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文档简介
1、人 教 版 生 物 七 年 级 下 学 期期 中 测 试 卷学校_ 班级_ 姓名_ 成绩_一、选择题(本大题共40小题,每小题1.5分,共60分。每小题给出的四个选项中,只有一个选项是正确答案。)1. 饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素a和维生素d,那么此人就会患a. 角膜炎 坏血病b. 脚气病 坏血病c. 夜盲症 骨质疏松症d. 夜盲症 角膜炎2. 下图中阴影部分表示人的两个系统共有的器官,这一器官是( )a. 鼻b. 咽c. 喉d. 垂体3. 如图表示消化系统的某些器官,其中能分泌消化液且不含消化酶的是( )a. 肝脏b. 胆囊c. 胰腺d. 胃4. 下列
2、叙述错误的一项是a. 人体缺乏维生素a会患夜盲症b. 胃能初步消化蛋白质c. 能分泌胆汁的器官是胆囊d. 小肠是消化食物和吸收营养主要器官5. 蛋白质在消化道最终被分解为氨基酸的是()a. 食道b. 小肠c. 大肠d. 胃6. 下列与小肠的吸收功能无关的是( )a. 小肠内的消化液最多,有肠液、胰液和胆汁b. 小肠的内表面有许多环形皱襞、小肠绒毛、微绒毛,增大吸收面积c. 小肠绒毛内有许多毛细血管d. 小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄,只有一层上皮细胞构成,易于吸收营养物质7. 在盛有等量食用油的四支试管中,分别加入配置的消化液,充分振荡后置于37温水中,消化最快的一组是( )a. 胃液、肠液b.
3、唾液、胃液c. 胆汁、肠液d. 唾液、胰液8. 我们细细咀嚼馒头时,会觉得有甜味,这是因为( )a. 唾液变成了葡萄糖b. 口腔内产生了葡萄糖c. 淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖d. 淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖9. 小肠是消化和吸收的主要器官,下列营养物质不能被小肠直接吸收的是a. 维生素b. 葡萄糖c. 脂肪d. 无机盐10. 从合理膳食的要求看,下列午餐食谱较合理的是()a. 牛奶、煎鸡蛋、牛排b. 椒盐鸡腿、油炸薯条、可乐c. 炒青菜、青椒土豆丝、米饭d. 番茄炒蛋、红烧鲫鱼、炒青菜、米饭11. 下列关于饮食与健康的叙述,正确的是( )a. 有“虫眼”的蔬菜农药含量较少b. 早餐吃得少,
4、可通过多吃午餐来弥补c. 一份合理的食谱,用量最多的是鱼、肉d. 术后康复期的病人应多吃肉、蛋、奶12. 王军同学发烧了,到医院检查身体,验血后发现白细胞数目升高,医生会告诉他些什么呢 ?()a. 你营养不良,应该多吃些含蛋白质的食品b. 你贫血了,多吃些含铁的食物吧c. 你可能患了非典型肺炎,赶快住院治疗d. 你身体的某部位发炎了,需要吃些消炎药13. 如图是使用显微镜观察人血涂片时的影像,下列说法正确的是a. 红细胞b. 血小板c. 白细胞d. 血液14. 箭头下方的血管能表示动脉的是(表示血流方向)( )a. b. c d. 15. 血液通过肺循环后,血液成分的变化 ( )a. 由动脉血
5、变成静脉血b. 养料增多,颜色由鲜红变成暗红c. 废物增多,颜色由暗红变成鲜红d. 由静脉血变成动脉血16. 在心脏灌流实验中,若将水从肺静脉灌入,水一定从下列哪项中出来( )a. 主动脉b. 肺动脉c. 肺静脉d. 上下腔静脉17. 下列关于心脏的说法中,正确的是( )a. 心脏四个腔内流动的血液都是动脉血b. 心脏主要由心肌构成,是消化系统的动力器官c. 心脏壁最厚的是右心室d. 心脏中的瓣膜可以防止血液倒流18. 吃饭以后,流出小肠的血液与流入小肠的血液相比,其成分的变化是a. 营养物质增加了b. 氧气增加了c. 营养物质减少了d. 二氧化碳减少了19. 下列血管中流着动脉血的是()a.
