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文档简介
1、编号: _食品质量承诺保证合同承诺单位: _法定代表人: _签订日期: _年_月_日第1页共3页_ 人民政府:为了认真贯彻执行中华人民共和国食品安全法等食品质量安全法律法规,我作为单位的法定代表人(实际控制人),是食品质量安全的第一责任人,对本单位的食品质量安全工作负全面责任。本人保证:认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和有关政策规定,做好本单位的食品质量安全工作,有效防范和杜绝食品质量安全事故,并郑重承诺:一、 严格遵守国家相应的法律法规,保证按照备案后有效的产品标准组织生产,决不无标或随意降低标准生产。二、 保证原辅材料符合相应标准和有关规定,决不使用发霉、变质或含有
2、毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。三、 保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生产环境整洁干净。保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁,对食品无污染。四、 决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品,决不冒用他人商标和厂名、厂址。五、 建立“五公开”(营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话)“五台账”(企业产品执行标准、食品添加剂备案登记台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账)。六、 不伪造食品标识,不冒用_ 标志,不标注虚假生产日期,对本单位生产的不安全食品及时召回。第2页共3页七、 自觉接受监管员的日常监督检查,配合并接受相关部门对食品的定期抽检和监督检验。按时参加质监部门组织的从业人员业务知识培训。本单位将严格履行以上承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任,并接受处罚,欢迎社会各界
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