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文档简介
1、Important & Selected Documents 物流成本管理课程标准 课程名称: 物流成本管理 适用专业: 物流管理 一、课程性质和任务 专业学生必修的一门专业技术技能课程。 课程主要是引导学生完成 “物流成 本核算与控制” 这一典型工作任务, 让学生在经历从物流成本要素分析、 物流运 输成本核算与控制、 物流配送成本核算与控制、 物流仓储成本核算与控制、 物流 流通加工成本核算与控制工作过程中, 掌握物流成本核算与控制的核心技能培养 专业能力及其关键能力。 二、学习领域描述 物流成本核算与控制工作任务是根据物流部提供的物流总费用, 在相关岗位 群业务受理员、收发员、仓库操作工、
2、库存管理员、系统操作员、拣货配货员等 岗位人员协同下,在规定工时内以经济的方式,按照专业要求并在工作过程中, 做好各种单证的填写打印、 流转、汇总、统计。具体工作过程是根据企业的采购、 仓储入库、包装、装卸、运输、配送等流程产生的费用成本进行统计分析、寻找 出损耗点,进行有效成本控制的 BPR。物流成本核算与控制人员等相关岗位群人 员以小组或独立工作形式,使用电脑、互联网专用设备、工具、和业务资料,按 照标准规范对货物商品进行仓储物流运作和质量企业的采购、仓储入库、包装、 装卸、运输、配送等物流成本产生的流程控制, 并对已完成的工作进行记录存档, 自觉保持安全作业及 KPI、平衡记分卡方法进行
3、控制从而达到工作要求。 三、课程目标 让学生在完成物流成本核算与控制的过程中,拥有有现代物流管理的理念, 能熟练操作企业使用的管理软件, 能读懂物流运作各种说明和图解以及以计算机 为基础的技术手册。 并且有一定的英语基础和良好的语言表达能力, 有相应的客 户服务技巧,成本控制的能力。 在完成计划过程中, 使用的设备、工具、材料等, 应符合劳动安全和环境保护规定 , 对已完成的任务进行记录、存档和评价反馈。 通过本课程的学习,学生应该能够 ( 1) 能根据企业要求对物流成本准确分类、确定物流成本的会计统计核 算方法。 ( 2) 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行预测并提供方法和相关 Impo
4、rtant & Selected Documents Important & Selected Documents 数据。 3) 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行决策提供计算公式和数 据支持。 4) 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行决策后再实际操作中对 物流各功能环节的成本提供相应的控制方法 5) 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行控制物流成本措施效益 分析以及物流业绩综合评价评价方法。 四、课程内容和要求 教学目标和主要内容 编号 学习 目标 能力训练项目 主要教学内容 考核内容和方法 11 物流 成本 的剖 析 掌握构成物流 成本的相关理论; 物流成本核算与 控制知识 漳州
5、市物流成本的调查和分析参 观报告 12 物流 成本 的核 算 掌 握物 流成 本 的核算方法; 物流成本核算与 控制知识 运用不同的产品成本计算方法对 漳州某个超市采购与仓储部门进 行相应模拟计算 物流成本计算分析表格 13 物流 成本 控制 方法 掌握物流成本控 制的基本策略 了解物流成本 核算与控制的 相关理论和方 法 漳州某实习超市对物流成本控制 的方法分析。 物流成本控制手册 21 运输 成本 的剖 析 进行运输成 本预测 掌握运输成本 的含义、明确运 输成本核算的 相关知识、 了解 运输成本分析 的相关内容 汽车运输公司的参观实习分析 参观报告 22 运输 成本 的核 算 进行运输成
6、 本核算 掌握运输成本 预测的具体内 容 设置情景, 分小组对成本进行分类 并核算 运输计算分析表格 续上表 教学目标和主要内容 Important & Selected Documents Important & Selected Documents 编号 学习 目标 能力训练项目 主要教学内容 考核内容和方法 23 运输 成本 控制 方法 运用成本比较法 进行运输成本决 策 运用竞争因素法 进行运输成本决 策 了解运输成本的 优化措施 通过网络图书馆寻找最佳控制方 法 运输成本控制手册 31 仓储 成本 的剖 析 进行仓储成本预 测 了解仓储成本的 含义和构成 仓储运输公司的参观实习分析
