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文档简介

1、名家笔下的除夕真温暖 除夕,即旧岁到此夕而除,明日即另换新岁。 就在今晚,中国人要祭祀神祖,要 守岁”,要燃爆竹,要讨压岁钱,还要阖家团 圆吃一顿热热闹闹的年夜饭。 关于除夕的文化知识,你知道多少?关于除夕的文章诗句,和孩子们一起读读吧! 和孩子一起,品读名家笔下的除夕 这是鲁镇年终的大典,致敬尽礼,迎接福神,拜求来年一年中的好运气的。杀鸡, 宰鹅,买猪肉,用心细细的洗,女人的臂膊都在水里浸得通红,有的还带着绞丝 银镯子。煮熟之后,横七竖八的插些筷子在这类东西上,可就称为福礼”了,五 更天陈列起来,并且点上香烛,恭请福神们来享用,拜的却只限于男人,拜完自 然仍然是放爆竹。年年如此,家家如此,

2、一一只要买得起福礼和爆竹之类的 一一 今年自然也如此。 鲁迅 我是个极端摩登的人。没有人可以说我守旧。换句话说,我的观点很科学化,很 逻辑化。就是这点科学的骄傲,使我在过新年时大失所望。每人都假装着庆祝, 一点没有真感情。 我并不要旧历新年,但旧历新年自己来了。那天是阳历二月四号。 到二月三号,我还对自己说:我不过旧历新年。”那天早晨,我太太要我换衬衣, 为什么?” 周妈今天洗你的衬衣。明天不洗,后天不洗,大后天也不洗。”要近乎人情,我 当然不能拒绝。这是我屈服的开始。 其实我不该到城隍庙去的。在这个时候一去,你知道,当然会有什么结果。在归 途中带了一大堆东西,走马灯,兔子灯,几包中国的玩具,

3、还有几枝梅花。回到 家里,同乡送来了一盆家乡著名的水仙花,我一闻到水仙的芬芳,就联想到春联、 年夜饭、鞭炮、红蜡烛、福建桔子、清晨拜年,还有我那件一年只能穿一次的黑 缎袍。 一时鞭炮声音四起,一阵阵的乒乓声,像向我的意识深处进攻。 我不能不抵抗,掏出一块洋钱给我的仆人说:阿秦,你拿一块钱去买几门天地 炮,几串鞭炮。越大越响越好。” 在一片乒乓声中,我坐下来吃年夜饭,我不自觉的感觉到很愉快。 林语堂 年底这一天,是准备通夜不眠的。吃年底夜饭时,把所有的碗筷都拿出来,预祝 来年人丁兴旺。吃饭碗数,不可成单,必须成双。如果吃三碗,必须再盛一次, 那怕盛一点点也好,总之要凑成双数。 街上提着灯笼讨债的

4、,络绎不绝,直到天色将晓,还有人提着灯笼急急忙忙地跑 来跑去。灯笼是千万少不得的。提灯笼,表示还是大年夜,可以讨债;如果不提 灯笼,那就是新年,欠债的可以打你几记耳光,要你保他三年顺境,因为大年初 一讨债是禁忌的。 丰子恺 除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴 上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭 炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一 夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。 老舍 “过年的前几天,最忙的是母亲了。她忙着打点我们过年穿的新衣鞋帽,还有一 家大小半个月吃的肉。因为那里的习惯

5、,从正月初一到十五是不宰猪卖肉的。 我 看见母亲系起围裙、挽上袖子,往大坛子里装上大块大块的喷香的裹满 “红糟” 的糟肉,还有用酱油、白糖和各种香料煮的卤肉,还蒸上好几笼屉的红糖年糕。 ” 冰心 腊月三十的除夕之夜,欢乐而又庄严。阖家团聚包饺子,谁吃到包着制钱的饺子 最有福,一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿,小丫头儿不许出屋,小小子儿虽然 允许走动,却不能在外边大小便,免得冲撞了神明。不管多么困乏,也不许睡觉, 大人给孩子们说笑话,猜谜语,讲故事,这叫守岁。等到打更的人敲起梆子,梆 声才能锅里下饺子,院子里放鞭炮,门框上贴对联,小孩子们在饺子上锅之前, 纷纷给老人们磕辞岁头,老人要赏压岁钱,男孩

