2021年升学宴营销活动策划方案.doc

1、2021年升学宴营销活动策划方案一年一度的高考已经来临，对于很多考生来说是一生一次，一次一生。今年高考最迟将于_月_号前发布第一批重点本科录取通知单，很多家长非常_高考重视高考。针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。一、主题：金榜题名时明珠谢恩情二、时间：_月_日_月_日三、地点：_寨大酒店四、对象：被国家或省级正规院校录取（含本科和专科）、家在市区且经济条件比较好的考生家长五目的：1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特别推出升学宴策划，借此提升酒店经营效益；2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生的骄傲感和荣耀感，并

2、感染现场的亲朋好友，通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经营带来潜在效益。3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服务附加值等方式，最大限度的满足客人的心理需求和情感需求。六、前期宣传“纳客”方式：通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校（含本科和专科）录取的学生资料及家长资料，筛选出家在县城、且经济条件比较好的家长资料，营销代表先打电话过去代表_寨酒店表示祝贺，并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡，邀请其前来酒店举办升学宴，同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策，吸引其如约前来预订。（贺卡详情见附件一）七、升学宴流程策划：为了最大限度的满足家长和考

3、生的荣耀感与虚荣心，吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划，旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择我酒店。1、17：30-17：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供宾客聆听。4、17：50：喜宴正式开始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色礼裙）在承情处旁就位。5、17：55-12：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯，红地毯的尽头设有一个小舞台，考生站在舞台上，前面为两名礼仪小姐，两

4、人一人拿盘子端一束鲜花和一张贺卡，两人伴着激昂的音乐走上舞台然后将鲜花和贺卡送上舞台给考生。6、18：05-18：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背景音乐掌声响起来。7、18：10-18：15：花季感恩仪式。背景音乐播放感恩的心，请考生家长及两位老师代表_，由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢老师的培育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持！8、18：15-18：20:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台，考生对着蛋糕、烛光许愿，并跟在座的亲朋好友_蛋糕。播放背景音乐明天会更好。9、18：

5、20-12：25：家长开怀感言：邀请考生父母_发表骄傲感言，与此同时播放背景音乐明天会更好。10、18：30开始午宴。八、附加服务策划凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的当晚免费预订苗都ktv包厢一晚（19：00-0：00）给其举办同学欢庆party，包厢大小视当天生意预定情况而定，party流程由考生及其同学自主商量策划，酒水零食费用自理，不能外带，最终消费费用一律打八折。凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到3间以上者，将可享受最低7.5折优惠，3间及3间以下者不享受住房优惠政策（具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折）。九、升学宴优惠措施：（酒席价格、菜品你们订）1、望

6、子成龙宴（_元/席）2、金榜题名宴（_元/席）3、平步青云宴（_元/席）4、前程似锦宴（_元/席）5、鹏程万里宴（_元/席）6、飞黄腾达宴（_元/席）注：a、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到10桌及10桌以上者，可免费享受以下优惠措施：1）、免费赠送签到簿_本；2）、免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版，刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责)；3）、免费预定苗都ktv大包厢给考生举办同学欢庆party，最终费用一律打八折；4）、免费提供服装和化妆.a类经费预算：考生服装租赁_元，签到簿_元，合计费用_元。b、凡在酒店消费金额达到20桌及20桌以上者，另可享受以下优惠措施：同上；另免费赠送高级_

7、皮箱_只。b类经费预算：以上费用再加高级_皮箱_元，合计费用_元。c、凡在酒店消费金额达到30桌及30桌以上者，另可享受以下优惠措施：同上；另免费提供客房1间。c类经费预算：以上费用再加客房1晚_元，合计费用_元。d、凡在酒店消费金额达到40桌及40桌以上者，另可享受以下优惠措施：同上；同时：考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票_张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送),或者报销火车硬座票_张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销);考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车硬卧票_

8、张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销，最高报销金额为_元，超出部分由考生自理);或者免费为其订购5折优惠飞机票_张,并报销_元,超出部分由考生自己负担(若折后机票金额低于_元，由酒店全额赠送，恕不补差价；5折飞机票需提前_天预定,拖延期限不能订到5折机票,酒店不负任何责任，仅报销_元)。d类经费预算：以上费用再加3磅蛋糕_元，加车票或飞机票平均价_元，合计费用_元。十、本次活动宣传推广方式为了减少不必要的成本浪费，尽可能的降低费用支出，提高经营收益，本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式，如：对外采取营销代

