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文档简介

1、寒假作文集下厨记 xx年寒假作文集-下厨记 今天，我准备让外公外婆退休，自己下厨，体验生活，顺便体会一下自己动手，丰衣足食的感觉。 早上7：20，我准时起床，做完早操后直奔厨房。 煮汤圆?煎蛋?煮面?煮汤圆吧，这道菜是我的拿手好戏。汤圆汤圆你在哪里?找到了汤圆，我乒乓乒乓翻出大锅，放在灶上，点燃火。扑扑扑水开了，我从锅边往里倒汤圆，汤圆接二连三地滑下去。我懒得守着它，坐在旁边看 _。 当汤圆全部浮起来时，我关掉火，舀起汤圆。 妈妈胃口不大，吃六个；我胃口小，吃五个就够了；外婆吃六个；爸爸胃口大，吃十个；外公胃口也挺好，也吃十个吧。我自言自语。 我把他们的汤圆舀够，并盛上一些汤。 刚摆好，他们就

2、起床了。大家都夸我煮的汤圆好吃，我更是狼吞虎咽，差点连味道也没吃出来。 洗完碗后，我又冲向下一个目标：午饭。 午饭吃什么?我翻遍了菜谱书，终于选出了三样菜：炒大白菜、胡萝卜煎蛋、白萝卜蜂蜜汁。 除了炒大白菜，其它二样我都没做过，真是超级有挑战性！ 我拎着菜篮向菜市场走去。 来到菜市场，里面闹哄哄的，人山人海。来到一个卖红萝卜和白萝卜的菜摊前。 老大爷，这丙种萝卜多少钱?可能是我不好意思吧，声音特别小。老大爷的耳朵不好：什么?我的萝卜不好?我的萝卜好得很，自家种的，今天才拿上城的呢。我只好自认倒霉。 五分钟后，篮子里多了红萝卜和一些白萝卜。 我又来到卖大白菜的摊子前。叔叔，这菜多少钱?我指着大白

3、菜问。八毛。叔叔答得很干脆。我挑了一个水灵灵的大白菜放入篮中。 好了，采购结束，我要开始制作了。 走进厨房。我把长长的白萝卜切成六个类似圆柱体的块儿，用勺子挖空，让中间有一个凹形的口。接着，又往凹形槽里放上一些蜂蜜，放入蒸锅。 下一道菜是胡萝卜煎蛋。我把胡萝卜切成丝就耗了半个小时，累得满头大汗。我又把丝儿倒入现成的蛋液里，搅匀，并放上花椒粉，葱花和盐。没想到，我竟把味精当成了盐，乱放一通。真是气人！ 调好后，我在平底锅上倒一些油，比较烫时，倒入蛋液。过了一会儿，我开始翻面，结果把蛋翻烂了。折腾了这么久，有的萝卜丝被烧成了铜丝，黑不拉几的。我把胡萝卜煎蛋盛进盘里，肚子都笑痛了。 最后一道菜是炒大白菜。我把大白菜切成片儿，倒入锅中翻来翻去。噼哩啪啦！好大的油溅声啊！ 菜都炒好了，妈妈煮的饭也熟了，我们一家人坐成一圈，品尝着一道道佳肴，脸上乐开了花！ 下厨完毕！大厨可被累坏了！生活啊

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