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2、是我错了,经过实习我发现我真的差得很远 ! 古人有云:纸上得 来终觉浅, 绝知此事要躬行 . 自从走进了大学, 距离工作就不远了, 学 校为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人 在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能 真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,在学习管理专业 知识过程中,组织我们进行认识实习。认识实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。 它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的经验知识,还 使我们开阔了视野,增长了见识,了解一个企业是怎样进行工作的, 怎样进行生产的。为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基

3、础在认识实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向 生产实际学习的能力和方法为目标。第一天,我和几个朋友去校内的几个超市进行了调查。在调查的过程中我们了以下几点: 1要选择好地理位置 2 取一个 好的店名 3 超市的战略性管理的方案 4 商品的销售与信息管理 5 顾 客服务与价值管理 6 员工的管理与制胜的策略 7 员工管理制胜的策略 调查结束后我感觉开一家超市还真不是一件容易的事,除了调查的结 果我还总结了一些我自己的看法。例如我认为开一家店要认清自己所面对的消费者的种类,就像学 校的超市一样,他们面对的是 90%的大学生。然而大学生的特点就是:处在学习阶段没有经济收入。 所以在校内

4、的超市最重要的是讲究,经济、实惠、种类齐全、等 适合大学生特色的超市。如果是一家名贵超市专卖稀有物品的并且价格昂贵的。我想他在大学的校园里是生存不下去的 !如果我开一家超市的话, 恐怕困难还挺多的 !所以我还要继续努力 ! 第二天老师带领我们乘车去 了金士百啤酒有限公司。在解说员的带领下,我在了解金士百。 据说钟天地之灵气的仙马泉,是金士百啤酒集团公司的取水地。 仙马泉天然矿泉水天然纯净、品质优良、无污染,是酿制啤酒的 绝好佳品。甘甜的泉水,经过金士百人的精心酿造,便有了现在包括 D 牌、 金士百、顺牌、甲天泉、凯宾等五个品牌,三十余个系列清爽可口, 享誉东北、华北的优质啤酒。公司拥有自己的麦

5、芽生产车间,生产的麦芽质量稳定,可满足绝 大部分生产需要,保证了啤酒口味的恒定。百啤酒集团公司和金士百的所有员工,有着非凡的创造力、凝聚 力和进取精神。公司获得了中国经济企业五百强、科学进步奖等称号 ;产品还多次 获得省、部优称号。其中 金士百 和甲天泉分别获吉林省名牌产品称号 ;于 2000 初被 中国食品工业协会授予国家质量达标产品和国家质量信誉品牌的称号, 并在 2000年 3.15明明白白消费活动中获得消费者信得过产品称号。使企业的知名度和美誉度有了很大提高,并使产品在强手如林的 市场竞争中占有一席之地。2007年,金士百啤酒通过中国绿色食品发展中心的绿色食品认证, 成为吉林省首家通过

6、绿色食品认证的啤酒,从而实现了啤酒质量及产 品档次的全面升级,保持了纯生啤酒的技术在行业中的领先地位。金士百绿色啤酒, 选用优质达到绿色食品标准的原辅: 麦 芽 选用来自阳光充沛、空气洁净的加拿大腹地出产的优质大麦精致而成 的绿色麦芽。大 米选用绿色基地出产的绿 A 级大米。酒 花选用绿色基地出产的绿 A 级酒花。水 源采用优质、纯净的仙马泉水。几天的实习生活虽然短暂,可是有了老师的帮助,我们得以深入到啤酒生产的各个环节中,从而学到了很多书本上没有的东西。让我们抽象的知识,在现代化流水线生产中得到了更充分的。更加加深了对我国传统酿造技术到现代生产工艺革新的了解。 另外,我还从啤酒厂的发展史中大

