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文档简介

1、营运课长的工作（一） 说明你的主要工作内容 简单有效的工作方法 课长的定位 课是店内基本的核算和考核单位；课是店内基本的核算和考核单位； 每一个课就是顾客一种大的需求的服务每一个课就是顾客一种大的需求的服务 单位；单位； 课长是主要负责人。课长是主要负责人。 课长掌握部门内的全部要素；课长掌握部门内的全部要素； 课长是部门的导向人也是主要的执行阶课长是部门的导向人也是主要的执行阶 层。层。 基本管理要素 资产资产 人力人力 商品商品 财务财务 动作一定动作一定 要快要快. . 资产资产 资产基本资料资产基本资料-平面图、资产明细表。平面图、资产明细表。 清洁计划表。清洁计划表。 大型设备定时检

2、查表。大型设备定时检查表。 资产的使用资产的使用-你必须保证每位同事能够你必须保证每位同事能够 熟练操作每一件设备。熟练操作每一件设备。 资产定位与定期保养十分重要。资产定位与定期保养十分重要。 资产的添置必须考虑可发展性及实际资资产的添置必须考虑可发展性及实际资 源适应性。源适应性。 人力人力 新人培训新人培训 与人事部门确定新同事的到职；与人事部门确定新同事的到职； 查看他（她）的履历表，了解基本信息；查看他（她）的履历表，了解基本信息； 进行单独的开放式会谈进行单独的开放式会谈-增加了解、传增加了解、传 达信息；达信息； 将他（她）介绍给每一位同事；将他（她）介绍给每一位同事； 明确告诉

3、他（她）工作的职责；明确告诉他（她）工作的职责； 如果是新手，应安排培训计划；如果是新手，应安排培训计划； 解释工作中的细节，并做相应的示范动作解释工作中的细节，并做相应的示范动作; 进行练习以巩固所学知识，如有必要可以进行练习以巩固所学知识，如有必要可以 进行测试。进行测试。 人力人力人员的日常管理人员的日常管理 进行合理分工，保持工作量及职责的平衡。进行合理分工，保持工作量及职责的平衡。 随时了解每位同事的工作状况，并进行督导。随时了解每位同事的工作状况，并进行督导。 列出职务代理人，你不在时让事情不会落空。列出职务代理人，你不在时让事情不会落空。 必须做好交接记录，以提醒其它同事。必须做

4、好交接记录，以提醒其它同事。 及时传达各种信息，并注意信息回馈。及时传达各种信息，并注意信息回馈。 每月统计课生产力，并与以往水平进行对比。每月统计课生产力，并与以往水平进行对比。 核对每位同事的考勤及薪资。核对每位同事的考勤及薪资。 定期召开部门会议，并在会议上解决问题。定期召开部门会议，并在会议上解决问题。 安排每月员工培训计划。安排每月员工培训计划。 人力人力如何领导领导 经常参与性辅导每位同事的工作；经常参与性辅导每位同事的工作； 经常鼓励每位同事发出建议；经常鼓励每位同事发出建议； 定期与每位同事进行简单的良性地沟通；定期与每位同事进行简单的良性地沟通； 总是明确的发出指示；总是明确的发出指示； 总是善意的说服与批评；总是善意的说服与批评； 总是友善的尊重每一位同事；总是

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