6、 上腔静脉b. 肺静脉c. 下腔静脉d. 肺动脉20. 甲同学去旅游,途中发生意外,甲因受伤而急需输血,甲的血型是b型血,按照输血原则,应该给甲输哪种血型()a. a型血b. b型血c. ab型血d o型血21. 肺与外界的气体交换是通过()来实现的,肺泡与其外部毛细血管的气体是通过()来实现a. 呼吸作用 呼吸运动b. 呼吸运动 呼吸作用c. 扩散作用 呼吸运动d. 呼吸运动 扩散作用22. 以下肺泡适于与血液进行气体交换的特点,不正确的是a. 肺泡数量多b. 肺泡外有丰富的毛细血管c. 肺泡壁薄d. 肺泡壁由软骨支撑23. 贫血主要导致血液()a. 运输氧气的能力降低b. 运输营养物质的能
7、力降低c. 运输无机盐的能力降低d. 运输含氮废物的能力降低24. 我们每天呼吸时吸入的氧的最终去向是( )a. 到血液处与血液中血红蛋白结合b. 到组织细胞处交换二氧化碳c. 到组织细胞处分解有机物,释放能量d. 构成细胞25. 入冬的狗熊肥肥胖胖,春天的狗熊瘦骨嶙峋,这是由于冬天狗熊分解了体内大量的( )a. 脂肪b. 蛋白质c. 水d. 糖类26. 下图为模拟膈肌运动的示意图。下列叙述中,正确的是a. 甲图演示吸气,膈肌舒张b. 乙图演示吸气,膈肌收缩c. 甲图演示呼气,膈肌收缩d. 乙图演示呼气,膈肌舒张27. 下列哪项与毛细血管特点不相符合( )a. 数量多,分布广b. 管腔内有瓣膜
8、防止血液倒流c. 管内血流速度很慢d. 红细胞只能单行通过28. 肺的下列结构特点与肺进行气体交换的功能无关的是( )a. 肺位于胸腔内b. 肺泡数目多,面积大c. 肺泡壁薄,仅由单层细胞构成d. 肺泡外表面缠绕着丰富的毛细血管29. 青少年正是生长发育的黄金时期,我们应该( )a. 多吃好的零食b. 多吃含蛋白质和钙丰富的食物c. 多吃含脂肪高的食物d. 为了体重不猛增,尽量少吃或不吃30. 下列物质中,能直接在小肠中吸收入血的是a. 葡萄糖b. 脂肪c. 淀粉d. 蛋白质31. “补钙新观念,吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂奶粉,可是医生说小丽患佝偻病,原因在于喂奶粉时没有喂a. 维生素
9、ab. 维生素b1c. 维生素cd. 维生素d32. 某人做了胃切除手术,他的消化能力受影响最大的是a. 对淀粉的消化能力b. 对蛋白质的消化能力c. 对脂肪的消化能力d. 对所有食物的消化能力33. 下列饮食习惯中,不易患坏血病的是( )a. 生吃新鲜水果b. 熟吃新鲜水果c. 高温烹调新鲜蔬菜d. 长期吃窖藏蔬菜34. 心脏的功能主要是为人体的血液循环提供( )a. 血液b. 动力c. 养料d. 场所35. 下列关于呼吸道作用的叙述,错误的是( )a. 保证气体顺畅通过b. 可以使吸入的空气温暖c. 可以使吸入的空气湿润d. 能清除空气中全部有害物质36. “用鼻呼吸比用嘴呼吸好”是因为a
10、. 鼻腔是气体进出肺的唯一门户b. 鼻腔可以清洁、湿润和温暖吸入的气体c. 可以通过鼻腔黏膜感受气味的刺激d. 鼻腔可以多吸入氧气37. 青少年适当多吃点富含蛋白质的食物,有利于生长发育,这是因为蛋白质( )a. 能预防脚气病b. 是人生长发育和组织更新物质基础c. 能加速血液循环d. 是人体生命活动最主要供能物质38. 某人因车祸导致小腿受伤大量出血,血色鲜红,血流较快,喷出或涌出。若需你在车祸现场施以急救,你判断受伤的血管和急救时控制血流的位置分别是a. 静脉伤口近心端b. 静脉伤口远心端c. 动脉伤口近心端d. 动脉伤口远心端39. 在复习题上,某合作小组对食物的消化过程进行回顾,四位同
11、学提出各自的看法甲:蛋白质在胃液作用下进行初步的消化,进入小肠又进一步分解成氨基酸.乙:淀粉在唾液作用下分解成葡萄糖丙:胆汁虽不含消化酶,但能促进脂肪的消化丁:水、无机盐、维生素可以不经过消化,在消化道内直接被吸收经过讨论,大家一致认为,有一位同学的叙述需要改动,你知道是指哪位同学的叙述吗?()a. 甲b. 乙c. 丙d. 丁40. 人体呼吸系统的主要器官是()a. 鼻b. 咽c. 喉d. 肺二、简答题(共6个小题,每空1分,共40分。请将正确答案填写在答题卡的相应位置)41. 每年的5月20日是“中国学生营养日”。2017年的主题是“均衡营养,成长更健康”。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“
12、丰富”等错误的营养理念,是导致学生营养状况问题的主要原因。不同人群每天摄入的食物比例是不同的,仔细观察下图后,回答下列问题:(1)如上图所示:肥胖患者的饮食中粮谷类和_的摄入量较正常人偏多;(2)小明患有佝偻病,是身体缺乏含_的无机盐,他最近又牙龈经常出血,可能是缺乏_;(3)粮谷类的主要成分是淀粉,淀粉最终在小肠内被消化成_,是人体最主要的能源物质;(4)蛋、豆制品和肉类中含丰富的_,在消化管里最终消化成氨基酸;氨基酸等营养物质经吸收进入血液,随血液循环最先到达心脏的_(腔)。42. 如图为人体消化系统组成示意图,请据图回答下列问题:(1)人体消化系统包括_和_两部分;(2)图中的_是人体最
