嫩菠 菜，切成厚约 2 厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取 2/3 杯。与其他配料一起放 入面包桶，其他操作方法一样。适用程序：普通面包 七、咖啡包配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3

14、杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 速溶咖啡粉 1/5 杯 适用程序：甜面包 八、提子面包配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 葡萄干 1/3 杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响 时将葡萄干加入到料桶中 适用程序：甜面包 九、香蕉面包配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄 油 2

15、+1/2 大勺 香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程 序，开始操作。最好在开始和面 10 分钟后加入黄油，味道更佳。 十、波萝吐司配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 波萝 糊 1/5 杯 波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。适合程序：甜面包。 十一、椰丝吐司配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大

16、勺 椰丝 1/5 杯 适合程序： 甜面包。 十二、杂粮健康面包配料 750 克 水 1 杯 全麦面包预拌粉 （kmc） 7/8 杯 面包粉 1+2/5 杯 蜂蜜 2 大勺 盐 1+1/2 小勺 干酵母 2 小勺 适合程序：全麦面 包。 十三、 燕麦苹果面包 配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 苹果（糊状） 1 个黄油 2+1/2 大勺 麦片 1/4 杯 适合程序：甜面包。 十三、燕麦苹果面包 750 克 配料 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐

17、 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 苹果（糊状） 1 个 黄油 2+1/2 大勺 麦片 1/4 杯 适合程序：甜面包。 十四、香橙面包配料 750 克 橙汁加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 适合程序： 甜面包。 十五、高蛋白面包配料 750 克 水加鸡蛋清（约 1/4 杯） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包 粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺

18、适合程序： 甜面包。 1 、材料 1 、高筋面粉 350 克=1/2 勺 5平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。 2、牛奶 200 克，差不多 2/3 杯这样 3、 发酵粉 2 小勺（宜家的茶匙） 4 、盐 1 小勺（宜家的茶匙） 5 、奶粉 4 勺（就是奶粉配的） 6 、 奶油 40克，我用的色拉油 1/4 杯 7、鸡蛋 1 个，差不多 60克左右 8 、糖 1 大勺=50 克（宜 家的 50ml 匙） 9 、芝麻少许所有材料入面包机发面发好后把面包机内胆拿出来，但是这个 面团很软，有点沾手。没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。然后抹上牛 奶、粘上芝麻。面包机的盖子千万要盖起来，

19、保存刚才发酵时候的热量。二次发酵后差不多 50-60 分钟的样子，面包明显长大了，就开始烘烤机器：东菱 1028 面包机 1 、配料： 450 克普通面包配方2、菜单：普通面包、450克、浅烧色3、步骤：a,按说明书要求步骤加入 各种配料b，启动面包机，机器显示 2： 53，开始和面c，2： 44第一次和面停止 d，2: 25 第二次各面， 2： 10 第二次和面停止 e ， 1： 30 取出面包筒，将面团取出揉几下，挤出气体， 和成饼状放入面包筒中 f ：将面包筒及面团起放入适当环境中醒发（ 我是在此之前将牛奶杯中 加入 1/3 水,放入微波炉中加热 5 分钟,然后将面包筒放入微波炉醒发,朋

20、友们可自己想办 法） g ，1：00 面包机开始烘烤 （加热管变红 ） ，将面包筒从微波炉中取出，放入面包机中h， 0：00，结束，面包烤好 i ，5 分钟后取出面包， 赶紧将面包用保鲜膜等盖好， 防止水份蒸发 ! 这是关键一步。篇四：东菱面包机 自制食谱 整理版 东菱面包机 自制食谱 整理版 一 . 450 克面包 a 快速面包 1 奶或水： 0.8 杯 2. 鸡蛋： 2 个 3. 酥油： 1 大勺 4. 色拉油： 2 大勺 5. 盐： 1/4 小勺 6. 糖 4 大勺 7. 面粉： 2 平杯 8. 酵母： 3 小勺多一点 9. 面包改良剂： 1 小勺 b. 普通面包 1 奶或水： 0.75

