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文档简介

1、大型超市商场开业筹备策划草案朿划、八 刖提. 、划的目的三、策划的思义四、公司现阶段之需五、行销研究求六、营销研究七、营销组合八、商场的发展战略的形象策意方向与广告策略策划、八刖提商场正处在、八刖期筹备阶段各部门任务重工作繁多为了避免在开业、八刖期各部门工作的随意性和无计划性各部门有必要建立套宀兀整的操作规范来作为筹备、八刖期的指导思想O、开业典礼及开业促销十力,使商场在未求的商场兄争中更富个性更具/、兄争力O三、策划的意义强化商场的整体形象将商场的各种活动(对内对外)综合在起形成强大的兄争团体保持商场各种行为的致性有计划、有步骤按程序规范执行从而使我们各种活动的执行更加有效O四、公司现阶段之

2、需求需求套格宀兀整的操作规范作为我们全体员工的指导思想O需要支层级分明、组合有序、敬业、有专业水准的筹备队伍O五、行销研究(1 )消费者研究人口要素:目标群体大近1 (0万居住人口,预算目标消费群体将达6 :万.人:,有着广阔的消费市场。环境因素消费习惯:目标消费群体还没有形成固定的消费习惯易于刺激诱导消费。(2 )市场竞争分析:市场竞争越来越激烈企业的任何优势者是暂时的现根据各地区各大中型商场都使出浑身解数在商品结构、环境、规模、经营特色上下功夫但总的来说企业文化都不是十分重要,几家重视企业文化的商场也越来越被消费者所认可但从各商场从业人员的精神面貌、服务态度和服务技巧来看参差不齐所以企业理

3、念的灌输和企业文化的培训至关重要。研究七组合商品定位大众化消合理商品组合、以楼超市为主流,合理配置,齐,一站式拒绝假冒伪劣。目标群体的消费 合理的商品配置做到商品多品种买齐。质量承诺差异化策略根据能力及习惯实行做到同样的商品,不一样的价格,同样的商品质量绝对保证,同样的新鲜度,同样样的服务。专业商场自有优势吸源多元化资本动货渠道优化供应八、发展战略样的商品,不一 的购物,享受不 渠道:利用我们 引更多的适销货 作战略,拓宽融 链。(走品牌规模化发展之路)1、利用我们商场的环境优势 消费潜力优势,联合供应商,发挥 优势互补的组合效应,合理利用场 内外优势,做好场内外的促销活动2、通过差异化的推广

4、策略, 塑造具有鲜明个性的商场新形象。通过个性化的服务,全面提高顾客满意度4、销售的差异化,塑造一个 最具吸引力“拳头”商品区。5、品牌商品差异化,同一样 的品牌,不一样的价格,利用优势 互补的原则。6、通过技术领先的优势,提升战略成本,降低商场的经营成本优化供应链,创造新的利润来源。7、网络放宽,低成本,快流 通。8、通过与供应商双赢战略,优势互补,互相制衡,共生共荣的伙伴关系。吸引更多货源。九、商场经营理念与技术1、低成本2、实行数字字化经营过程是来控制)做到数两可数字表达可管理。3、反对主观怎么样就怎么样为依据。低利率,快流通化经营(所谓数 指一切用数定化 字精确,不模棱 控制性,即量化

5、意识, 不 是 觉得 必须用数字来作5、规章制度和工作计划使用 的语言也不能模糊,一二三四五列 清楚,一怎么样,怎么样一一。6、以数字支持来进行经营的 决策。十、商场的形象策略(1) 企业理念识别:良好的企 业经营需要理念、行动、成员三者 之间的相互配合,企业的组织架构 教育、培训以及社会公益性活动的反馈构成了 商场独特的理念识别: 企业文化:(供参考)以文化培育人, 以管理凝聚人,以服务来提高人, 以业绩来考核人。企业精神:挑剔 自我,挑战自我,超越自我口号:(供参考)跨越自我极限,创流百货,创国内名店,建流商场O 企业定位高素质的企业,高素质的专业人才高品质的商品,高质理的服务O经营理念:

6、亲情服务,做到高品质高格调,新切体贴,安全舒适商品丰富,值得信赖0 经营方针人无我有,人有我平,人平我优O对内激励员工法则忠于你的事业发扬团队精神,注重工作的每一个细节,从小做起。 企业哲学(月服务宗旨):顾客即上帝我们注重 尊至上, 顾客,没 我们心里 企业员工教育 应接技巧 工作环境 企业形象服务服务 有相 ,把的每个细 至真至诚 对而言,商场印在告语:(待确定)节,顾客至 ,绝对取悦 把顾客放在 顾客心中,(2) 商场的活动识别:对内:服务态度,服务水准,内部管理。言行礼貌,作业精神,对外:树立(3) 商场的视觉识别系统 1、业色彩4、应用要素方面:事务用品办公用品招牌,旗帜建筑物外观规