13、大的消化腺,分泌的胆汁不含有消化酶,但能参与脂肪的消化;(3)蛋白质初步消化在上图中的 _内完成,最终在小肠内被分解成氨基酸;(4)消化道中吸收营养物质的主要器官是 _,在其中的消化液有胰液、胆汁、_。43. 据下图回答下列问题。(1)呼吸系统由_和_组成;(2) _是呼吸系统的主要器官,它是_的主要场所;(3)图中4是_,细支气管进入肺后反复分支,在末端形成了许多_,其外面缠绕着许多_,这有利于与血液进行_。44. 下列两图中,图1是人体心脏剖面图,图2是肺泡内的气体交换示意图。请据图分析回答以下问题:(1)心脏结构中心壁最厚的是_,这与它的功能是相适应的;(2)人体血液循环分为体循环和肺循
14、环,在心脏的3与6之间,有防止血液倒流的_,保证血液只能从3流向_(填血管名称);(3)图2中表示毛细血管的是_。在显微镜下观察到这种血管只能允许血细胞中的红细胞_,管内血流速度最慢。毛细血管的结构特点有利于肺泡与毛细血管的血液间充分进行_;(4)血液从a流到b的过程中,经过肺泡后,血管b内流_血。45. 右图血液循环和气体交换示意图,请据图回答:(1)5表示 _ ,内流 _ 血。7表示 _ ,内流 _ 血。(2)血液由2射出,流经5、6到3的循环途径叫 _ ;(3)由m到n处,血液成分发生的变化是由 _ 血变成 _ 血。46. 某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行
15、了以下实验,请回答下列问题:试管编号123温度373750唾液有无2ml唾液a2ml唾液是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌加入碘液2滴(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的a处应加入_,与1号试管起_作用;(2)为了证明温度对馒头有影响,应选用_两只试管进行对照实验;(3)实验结果是_号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是唾液中含有_酶,把淀粉分解了;(4)根据1号和2号两试管的实验现象,你得出的结论是_。答案与解析一、选择题(本大题共40小题,每小题1.5分,共60分。每小题给出的四个选项中,只有一个选项是正确答案。)1. 饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺
16、乏维生素a和维生素d,那么此人就会患a. 角膜炎 坏血病b. 脚气病 坏血病c. 夜盲症 骨质疏松症d. 夜盲症 角膜炎【答案】c【解析】【分析】维生素的种类很多,维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。【详解】由分析可知:缺乏维生素a易患夜盲症、皮肤粗糙等。缺乏维生素d儿童易患佝偻病,成年人易患骨质疏松症。维生素a 主要存在于动物的肝脏,其次胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化为维生素a;维生素d促进钙的吸收,主要含在动物的肝脏,同时通过光照,胆固醇可转化为维生素d
17、。故选c。【点睛】牢记维生素的作用及缺乏症是解题的关键。2. 下图中阴影部分表示人的两个系统共有的器官,这一器官是( )a. 鼻b. 咽c. 喉d. 垂体【答案】b【解析】【分析】咽是食物和气体的共同通道,既是消化器官,又是呼吸器官。【详解】a鼻腔内有鼻毛可以阻挡住灰尘和细菌,鼻粘膜分泌粘液可黏住灰尘,使吸入的空气变得清洁;粘液还可使空气变得湿润;粘膜内有丰富的毛细血管可以温暖空气,a错误。b咽是食物和气体的共同通道,既是消化器官,又是呼吸器官,b正确。c喉的位置较浅,颈前部正中的皮下。喉由多块软骨组成,包括甲状软骨、环状软骨、会厌软骨各一块及一对杓状软骨。喉既是气体通道,又是发音器官,但不是
18、食物的通道;喉是发声器官,发音时声带向中线移动,声门闭合,肺内呼出的气流冲动声带而产生基音,再经咽、口、鼻共鸣,由舌、软腭、齿、唇构语,从而发出各种不同的声音和语言,c错误。d垂体是人体的内分泌腺,能够分泌生长激素,生长激素具有促进人体生长发育的生理功能,d错误。故选b。 【点睛】正确识记并理解消化系统和呼吸系统的组成是解题的关键。3. 如图表示消化系统某些器官,其中能分泌消化液且不含消化酶的是( )a. 肝脏b. 胆囊c. 胰腺d. 胃【答案】a【解析】【分析】分析题图:是肝脏,是胆囊,是胰腺,是胃。【详解】a是肝脏,能分泌胆汁,胆汁不含消化酶,a符合题意。b是胆囊,胆囊是储存胆汁的结构,没
19、有分泌功能,b不符合题意。c是胰腺能分泌胰液,胰液含有多种消化酶,c不符合题意。d是胃,胃内有胃腺,胃腺能分泌胃液,胃液含有胃蛋白酶,d不符合题意。故选a。【点睛】本题考查消化系统的组成和功能,意在考查考生掌握生物学基础知识的能力。4. 下列叙述错误的一项是a. 人体缺乏维生素a会患夜盲症b. 胃能初步消化蛋白质c. 能分泌胆汁的器官是胆囊d. 小肠是消化食物和吸收营养的主要器官【答案】c【解析】【分析】维生素不是构成细胞的主要原料,不为人体提供能量,人体每日对它们的需要量也很小。但是,维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长发育,甚至患病。【详