9、表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式，同时在市中心悬挂宣传造势的横幅；内部采取店外横幅、大堂kt展板、电梯广告相结合的方式。活动过程中的宣传方式：在大堂设一块金榜题名榜，张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名；同时考上十大名校的学生，无论其是否前来酒店举办升学宴，均可在金榜上题名。第二篇：谢师宴、升学宴促销策划活动方案谢师宴、升学宴促销策划活动方案人生四大喜事之一，金榜题名。经过十年寒窗学子终于考上大学，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，感恩是中华民族的传统美德，近

10、年“谢师宴”再附加一些传统文化(如：十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北，颇为火爆。大学开学之前，家长在送自己孩子去上大学之前，必大操大办“升学宴”。为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”、“升学宴“市场。做好“谢师宴”、“升学宴”营销应该是一个很好的商机。一、目标市场分析恩师与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。同时作为家长，自己的孩子终于大学，人生翻开了崭新的一页，前途也变的光明起来。因此在近年来“谢师宴”、“升学宴”非常红火。根据调查：“谢师宴”、“升学宴”已经成为普通家

11、庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”、“升学宴”红火有以下几个理由：理由1（学子）：要去上大学了，高中里的恩师估计不会太经常见到。在去上大学之前，感谢恩师在高中三年内对自己学习的帮助。理由2（家长）：感谢老师在高中三年内对自己孩子的照顾，同时也希望借此表示谢意，联络感情，以后继续联系。理由3（家长）：升学宴要宴请亲朋好友，参加别人升学宴随了份子钱，为了捞回点也得办。理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。“谢师宴”一般在中档左右徘徊。“升学宴”则突出两个特点：一、就餐宾客较多；二，档次一般偏中上。二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到

12、将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。3、谢师宴的价格要根据涡阳当地情况，应以中档和中下档为主，升学宴的价格应以中上档和中档为主，合理拉大消费层。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。策划书写作策划书格式策划书写作技巧项目策划书广告策划书活动策划书三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”、“升学宴”分三个档次。其中“谢师宴”菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。“升学宴”则无需菜名包装。（具体价格要针对酒店的纯利润来制定）。2、

13、翰林宴，豪情相邀。特别邀请高考一甲（文、理科前_名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位学生精美求学用品作纪念；琼林宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。4、凡在酒店举办谢师宴的学子，桌桌有礼品。在酒店举行“升学宴”的家长，场场有惊喜。不论消费金额多少，桌桌都可以得到高炉水晶家酒一瓶。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以九五折优惠等等。5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。6、饭

14、后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。四、广告策略1、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。例广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，金桂开元酒店隆重推出谢师宴（登科宴、及第宴、翰林宴），表达莘莘学子一片感恩之情。3、可以尝试一下手机短信广告，_的重点是原来饭店的老顾客和涡阳当地三十八岁至四十八岁人众，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、也可采用传单广告，印制活动宣传单_份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校

15、。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；服务语言技巧；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。六、效果预测1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，；总收入至少比去年同期上涨。2、间接效果：横幅，户外广告，纪念品、_万份宣传单等宣传方式，直接知晓人群至少可达万人以上，提高了品牌效应，增加这些人群以后来酒店消费的机会，有着长期营销收益。七、其它建议1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。2、在争取顾客同意的条件下，把

16、顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和_号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flas_，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。八、经费预算1、特约高考（文、理）前三名学生纪念品：150_6=_元2、教师纪念礼品：50_20=_元3、赠送酒水：高炉水晶家白酒70_100_元，酒水赠送截止本月底，（高炉水晶家

17、酒供应商提供）。4、宣传单：10000_0.12_元；5、博士帽、照相、场地布置成本_元；6、广告费：讫牌（或展架）、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计_元；合计费用：_元（排除酒水）附:1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语；2、_展架小样、喷绘小样、宣传单小样；3、“谢师宴”、“升学宴”套餐菜单。第三篇：谢师宴、升学宴促销策划活动方案谢师宴、升学宴促销策划活动方案“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”，感恩是中华民族的传统美德，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如：十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北，颇为火爆。大学开学之前，涡阳家长在送自

18、己孩子去上大学之前，(更多请_：)必大操大办“升学宴”。为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”、“升学宴“市场。做好“谢师宴”、“升学宴”营销应该是一个很好的商机。一、目标市场分析恩师与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。同时作为家长，自己的孩子终于大学，人生翻开了崭新的一页，前途也变的光明起来。因此在近年来“谢师宴”、“升学宴”非常红火。根据调查：“谢师宴”、“升学宴”已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”、“升学宴”红火有以下几个理由：理由1（学子）：要去上大学

