12.2-科学探究：物质的比热容

1、12.2- 科学探究：物质的比热容 12.2 科学探究：物质的比热容（二课时） 【教学目标】 知识与技能： 1、理解比热容的概念，知道比热容； 2、尝试用比热容解释简单的自然现象； 3、能根据比热容进行简单的热量计算。 过程与方法： 根据科学探究的猜想与假设，制定探究 计划，设计实验方案，在此过程中有控制变 量的意识。 情感态度与价值观： 在科学探究中能积极与他人交流探究结 论，能对数据进行初步评价。 【教学重点】 1、探究物质比热容； 2、物体温度改变时吸收或放出热量的 计算公式 Q=cm?t 。 【教学难点】 1、制定探究物质比热容的实验计划，设 计实验、分析、评估实验结果； 2、对比热容

2、概念的理解和简单应用。 3、用比热容解释日常生活中与比热容 有关的简单的热现象。 【教学准备】 1、组织学生复习热量的概念、预习本节 内容； 2、准备好所需器材： （每实验小组）烧 杯 2 只、温度计 2 支、搅拌器 2 个、电 加热器 2 副、盖板 2 块、水、煤油、停 钟（或记时秒表） 1 块。 【教学方法】 实验探究法、讲授法、讨论法 【教学过程】 一、复习引入 1、什么叫热量？ 1 千克的水温度升高 1需吸收多少热量？ 2、将一壶水烧开与烧开半壶水相比， 谁 要的时间长？谁吸收的热量多？ 3、将一壶水烧成开水与将一壶水烧成温 水相比，谁的时间长？谁吸收的热量多？ 由此可见，水在升高温度

3、时吸收的热量 和水的质量有关， 也和温度升高的程度有关， 水的质量越大，温度升高的度数越多，吸收 的热量也就越多。 将相同质量的水和煤油升高相同的温 度，需要的热量一样多吗？ 要解决这个问题，就得学习物质的比热 容。 二、探究物质的比热容 （一）实验探究：物质的比热容 1、猜想： 将相同质量的水和煤油加热，使它们升 高相同的温度，需要的热量谁多？ 2、制定计划与设计实验 根据所要研究的问题，我们要在什么条 件下比较水和炼油吸收热量的多少？（引导 学生讨论：在水和煤油的质量相同、升高的 温度相同的条件下研究水和煤油吸收热量的 多少） 引导学生讨论、交流： 在这样的条件下研究水和煤油吸收热量 的多

4、少，需要测出哪些量？用什么时候样的 器材？怎样测量？记录哪些数据？（进行实 验前要解决的问题） 引导学生设计实验记录表格： 液体 名称 液体质 量 m/g 液体初 温 t1/ 液体末 温 t2/ 升高的 温度 t1- t2/ 通电时 间 t/min 3、 进行实验与收集证据 按照设计方案，分组实验，小组成员合 作，注意操作规范。设计记录表格，准确记 录数据。 4、分析与论证 做好两种物质的数据对比，学会分析数 据，探究结论，先小组交流意见，再师生共 同交流，最后确定实验结论。 5、评估 交流实验的得与失，操作是否规范，实 验误差的原因，结论是否恰当，描述是否准 确等等。 （二）比热容 通过实验

5、知道，不同物质吸热能力不同， 如何描述这一不同需要引入物理量 比热 容。 引导学生归纳，得出比热容的概念 单位质量的不同物质温度升高 1吸收 的热量。（板书）。 （学习单位，强调书写与读法） 2、观察比热容表（ P34），了解常见物 质比热容。 学会读表，引导学生寻找规律，让学生 说出自己的发现： （1）比热容是物质的特性， 不同物质比 热容一般不同；（对比密度是物质的特性， 一 桶水的密度、比热容与一碗水的密度、比热 容相同） （2）同种物质状态不同时比热容不同； （3）液体的比热容一般比固体的比热容 大； （4）一般情况下，水的比热容最大。 3、比热容的物理意义： 水的比热容为 4.2 1

6、03J/（Kg?）表示： 1 千克的水温度每升高（或降低） 1所吸收 （或放出）的热量为 4.2 103J。 （三）比热容的应用 比热容表征物质吸热 （或放热） 的本领， 比热容越大， 其吸热（或放热） 的本领越强。 质量相同的不同物质，温度变化相同时，比 热容大的吸收（或放出）的热量越多。 让学生思考交流： （1）冬天，暖气管道中用热水取暖； 用 水给发动机冷却，为什么？ （2）沙漠地区昼夜温差大，为什么？ 反馈练习 A ： a.的某种物质，温度升高 （或降低） ，所吸收（或放出）的热 量叫这种物质的比热容。比热容的单位是 ，符号是 。 b.质量相同的水和鹅卵石吸收相同的热 量后，升高的温度

7、 （填“相同 ”、“不 同”、“无法确定 ”）；若升高相同的温度，吸 收的热量 （填 “相同”、“不同”、“无 法确定 ”）。 三、热量的计算（第二课时） 1 千克的水温度每升高1，要吸收 4.2 103J 的热量，那么 1 千克的水温度升高 2要吸收多少热量？ 1 千克的水温度每升高1，要吸收 4.2 103J 的热量，那么 2 千克的水温度升高 1要吸收多少热量？ 1 千克的水温度每升高 1，要吸收 4.2 103J 的热量，那么 2 千克的水温度升高 2要吸收多少热量？ 让学生讨论，说出计算方法。从而总结 出热量的计算公式 Q cm? t Q：物体温度变化时吸收或放出的热 量 单位为 J

8、 c：物质比热容 单位为 J/（Kg?） m：物体质量 单位为 Kg ?t：温度的变化值，温度升高时为 t1- t2；温度降低时为 t1- t1 即： Q 吸 cm（t1- t2）Q 放cm（ t2- t1） 例：铝的比热容是 0.88 103J/（Kg?）， 把质量为 2Kg ，温度为 30的铝加热到 100，铝吸收的热量是多少？ 对照教材例题，找出 c、m、初温 t2、末 温 t1，利用公式 Q 吸cm（ t1- t2）进行计算。 四、课堂练习 1砂石的比热是 0.92 103J/（ Kg?）， 它表示的意义是 。 2一般的温度计用水银作为测温物质， 是因为水银的比热容 _,当温度变化时需

9、要 吸收和放出的热量 ，这样对被测物 体的温度影响小，并且水银的热膨胀性能强， 温度改变时，体积变化大，容易观察。 3状态一定的物质的比热容 （） A 跟它吸收的热量成正比B跟它 的质量成反比 C跟它的温度变化成反比D这是 物质的一种属性，大小与上述因素无关 五、小结 1比热容的定义 2比热容是物质的特性之一 3比热容的计算公式： Qcm?t 其中： Q 吸cm（ t1- t2）Q 放 cm（ t2- t1） 六、作业： 同步训练第一课时和第二课 时 【板书设计】 第二节 科学探究：物质的比热容 同一种物质升高相同的温度，质量大的吸收 的热量多； 相同质量的同种物质，温度升的越高吸收的 热量越多； 1比热容 （1）概念 （2）符号及单位 （3）比热容是物质的一种特性 （4）比热容的物理意义 （5）比热