21、 杯 2. 鸡蛋： 2 个 3. 酥油 ： 1 大勺 4. 糖 5-6 大勺 5. 色拉油 ： 2 大勺 6. 盐： 1/4 小勺 7. 面粉： 2 平杯 8. 酵母： 1 小勺 9 面包改良剂： 1 小勺 二. 750 克面包 a 快速面包 1 奶或水： 1 杯 2. 鸡蛋： 2个 3. 酥油： 2大勺 4. 糖 : 5-6 大勺 5. 色拉油： 2 大勺 6. 盐： 1/3 小勺 7. 面粉： 3 杯 8. 酵母： 3 小勺多一点 9. 面包改良剂： 1 小勺 b. 普通面包 1 奶或水： 1 杯 2. 鸡蛋： 2个 3. 酥油： 2大勺 4. 糖 5-6 大勺 5. 色拉油 ： 2 大勺

22、 6. 盐： 1/3 小勺 7. 面粉： 3 杯 8. 酵母： 1.5 小勺 9. 面包改良剂： 1 小勺 三、制作方法： 1 、将奶（水）放入面包机内 2 、将鸡蛋打碎后放入面包机内 3 、将油、糖、盐按比例放入面包机内 4 、按面包机“启动键”搅拌均匀（ 5 分钟） 5 、将面粉放入面包机摊平 6 、在面粉中间拔一“小坑”放入发酵粉（切勿与液体接触）后用面粉将发酵粉掩埋好。 7 、按面包机“启动键”启动机器。 8 、停机前 15 分钟打开机盖 （勿关机） 将少许食用油 （或鸡蛋清） 均匀涂于面包顶部。 等 待停机即可。 面包机食谱三瓣丹麦面包（ 750g ） 配料： 高筋面粉 1/4 杯（

23、 280g） 低筋面粉 1/2 杯（ 70g） 温开水 1杯（ 235g） 盐 3/4 小勺（ 3g） 糖1/2 大勺（ 20g） 脱脂奶粉 1/4 大勺（ 12.7g ） 油 1/2 大勺（ 17.5g ） 奶油 2 大勺（ 30g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g ） 鸡蛋 1只 做法： 1. 按菜单键选择全麦档，选择重量 750g，选择烧色（根据喜好选择），按开始键 2. 开始自动搅拌、发酵、烘烤 3. 搅拌完毕，基本发酵 15 20 分钟后，打开上盖，取出面团 4. 擀成长 40cm 宽 30cm 的酥面带，将面带去除两边修整齐， 再切成 3 条（上端不要切断） ， 将 3 条交叉编成

24、麻花辫 5. 辫子两头对折到底部，长度与烤模基本相同 6. 纹路向上放入模中，盖上盖子继续发酵 7. 发酵完毕，打开上盖，表面均匀刷上蛋汁 8. 最后，盖上面包盖，静心等待烘烤结束 面包机食谱带盖全麦土司（ 750g ） 配料： 高筋面粉 1/2 杯（ 231g） 全麦面粉 1杯（ 154g） 温开水 1 杯（ 235g） 盐 3/4 小勺（ 3g ） 糖 1/2 大勺（ 20g ） 脱脂奶粉 1/4 大勺（ 12.7g ） 奶油 2 大勺（ 30g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g ） 做法： 1. 按菜单键选择全麦档，随后选择重量 750g ，接着选择烧色（根据不同喜好选 择） 2. 按下

25、开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3. 约 3 个半小时，面包机“嘀嘀嘀”提示烘烤结束 4. 最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了，赶快请亲朋好友一起来分享吧 面包机食谱红豆土司（750g） 配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g） 温开水 264.4g 盐 1 小勺（ 3.9g ） 糖 2 大勺（ 24g ） 脱脂奶粉 1/2 大勺（ 10.9g ） 奶油 2 大勺（ 30g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g ） 鸡蛋 1 只 蜜红豆 150g 做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（根据喜好选择），按开始键 2. 面团搅拌差不多时，加入红豆，盖上面包机盖子，让它继续搅拌均

26、匀 3. 发酵完成后表面刷蛋汁，盖上盖子烘烤，出炉后趁热脱模 面包机食谱带盖白土司（ 750g） 配料：高筋面粉 1/2 杯（ 385g） 温开水 1 杯（ 235g） 盐 3/4 小勺（ 3g） 糖 1/2 大勺（ 20g） 脱脂奶粉 2大勺（ 14.5g） 白油 1/2 大勺（ 17.5g） 酵母 3/4 小勺（ 2.1g） 做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（可根据您的不同喜好选择） 2. 按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤 3. 约 3 个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束 4. 最后切片完工 一、普通咸味面包配料 750 克 配料 水 1

