最新人教版九年级化学下册《十单元　酸和碱单元复习》精品课课件_36

1、生活中的化学 酸的化学性质复习酸的化学性质复习 我是一位初中学生，通过对日常生活的观察和我是一位初中学生，通过对日常生活的观察和 发现，我将生活中的科学知识点滴记录，发现，我将生活中的科学知识点滴记录， 写成我的日记写成我的日记生活中的化学生活中的化学。 小强自述小强自述 美味的骨头汤美味的骨头汤 早上，妈妈端上一份她自己亲手制作早上，妈妈端上一份她自己亲手制作 的美味骨头汤。妈妈告诉我，骨头汤的美味骨头汤。妈妈告诉我，骨头汤 的营养价值很高的营养价值很高,它有利于青少年的它有利于青少年的 骨骼生长骨骼生长。在制作骨头汤的时候，在制作骨头汤的时候， 我看见妈妈会往汤里加一勺我看见妈妈会往汤里加

2、一勺食醋食醋。 我原先以为加醋只是为了调味。我原先以为加醋只是为了调味。 后来，我发现食醋的作用并非仅此后来，我发现食醋的作用并非仅此 而已而已 资料一：资料一： 食醋中含有食醋中含有3%5%的醋酸。醋酸化学式为的醋酸。醋酸化学式为CH3COOH， 醋酸具有酸的性质。醋酸具有酸的性质。 资料二：资料二： 钙是人体的一种常量元素，人们每日必须摄入一定量的钙。动钙是人体的一种常量元素，人们每日必须摄入一定量的钙。动 物骨头中含有磷酸钙，但磷酸钙难溶于水，却能跟酸反应生成物骨头中含有磷酸钙，但磷酸钙难溶于水，却能跟酸反应生成 可溶性的钙盐。可溶性的钙盐。食醋的作用即在于把食物中的不溶性钙转化为食醋的

3、作用即在于把食物中的不溶性钙转化为 可溶性钙，从而提高了消化道中可溶性钙的浓度，进而加快钙可溶性钙，从而提高了消化道中可溶性钙的浓度，进而加快钙 的吸收的吸收。在炖骨头汤时加一些醋，则汤中所含钙量可增加。在炖骨头汤时加一些醋，则汤中所含钙量可增加10倍。倍。 “醋”进健康 我提出几个问题我提出几个问题: : （1）醋酸具有酸的哪些化学性质？）醋酸具有酸的哪些化学性质？ （2）生活中能否用铝制品来盛放食醋？）生活中能否用铝制品来盛放食醋？原因是原因是； （3）食醋才骨头汤中的作用是什么？）食醋才骨头汤中的作用是什么？ 我在厨房中发现两瓶没有标我在厨房中发现两瓶没有标 签的无色液体，妈妈告诉我签的

4、无色液体，妈妈告诉我 这两瓶液体是白酒与白醋，这两瓶液体是白酒与白醋， 我怎样才能区分它们吗？我怎样才能区分它们吗？ 简述操作步骤，现象及结论。简述操作步骤，现象及结论。 鉴别两种物质利用它们在鉴别两种物质利用它们在 性质上的不同点性质上的不同点 取样取样操作操作现象现象结论结论 原理 方法方法 时间在我的催促下，终于到了我盼望已久时间在我的催促下，终于到了我盼望已久 的化学课的化学课 是我最喜欢的实验课，是我最喜欢的实验课， 老师向我们展示了一个趣味实验。老师向我们展示了一个趣味实验。 调制鸡尾酒调制鸡尾酒 看着这样有趣的实验我立刻陷入沉思看着这样有趣的实验我立刻陷入沉思 一：杯子一：杯子A

5、中的溶液是中的溶液是 -， 杯子杯子B中的溶液是中的溶液是 -。 老师告诉我，所用的液体杯子老师告诉我，所用的液体杯子A中中 是盐酸和酚酞，杯子是盐酸和酚酞，杯子B中是氢氧化中是氢氧化 钠。我终于明白钠。我终于明白“鸡尾酒鸡尾酒”是怎么回是怎么回 事了！事了！ 我看着老师手里杯子中反应后的液体，我看着老师手里杯子中反应后的液体， 我对溶质的成分产生好奇，立刻做出我对溶质的成分产生好奇，立刻做出 了猜想：了猜想： 1、杯子中的溶质只有、杯子中的溶质只有氯化钠氯化钠 2、杯子中的溶质有杯子中的溶质有氯化钠、氢氧化钠氯化钠、氢氧化钠 你对小强两种猜想的评价是你对小强两种猜想的评价是 你对溶质的成分猜

6、想是你对溶质的成分猜想是 设计方案证明那种猜想正确？设计方案证明那种猜想正确？ 恰好反应恰好反应-只有生成物。只有生成物。 过量反应过量反应-生成物和生成物和 过量反应物过量反应物 情况一 情况二情况二 生成物一定有生成物一定有 反应物可能有反应物可能有 谈谈你的收获！谈谈你的收获！ 星期二放学回家，我在厨房中看到食用碱，把星期二放学回家，我在厨房中看到食用碱，把 它拿出来一看，它和我们平常用的它拿出来一看，它和我们平常用的食盐食盐很像。很像。 我想到食用碱是我们学习过的我想到食用碱是我们学习过的， 我们还学习过我们还学习过 在生活中寻找我们学习有关的物质，提出你想在生活中寻找我们学习有关的物质，提出你想 探究的问题。探究的问题。 小强日记续： 生活中的化学生活中的化学仅是