7、划灯箱,橱窗,内部设置规划,制服交通工作展示布局陈列。设计范围:A、事务用品:名片信纸,信封,资料袋,传真用纸表头续页,便条:纸井宀卷宗夹,定单受购单,送货单电脑业务用表格内外海报格式。B、建筑物外观商场外观规划外观灯箱及广告位大门标识(活动指示牌、导购牌),各营业口通道规划路标指示景观规划,外部灯光照明的设计O建筑物内企业名称 2、企业标志 3、部规划:内部指示,货架规划设计,营业区指示分布收银台分布营业出口指示分布通道规划场内柱体灯箱及广告位昭八、明设计场内空间标语场内POP牌等。D、运输工具/、识别公司交通车、平板车、手推车、载运货车顾客接送车。E、服务指示识别名称证件男女员工制服管理人

8、员服装,公司旗帜。F、J宣传体系邀请函企业刊物年报简报海报,贴纸赠品。(1 )将有效的资金集中起来形成局部优势,针对目标区域,分阶段有步骤,以开业为重占八、)从筹备招商期间开始投入以前期打开知名度扩大社会影响为开业聚集人气和吸引顾客打好基础,以强大的广告宣传和促销活动力图把商场人气带旺起来。传播过程:地占八、商场周边人流旺区。时间:分三阶段(招商阶段开业、八前1 5天,开业阶段)传播内容招商阶段主要以商场即将开业为主题发布招商信息打开知名度为主。开业前1 5天的广告传播内容主要告知开业日期引起广大顾客关注发布开业优惠活动信息为主。开业阶段发布商品信息促销活动文化活动等。传播方式招商阶段主要以条

9、幅广告进行J宣传。开业、八前1 5天主要以条幅海报彩旗进行传播。(2 )广告策略车体广告、条幅 告、 路杆十、开业典礼及开业促销活动(略)商场经营预算与策划方案、策划的目的、意义避免在筹备阶段和商场以后动作过程中的随意性和无计划性希望通过开业、八前的整体策划使公司全体员工能够达成共识, 少走弯路, 合实力,使 中更具特色(一)周边的人员 多,人员以 厂员工为主 周边,消费 业前期策划 结构合理,(二)年预计销售明确工作方 从而提高我 商场在以后 , 更富有竞 目标市场的 结构来看, 工厂白领及 , 地理位置 群体相对稳 得当,定位 潜力是非常 经营预算测1 8 0 0万左右向和目标, 们商场的

10、综 的市场竞争 争力。分析从商场 以租居户居 小商贩以工 则处于商场 定,只要开 准确,商品 大的。计 1、 全,月平均销售为150万左右,折每天平均销售为5万元左右月平均销售毛利额150万元 X 2 0 %= 3 0万元。 3、 专柜出租费预计为5万无左右/月+其 它收入费用1万元/月=6元万。 A、 促销堆头费、端架费 B、节假日赞 助费 C、促销管理费 D、纸皮、纸 箱 E、耗品耗材做分摊 F、场外促 销费(三)管理费与经营费用的摊 销 1、 管理人员的工次的1.2元左 右/月。 2、 员工工费为3万元左 右/月。 3、 应摊地租5万元左右4、每月应付包装费4 0 0 0元左右。5、商品

11、损耗1 5 0万元 X 1.2%= 1800丿元 。6、办公费用(电话 传真)计水电费约5万元左右备折旧,约每月1员工宿舍及伙食费用2 0 0 0 元。1 1、商品削价1 5 0万元X 2 %= 3 0 00元。1 2、广告费用预计每年投入5万元,每月分摊:为4 10 0元左右。(费用1 1 2项相加预计每月为2 0万元左右但实际操作过程中费用相对来说要低)。(四)销售额实行毛利额,抵减管理费和经营费用!后成纯利额1、全年预计销售118 0 0万元1 2个月=15 0万元左右/月2、月平易销售额150万 元 X 2 0 %= 3 0万 元/月, 加 其它收入1万元左右=31万元/月,3 1 万

12、元/月 X 1 2个月=372万元/年。(五)全年费用累计1 1 2项共计2 4 0万元左右,折每月为2 0 万元左右全年利润3 7 2万元一一240 万元=13 2万元年平均纯利润预计在1 3 2万左右。把每月做必要支出相加后,商场每月支出应在1 72 0万元间(含租金核算),若商场综合毛利率为2 0个百分点左右,每天营业额需达互3万元为平衡点,超过3万元可赢利,低于3万元将亏损。二、商场组织架构图及说明2、由董事会成员直接担任总经理,总经理直接主持商场的全面工作,兼管商场业务总经一下设副总2名,其/、中副总列中由股东担任兼管财务及结算,聘请一名副总作为开业、八前期筹备整体负责人(筹备阶段)