20、解】a维生素a能促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏维生素a时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症,肝脏、鱼肝油等含有较多的维生素a,a正确。b蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸,b正确。c肝脏是人体内最大的消化腺,成人的肝脏重约15kg,大部分位于腹腔的右上部,肝脏具有多方面的功能:分泌胆汁、代谢功能和解毒等功能。而胆囊具有储存胆汁的作用,c错误。d小肠是消化食物和吸收营养物质的主器官,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约56m,小肠内具有肠液、
21、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收,d正确。故选c。【点睛】正确识记并理解消化系统的组成和功能、食物的消化吸收过程是解题的关键。5. 蛋白质在消化道最终被分解为氨基酸的是()a. 食道b. 小肠c. 大肠d. 胃【答案】b【解析】【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。【详解】蛋
22、白质在消化道内被消化的过程是:蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。故选b。【点睛】识记:淀粉的消化终产物是葡萄糖、蛋白质的消化终产物是氨基酸、脂肪的消化终产物是甘油和脂肪酸。6. 下列与小肠的吸收功能无关的是( )a. 小肠内的消化液最多,有肠液、胰液和胆汁b. 小肠的内表面有许多环形皱襞、小肠绒毛、微绒毛,增大吸收面积c. 小肠绒毛内有许多毛细血管d. 小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄,只有一层上皮细胞构成,易于吸收营养物质【答案】a【解析】【分析】消化系统由消
23、化道和消化腺组成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,其中,小肠是消化食物和吸收营养物质主要器官,其特点是小肠是消化道中最长的一段,约5-6米,有许多皱襞和小肠绒毛,增加了消化和吸收的面积,有肠腺分泌肠液,肠液中含有多种消化酶,小肠绒毛壁和小肠毛细血管壁都很薄,都只有一层细胞组成有利于营养物质的吸收。【详解】小肠内有肠腺,分泌的肠液,胰腺分泌的胰液及肝脏分泌的胆汁都进入小肠,肠液和胰液含有多种消化酶,能消化多种食物;胆汁中不含消化酶,但能促进脂肪的消化,与吸收无关,故a符合题意;小肠壁的内表面有大量环形皱襞,皱襞上有许多绒毛状的突起叫小肠绒毛,由于环形皱襞和小肠绒毛的存在,使小肠的
24、消化吸收面积大大增加,故b不符合题意;小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成,这些结构特点有利于小肠吸收营养物质,故c不符合题意,小肠绒毛壁和毛细血管壁,都仅由一层上皮细胞构成,有利于吸收,与吸收功能有关,故d不符合题意。故选a。【点睛】解题的关键是理解小肠是消化食物和吸收营养物质。7. 在盛有等量食用油的四支试管中,分别加入配置的消化液,充分振荡后置于37温水中,消化最快的一组是( )a. 胃液、肠液b. 唾液、胃液c. 胆汁、肠液d. 唾液、胰液【答案】c【解析】【分析】各种消化腺分泌的消化液对食物的消
25、化能力是不同的,这是与不同的消化液含有的消化酶不同有关;例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶,胃液中只含有初步消化蛋白质的酶,而胰液、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。【详解】食用油的主要成分是脂肪。唾液、胃液中都没有消化脂肪的酶。脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以,在盛有等量食用油的四支试管中,分别加入配置的消化液,充分振荡后置于37温水中,消化最快的一组是胆汁、肠液,故
26、选c。【点睛】关于食物的消化,是考查的重点内容,可结合着食物消化的图线掌握。8. 我们细细咀嚼馒头时,会觉得有甜味,这是因为( )a. 唾液变成了葡萄糖b. 口腔内产生了葡萄糖c. 淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖d. 淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖【答案】d【解析】【分析】淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。【详解】唾液中的唾液淀粉酶能够将馒头中的淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖有甜味。所以,我们细细咀嚼馒头时,会觉得有甜味,这是因为:淀粉在口腔内被分解成了麦芽
27、糖。故选d。【点睛】正确识记并理解馒头在口腔里的消化过程是解题的关键。9. 小肠是消化和吸收的主要器官,下列营养物质不能被小肠直接吸收的是a. 维生素b. 葡萄糖c. 脂肪d. 无机盐【答案】c【解析】【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。【详解】abd维生素、葡萄糖、无机盐都是小分子营养物质,可以直接吸收,abd不符合题意。c脂肪是大分子有机物必须经过消化后才能吸收,c符合题意。故选c。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、