7、体了解了我国国有企业的发展 道路和未来发展前景,这为我们日后投身职场,更快的适应企业文化 有很大的帮助。第三天我们去了烟草专卖局那里的高科技和极少的人数使我震惊。 那里的一切我感觉我都追不上国家的发展的步伐,要不是有人和 我解释我真的不明白很多。但是使我能通过这次的参观实习使我明白人员的配备和货物的有 效运输是很重要的 !短短的时间里我能知道这么多的知,在内心里感到 很高兴,这意味着我又能进一步接触社会 ! 第四天在老师的带领下, 我 们参观了学校内的工厂,在哪里跟着老师的介绍我们了了解很多自动 化机械。我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过几项工种所要求 我们锻炼的几种能力,更多的则需要

8、我们每个人在实习结束后根据自 己的情况去感悟,去反思,勤时自勉,有所收获,使这次实习达到了 他的真正目的。我们知道制作是一门实践性的技术基础课,是高等院校工科学生 学习机械制造的基本工艺方法和技术,完成工程基本训练的重要必修 课。它不仅可以让我们获得了机械制造的基础知识 ,了解了机械制造的 一般操作 ,提高了自己的操作技能和动手能力 ,而且加强了理论联系实 际的锻炼 ,提高了工程实践能力 ,培养了工程素质。对我们来说 ,机加实习是一次很好的学习、 锻炼的机会 ,甚至是我们 生活态度的教育的一次机会 ! 第五天我们参观调查了学校的食堂, 一开 始,我认为去食堂实践只是去取乐一下,没想到竟是受益匪

9、浅。食堂被管理的井井有条比如:用具实行四过关:一洗、二刷、三 冲、四消毒。环境卫生采取四定办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分 工,包干负责。个人卫生做到四勤: 勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服 ;勤换 工作服。定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染 ;食品实行五隔离,即主食 与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔 离,不得混放 ;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显 标志。置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂 ;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质 或超过保

10、质期的食品。食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清 洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他 工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净, 保持清洁。冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,每星期集中 大扫除一次,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、 餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂 内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环 境卫生。对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治 纪律教育,努力提高从业人员的业务水平,

11、树立爱岗敬业精神。学校相关要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就 餐。严禁闲杂、生人进入食堂。学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工 作进行全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。统一使用一卡通。如发现食物中毒事故,及时上报校、医院采取积极措施这都是管理好食堂的必备条件。我想正因为有这些规章制度, 才有这么合格的食堂 ! 短暂的实习转 眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有 一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人 做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能 领会其精髓。但时通过实习,加深了对工商

12、管理基本知识的理解,丰富了我的 实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作, 既要注重管理理论知识的学习, 更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合 。实习报告范文 一、实习目的或研究目的 1.通过本次实习使我能够 从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以 后的工作和学习奠定初步的知识。2.通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业 人的过程。3.本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。二、实习内容 在老师的带领下我们从五月十一号到五月十七号在江苏星鑫分离设备制造有限公司进行了为期五天的实习,在这次实习 中

13、有新鲜有陌生但更多的是体会到了以后进入企业工作的话,我们现在还有很多很多的不足。进厂参观后首先了解到的是江苏星鑫分离设备制造有限公司的概 况: 江苏星鑫分离设备制造有限公司,创建于 1999 年(原泰兴市鑫星 过滤机制造厂 ),是生产隔膜式压滤机、板框式压滤机、厢式压滤机和 箱式压滤机的专业厂家,并从事化工机械的研究、设计、制造。拥有各种精密的机加工和冷作加工设备,以及压滤机固液分离设 备。生产的鑫星牌复合橡胶板、增强聚丙烯板系列压滤机,过滤面积8XX川,有手动压紧、机械压紧、液压压紧、半自动、全自动、 p|c编程压滤机几大类,且星鑫压滤机可过滤、洗涤、压榨,过滤压力 0.1-1.2mpa。该系列压滤机是国家专利产品,获得江苏省科技成果奖、优秀新 产品奖、市场

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