27、杯+1 大勺 植物油 3 大勺 盐 1+1/2 小勺 糖 2 大勺 面包粉 3+1/4 杯 干酵母 1+5/6 小勺 添加顺序应与配料表中一致， 建议使用精致菜油或调和 油 适用程序：普通面包 二、全麦面包配料 750 克 水 1 杯 +3 大勺 全麦粉 1/4 杯植物油 2 大勺 盐 1 小勺红糖 4 大勺 奶粉 3 大勺 面包 粉 3 杯干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：全麦面包 三、快速全麦面包配料 750 克 水 1 杯 +3 大勺 全麦粉 1/4 杯植物油 2 大勺 盐 1 小勺红糖 4 大勺 奶粉 3 大勺 面包 粉 3 杯干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：快速面包 四、健康面

28、包配料 750 克 水 1 杯+3 大勺 全麦粉 2/3 杯植物油 2 大勺 盐 1 小勺红糖 1 大勺 面包粉 2+1/2 杯 干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：全麦面包 五、玉米面包配料 750 克 玉米面包预拌浓缩粉 1+2/5 杯 面包粉 7/8 杯 干酵母 2 小勺 玉米面包预拌浓缩粉为丹 麦 kmc 公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包 六、菠菜包配料 750 克 鸡蛋 1 个 盐 1 小勺 糖 1/4 杯奶粉 2 大勺 面包粉 1+1/4 杯 干酵母 1+1/2 小勺 黄油 3 大勺面粉改良剂 2 小勺 菠菜糊 2/3 杯 菠菜湖制作方法： 取 250 克洗净、 空干水份的嫩

29、菠 菜，切成厚约 2 厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取 2/3 杯。与其他配料一起放 入面包桶，其他操作方法一样。适用程序：普通面包 七、咖啡包配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 速溶咖啡粉 1/5 杯 适用程序：甜面包 八、提子面包配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 葡萄干 1/3

30、 杯再面粉搅拌过程中蜂鸣器响 时将葡萄干加入到料桶中 适用程序：甜面包 九、香蕉面包配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料 桶中，然后选择“甜面包” 程序，开始操作。 最好在开始和面 10分钟后加入黄油， 味道更佳。 十、波萝吐司配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2

31、大勺 波萝糊 1/5 杯 波萝切片后，放入搅拌机中打成糊状。 适合程序：甜面包。 十一、椰丝吐司配料 750 克 水加鸡蛋 （一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 椰丝 1/5 杯 适合程序：甜面包。 十二、杂粮健康面包配料 750 克 水 1 杯 全麦面包预拌粉 （kmc） 7/8 杯 面包粉 1+2/5 杯 蜂蜜 2 大勺 盐 1+1/2 小勺 干 酵母 2 小勺 适合程序： 全麦面包。 十三、燕麦苹果面包 配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/

32、2 杯 盐 3/4 小勺糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 苹果（糊 状） 1 个黄油 2+1/2 大勺 麦片 1/4 杯 适合程序：甜面包。 十三、燕麦苹果面包 750 克 配料 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 苹果 （糊状） 1 个 黄油 2+1/2 大勺 麦片 1/4 杯 适合 程序：甜面包。 十四、香橙面包配料 750 克 橙汁加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺

33、 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 适合程序：甜面包。 十五、高蛋白面包配料 750 克 水加鸡蛋清（约 1/4 杯） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯面包 粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 适合程序：甜面包。 1 、材料 1 、高筋面粉 350 克 =1/2 勺 5 平勺左右，不要按紧就是抖平就可以。 2 、牛奶 200 克，差不多 2/3 杯这样 3 、发酵粉 2 小勺（宜家的茶匙） 4 、盐 1 小勺（宜家的茶匙） 5 、奶粉 4 勺（就是奶粉配的） 6 、奶油 40 克，我用的色拉油 1/4 杯 7 、鸡蛋 1 个，差不多 60 克左右 8 、糖 1 大勺 =50 克（宜家的 50ml 匙） 9 、芝麻少许所有材料入面包机发面 发好后把面包机内胆拿出来，但是这个面团很软， 有点沾手。没关系，手上抹油把面团分成两板，从外向内揉团即可。然后抹上牛奶、粘上芝 麻。面包机的盖子千万要盖起来，保存刚才发酵时候的热量。二次发酵后差不多 50-60 分钟 的样子，面包明显长大了，就开始烘烤 机器：