13、,主要工作是负责公司的整体策划及运作,为筹备把好关开好头,控制好预算,有效地利用资源作整体规划和管理包括业务洽谈,合同审批, 招商项目审批直接向董事会负责。畐U总下设经理名,协助管理好公司的几个部门(办公室、(1 )董事会由股东组成,并(2) 部门员工配置说明办公室:(设1 8名)设办公室主任一名,负责公司的行政,后勤,防损 工作,其中设行政文员一员名,2名,防员队长1名,防损员1 0清洁工2名,饭堂厨工3名。财 :(1 6人)设财务主管1名,统1名,输单员2名,收银领班1维护员1名,收银员1 0名。计4 6人)设卖场主管2名,名负责非食品及,领班2名,仓库存管理员3名,采购1名,美工1名,2

14、名,其中1名兼节目主持人,组员工2 0名,非食品组员工1 6阶段工作量大生手多, 熟练程序不够,人员在此基础上会有所增加(3)员工工次结构A、员工包括营业员配送员,工资可暂定为4 50元底1薪,全勤奖5 0元,包吃包住OB、收银员, 防损员, 领班工资为5 5i 0元,全勤奖5 0元,包吃包住OC、办公室主任,主管,工资为1 2 0 0 元全勤奖5 0元,包吃包住OD、文员、 美工、电工、电及维护员工资为8 0 0元,全勤奖5 0元包吃包住(在开业前可根据个人能力,工资可作相应调整)。Eo经理工资为4500 6000元,包吃住人员总计:7 0人考虑开业筹备F、清洁工工资为4 5 0元,全勤奖5

15、 0元,厨工工资为5 5 0元,全勤奖5 0元,包吃住。三、商场设备及辅助设施(一) 商场 台兼收银机)计 务器目前品牌有 及洁门子等各价电脑 POS系统(前1 8万元左右 1、 服:惠普 (HP),康极格不等,2 1 0万元不等,价格预计:2.5万元。 2、软 件使用佳恩维软件,价格2 . 5万元左 右。 3、主机包括主机及9寸单色显 示器,主机使用较好配置,大约在5 5 0 0 元左右,(5 5 0 0 元 X 6 台= 33000作需配备UPS ,3 0 0 元 X 6 台=1800 元1 2、 总服务器UPS 约 50000元 )4、扫描器目、八前各商场使用的扫描器有两种即手持式和平台

16、式两者价格相差较大建议使用手持式(1 6 0 0 元X 6台=9 6(0 0元 )5、打印机商场内打印机使用频繁,建议使用爱普生带切刀打印机价格在2 00 0 3 0 0 0元之间O6、 刷卡器与银行联系,安接2台电话线及银行联网,可配备2名刷卡器7、打!印机价格6 0 0 0元左右8、桑达钱箱5 0 0元X 6台= 3 0 0 0元9、后台电脑1 0、网络11、 UP S不间断电源为保证在突然停电时、八前台收银能正常运元左右(二 ) 货架: 1、 标准货架: 采用1.5米x 1.1米超市货架,预计 总长380米左右,价格为标准型单面 220元,双面4 3 0元。豪华型单面4 5 0元,双面7

17、 5 0元(预计1 5万元左右)2、非标准货架,主要是服务台,烟酒专柜,五谷杂粮,散装,卡板垫板,促销台,收银台,柱体包装 等。 3、 购物车蓝:购物车篮有多种规格和式样购物车在普通型大约在此3 5 0元左右/辆购物篮为2 2元左右/个,购物车为1 5台,购物蓝 6 0个,共计7 0 0 0元(三)音响设备,约法三章2.5万元。(四)监控设备,约3万元左右约1 2个站点。(五)办公设备传直/、机、电话、复印机、销售小票 票、日报表、调拨单、订货单、报损单、招工表财务用各式帐本薄、收银清单、合同书促销协议、条码纸、信笺纸、盘占八、表、考勤卡、卡钟、工牌、名片、打印机、计算器、占 八、钞机约3万元

18、。(六)发电机、昭 八、明器材A、商场昭八、明预计1 2元左右B、发电机,预计央空调子秤建1台,五谷杂粮1台台,(熟食加工区及面包房由商场购入电子秤后收取万元左右。(九)购物袋多种规格按每天算需要购物袋约购秤费。)约计2、 工衣购物袋需营业额5万元计4 0 0 0元左右/月,上衣按6 5人计算,每套1 2 0元(两件马夹、两件衬衣、两条裤子)加管理人员服装计8500元左右(十)消防:(预计5万元左右)(十一)冷柜冷备(十二预计为1 6 (十三万元(十四设备设施总四、经) 电梯 (4 .1 8万元左右)户外广告)土建工程投资控制在营项目8米 X 1.2米),预计为5(1 1 4 项1 0 0万以内)1、 自营项目:食品、散装日用品、洗涤化妆品、水果、冻品烟酒、厨具、精品。招商项目:药店、面包熟食、水吧、道饰、化妆品、 通讯皮具/、皮鞋、服装、

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