分离盐和水的方法

1、分离食盐与水的方法 牛牛文库文档分享 一、说教材 本课是教科版科学教材，四年级上册第二单元第七课。分离食盐 与水的方法。 本课是在学生已经掌握了食盐可以在水中溶解，知道了可以用多种 方法加速食盐溶解等知识后进一步的学习。 教材可以分两部分： 第一部分是：食盐和水会一起蒸发吗？ 第二部分是：用加热的方法减少浓盐水中的水分，食盐和水能分离吗？ 本课安排1课时。 二、说教学目标 根据新课程标准的要求，科学课“以培养小学生的科学素养为宗 旨”，“以改革学生的学习方 式为重点”，结合本课的特点，我确定了以下教学目标。 1、科学概念：食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。 2、过程与方法：初步经历探究性实验

2、“食盐从浓盐水析出”的研究 活动。 3、情感、态度、价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探 究溶解问题的兴趣。 （意识到溶解在生活中的广泛应用和重要性。 牛牛文库文档分享 三、教学重点、难点 1、重点是：运用实验装置进行分离食盐与水的实验过程。 2、难点是：理解减少浓盐水中水分可以分离食盐与水。 四、说教法、学法 1、教法：为了完成教学目标，我采用了观察法，实验法，小组讨 论交流法和多媒体课件等教学方法。 2、学法：观察法，自主探究法，合作交流法，实验法。（以培养 学生的兴趣，有利于学生的科学素养的形成。） 五、说教学准备 1、教师准备：浓盐水，清水，蒸发皿，石棉网，三脚架，酒精灯， 火

3、柴，玻璃棒，量杯，放大镜各一，和多媒体课件等。 2、学生准备：每组准备实验器材一套。 六、说教学过程 1、谜语导入，激发兴趣。（身体白又小，入水溶化了，进口有咸 味，生活少不了。） 2、师生互动，探究新知 活动一：食盐会和水一起蒸发吗？ （一）使浓盐水中析出的盐再溶解 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 ？ 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎 样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？ 牛牛文库文档分享 （二）讨论（二）讨论“食盐会随水一起蒸发吗？食盐会随水一起蒸发吗？” 活动二：用加热的方法分离食盐和水活动二：用加热的方法分离食盐和水 （一）讨

4、论浓盐水中水快速蒸发的实验装置（一）讨论浓盐水中水快速蒸发的实验装置 1、 认识图中各器材的名称认识图中各器材的名称 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 酒精灯的使用酒精灯的使用 用用 外外 焰焰 加加 热热 1 牛牛文库文档分享 安全使用酒精灯 牛牛文库文档分享 第一步：左手扶灯壶，右手向上打开灯帽第一步：左手扶灯壶，右手向上打开灯帽 1 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 （二 ） 、自主讨论，制定计划，进行探究性实验 牛牛文库文档分享 实验步骤： 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享

5、 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 七、观察蒸发皿中的白色颗粒 牛牛文库文档分享 与食盐对比：讨论，交流，汇报，填记录表 牛牛文库文档分享 我们发现： 通过与食盐作对比，而且白色颗粒也能溶 于水，说明蒸发皿中的白色颗粒就是食盐。证 明了原来盐水溶液中的食盐并没有随水分一起 蒸发掉，证明蒸发能够分离食盐和水。 通过这节课的学习你们有什么收获？（同学们 畅所欲言，谈收获）。 牛牛文库文档分享 拓展应 用： 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 用今天学习的方法课下分离糖水溶 液中的糖和水，味精溶液中的味精和水。 牛牛文库文档分享 分离食盐与水的方法 溶解 盐 + 水 食盐溶液 高温 七、板书设计：

6、 （蒸 发） 牛牛文库文档分享 当堂练习 一、填空 1、酒精灯的火焰 分（）、（）、（） 三层。（）温度最高。 2、盐能够（ ）在水中，也能从水中分离出来。用（ ）的方法可以分离出溶解在水中的盐。如（）晒盐。 牛牛文库文档分享 二、请你当法官： 1、使用酒精灯时，应注意用火柴划过灯芯。（ ） 2、点燃酒精灯后，可以移动酒精灯。（ ） 3、食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程（ ） 牛牛文库文档分享 三、请你选一选 1、我们通常利用酒精灯火焰的( )给物体加热。 A焰心 B内焰 C外焰 2、下列使用酒精灯的方法，正确的是（ ） A用一个酒精灯为另一个酒精灯点火 B 用灯帽盖灭酒精灯，然后再重盖

7、一次 C用嘴把酒精灯吹灭 3、用（ ）的方法是不能分离食盐与水的 A 过滤 B 给杯子中的盐水加热 C 用蒸发食盐 溶液中水分的方法 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 牛牛文库文档分享 三、教学重点、难点 1、重点是：运用实验装置进行分离食盐与水的实验过程。 2、难点是：理解减少浓盐水中水分可以分离食盐与水。 四、说教法、学法 1、教法：为了完成教学目标，我采用了观察法，实验法，小组讨 论交流法和多媒体课件等教学方法。 2、学法：观察法，自主探究法，合作交流法，实验法。（以培养 学生的兴趣，有利于学生的科学素养的形成。） 五、说教学准备 1、教师准备：浓盐水，清水，蒸发皿，石棉网，三脚架，酒精灯， 火柴，玻璃棒，量杯，放大镜各一，和多媒体课件等。 2、学生准备：每组准备实验器材一套。 六、说教学过程 1、谜语导入，激发兴趣。（身体白又小，入水溶化了，进口有咸 味，生活少不了。） 2、师生互动，探究新知 活动一：食盐会和水一起蒸发吗？ （一）使浓盐水中析出的盐再溶解 牛牛文库文