员工食堂管理规定_第1页
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文档简介

1、员工食堂管理规定( 一 ) 严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)( 二 ) 树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。 文明服务, 态度和蔼, 主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待( 三 ) 遵守财经纪律。 员工就餐一律收 ( 缴 ) 饭菜票, 禁止收取现金。 炊事人员按规定每月交缴就餐费, 严格登记手续。 任何人在食堂就餐须按规定标准收费。 不得擅自向外出售已进( 四 ) 坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每( 五 ) 爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记

2、,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件 ( 公家或个人 ) ,不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,( 六 ) 做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿( 七 )( 八 ) 安排好员工就餐排队问题, 缩短排队时间, 按时开膳。 每天制定一次食谱、 早、午、晚餐品种要多式样, 提高烹调技术, 改善员工伙食。 对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,( 九 ) 做好安全工作。 使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程, 防止事故发生; 严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗, 检查各类电源开关、设备等。 管理员要经常督促、检查,(十 )加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。欢迎您下载我们的文档,后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用致力于数据挖掘, 合同简历、 论文写作、 PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面,打造全网一站式需求主要经营:网络软件设计、图文设计制作、

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