28、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收。10. 从合理膳食的要求看,下列午餐食谱较合理的是()a. 牛奶、煎鸡蛋、牛排b. 椒盐鸡腿、油炸薯条、可乐c. 炒青菜、青椒土豆丝、米饭d. 番茄炒蛋、红烧鲫鱼、炒青菜、米饭【答案】d【解析】【详解】牛奶和牛排中主要含有蛋白质,煎鸡蛋中主要含有蛋白质和脂肪,缺少维生素等营养物质,a错误;炸鸡腿和炸薯条的主要提供淀粉、脂肪和蛋白质,可乐主要提供无机盐,但缺少维生素,b错误;米饭主要提供淀粉等,炒青菜、青椒土豆丝主要提供维生素,无蛋白质和脂肪,营养不全面,c错误;番茄炒蛋、红烧鲫鱼、炒青菜、米饭,提供了糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐,营养全面,d正确。点
29、睛:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。11. 下列关于饮食与健康的叙述,正确的是( )a. 有“虫眼”的蔬菜农药含量较少b. 早餐吃得少,可通过多吃午餐来弥补c. 一份合理的食谱,用量最多的是鱼、肉d. 术后康复期的病人应多吃肉、蛋、奶【答案】d【解析】【详解】有“虫眼”的水果或是蔬菜,并不是没有农药或是农药含量少,可能是虫子对这种农药产生了抗药性,这种农药对虫子根本不起作用;还可能是水果或是蔬菜被虫子“咬”过后才喷撒的农药,a错误;根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物合理营养还包括合理的用膳制
30、度和合理的烹调方法每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%故早餐吃得少,可通过多吃午餐来弥补的,b错误;为保证身体健康,提倡居民每天均衡地吃这五类食物:食物多样、以谷物类为主、多吃瓜果蔬菜类、常吃动物性食品和奶制品、豆制品、少吃肥肉和荤油,c错误;蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些
31、奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物,d正确12. 王军同学发烧了,到医院检查身体,验血后发现白细胞数目升高,医生会告诉他些什么呢 ?()a. 你营养不良,应该多吃些含蛋白质的食品b. 你贫血了,多吃些含铁的食物吧c. 你可能患了非典型肺炎,赶快住院治疗d. 你身体的某部位发炎了,需要吃些消炎药【答案】d【解析】【分析】血液分为两部分:血浆和血细胞,血细胞包括红细胞、白细胞、血小板;白细胞有多种,有细胞核,比红细胞大,数量少,每立方毫米血液中有5000-10000个。当身体某处受伤,病菌侵入时,有些白细胞可以穿过毛细血管壁,聚集到受伤的部位,吞噬病菌,同时,伤口周围出现红肿现象,叫发炎。【详解】
32、红细胞的主要功能是运输氧气,血红蛋白是红细胞内的一种蛋白质主要特性是容易与氧结合和分离,血小板的主要功能是止血和加速凝血,白细胞的主要功能为吞噬病菌、防御和保护等。当病菌侵入人体后,白细胞能穿过毛细血管壁进入组织,聚集在发炎部位并将病菌吞噬,炎症消失后,白细胞数量恢复正常。因此“王军同学发烧了,到医院检查身体,验血后发现白细胞数目升高”,医生会告诉他“身体某一部位发炎了,需要吃一些消炎药”。故选d。【点睛】白细胞的功能:防御和保护的功能。13. 如图是使用显微镜观察人血涂片时的影像,下列说法正确的是a. 红细胞b. 血小板c. 白细胞d. 血液【答案】a【解析】【分析】血液由血浆和血细胞组成,
33、血细胞由红细胞、白细胞、血小板组成。血液的功能:运输功能、防御和保护功能。【详解】a红细胞:数量最多,成熟的红细胞没有细胞核,富含血红蛋白(hb),具有运输氧气的功能,也运输一部分二氧化碳,a正确。b白细胞: 数量最少,有细胞核,但比红细胞大,能吞噬病菌,有防御保护功能,b错误。c血小板:最小的血细胞,无细胞核,形状不规则,有止血和凝血的作用,c错误。d血浆:淡黄色、半透明,主要成分为水(90%),还有血浆蛋白(7%),葡萄糖、氨基酸、无机盐等(3%)。有运载血细胞,运输营养物质和废物的功能,d错误。故选a。【点睛】正确识记并理解血液的组成和功能是解题的关键,注意区分血液和血浆。14. 箭头下
34、方的血管能表示动脉的是(表示血流方向)( )a. b. c. d. 【答案】b【解析】【分析】动脉的功能是把心脏的血液输送到全身各处,故动脉内的血液流动方向是从主干流向分支;静脉的功能是把全身各处的血液送回心脏,故静脉内的血液流动方向是从分支流向主干;毛细血管管腔小,红细胞只能成单行通过。【详解】a、a中血管血液从分支流向主干,故血管为静脉,a不符合题意。b、b中血管血液从主干流向分支,故血管为动脉,b符合题意。c、c中血液流向心脏,故血管为静脉,c不符合题意。d、d中血管中红细胞呈单行通过,故血管为毛细血管,d不符合题意。故选:b。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握血管的特点和血液流动特点