6、子可以外出,踩着芝麻秸到亲支 近脉的本家各户,压岁钱装满了荷包。天麻麻亮,左邻右舍拜年的人已经敲门。 开门相见七嘴八舌地嚷嚷着: “恭喜,恭喜!”同“喜,同喜 ! ”我平时串百家门,正 月初要给百家拜年。出左邻入右舍,走东家串西家,村南村北各门各户拜了个 遍,这时我才觉得得到了公认,我又长了一岁。 刘绍棠 小时候过年特别激动,因为能吃上一顿肉,因为包饺子,因为穿一件新衣服,因 为给大人磕头和得到压岁钱。也因为相信家里大人的话,相信这几天有诸神下界, 有祖先的在天之灵在空中巡回,我们必须出言谨慎,行事小心,敬畏与感动上苍, 祈求好运。 还因为小时候觉得过一年是那么长, 盼呀盼呀,好不容易才到了严

7、冬,到了冬与 春的那个微妙的分界处,到了哪怕是强颜也要欢笑一番的年。 还因为放炮仗。小时候我性格懦弱,自己放得很少,但还是喜欢听旁人放。有激 动人心、什么事情正在发生或即将发生的感觉。 王蒙 除夕”是怎么来的? 那么,除夕这个对我们来说这么重要的节日是怎么来的呢? 据吕氏春秋记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐疫疬之鬼”,这 就是 除夕”节令的由来。据称,最早提及 除夕”这一名称的,是西晋周处撰著的 风土记等史籍。 民间传说,古代有一只四角四足的恶兽 一一夕,因冬季大雪覆盖而短缺了食物, 常到附近村庄去找吃的,给村民们带来了很大的灾难。 有一年,一个七八岁的孩子说,他有办法除掉夕。他让大

8、家多砍些竹节带着,在 各家的门外挂一块红布。子夜,夕来了。那个聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹 节,湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂,噼里啪啦地响了起来,吓得夕掉头鼠窜。 从此,每年腊月三十的夜里,大家都齐聚一堂,放爆竹,贴门联,一起守岁。等 到天亮,彼此走亲访友,相互问候与祝福。 我们的节日,我们的年俗 吃年夜饭 吃年夜饭,是家家户户最热闹最愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖 家团聚,围坐桌旁。桌上一般少不了两样东西:一是火锅,二是鱼。火锅沸煮, 热气腾腾,说明红红火火;鱼”和余”谐音,象征告庆有余”,也喻示 年年有余”。 吃饺子 北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替 更岁交子”的意思。又因为

9、白面饺子形状 像银元宝,一盆盆端上桌象征着 新年大发财,元宝滚进来”之意。有的人家包饺 子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。 吃年糕 春节吃年糕,义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有: 北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。北方 年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。 贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,以工整、对偶、简洁、精巧的文字 描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还 是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上, 为节日增添喜庆气氛。 这一 习

10、俗起于宋代,从明代开始盛行。 贴窗花 剪纸在我国是一种很普及的民间艺术, 千百年来深受人们的喜爱, 因它大多贴在 窗户上,所以也被称为 “窗花 ”。窗花以其特有的概括和夸张手法,将吉事祥物、 美好愿望表现得淋漓尽致,也将节日装点得红火富丽。 贴福字 “福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。有的 人干脆将 “福”字倒过来贴,表示 “幸福已到”福“气已到 ”。还有将“福”字精描细做 成寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等图案的。 贴年画 年画是我国的一种古老的民间艺术, 反映了人们朴素的风俗和信仰, 寄托着人们 对未来的希望。 春节挂贴年画, 在城乡也很普遍,

11、浓墨重彩的年画给千家万户平 添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。 燃爆竹 中国汉族民间有 “开门爆竹 ”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一 件事就是燃放爆竹, 以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。 爆竹是中国特产, 亦称爆仗、 炮仗、鞭炮,至今已有两千多年历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节 日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。 祭祖 因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖, 有的在家中将祖先牌位依次摆在正厅, 陈列供品, 然后祭拜者按长幼顺序上香跪 拜。汉人祭祖,多半做鱼肉碗菜,盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。 挂灯笼 中国的灯笼又统称为灯彩,起源于 1800 多年前的西汉时期。每年除夕前后,人 们都挂起象征团圆意义的红灯笼, 来营造一种喜庆的氛围。 除夕之

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