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文档简介

1、高镇初中后勤管理承包合同甲方:高镇初中乙方:甘友丽 为配合我校寄宿制,我校后勤管理采取在学校领导下的承包管理模式。经过招标有关程序,甘友丽中标。承包范围为三方面:一是食堂管理,二是寝室管理,三是门卫管理。现签定如下协议: 一、食堂管理 (一)经营方式: 1 、甲方提供现有设备和以后上级配置的所有设备,其他所需设备和用品由乙方配置。 2 、除房屋由甲方维修外,学校其他设备乙方负责保管、维护,若财产发生人为损坏或遗失,乙方需照价赔偿。 3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4 、乙方自行安排厨房员工,但需经学校审核合格后方可使用。 (二) 双方权利及义务: 1 、甲方权利义务: 1) 甲方按承包合

2、同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好监督工作。 2) 甲方对乙方购料、配料、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对学生爱惜粮食、自觉排队就餐等教育。 4)甲方在校内不再开设其它食堂,也不许校园内有其他饮食餐点。 5)甲方负责办理食堂卫生许可证 。 2 、 乙方的权利义务: 1)乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、高镇初中后勤管理合同及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。凡有学生在校上课(补课)期间,乙方必须照常营业,保障学生

3、伙食供应。 2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生;三无产品不得进入食堂。 3) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5) 做好消除蚊、蝇、鼠害,有专门的防蝇罩。 6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放,生熟砧板分开用。 7)乙方负责办理从业人员个人健康证。 8) 食堂内不得出售四季豆、凉菜,不得加工出芽土豆。 9) 乙方要遵守甲方各项规章制度,不得提前或推后营业,不得扰乱学校正常教学秩序。 10)乙方在食堂经营范围内不得出售除饭菜之外的其它商品。 11)乙方

4、要为值日领导和班主任提供免费餐。 (三) 伙食标准: 1) 每生每天伙食标准为15元,每学期按120天计算。 2)早餐要丰富,如包子、烧饼、蛋炒饭、茶鸡蛋、油条、稀饭、豆浆、辣糊汤、小菜等。包子、烧饼、蛋炒饭、茶鸡蛋、油条不一定每天样样都有,但每天不少于三样。 3)中餐要求二荤二素一汤,饭量不限,每周不重样。 4)晚餐要求二荤二素一汤,饭量不限,每周不重样。 二、寝室管理 乙方本学期只少要聘用两位寝室管理员(男女生寝室各一个),寝室管理员要做到: (一)、关心爱护学生 1、有针对性的做好学生在学生公寓期间的思想教育和生活管理工作,做好生病学生的护理工作; 2、指导、督促、检查学生公寓内务和卫生

5、,并做详细记录; 3、当学生在公寓发生特别情况时(如突然生病等),要及时向班主任汇报,并争取与家长取得联系,妥善处理; 4、根据天气变化,及时提醒学生添、减衣服和按时开关门窗、电扇、等; 5、对学生进行安全教育,增强学生防盗、防火、防病、防电意识,及时发现学生公寓的异常情况,发现隐患及时报告值日领导。 (二)、服从学校管理 1、遵守国家的法律、法规和学校的各项规章制度; 2、服从学校领导,对学生公寓的管理有合理的意见和建议,通过正常渠道反映; 3、坚守岗位,不串岗闲谈,不做与工作无关的事。 (三)、执行巡寝制度 1、起身铃响后,督促学生按时起床,并督促学生穿衣、洗漱等,组织学生进行内务整理;

6、2、上课时间一到,要及时巡寝,督促学生按时离开学生公寓;对滞留寝室的学生,要查请原因,妥善处理; 3、学生就寝时,巡寝检查各学生公寓学生人数,督促、检查学生的洗漱工作,并督促学生按时作息; 4、学生就寝后,及时在分管的学生公寓周围巡视一遍,做好学生的安全管理工作; (四)、做好本职工作 1、加强与班主任联系,通报学生在学生公寓表现,共同做好学生的教育与管理工作; 2、认真做好每一位学生家长的接待工作,全面、客观地反映学生情况; 3、注意培养寝室长,发挥学生公寓寝室长的作用,培养学生生活自理能力和自我管理能力,组织开展创建文明学生公寓和文化建设示范学生公寓评比活动; 4、注意自身形象,以身作则,

7、增强职业道德; 5、禁止无关人员进出学生公寓和房间,拾到学生的物品及时登记并上交学校; 6、保护学生公寓公共财产,做好学生公寓物品的报修工作; 7、建立住校生名册,做好点名工作;三、门卫管理 乙方本学期只少要聘用一个门卫,门卫要认真履行职责,重点做好安全管理工作。 1、教学期间闲人不得进入校园。 2、寄宿学生不准随便进出校园,走读生凭证出入校园。 3、任何人不准在校内停车过夜。 4、严禁外人来校上厕、晒谷物、玩耍、吵闹。5、 大门口不得摆滩设点,停放车辆。 6、教学期间不断巡视,发现不良情况立即上报值日领导;夜间要在值班室就寝。 7、大星期配合班主任做好学生离校工作,收好学生出门证并与家长做好交接。四、合同期限: 合同期为三学期,从2012年2月7日(正月十六)至2013年7月初(教育局安排为谁)。合同期满后,乙方不愿再承包可以不续签。如果乙方还愿意续继承包,并在甲方审核合格的情况下可以续签;如果乙方在上一个合同周期经常违约,不能达到甲方要求,甲方将不再与其续签,另寻承包者。五、违约责任: 1、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币捌万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;若乙方在合同期内第一次违反合同规定内容,扣除风险抵押金500元,第二次违反扣风险抵押金100

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