35、。15. 血液通过肺循环后,血液成分的变化 ( )a. 由动脉血变成静脉血b. 养料增多,颜色由鲜红变成暗红c. 废物增多,颜色由暗红变成鲜红d. 由静脉血变成动脉血【答案】d【解析】【分析】(1)体循环的路线是:左心室主动脉各级动脉身体各部分的毛细血管网各级静脉上、下腔静脉右心房,血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。(2)肺循环的路线是:右心室肺动脉肺部毛细血管肺静脉左心房,血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。【详解】血液循环路线如图所示:从图中看出,血液流经肺泡时,肺泡中的氧气进入血液,血液中的二氧化碳进入肺泡,因此“人体的血液通过肺循环后”,血液成分的变化是由静脉血变成动脉血
36、。故选:d。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握血液循环的途径以及血液变化。16. 在心脏灌流实验中,若将水从肺静脉灌入,水一定从下列哪项中出来( )a. 主动脉b. 肺动脉c. 肺静脉d. 上下腔静脉【答案】a【解析】【分析】心脏有四个腔:左心房、右心房、左心室、右心室;左心房连通肺静脉,右心房连通上、下腔静脉,左心室连通主动脉,右心室连通肺动脉;在心房与心室之间、心室与动脉之间,都有能开闭的瓣膜:房室瓣只能朝向心室开,动脉瓣只能朝向动脉开,这样就保证了血液只能按一定的方向流动:血液只能从心房流向心室,从心室流向动脉,而不能倒流。【详解】肺静脉和心脏的左心房相连,左心房与左心室相通,左心室连
37、通主动脉,所以将水从肺静脉灌入,则水流方向为:肺静脉左心房左心室主动脉。因此若将水从肺静脉灌入,水一定从主动脉流出,a正确。故选a。【点睛】这是一道关于心脏灌注实验的题,这类题考查的是心脏内瓣膜的作用;若从与心室相连的血管里往心脏里灌水,则由于动脉瓣的作用,水会从肺动脉或主动脉里流出。17. 下列关于心脏的说法中,正确的是( )a. 心脏四个腔内流动的血液都是动脉血b. 心脏主要由心肌构成,是消化系统动力器官c. 心脏壁最厚的是右心室d. 心脏中的瓣膜可以防止血液倒流【答案】d【解析】【分析】心脏位于胸腔中部偏左下方,夹在两肺之间,大小跟本人的拳头差不多。心脏是血液循环的动力器官,由左心房、右
38、心房、左心室、右心室四个腔,其中左心房接收肺静脉注入的血液,右心房接收上下腔静脉注入的血液;左心室收缩将血液射入主动脉,经各级动脉流向全身各处的组织细胞,路径较长;右心室收缩将血液射入肺动脉,流经肺,路径较短;因此,心室壁较心房壁厚,左心室壁比右心室壁厚。【详解】a心脏四个腔内,左心房和左心室流动的血液是动脉血,而右心房和右心室流动的是静脉血,a错误。b心脏主要由心肌构成,是循环系统的动力器官,b错误。c由分析可知:左心室收缩将血液射入主动脉,经各级动脉流向全身各处的组织细胞,路径较长,故心脏壁最厚的是左心室,c错误。d房室瓣位于心房和心室之间的瓣膜(只能向心室开);动脉瓣位于心室与动脉之间的
39、瓣膜(只能向动脉开),瓣膜的作用是防止血液倒流,保证血液只能朝一个方向流动(心房心室动脉),d正确。故选d。【点睛】正确识记并理解心脏的结构和功能是解题的关键。18. 吃饭以后,流出小肠的血液与流入小肠的血液相比,其成分的变化是a. 营养物质增加了b. 氧气增加了c. 营养物质减少了d. 二氧化碳减少了【答案】a【解析】【详解】由于小肠的生命活动需要能量,能量是细胞呼吸作用释放的,细胞的呼吸作用消耗了氧气,产生了二氧化碳,因而流经小肠的血液中,氧气减少,二氧化碳增多;但小肠又是消化和吸收的主要场所,因此吃饭以后,流出小肠的血液与流入小肠的血液相比,其成分的变化是营养物质增加了,氧气减少了、二氧
40、化碳增加了。19. 下列血管中流着动脉血的是()a. 上腔静脉b. 肺静脉c. 下腔静脉d. 肺动脉【答案】b【解析】【分析】心脏是血液循环的动力器官,结构如下图所示:【详解】心脏是血液循环的动力器官,主要由心肌构成。心脏的四个腔有:左心室、右心室、左心房、右心房。这四个腔分别与人体内的一些大的血管相连,与左心房相连的血管是肺静脉,内流动脉血;与左心室相连的血管是主动脉,内流动脉血;与右心房相连的血管是上、下腔静脉,内流静脉血;与右心室相连的血管是肺动脉,内流静脉血。故选b。【点睛】解题的关键是理解心脏的结构特点及内血液流动的情况。20. 甲同学去旅游,途中发生意外,甲因受伤而急需输血,甲的血
41、型是b型血,按照输血原则,应该给甲输哪种血型()a. a型血b. b型血c. ab型血d. o型血【答案】b【解析】【分析】输血以输同型血为原则。例如:正常情况下a型人输a型血,b型血的人输b型血。【详解】输血以输同型血为原则。但在紧急情况下,ab血型的人可以接受任何血型,o型血可以输给任何血型的人。如果异血型者之间输血输得太快太多,输进来的凝集素来不及稀释,也可能引起凝集反应。因此,输血时应该以输入同型血为原则。异血型者之间输血,只有在紧急情况下,不得已才采用。因此首先考虑的应该是同型血。可见b符合题意。【点睛】注意:虽然ab血型的人可以接受任何血型,o型血可以输给任何血型的人,但首选的原则