7、仓储参观报告 32 仓储 成本 的核 算 进行仓储成本的 核算 掌握仓储成本的 核算过程和方法 设置情景, 分小组对成本进行分类 并核算 33 仓储 成本 控制 方法 进行仓储成本的 指标分析 掌握仓储成本的 分析方法、明确仓 储成本的优化途 径 仓储计算分析表格 通过网络图书馆、 案例讨论等方式 寻找最佳控制方法 仓储成本控制手册 41 配送 成本 的剖 析 掌握配送成本的 概念 明确配送成本控 制的概念和意义 进行配送成本的 核算、正确填写 企业配送流程 配送参观报告 42 配送 成本 的核 算 进行配送成本核 算 编制各类配送成 本计算表 设置情景, 分小组对成本进行分类 并核算 43
8、配送 成本 控制 方法 掌握配送成本核 算的基本方法、 明 确配送成本优化 的途径 进行不同配送成 本差异分析并找 出控制方法 配送计算分析表格 通过网络图书馆、 案例讨论等方式 寻找最佳控制方法、案例讨论 配送成本控制手册 51 装卸 成本 的剖 析 了解装卸搬运成 本的含义和构成 进行装卸搬运成 本的核算 企业装卸流程参观 参观报告 续上表 教学目标和主要内容 编号 学习 目标 能力训练项目 主要教学内容 考核内容和方法 52 装卸 成本 掌握装卸搬运成 本的核算过程和 进行装卸搬运成 设置情景, 分小组对成本进行分类 并核算 Important & Selected Documents
9、Important & Selected Documents 的核 算 方法 本的指标分析 装卸计算分析表格 53 装卸 成本 控制 方法 掌握装卸搬运成 本的分析方法、 明 确装卸搬运成本 的优化途径 寻找装卸成本控 制方法 通过网络图书馆、 案例讨论等方式 寻找最佳控制方法 装卸成本控制手册 五、教学建议与说明 1课程教学的组织与方法 总体原则:行动导向 - 工学结合、教学做一体化 组织形式:项目教学、以学生为中心、小组自我管理式学习 教学方法:项目教学法、引导课文法、角色扮演法 2课程教学材料的编写与选择 自主开发与编写课业文本式教材, 全部文本由二部分组成: 教师的课程设计 方案、学生
10、的学习材料工作页 3课程教学评价 课程考核分为课堂模拟实训考核和校内实训基地操作考核, 教师以各项目的 课程学习目标为依据, 以学生在学习与工作过程中的表现与产出为考核内容, 依 据设计的个人自我评价表和小组评价表, 采用过程考核和结果考核相结合, 综合 评定学生成绩。加强过程控制,注重形成性评价,增大学生平时学习、实训情况 在成绩评定中的比重。 重视学生校内学习与实际工作的一致性, 培养和考核学生 的岗位技能、适应能力和创新能力。 Important & Selected Documents Important & Selected Documents 个人自我评价表 姓名 学号 组别 班级
11、 学习情境 填表日期 评分标准 A: 910; B:7-9;C: 6-7;D :3-6; E:0-3 评价内容 自我评价 学习情境完成 (个人在本学习情境中承担的具体工作和个人完成 的工作成果的详细说明。 需提供具体的工作成果以及介绍工作成 果的 PPT) 权重: 0.4 知识与技能收获 (在学习与工作环境中有效地参考了那些参考资 料,描述专业知识和技能提升情况以及今后的努力目标) 权重: 0.2 团队协作情况 (个人在本学习情境中担任的角色、 个人在团队中 互相帮扶情况、个人对工作环节进程的积极作用、 当在工作环节 中与小组其他成员出现工作交叉时是如何协调的、 个人对学习与 工作的组织与协调
12、的改进意见等) 权重: 0.2 工作过程控制情况 (对照事先拟定的计划, 描述承担具体工作实 际进程,如果时间进度控制有落差,请说明是如何调整的,并说 明造成时间进度控制有落差原因) 权重: 0.1 其它(值得突出说明的成果、收获和建议) 权重: 0.1 自我评价得分 (满分 10 分) (计算公式: 自我评价得分 =学习情境完成 0.4+ 知识与技能收获 0.2+团队协作情况 0.2+工作过程控制情况 0.1+其它 0.1 Important & Selected Documents Important & Selected Documents 小组评价表 组别 小组成员 学习情境 填表日期 评价项目 评价内容 评价 5 4 3 2 1 0 学习表现 权重: 0.4 明确学习目标和任务后,立即讨论制定学习计 划 小组成员任务分工明确 小组成员共享信息资源 完成学习情境时积极,小组成员之间主动沟通 合作意识强 完成学习情境时有目的性,小组成员之间相处 融洽 小组讨论 与汇报 权重: 0.6 小组成员注意倾听别人的意见 保持与成员眼神的交流,并用适当的手势
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