19、了，高中里的恩师估计不会太经常见到。在去上大学之前，感谢恩师在高中三年内对自己学习的帮助。理由2（家长）：感谢老师在高中三年内对自己孩子的照顾，同时也希望借此表示谢意，联络感情，以后继续联系。理由3（家长）：升学宴要宴请亲朋好友，参加别人升学宴随了份子钱，为了捞回点也得办。理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。根据涡阳当地情况，“谢师宴”一般在中档左右徘徊。“升学宴”则突出两个特点：一、就餐宾客较多；二，档次一般偏中上。二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。2、针对价格高的菜肴，建议采用

20、减量和出新菜品想结合的办法。3、谢师宴的价格要根据涡阳当地情况，应以中档和中下档为主，升学宴的价格应以中上档和中档为主，合理拉大消费层。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”、“升学宴”分三个档次。其中“谢师宴”菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。“升学宴”则无需菜名包装。（具体价格要针对酒店的纯利润来制定）。2、翰林宴，豪情相邀。特别邀请高考一甲（文、理科前_名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位学生精美求学用品作纪念；琼林宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。3、

21、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。4、凡在酒店举办谢师宴的学子，桌桌有礼品。在酒店举行“升学宴”的家长，场场有惊喜。不论消费金额多少，桌桌都可以得到高炉水晶家酒一瓶。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以九五折优惠等等。5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。四、广告策略1、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。2、电视、

22、街道横幅和报纸广告相结合。例广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，金桂开元酒店隆重推出谢师宴（登科宴、及第宴、翰林宴），表达莘莘学子一片感恩之情。3、可以尝试一下手机短信广告，_的重点是原来饭店的老顾客和涡阳当地三十八岁至四十八岁人众，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、也可采用传单广告，印制活动宣传单_份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高

23、的音乐；服务语言技巧；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。六、效果预测1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，；总收入至少比去年同期上涨。2、间接效果：横幅，户外广告，纪念品、_万份宣传单等宣传方式，直接知晓人群至少可达万人以上，提高了品牌效应，增加这些人群以后来酒店消费的机会，有着长期营销收益。七、其它建议1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和_号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士

24、制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flas_，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。八、经费预算1、特约高考（文、理）前三名学生纪念品：150_6=_元2、教师纪念礼品：50_20=_元3、赠送酒水：高炉水晶家白酒70_100_元，酒水赠送截止本月底，（高炉水晶家酒供应商提供）。4、宣传单：10000_0.12_元；5、博士帽、照相、场地布置成本_元；6、广告费：讫牌（或展架）、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计_元

25、；合计费用：_元（排除酒水）附:1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语；2、_展架小样、喷绘小样、宣传单小样；3、“谢师宴”、“升学宴”套餐菜单。第四篇：升学宴执行策划贺张小茜金榜题名之升学宴活动主题：为祝贺主人公张小茜同学考入理想的大学安徽广播影视学院，举办这次升学宴，同时向亲朋好友、老师父母表达感谢。活动目的：寒窗苦读数十年，如今终于考上了理想的大学，举办这次升学宴的目的就是为了祝贺张小茜同学。而主人公考上_是她周围所有人共同帮助与关怀下地结果，所以更重要的是，举办这次升学宴是主人公为了感谢老师、感谢父母、感谢亲朋好友的表达形式。活动流程：1主持人开场。首先由主持人上场向大家说明举办此次

26、升学宴的目的和意义，再简单介绍一下主人公。2主人公上场。因主人公十几年的学习生活与古人十年寒窗苦读很相似，所以，主人公将要以模仿古人读书的样子慢慢踱步上场，并且背诵古诗，有趣生动的展现一下学生们的学习生活。而且，到场的同学们也会配合主人公以同样的方式上场，从而达到烘托氛围的效果。3播放视频。在主人公上场以后，主持人将会和主人公谈一谈她曾经学习时的情景，并且由此引出视频。视频播放的内容即是主人公高中时期学习生活的各种画面，再现主人公曾经充满酸甜苦辣的日子。4展示成果。视频播放结束后，主人公将会向在座的亲朋好友展示这十几年来最大的成果安广院录取通知书。而在场的亲朋好友们也将会表达热烈的祝贺。5感谢老师。本次的升学宴将会请来主人公高中