42、是输同型血。21. 肺与外界的气体交换是通过()来实现的,肺泡与其外部毛细血管的气体是通过()来实现a. 呼吸作用 呼吸运动b. 呼吸运动 呼吸作用c. 扩散作用 呼吸运动d. 呼吸运动 扩散作用【答案】d【解析】【分析】外界空气经过呼吸道的处理进入肺,在肺里与血液进行气体交换。肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的,呼吸运动是指人体胸廓有节律地扩大和缩小,包括吸气和呼气两个过程。空气中的氧气通过肺泡壁和毛细血管壁进入血液,血液中的二氧化碳也通过肺泡壁和毛细血管壁进入肺泡,然后随着呼气的过程排出体外。【详解】肺泡与外界的气体交换,是通过呼吸运动实现的,肺泡内的气体交换和组织里的气体交换分别是指
43、肺泡与血液、血液与组织细胞的气体交换,是通过气体的扩散作用实现的,所以选d。【点睛】本题考查的是肺与外界气体的交换。22. 以下肺泡适于与血液进行气体交换的特点,不正确的是a. 肺泡数量多b. 肺泡外有丰富的毛细血管c. 肺泡壁薄d. 肺泡壁由软骨支撑【答案】d【解析】【详解】肺泡是进行气体交换的主要部位,数目很多,增加了气体交换的效率,a正确;肺泡外面包绕着丰富的毛细血管,毛细血管壁很薄,只有一层上皮细胞构成,这些特点都有利于气体交换,b正确;肺泡的壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,这些特点都有利于气体交换,c正确;肺泡由软骨支撑,与血液进行气体交换无关,d错误。23. 贫血主要导
44、致血液()a. 运输氧气的能力降低b. 运输营养物质的能力降低c. 运输无机盐的能力降低d. 运输含氮废物的能力降低【答案】a【解析】【分析】血液包括血细胞和血浆,血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血浆的主要作用是运载血细胞,运输人体所需的物质和体内产生的废物等,红细胞的功能是运输氧,白细胞的功能是吞噬病菌,防御和保护,血小板的功能是加速凝血和止血。贫血指的是血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低,贫血分为缺铁性贫血和营养不良性贫血,缺铁性贫血,血红蛋白少,面色苍白,头晕,精神不振,身体消瘦,肌肉无力等;营养不良性贫血:红细胞少,皮肤蜡黄,颜面浮肿,反应迟钝等。【详解】贫血患者因血液内血红
45、蛋白的含量少,血红蛋白的特性:在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离。血红蛋白的这一特性,使红细胞具有运输氧的功能。因此血液运输氧的能力低,影响体内各器官的正常生理活动,因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状,一般的贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物。故选a。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握贫血的原因以及红细胞的功能。24. 我们每天呼吸时吸入的氧的最终去向是( )a. 到血液处与血液中的血红蛋白结合b. 到组织细胞处交换二氧化碳c. 到组织细胞处分解有机物,释放能量d. 构成细胞【答案】c【解析】【分析】生物进行呼吸作用分解有机物消耗氧,有机物
46、+氧二氧化碳+水+能量,呼吸作用的部位是组织细胞内的线粒体。【详解】人体通过呼吸从外界获得的氧,进入人体之后,随着血液循环运输,最终进入组织细胞,参与分解体内的有机物,产生二氧化碳和水,释放出能量,满足组织细胞进行生命活动的需求,同时一部分能量以热的形式散失出来。故选c。【点睛】掌握呼吸作用的实质是氧化分解有机物释放能量。25. 入冬的狗熊肥肥胖胖,春天的狗熊瘦骨嶙峋,这是由于冬天狗熊分解了体内大量的( )a. 脂肪b. 蛋白质c. 水d. 糖类【答案】a【解析】【分析】食物中一般含有六类营养物质,即蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。【详解】食物中一般含有六类营养物质,即蛋白质、糖类、脂
47、肪、维生素、水和无机盐。其中糖类是人体进行生理活动的主要能源;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用;脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下备用;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。由上可知,脂肪一般储存在皮下备用,因此,入冬的狗熊肥肥胖胖,春天的狗熊瘦骨嶙峋,这是因为冬天的食物稀少使狗熊分解了体内的大量的脂肪。故选a。26. 下图为模拟膈肌运动的示意图。下列叙述中,正确的是a. 甲图演示吸气,膈肌舒张b. 乙
48、图演示吸气,膈肌收缩c. 甲图演示呼气,膈肌收缩d. 乙图演示呼气,膈肌舒张【答案】b【解析】【分析】肺与外界环境进行气体交换的过程叫做肺的通气,肺的通气是通过呼吸运动实现的,呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的,包括吸气和呼气两个过程。【详解】气球代表肺,瓶底的橡皮膜代表的是膈肌。吸气时,膈肌与肋间肌收缩,引起胸腔前后、左右及上下径均增大,胸廓的容积扩大,肺随之扩张,造成肺内气压减小,小于外界大气压,外界气体进入肺内,形成主动的吸运动;当膈肌和肋间外肌舒张时,肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位,胸廓容积缩小,肺也随之回缩,造成肺内气压大于外界气压,肺内气体排出肺,形成被动的呼气运动。甲图,膈顶
49、部上升,膈肌舒张,胸廓容积缩小,是在呼气;乙图,膈顶部下降,膈肌收缩,胸廓容积扩大,是在吸气。故b正确,acd错误。故选b。【点睛】解答此类题目的关键是掌握吸气、 呼吸时膈肌、胸廓、肺的状态。27. 下列哪项与毛细血管特点不相符合( )a. 数量多,分布广b. 管腔内有瓣膜防止血液倒流c. 管内血流速度很慢d. 红细胞只能单行通过【答案】b【解析】【分析】人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型。其中动脉血管管壁厚,弹性最大,管腔较小,血流速度快;静脉血管管壁较薄,弹性较小,管腔大,血流速度慢,管腔内有防止血液倒流的静脉瓣;毛细血管管壁最薄,只有一层上皮细胞构成,管腔最小,只允许红细
50、胞呈单行通过,血流速度极慢。【详解】数量多、分布广、管内血流速度慢、红细胞只能单行通过,都是毛细血管的特点,a、c、d不符合题意;管腔内有瓣膜防止血液倒流是静脉的特点,不属于毛细血管的特点,b符合题意。【点睛】对于毛细血管的判断,可根据毛细血管的三大特点:薄、慢、细进行理解。28. 肺的下列结构特点与肺进行气体交换的功能无关的是( )a. 肺位于胸腔内b. 肺泡数目多,面积大c. 肺泡壁薄,仅由单层细胞构成d. 肺泡外表面缠绕着丰富的毛细血管【答案】a【解析】【分析】肺是呼吸系统的主要器官,是气体交换的主要场所,肺泡是气体交换的主要部位,肺泡数目极多,增大了肺进行气体交换的面积,肺泡外包绕着毛
51、细血管,有利于气体在肺泡和毛细血管内的血液之间进行气体交换,肺泡壁只有一层上皮细胞,有利于物质出入。【详解】呼吸系统包括呼吸道和肺两部分,肺由许多肺泡构成,肺泡数目多,增大了肺进行气体交换的面积,气体交换的效率高;肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维,肺泡的壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,这些特点都有利于气体交换,因此肺是气体交换的主要场所。所以,与肺进行气体交换的功能无关的是“肺位于胸腔内”,故选a。【点睛】解题的关键是知道肺适于气体交换的特点。29. 青少年正是生长发育的黄金时期,我们应该( )a. 多吃好的零食b. 多吃含蛋白质和钙丰富的食物c. 多吃含脂肪高的食物d. 为
52、了体重不猛增,尽量少吃或不吃【答案】b【解析】【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量。蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得。无机盐对人体非常重要,它是构成人体组织的重要原料,例如,无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,铁是构成血红蛋白的一种成分。青少年正是生长发育的黄金时期,要摄取足量的蛋白质和钙质,并做到合理膳食。选项b符合题意。【点睛】此题考查了蛋白质对人体的作用。30
53、. 下列物质中,能直接在小肠中吸收入血的是a. 葡萄糖b. 脂肪c. 淀粉d. 蛋白质【答案】a【解析】【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。【详解】a葡萄糖是小分子营养物质,可以直接吸收,a正确。bcd脂肪、淀粉、蛋白质都是大分子有机物必须经过消化后才能吸收,bcd错误。故选a。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收。31. “补钙新观念,吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂奶粉,可是医生说小丽
54、患佝偻病,原因在于喂奶粉时没有喂a. 维生素ab. 维生素b1c. 维生素cd. 维生素d【答案】d【解析】【分析】维生素不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用。维生素d能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育,人体缺乏维生素d时易患佝偻病(如鸡胸、x形或o形腿等)、骨质疏松症;钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,缺钙和缺乏维生素d都患佝偻病和骨质疏松症。【详解】缺钙和缺乏维生素d都易患佝偻病和骨质疏松症,因为维生素d能够促进钙、磷的吸收,缺维生素d会导致缺钙。补钙的关键在于吸收,吸收的关键在于维生素d,通常补钙的同时,也要补维生素d。小丽的妈妈一直给她喂奶粉,可是医生说小丽患佝偻病,原因在于喂奶粉时没有喂维生素d,影响了钙的吸收和利用。故选d。【点睛】本题主要考查维生素的作用。解答此题的关键是熟知维生素d能影响钙的吸收和利用。32. 某人做了胃切除手术,他的消化能力受影响最大的是a. 对淀粉的消化能力b. 对蛋白质的消化能力c. 对脂肪的消化能力d. 对所有食物的消化能力【
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